அதிக அமிலத்தன்மை கொண்ட அட்ரோபிக் மற்றும் இரைப்பை அழற்சிக்கான பூசணி

ஒரு ஆரோக்கியமான நபருக்கு, பூசணி மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். ஒருவேளை நம் காலத்தில் இது குறைத்து மதிப்பிடப்பட்டுள்ளது, ஆனால் பழைய நாட்களில், ஒவ்வொரு காய்கறி தோட்டத்திலும் சுற்று பிரகாசமான பந்துகள் வளர்ந்தன. கிராமத்தில் மாலை நேரங்களில் அவர்கள் விதைகளைச் சுவைத்து, காலை உணவுக்கு பூசணி கஞ்சியைக் கொண்டிருந்தார்கள். ஆரோக்கியமான உணவைப் பற்றி அக்கறை கொண்ட நகர மக்களிடையே உணவு காய்கறி மிகவும் பிரபலமாகி வருகிறது. மேலும் ஏராளமான மக்களுக்கு செரிமான உறுப்புகளில் பிரச்சினைகள் இருப்பதால், இரைப்பை அழற்சிக்கான உணவில் பூசணிக்காயை சேர்க்கலாமா என்ற கேள்வி எழுகிறது.

இரைப்பை அழற்சிக்கு பூசணிக்காய் சாப்பிட முடியுமா?

ஒரு நோயாளிக்கு செரிமான செயல்பாட்டில் இடையூறு ஏற்பட்டால், தவிர்க்க முடியாமல், இரைப்பை அழற்சியுடன் பூசணிக்காய் சாப்பிட முடியுமா என்ற சந்தேகம் உள்ளது. உண்மையில், அதன் மிகவும் பயனுள்ள குணங்கள் கூட வயிற்றின் போதிய எதிர்வினையை ஏற்படுத்தி நோயியல் செயல்முறையை மோசமாக்கும். எனவே, நோயாளி மிகவும் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டவராக இருக்க வேண்டும் மற்றும் மருத்துவர்களின் கருத்தை கேட்க வேண்டும்.

மாற்று மருந்து இரைப்பை அழற்சிக்கு பூசணிக்காயை கடுமையாக பரிந்துரைக்கிறது. பிற வழிகளுடன் இணைந்து, இது நோய்க்கு சிகிச்சையளிக்க உதவுகிறது. காய்கறி 90% நீர். மென்மையான நிலைத்தன்மை வயிற்றை எரிச்சலூட்டுகிறது, வெப்ப சிகிச்சையின் பின்னர், இது சளி சவ்வை மூடி, தீங்கு விளைவிக்கும் காரணிகளிலிருந்து பாதுகாக்கிறது. ஃபைபர் ஹைட்ரோகுளோரிக் அமிலத்தின் கூடுதல் வெளியீடு இல்லாமல் விரைவான செரிமானத்தை ஊக்குவிக்கிறது. [1]

• குழந்தைகளுக்கு கூட முதல் உணவாக பூசணி பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இத்தகைய உணவு குழந்தைகளின் குடலில் ஒரு நன்மை பயக்கும், ஜீரணிக்க எளிதானது மற்றும் அமைதியான விளைவைக் கொண்டுள்ளது.

இரைப்பை அழற்சி நோயாளிகளுக்கு, உணவு வேகவைத்த அல்லது அடுப்பில் தயாரிக்கப்பட்டு, பயனுள்ள கூறுகளை முடிந்தவரை பாதுகாக்கிறது. நீங்கள் புளிப்பு கிரீம் மற்றும் மூலிகைகள் சேர்க்கலாம், நீங்கள் மசாலா மற்றும் காரமான காய்கறிகளை சேர்க்க முடியாது.

அதிகரித்த அமிலத்தன்மையுடன், பூசணி கூழ் அதைக் குறைக்கலாம். குறைந்த அமிலத்தன்மை கொண்ட சாறு செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிறது, வீக்கத்தைக் குறைக்கிறது, உப்புகளை நீக்குகிறது. நீங்கள் பூசணி, பயனுள்ள மற்றும் ஆரோக்கியமான மற்றும் நோய்வாய்ப்பட்டவர்களிடமிருந்து பல உணவுகளை சமைக்கலாம்.

அதிக அமிலத்தன்மை கொண்ட இரைப்பை அழற்சிக்கான பூசணி

அதிகரித்த அமிலத்தன்மையுடன், இரைப்பை அழற்சியுடன் கூடிய பூசணி உணவில் ஒரு தவிர்க்க முடியாத மூலப்பொருள். இந்த கலாச்சாரத்திற்கு நன்றி, நோயாளிகள் எபிகாஸ்ட்ரிக் மண்டலத்தில் நெஞ்செரிச்சல், பெல்ச்சிங், அச om கரியம் ஆகியவற்றால் பாதிக்கப்படுவதை நிறுத்துகிறார்கள். எந்தவொரு வடிவத்திலும் பயன்படுத்த ஏற்றது - மூல மற்றும் வெப்பமாக பதப்படுத்தப்பட்ட, ஆனால் கடைசி விருப்பம் இன்னும் சிறந்தது. வெப்பமாக பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகள் சுவையாகவும் எந்த வகை நோய்க்கும் பொருத்தமானவையாகவும் இருக்கும்.

அதிக அமிலத்தன்மை கொண்ட இரைப்பை அழற்சிக்கான பூசணி சாறு பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இந்த பானத்தில் வைட்டமின்கள், ஒமேகா -3 அமிலங்கள், கார்போஹைட்ரேட்டுகள், தாதுக்கள் உள்ளன. பெக்டின் பெரிஸ்டால்சிஸைத் தூண்டுகிறது, வளர்சிதை மாற்றம், எரிச்சலூட்டும் பொருட்களை உறிஞ்சுவதைத் தடுக்கிறது. ஒரு வயது நோயாளி ஒரு நாளைக்கு 200 மில்லி கிளாஸ் பானம் குடித்தால் போதும்.

• கூழ் என்பது கனிம மற்றும் வைட்டமின் கூறுகளின் களஞ்சியமாகும். வயிற்றில் நேரடி விளைவைத் தவிர, இது கல்லீரலை சுத்தப்படுத்துகிறது, அதிகப்படியான திரவத்தின் உடலை அகற்றும்.

பூசணி விதைகள் கூழ் கலவையில் ஒத்தவை, ஆனால் சாலிசிலிக் அமிலத்தைக் கொண்டிருக்கின்றன, அவை கூழில் இல்லை. இந்த அம்சத்துடன், அதிக அமிலத்தன்மை கொண்ட விதைகளை சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.

குறைந்த அமிலத்தன்மை கொண்ட இரைப்பை அழற்சிக்கான பூசணி

ஹைட்ரோகுளோரிக் அமில வெளியீட்டின் குறைவான தீவிரத்துடன், இரைப்பை அழற்சிக்கான பூசணி மிதமான அளவில் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது - வேகவைத்த, சுடப்பட்ட அல்லது சுண்டவைத்த. பதப்படுத்தப்பட்ட காய்கறி கூழ் சிறப்பாக உறிஞ்சப்பட்டு உடைக்கப்படுகிறது, இரைப்பைக் குடலியல் துறையின் நோயாளியின் நல்வாழ்வில் சாதகமான விளைவைக் கொண்டுள்ளது.

குறைந்த அமிலத்தன்மை கொண்ட இரைப்பை அழற்சிக்கான பூசணி மலத்தை இயல்பாக்க உதவுகிறது. நோயாளி உணவு உணவின் அளவைப் பற்றி ஒரு உணவியல் நிபுணர் அல்லது இரைப்பைக் குடலியல் நிபுணரை அணுக வேண்டும்.

• சுரப்பு மற்றும் இரைப்பை இயக்கம் குறைந்து, பூசணி விதைகளின் பயன்பாடு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

இருப்பினும், இரைப்பை அழற்சி உள்ளவர்களின் பகுதியிலுள்ள பூசணிக்காயை மட்டுமே எண்ணுவது அப்பாவியாக இருக்கும். பூசணி உணவுகள் நச்சுகளை அகற்றவும், செரிமான உறுப்புகளில் நொதித்தலைத் தடுக்கவும் உதவுகின்றன. பூசணி கல்லீரலை ஆதரிக்கிறது, வீக்கத்தை ஆற்றும். ஆனால் சிகிச்சை விளைவு ஒரு சிக்கலான சிகிச்சையால் வழங்கப்படுகிறது, அதாவது மருந்துகள் மற்றும் உணவு.

குறைந்த அமிலத்தன்மையுடன், பூசணி சாறு பெரும்பாலும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இது 120 மில்லி வரை, உணவுக்குப் பிறகு குடிக்கப்படுகிறது. சேர்க்கைக்கான காலம் ஒன்று முதல் இரண்டு வாரங்கள் ஆகும், நோயியல் வளர்ச்சியின் தீவிரம் மற்றும் காரணங்களின் அடிப்படையில் மருத்துவரால் மிகவும் துல்லியமான காலம் தீர்மானிக்கப்படுகிறது.

பூசணிக்காயிலிருந்து பிழிந்த சாறு எளிதில் பதப்படுத்தப்பட்டு உறிஞ்சப்படுகிறது. குளிர்சாதன பெட்டியில் அது அதன் மருத்துவ பண்புகளை நீண்ட காலமாக வைத்திருக்கிறது

அட்ரோபிக் இரைப்பை அழற்சிக்கான பூசணி

வயிற்றுக்குள் நுழையும் உணவுக்கு செரிமான சாறு கூடுதல் சுரப்பு தேவைப்படுகிறது. இது ஒரு ஆக்கிரமிப்பு ரகசியம், இது சுவர்களை எரிச்சலூட்டுகிறது மற்றும் அழற்சி செயல்முறையை ஊக்குவிக்கிறது. எனவே, ஒரு மென்மையான உணவு என்பது ஒரு விரிவான சிகிச்சையின் முழு நீள பகுதியாகும். கொழுப்பு நிறைந்த இறைச்சி, பதிவு செய்யப்பட்ட உணவு, இறைச்சிகள், சூடான மசாலா, சோடா ஆகியவை உணவில் இருந்து விலக்கப்படுகின்றன. வெறுமனே, உணவு தேவைகள் மற்றும் தனிப்பட்ட சுவைகளுக்கு ஏற்ப வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட உணவை மட்டுமே உண்ண வேண்டும்.

சக்தி அம்சங்கள்:

• நீங்கள் அதிகமாக சாப்பிட முடியாது: அதிக சுமை ஒரு நோயுற்ற வயிற்றுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும்;
• உணவுக்கும் பானத்திற்கும் இடையில் ஒரு மணி நேர இடைவெளியை உருவாக்குங்கள்;
• வெறும் வயிற்றில் புதிதாக அரைத்த ஆப்பிள்களை சாப்பிடுங்கள்.

அட்ரோபிக் இரைப்பை அழற்சியுடன் கூடிய பூசணியின் சாறு மற்றும் கூழ் இரண்டும் பயனுள்ள தயாரிப்புகள். இரைப்பை அழற்சிக்கு அதன் சொந்த சாற்றில் சுடப்பட்ட பூசணிக்காய் உட்பட பல சமையல் குறிப்புகள் மெனுவைப் பன்முகப்படுத்த உதவுகின்றன. டிஷ் செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிறது, விஷங்களை நீக்குகிறது. பின்வரும் வழியில் தயார் செய்யுங்கள்:

• மைக்ரோவேவில் நீங்கள் 2 செ.மீ தடிமன் வரை பூசணி கீற்றுகளை வைக்க வேண்டும், உணவுகள் துளைகள் இல்லாமல் படலத்துடன் மடிக்க வேண்டும், இதனால் அவை எரியாது. சமையல் நேரம் - 15 நிமிடங்கள். மருத்துவர் அனுமதித்தால், நீங்கள் சர்க்கரை அல்லது புளிப்பு கிரீம் சேர்த்து, குறைந்த வெப்பத்தில் மென்மையாகும் வரை பூசணி துண்டுகளை சமைக்கலாம்.

இரைப்பை அழற்சியின் அதிகரிப்புடன் பூசணி

இரைப்பை அழற்சிக்கான பூசணிக்காயை உணவில் சேர்க்க வேண்டுமா இல்லையா - மருத்துவர் தீர்மானிக்க வேண்டும். இதை நீங்களே செய்ய இயலாது, இதனால் நன்மைக்கு பதிலாக நீங்களே தீங்கு செய்யாதீர்கள்.

• காய்கறியின் முக்கிய நேர்மறை என்னவென்றால், கூழ் அமிலத்தன்மையை இயல்பாக்குகிறது, இந்த நோயில் பொதுவாக விதிமுறைகளை மீறுகிறது. கார எதிர்வினை இருப்பதால், பூசணி நோயாளியை நெஞ்செரிச்சல், குமட்டல் மற்றும் வலியிலிருந்து விடுவிக்கிறது.

அட்ராஃபி முன்னிலையில், இது சுவர்களின் உள் மேற்பரப்பில் ஒரு பாதுகாப்பு படத்தை உருவாக்குகிறது, காயங்கள் மற்றும் அழற்சிகளை குணப்படுத்துகிறது. நடுநிலை சுவை மற்றும் அடர்த்தியான அமைப்பு பல்வேறு வகையான உணவு வகைகளுக்கு பூசணி கூழ் ஒரு மூலப்பொருளாகப் பயன்படுத்துவதை சாத்தியமாக்குகிறது: சூப்கள் மற்றும் தானியங்கள் முதல் ஜெல்லி மற்றும் வேகவைத்த பொருட்கள் வரை.

ஒரு நோயாளிக்கு ஒரு தயாரிப்பு எப்போது, எந்த வடிவத்தில் மிகவும் ஏற்றுக்கொள்ளத்தக்கது என்பதை ஒரு மருத்துவர் மட்டுமே தீர்மானிக்க முடியும். இரைப்பை அழற்சியின் அதிகரிப்புடன் கூடிய பூசணி பொதுவாக பரிந்துரைக்கப்படுவதில்லை, குறிப்பாக பச்சையாக. அழற்சி செயல்முறை அதிகரிக்கும் காலகட்டத்தில் பூசணி சாறு கூட குடிக்கக்கூடாது. பெரும்பாலும் சூடான காலம் முடிந்தபின் தயாரிப்பு மெனுவில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது.

அதிகரிப்பதன் மூலம், காய்கறிகள் மற்றும் மூலிகைகள் கொண்ட பூசணி சூப் அல்லது கூழ் சூப் பயனுள்ளதாக இருக்கும். பூசணி கூழ் ஒரு சுயாதீனமான பொருளாக அனுமதிக்கப்படுகிறது. கடுமையான காலம் முடிந்ததும், பின்னர் அத்தகைய கஞ்சியில் தானியங்கள் சேர்க்கப்படுகின்றன.

அரிப்பு இரைப்பை அழற்சிக்கு பூசணி நல்லதா?

இரைப்பை அழற்சி மற்றும் செரிமான உறுப்புகளின் பிற கோளாறுகளுக்கான உணவு மெனுவில் பூசணி சேர்க்கப்பட்டுள்ளது. இதன் கூழ் ஃபைபர், வைட்டமின்கள், தாதுக்களின் களஞ்சியமாகும். பூசணி உணவுகள் வயிறு மற்றும் குடல்களை ஆற்றும், வீக்கத்தை நீக்குகிறது, உடலை நிறைவு செய்கிறது மற்றும் செரிமான மண்டலத்தில் பதுங்காது. இது அதிகப்படியான அமிலத்தை நடுநிலையாக்கும் கார சூழலை உருவாக்குகிறது. அரிப்பு இரைப்பை அழற்சிக்கு பூசணி நல்லதா?

• பூசணிக்காயை வரையறுக்கும் பண்புகளில் ஒன்று மீளுருவாக்கம் ஆகும். பூசணி உணவு அரிப்பைக் குணப்படுத்துகிறது, மேலும் வயிற்றுச் சுவரை புதிய சேதத்திலிருந்து பாதுகாக்கிறது.

இந்த வகை இரைப்பை அழற்சியுடன் பூசணிக்காய்க்கு நன்றி, நோயியல் செயல்முறையை இடைநிறுத்த முடியும். அதே நேரத்தில், நொதிகள் மற்றும் மூலிகை சாறுகளை உற்பத்தி செய்யும் சுரப்பிகளின் செயல்திறன் மீட்க முடிகிறது.

• இருப்பினும், பூசணி ஒரு சஞ்சீவி அல்ல என்று நிபுணர்கள் எச்சரிக்கின்றனர். சிக்கலான சிகிச்சை நடவடிக்கைகளில் நோயாளிக்கு ஒரு உணவுக் கூறுகளாக இது ஓரளவுக்கு மட்டுமே உதவ முடியும்.

பூசணி கூழ் ஒரு தனி உணவாகவும் பிற தயாரிப்புகளுடன் இணைந்து தயாரிக்கப்படுகிறது. எந்தவொரு சந்தர்ப்பத்திலும், சமையல் சிகிச்சை மென்மையானது: உரிக்கப்படுகிற கூழ் வேகவைக்கப்படுகிறது, வேகவைக்கப்படுகிறது அல்லது சுண்டவைக்கப்படுகிறது, ஆனால் ஒரு பாத்திரத்தில் வறுத்தெடுக்காது.

சளி சவ்வின் பாதுகாப்பு பலவீனமடையும் போது வயிற்றில் அரிப்பு ஏற்படுகிறது. இரைப்பை அழற்சியின் அரிப்பு வீக்கம் கடுமையான மற்றும் நாள்பட்டது. ஊட்டச்சத்தின் பிழைகள் நோய்க்கான காரணங்களில் ஒன்றாகும், எனவே, சிகிச்சை பெரும்பாலும் அதன் திருத்தத்துடன் தொடங்குகிறது. ஆரம்ப காலகட்டத்தில், சுரப்பைத் தூண்டும் தயாரிப்புகள் குறைவாகவே உள்ளன, மேலும் சளி சவ்வை எரிச்சலூட்டும் உணவு விலக்கப்படுகிறது. ஒரு நாள்பட்ட போக்கில், மிதமான மிதமான உணவு குறிக்கப்படுகிறது.

• வயிற்றில் அதிகரித்த அமிலத்தன்மை மற்றும் அரிப்பு மாற்றங்கள் இருக்கும்போது இரைப்பை அழற்சிக்கான பூசணி பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

நன்மை என்னவென்றால், தயாரிப்பு அதிகப்படியான ஹைட்ரோகுளோரிக் அமிலத்தை நடுநிலையாக்கவும் சேதமடைந்த திசுக்களை மீண்டும் உருவாக்கவும் முடியும். இதனால், அரிப்பு இரைப்பை அழற்சியுடன் கூடிய பூசணி சளி சவ்வைப் பாதுகாக்கிறது மற்றும் புதிய அரிப்புகளின் தோற்றத்தைத் தடுக்கிறது.

• பூசணி பெரும்பாலும் இரைப்பை அழற்சி மற்றும் கணைய அழற்சி சிகிச்சையில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

டயட் சாப்பாடு வயிற்று வலியை நீக்குகிறது, வாந்தியெடுத்தல் மற்றும் வயிற்றுப்போக்கு ஆகியவற்றை நிறுத்துகிறது, அவை வயிறு மற்றும் கணையத்தின் அழற்சியின் மாறாத தோழர்கள்.

பூசணி அதிகபட்ச நன்மையைத் தர, நீங்கள் சரியாக சமைக்க வேண்டும், ஆனால் மூலப்பொருட்களையும் தேர்வு செய்ய வேண்டும். காய்கறி பழுத்த, பிரகாசமான நிறத்தில், நடுத்தர அளவில், உலர்ந்த தண்டுடன் இருக்க வேண்டும். தரமான பூசணிக்காயில் விரிசல்கள், புள்ளிகள் அல்லது பற்கள் எதுவும் இல்லை. எதிர்கால பயன்பாட்டிற்காக சேமிக்கப்பட்ட அல்லது தனிப்பட்ட பகுதியிலிருந்து சேகரிக்கப்பட்ட பழங்களை இருண்ட, குளிர்ந்த இடத்தில் இருக்க வேண்டும்.

நன்மைகள்

ஆரோக்கியமானவர்களுக்கு பூசணிக்காயின் நன்மைகள் குறித்து கேள்விகள் இல்லை. இது அதன் கலவை காரணமாகும். பிரபலமான முலாம்பழம் கலாச்சாரத்தில் புரதங்கள், கார்போஹைட்ரேட்டுகள் நிறைந்துள்ளன மற்றும் அதிகப்படியான கொழுப்புகள் இல்லை. பூசணி நார்ச்சத்து உடலை வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் மூலம் நிறைவு செய்கிறது, அதிகப்படியான திரவத்தை நீக்குகிறது, கல்லீரல் மற்றும் செரிமான உறுப்புகளை சுத்தப்படுத்துகிறது. மூல பூசணி -22 கிலோகலோரியின் கலோரி உள்ளடக்கம், பதப்படுத்தப்பட்டவை - 100 கிராமுக்கு 25 கிலோகலோரி.

• இரைப்பை அழற்சிக்கான பூசணிக்காய் ஒழுங்காக தயாரிக்கப்பட்டு உட்கொள்ளும்போது நன்மை பயக்கும். [2]

ஃபைபருக்கு நன்றி, வேகமான செறிவு அடையப்படுகிறது. இதனால், நீங்கள் உணவின் அளவைக் குறைக்கலாம் மற்றும் உடல் எடையை இயல்பாக்கலாம், அதனால்தான் காய்கறி பல உணவுகளில் எடை இழப்புக்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது. பருமனான மக்கள் நிச்சயமாக பூசணி உணவுகளை சாப்பிட வேண்டும்.

ஒரு ஆரஞ்சு காய்கறியின் கூழ் ஒட்டுமொத்தமாக உடலில் ஒரு நன்மை பயக்கும், எனவே குளிர்ந்த பருவத்தில் இது உணவில் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்:

• சகிப்புத்தன்மையை அதிகரிக்கிறது;
• கல்லீரலை உறுதிப்படுத்துகிறது;
• எரிச்சலூட்டும் காரணிகளிலிருந்து பாதுகாக்கிறது;
• பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியைத் தடுக்கிறது.

முலாம்பழம் கலாச்சாரம் நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு நல்லது. ஒட்டுண்ணிகளை அகற்ற பூசணி விதை எண்ணெய் பயன்படுத்தப்படுகிறது. கூழ், சாறு மற்றும் விதைகள் டயட்டெடிக்ஸ் மற்றும் சமையலில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

முரண்

பயனுள்ள பண்புகள் ஏராளமாக இருப்பதால், இரைப்பை அழற்சிக்கான பூசணி அனைவருக்கும் பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. எனவே, எச்சரிக்கையுடன், நீங்கள் கர்ப்பிணி மற்றும் பாலூட்டும் பெண்கள், சிறு குழந்தைகளுக்கு காய்கறிக்கு சிகிச்சையளிக்க வேண்டும்: அவை ஒவ்வாமை அறிகுறிகளையும் வயிற்றுப்போக்கையும் உருவாக்கக்கூடும்.

இரைப்பை அழற்சியின் ஹைபோஆசிட் வடிவத்துடன், மூல பூசணி முரணாக உள்ளது. வெப்பமாக பதப்படுத்தப்பட்ட தயாரிப்பு சில கொமொர்பிடிட்டிகளின் முன்னிலையில் வரையறுக்கப்பட்டுள்ளது. இவை முரண்பாடுகள்:

• நீரிழிவு நோய்;
• குடல் அடைப்பு;
• புண்;
• உயர் இரத்த அழுத்தம்;
• வாய்வு;
• தனிப்பட்ட சகிப்பின்மை.

சாத்தியமான அபாயங்கள்

பூசணிக்காயைப் பற்றி எத்தனை புகழ்பெற்ற பாடல்கள் பாடியிருந்தாலும், இரைப்பை அழற்சியுடன், உணவில் அதைச் சேர்ப்பது ஒரு மருத்துவரால் அங்கீகரிக்கப்பட வேண்டும். ஏனெனில் அரிதாக, ஆனால் சாத்தியமான சிக்கல்கள் ஏற்படுகின்றன: பூசணிக்காயின் தனிப்பட்ட கூறுகள் நொதித்தல் அல்லது ஒவ்வாமைகளைத் தூண்டும்.

அமிலத்தன்மை நிறுவப்பட்ட பிறகு நீங்கள் விதைகள் மற்றும் சாறு சாப்பிடலாம், இதனால் உணவு அதன் அளவை சீராக்க உதவுகிறது. விதைகளின் அதிகப்படியான அளவு நோயாளிகளுக்கு ஆபத்தானது, குறிப்பாக அதிக அமில அளவு உள்ளவர்களுக்கு.

இரைப்பை அழற்சிக்கான பூசணிக்காயை தேவையற்ற விளைவுகள் ஏதும் இல்லை என்பதை உறுதிப்படுத்த வரையறுக்கப்பட்ட பகுதிகளில் சாப்பிட வேண்டும். பின்னர் மட்டுமே மெனுவில் மற்ற உணவுப் பொருட்களையும் சேர்க்கவும்.

எந்தவொரு இரைப்பை அழற்சிக்கும், மருத்துவர்கள், சிகிச்சை முறைகளுடன், ஒரு உணவை பரிந்துரைக்கின்றனர். இல்லையெனில், மீட்பு சாத்தியமற்றது. இரைப்பை அழற்சிக்கான பூசணி, குறிப்பாக, கூழ், நன்மைகளை அளிக்கிறது மற்றும் மருத்துவ ஊட்டச்சத்தை மிகவும் மாறுபட்டதாக ஆக்குகிறது. என்ன உணவுகள் மற்றும் எவ்வளவு சாப்பிட வேண்டும் - மருத்துவர் தனித்தனியாக முடிவு செய்கிறார், ஒவ்வொரு நோயாளியுடனும் உணவு என்ற தலைப்பை தனித்தனியாக விவாதிக்கிறார். வேகவைத்த, சுண்டவைத்த, வேகவைத்த உணவு நல்லது, வறுத்த பூசணி நல்லதல்ல.