கர்ப்ப காலத்தில் உணவு விஷம்: ஆரம்ப மற்றும் பிற்பகுதி நிலைகள், முதலுதவி தந்திரோபாயங்கள்.

உணவு விஷம் என்பது உணவு அல்லது தண்ணீரில் உட்கொள்ளப்படும் நச்சுகள் அல்லது நுண்ணுயிரிகளால் ஏற்படும் ஒரு கடுமையான நோயாகும். கர்ப்ப காலத்தில், நோயெதிர்ப்பு அமைப்பு மற்றும் செரிமான மண்டல உடலியல் மாறுகிறது, எனவே சில தொற்றுகள் மிகவும் கடுமையானதாக இருக்கலாம் மற்றும் நீரிழப்பு விரைவாக ஏற்படலாம். லிஸ்டீரியா போன்ற சில நோய்க்கிருமிகள், தாய் லேசான அறிகுறிகளைக் காட்டினாலும் கூட கருவுக்கு ஆபத்தை ஏற்படுத்துகின்றன. [1]

பெரும்பாலான லேசான அத்தியாயங்கள் சரியான நீரேற்றம் மற்றும் ஓய்வு மூலம் தன்னிச்சையாக சரியாகிவிடும். இருப்பினும், சில பாக்டீரியாக்கள் மற்றும் வைரஸ்கள் தாய் மற்றும் கருவுக்கு ஏற்படும் சிக்கல்களைத் தடுக்க மருத்துவ கண்காணிப்பு தேவைப்படுகின்றன. அவசர மதிப்பீடு தேவைப்படும் நிலைமைகளிலிருந்து தீங்கற்ற இரைப்பை குடல் அழற்சியை உடனடியாக வேறுபடுத்துவதே முக்கியமாகும். [2]

கர்ப்ப காலத்தில் லிஸ்டீரியோசிஸ் கருச்சிதைவு, இறந்த பிறப்பு, குறைப்பிரசவம் மற்றும் புதிதாகப் பிறந்த குழந்தையின் தொற்று ஏற்படும் அபாயத்துடன் தொடர்புடையது. சந்தேகிக்கப்பட்டால், பாக்டீரியா எதிர்ப்பு சிகிச்சை பயன்படுத்தப்படுகிறது, இது உடனடியாக நிர்வகிக்கப்படும் போது பாதுகாப்பானது மற்றும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். [3]

குற்றவாளி நோரோவைரஸ் போன்ற "பொதுவான" வைரஸ் தொற்றாக இருந்தாலும், முக்கிய ஆபத்து வாந்தி மற்றும் அடிக்கடி குடல் அசைவுகள் காரணமாக விரைவான நீரிழப்பு ஆகும். திரவம் மற்றும் எலக்ட்ரோலைட் இழப்பை சரிசெய்வது சிகிச்சையின் மூலக்கல்லாகும், அதை தாமதப்படுத்தக்கூடாது. [4]

அட்டவணை 1. தாய் மற்றும் கருவுக்கான அபாயங்களின் சுருக்கமான சுருக்கம்

சூழ்நிலை	தாய்க்கு முக்கிய ஆபத்து	கருவுக்கு ஏற்படக்கூடிய ஆபத்து
வைரஸ் இரைப்பை குடல் அழற்சி	நீரிழப்பு, எலக்ட்ரோலைட் தொந்தரவுகள்	மறைமுகமாக நீர்ச்சத்து இழப்பு மற்றும் காய்ச்சல் மூலம்
ஸ்டேஃபிளோகோகல் என்டோரோடாக்சின் போன்ற பாக்டீரியா நச்சுகள்	கடுமையான வாந்தி, விரைவான நீரிழப்பு.	சரியான நேரத்தில் நீர்ச்சத்து குறைவதால் பொதுவாக சிறியதாக இருக்கும்.
லிஸ்டீரியோசிஸ்	செப்சிஸ், காய்ச்சல்	கருச்சிதைவு, இறந்த பிறப்பு, முன்கூட்டிய பிறப்பு
சால்மோனெல்லோசிஸ், கேம்பிலோபாக்டீரியோசிஸ்	நீடித்த வயிற்றுப்போக்கு, அரிதான பாக்டீரியா தொற்று.	கடுமையான சந்தர்ப்பங்களில், முன்கூட்டிய பிறப்பு ஏற்படும் அபாயம் உள்ளது.
டோக்ஸோபிளாஸ்மோசிஸ், ஹெபடைடிஸ் இ, முதலியன.	முறையான வெளிப்பாடுகள்	கருப்பையக தொற்று, கடுமையான விளைவுகள்

இந்த சுருக்கம் முன்னுரிமைகளை அமைக்க உதவுகிறது: மறு நீரேற்றம் அனைவருக்கும் அவசியம், மேலும் "சிவப்பு கொடிகள்" அவசர மருத்துவ கவனிப்பு தேவை. [5]

எப்படி அடையாளம் காண்பது, எப்போது தொடர்பு கொள்வது

பொதுவான அறிகுறிகளில் குமட்டல், வாந்தி, தளர்வான மலம், வயிற்றுப் பிடிப்புகள், பலவீனம் மற்றும் சில நேரங்களில் காய்ச்சல் ஆகியவை அடங்கும். நோய்க்கிருமி மற்றும் அளவைப் பொறுத்து, சந்தேகத்திற்குரிய உணவை உட்கொண்ட சில மணிநேரங்கள் முதல் இரண்டு நாட்களுக்குள் அறிகுறிகள் பொதுவாகத் தொடங்கும். வைரஸ் தொற்றுகள் குறுகிய காலம் நீடிக்கும், அதே நேரத்தில் பாக்டீரியா தொற்றுகள் பெரும்பாலும் காய்ச்சலுடனும் நீண்ட போக்குடனும் இருக்கும். [6]

உடனடி கவனம் தேவைப்படும் அறிகுறிகளில் கடுமையான நீரிழப்பு, குடிக்க முடியாமல் தொடர்ந்து வாந்தி, மலத்தில் இரத்தம், அதிக காய்ச்சல், கடுமையான வயிற்று வலி, பலவீனமான நனவின் அறிகுறிகள், கருவின் அசைவுகள் குறைதல், சூடாக்கப்படாத டெலி உணவுகள் அல்லது மென்மையான பாலாடைக்கட்டிகள் சாப்பிட்ட பிறகு ஏற்படும் அறிகுறிகள் மற்றும் வெளிப்படையான ஆதாரம் இல்லாத காய்ச்சல் ஆகியவை அடங்கும். உங்கள் நிலை குறித்து உங்களுக்கு ஏதேனும் சந்தேகம் இருந்தால், விரைவில் மருத்துவரை சந்திப்பது பாதுகாப்பானது. [7]

லிஸ்டீரியோசிஸ் பெரும்பாலும் வலிகள், குறைந்த தர காய்ச்சல் மற்றும் சில நேரங்களில் வயிற்றுப்போக்குடன் கூடிய "சளி"யாக வெளிப்படுகிறது. இந்த அறிகுறி, ஆபத்தான உணவுகளை உட்கொள்வதோடு சேர்ந்து, தொற்று தீவிரமடையும் வரை காத்திருக்காமல், அவசர மதிப்பீடு மற்றும் பொருத்தமான சிகிச்சை தேவைப்படுகிறது. [8]

நோரோவைரஸ் இருப்பதாக சந்தேகிக்கப்பட்டால், நீரிழப்பைத் தடுப்பதே முதன்மையான குறிக்கோளாகும். சரியான உப்பு மற்றும் குளுக்கோஸ் உள்ளடக்கம் கொண்ட பயன்படுத்தத் தயாராக உள்ள வாய்வழி நீரேற்றக் கரைசல்களுடன், சிறிய, அடிக்கடி சிப்களில் குடிக்கவும். [9]

அட்டவணை 2. அறிகுறிகள் மற்றும் வழிகாட்டுதல்கள்

அறிகுறிகள்	வீட்டில் என்ன செய்வது	அவசரமாக ஒரு மருத்துவரை எப்போது பார்க்க வேண்டும்
குமட்டல், அவ்வப்போது வாந்தி, மென்மையான மலம்	நீரேற்றக் கரைசலை சிப்ஸில் குடிக்கவும், ஓய்வெடுக்கவும்.	அதிகரித்த வாந்தி, குடிக்க இயலாமை, நீர்ச்சத்து குறைவதற்கான அறிகுறிகள்
ஒரு நாளைக்கு 6 முறைக்கு மேல் தளர்வான மலம், காய்ச்சல்	நீர்ச்சத்து மறுசீரமைப்பு, வெப்பநிலை கட்டுப்பாடு, ஓய்வு	மலத்தில் இரத்தம், கடுமையான வலி, கடுமையான பலவீனம்
ஆபத்தான உணவுக்குப் பிறகு காய்ச்சல் போன்ற உணர்வு	லிஸ்டீரியோசிஸிற்கான மதிப்பீட்டிற்கு மருத்துவரை அழைக்கவும்.	காய்ச்சல், உடல்நலக் குறைவு
வலிப்பு, மயக்கம்	-	உடனடியாக அவசர அறைக்குச் செல்லுங்கள்

ஒரு ஏமாற்றுத் தாள் உடல் பரிசோதனைக்கு மாற்றாக இல்லை. சிகிச்சை குறித்த இறுதி முடிவை ஒரு மருத்துவ நிபுணர் எடுக்கிறார். [10]

நோய் கண்டறிதல்: உண்மையில் என்ன தேவை?

வழக்கமான லேசான நிகழ்வுகளில், விரிவான சோதனை இல்லாமல் ஒரு பரிசோதனை மற்றும் நீரேற்றம் கண்காணிப்பு போதுமானது. காய்ச்சல், மலத்தில் இரத்தம், கடுமையான நோய், தாமதமாக கர்ப்பம், அல்லது சந்தேகிக்கப்படும் லிஸ்டீரியோசிஸ் இருந்தால், ஆய்வக மற்றும் கருவி சோதனைகள் மருத்துவரின் விருப்பப்படி சுட்டிக்காட்டப்படுகின்றன. [11]

லிஸ்டீரியோசிஸ் சந்தேகிக்கப்பட்டால், இரத்த பரிசோதனை செய்யப்படுகிறது, முடிந்தால், பிறப்புக்குப் பிறகு நஞ்சுக்கொடி பரிசோதிக்கப்படுகிறது. மருத்துவ மற்றும் தொற்றுநோயியல் வரலாறு லிஸ்டீரியாவை பரிந்துரைத்தால் உடனடியாக சிகிச்சையைத் தொடங்குவது முக்கியம். [12]

பாக்டீரியா குடல் நோய்க்கிருமிகள் நவீன மல பரிசோதனைகள் அல்லது கலாச்சாரங்கள் மூலம் உறுதிப்படுத்தப்படுகின்றன. அனைவருக்கும் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு சிகிச்சை பரிந்துரைக்கப்படவில்லை: கர்ப்பிணிப் பெண்கள் உட்பட பல நோயாளிகளுக்கு, சால்மோனெல்லோசிஸ் மற்றும் கேம்பிலோபாக்டீரியோசிஸுக்கு ஆதரவான பராமரிப்பு சிகிச்சையின் முக்கிய அம்சமாகும், அதே நேரத்தில் கடுமையான வழக்குகள் மற்றும் ஆபத்து காரணிகளுக்கு நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகள் கருதப்படுகின்றன. [13]

வாந்தி மற்றும் பலவீனம் அடிக்கடி ஏற்பட்டால், நீரிழப்பு மற்றும் எலக்ட்ரோலைட் சமநிலையின்மைக்கான அறிகுறிகள் மதிப்பிடப்படுகின்றன. இழப்புகளின் தீவிரம் மற்றும் கர்ப்பகால வயதை கணக்கில் எடுத்துக்கொண்டு, நரம்பு வழியாக நீர்ச்சத்து மறுசீரமைப்பு தொடர்பான முடிவு மருத்துவரால் எடுக்கப்படுகிறது. [14]

அட்டவணை 3. சோதனைகள் தேவைப்படும்போது

சூழ்நிலை	ஒரு மருத்துவர் என்ன பரிந்துரைக்க முடியும்?	இது ஏன் அவசியம்?
அதிக வெப்பநிலை, மலத்தில் இரத்தம்.	மல பரிசோதனை, முழுமையான இரத்த எண்ணிக்கை	பாக்டீரியா காரணத்தையும் தீவிரத்தையும் கண்டறிதல்
லிஸ்டீரியோசிஸ் சந்தேகம்.	இரத்த கலாச்சாரம், நிபுணர் ஆலோசனை	நோயறிதலை உறுதிப்படுத்துதல் மற்றும் சிகிச்சையைத் தொடங்குதல்
கடுமையான நீரிழப்பு	உயிர்வேதியியல் அளவுருக்கள், எலக்ட்ரோலைட்டுகள்	கோளாறுகளை சரிசெய்தல் மற்றும் மறுநீரேற்ற அளவைத் தேர்ந்தெடுப்பது
தாமதமான கர்ப்பம்	அறிகுறிகளின்படி கருவின் நிலையை மதிப்பீடு செய்தல்	கடுமையான சந்தர்ப்பங்களில் கரு பாதுகாப்பு

தொற்று வயிற்றுப்போக்கு மற்றும் மகப்பேறியல் பரிந்துரைகளுக்கான மருத்துவ வழிகாட்டுதல்களால் நோயறிதலின் நோக்கம் தீர்மானிக்கப்படுகிறது. [15]

வீட்டிலும் மருத்துவமனையிலும் சிகிச்சை

அனைவருக்கும் அடிப்படைக் கொள்கை மறுநீரேற்றம் ஆகும். குறைந்த சவ்வூடுபரவல் கொண்ட பயன்படுத்தத் தயாராக உள்ள வாய்வழி மறுநீரேற்றக் கரைசல்கள் விரும்பப்படுகின்றன. அடிக்கடி மற்றும் சிறிது சிறிதாக குடிக்கவும், பொறுத்துக்கொள்ளக்கூடிய அளவை அதிகரிக்கவும். நீங்கள் குடிக்க முடியாவிட்டால், அதிகரிக்கும் பலவீனத்தை அனுபவித்தால், அல்லது நீரிழப்பு அறிகுறிகள் இருந்தால், உங்கள் மருத்துவரால் தீர்மானிக்கப்பட்டபடி, நரம்பு வழியாக திரவ மாற்றீடு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. [16]

உங்கள் பசி திரும்பும்போது சிறிய உணவுகளை உண்ணுங்கள்: அரிசி, வாழைப்பழங்கள், ஆப்பிள் சாஸ், பட்டாசுகள் மற்றும் குறைந்த கொழுப்புள்ள குழம்பு. வயிற்றுப்போக்கு மற்றும் தசைப்பிடிப்பு மோசமடைவதைத் தவிர்க்க பால் பானங்கள், காஃபின் மற்றும் கொழுப்பு நிறைந்த உணவுகள் தற்காலிகமாகத் தவிர்க்கப்படுகின்றன. [17]

பாக்டீரியா காரணம் மற்றும் ஆபத்து காரணிகள் அல்லது கடுமையான நோய் இருப்பதற்கான நியாயமான சந்தேகம் இருந்தால் மட்டுமே நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. சால்மோனெல்லோசிஸ் மற்றும் கேம்பிலோபாக்டீரியோசிஸுக்கு, பெரும்பாலான கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு துணை சிகிச்சை போதுமானது; கடுமையான சந்தர்ப்பங்களில் மற்றும் அதிக ஆபத்துள்ள நோயாளிகளில், எதிர்ப்பு மற்றும் பாதுகாப்பைக் கருத்தில் கொண்டு ஒரு மருத்துவர் ஒரு நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பியை பரிந்துரைக்கலாம். [18]

லிஸ்டீரியோசிஸ் சந்தேகிக்கப்பட்டால், மருத்துவமனை கண்காணிப்பின் கீழ் முதல் வரிசை மருந்துகளுடன் சிகிச்சை உடனடியாகத் தொடங்குகிறது. சிகிச்சையை முன்கூட்டியே தொடங்குவது பிறந்த குழந்தைகளின் விளைவுகளை மேம்படுத்துகிறது. [19]

அட்டவணை 4. வீட்டு நீரேற்றம்: வழிகாட்டுதல்கள்

உடல் எடை	முதல் 4-6 மணி நேரத்தில் மறு நீரேற்றக் கரைசலின் குறைந்தபட்ச அளவு	குறிப்புகள்
50-60 கிலோ	1.5-2.0 லிட்டர்	ஒவ்வொரு 5-10 நிமிடங்களுக்கும் ஒரு சிப்ஸில் குடிக்கவும்.
60-70 கிலோ	2.0-2.5 லிட்டர்	முடிந்தால் உப்பு கலந்த பட்டாசுகளைச் சேர்க்கவும்.
70-80 கிலோ	2.5-3.0 லிட்டர்	வாந்தி ஏற்பட்டால், 10 நிமிடங்கள் நிறுத்திவிட்டு தொடரவும்.
80 கிலோவுக்கு மேல்	3.0 லிட்டர் அல்லது அதற்கு மேல்	உங்கள் நல்வாழ்வு மற்றும் சிறுநீர் கழிப்பதை மதிப்பிடுங்கள்

இவை லேசான நிகழ்வுகளுக்கான வழிகாட்டுதல்கள். நிலை மோசமடைந்தாலோ அல்லது நோயாளி குடிக்க முடியாமல் போனாலோ, உடனடி உதவி தேவை. [20]

மருந்துகள்: எது சரி, எதைத் தவிர்க்க வேண்டும்

உங்கள் மருத்துவருடன் கலந்துரையாடியபடி, நிலையான அளவுகளில் பாராசிட்டமால் தான் தேர்வு செய்யப்படும் ஆன்டிபயாடிக் மற்றும் வலி நிவாரணி. கருவின் சிறுநீரகங்கள் மற்றும் அம்னோடிக் திரவ அளவை பாதிக்கும் ஸ்டீராய்டல் அல்லாத அழற்சி எதிர்ப்பு மருந்துகள் கர்ப்பத்தின் பிற்பகுதியில் விரும்பத்தகாதவை. [21]

கர்ப்ப காலத்தில், குறிப்பாக காய்ச்சல் இருந்து, பாக்டீரியா காரணமாக இருக்கலாம் என சந்தேகிக்கப்பட்டால், மருத்துவரை அணுகாமல் லோபராமைடு கொண்ட வயிற்றுப்போக்கு எதிர்ப்பு மருந்துகள் பொதுவாக பரிந்துரைக்கப்படுவதில்லை. பாதுகாப்பு தரவு குறைவாகவே உள்ளது, மேலும் நன்மை மற்றும் ஆபத்தின் அடிப்படையில் முடிவு தனிப்பட்டது. பிஸ்மத் அடிப்படையிலான மருந்துகள் பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. [22]

வாந்தி எதிர்ப்பு மருந்துகள் சுட்டிக்காட்டப்பட்டபடி பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன. கடுமையான குமட்டல் மற்றும் வாந்தி ஏற்பட்டால், மருத்துவர் மெட்டோகுளோபிரமைடு அல்லது பிற முகவர்களை மகப்பேறியல் வழிகாட்டுதல்களின்படி பரிசீலிக்கலாம், ஒரு தொற்று செயல்முறையின் போது, மறுநீரேற்றம் மற்றும் நீரிழப்பைத் தவிர்ப்பதில் முக்கியத்துவம் கொடுக்கப்படுகிறது என்பதை மனதில் கொள்ள வேண்டும். [23]

கர்ப்பிணிப் பெண்களில் கடுமையான பாக்டீரியா இரைப்பை குடல் அழற்சி ஏற்பட்டால், மருத்துவர், சில சூழ்நிலைகளில், மருத்துவ விளக்கக்காட்சி மற்றும் உள்ளூர் எதிர்ப்புத் தரவுகளின் அடிப்படையில் அசித்ரோமைசின் அல்லது பீட்டா-லாக்டாம் நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகளைத் தேர்வு செய்யலாம். இந்த முடிவு எப்போதும் தாய்க்கு நன்மையையும் கருவின் பாதுகாப்பையும் சமநிலைப்படுத்துகிறது. [24]

அட்டவணை 5. இரைப்பை குடல் அழற்சிக்கு அடிக்கடி பயன்படுத்தப்படும் மருந்துகள்: சுருக்கமான பொருந்தக்கூடிய தன்மை

வர்க்கம்	கர்ப்ப காலத்தில் பயன்படுத்தக்கூடிய தன்மை	கருத்துகள்
பாராசிட்டமால்	வைத்துக் கொள்வோம்	ஒப்பந்தத்தின்படி நிலையான அளவுகள்
லோபராமைடு	பொதுவாக ஆலோசனை இல்லாமல் பரிந்துரைக்கப்படுவதில்லை.	உங்கள் மலத்தில் காய்ச்சல் அல்லது இரத்தம் இருந்தால் பயன்படுத்த வேண்டாம்.
மெட்டோகுளோபிரமைடு மற்றும் பிற வாந்தி எதிர்ப்பு மருந்துகள் சுட்டிக்காட்டப்பட்டபடி	முன்பதிவு மூலம் சாத்தியம்	சிகிச்சையின் குறிக்கோள் நீரிழப்பைத் தடுப்பதாகும்.
பீட்டா-லாக்டாம் நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகள்	அறிகுறிகளின்படி பொதுவாக ஏற்றுக்கொள்ளத்தக்கது	கடுமையான சந்தர்ப்பங்களில் மருத்துவரால் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
அசித்ரோமைசின்	அறிகுறிகளைப் பொறுத்து சாத்தியம்	பாதுகாப்புத் தரவு மற்றும் எதிர்ப்பைக் கருத்தில் கொள்ளுங்கள்

கர்ப்ப காலத்தையும் அறிகுறிகளின் தீவிரத்தையும் கணக்கில் எடுத்துக்கொண்டு, மருந்து பற்றிய முடிவு மருத்துவரால் எடுக்கப்படுகிறது. [25]

தடுப்பு: பாதுகாப்பான உணவு மற்றும் சமையல் தேர்வுகள்

ஆபத்தான உணவுகளைத் தவிர்க்கவும்: பச்சையான மற்றும் சரியாக சமைக்கப்படாத இறைச்சி மற்றும் மீன், சூடாக்கப்படாத டெலி இறைச்சிகள் மற்றும் ஹாட் டாக், பேஸ்டுரைஸ் செய்யப்படாத பால் மற்றும் மென்மையான சீஸ்கள், குளிர்ந்த பேட்ஸ் மற்றும் இறைச்சி ஸ்ப்ரெட்கள் மற்றும் பச்சை முளைகள். பாதுகாப்பான மாற்றுகளில் வெப்பமாக பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகள் மற்றும் பேஸ்டுரைஸ் செய்யப்பட்ட பால் பொருட்கள் அடங்கும். டெலி இறைச்சிகள் மற்றும் ஹாட் டாக் ஆகியவற்றை நுகர்வுக்கு முன் வேகவைக்கும் நிலைக்கு சூடாக்க வேண்டும். [26]

இறைச்சி மற்றும் கோழி இறைச்சியை பாதுகாப்பான உட்புற வெப்பநிலையில் சமைக்கவும்: கோழி இறைச்சிக்கு, 165 டிகிரி பாரன்ஹீட் (சுமார் 74 டிகிரி செல்சியஸ்) க்கும் குறையாமல்; அரைத்த சிவப்பு இறைச்சிக்கு, 160 டிகிரி பாரன்ஹீட் (சுமார் 71 டிகிரி செல்சியஸ்) க்கும் குறையாமல்; முழு சிவப்பு இறைச்சி துண்டுகளுக்கும், 145 டிகிரி பாரன்ஹீட் (சுமார் 63 டிகிரி செல்சியஸ்) க்கும் குறையாமல், பின்னர் 3 நிமிடங்கள் "ஓய்வெடுக்க" வேண்டும். உணவு வெப்பமானியைப் பயன்படுத்தவும். [27]

உணவு தயாரிப்பதற்கு முன்னும் பின்னும் குறைந்தது 20 வினாடிகள் உங்கள் கைகளை வெதுவெதுப்பான நீர் மற்றும் சோப்பால் கழுவவும், பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை நன்கு துவைக்கவும், பச்சையான மற்றும் சமைத்த உணவுகளை தனித்தனி பலகைகளில் பிரிக்கவும், மீதமுள்ளவற்றை விரைவாக குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும். நோரோவைரஸ் வெடிப்புகளின் போது, சமையலறை சுகாதாரம் மற்றும் மேற்பரப்பு கிருமி நீக்கம் ஆகியவற்றில் சிறப்பு கவனம் செலுத்துங்கள். [28]

உங்களுக்கு "சந்தேகத்திற்கிடமான" உணவு எபிசோட் ஏற்பட்டு அறிகுறிகள் தோன்றினால், அது "கடந்து போகும்" வரை காத்திருக்க வேண்டாம்: உடல்நிலை மோசமடைவதற்கான முதல் அறிகுறியிலோ அல்லது உங்களுக்கு காய்ச்சல் இருந்தாலோ, நீர்ச்சத்து குறைபாட்டைத் தொடங்கி மருத்துவரைத் தொடர்பு கொள்ளுங்கள். [29]

அட்டவணை 6. எதைத் தவிர்க்க வேண்டும், எதை மாற்ற வேண்டும்

ஆபத்தான தயாரிப்பு	அது ஏன் ஆபத்தானது?	ஒரு பாதுகாப்பான மாற்று
சூடாக்கப்படாத டெலி இறைச்சிகள் மற்றும் ஹாட் டாக்	லிஸ்டீரியா குளிர்சாதன பெட்டியில் உயிர்வாழ்கிறது.	ஆவியாகும் வரை சூடாக்கவும்
பதப்படுத்தப்படாத பாலில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் மென்மையான சீஸ்கள்	லிஸ்டீரியா ஆபத்து	பேஸ்சுரைஸ் செய்யப்பட்ட ஒப்புமைகள்
பச்சை இறைச்சி, மீன், முட்டைகள்	பாக்டீரியா மற்றும் ஒட்டுண்ணிகள்	முழு வெப்ப தயார்நிலை
பச்சை முளைகள்	குடல் தொற்றுகளின் அடிக்கடி வெடிப்புகள்	வெப்ப சிகிச்சைக்குப் பிறகு முளைகள்
நீண்ட காலமாக குளிர்சாதன பெட்டியில் இருந்து வெளியே வைக்கப்பட்டுள்ள குளிர் உணவுகள்	பாக்டீரியா மற்றும் நச்சுப் பொருட்களின் வளர்ச்சி	விரைவான குளிர்ச்சி, பயன்படுத்துவதற்கு முன் மீண்டும் சூடுபடுத்துதல்

இந்த விதிகள் தாய் மற்றும் கரு இருவருக்கும் தொற்று ஏற்படும் அபாயத்தைக் குறைக்கின்றன. [30]

அட்டவணை 7. பாதுகாப்பான வெப்ப சிகிச்சை மற்றும் சேமிப்பு

தயாரிப்பு	குறைந்தபட்ச உட்புற வெப்பநிலை	சேமிப்பு
பறவை	165°F, அல்லது 74°C	மீதமுள்ளவற்றை விரைவாக ஆறவைத்து குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கவும்.
துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட சிவப்பு இறைச்சி	160 °F, அதாவது 71 °C	பரிமாறுவதற்கு முன் சூடாகும் வரை மீண்டும் சூடாக்கவும்.
முழு இறைச்சி துண்டுகள்	145°F, அல்லது 63°C, கூடுதலாக 3 நிமிட ஓய்வு	காற்று புகாத கொள்கலனில் சேமிக்கவும்
மீண்டும் சூடாக்கும் சுவையான உணவுகள்	"நீராவி வெளியே வருவதற்கு" முன்	சூடாக்கிய உடனேயே பயன்படுத்தவும்.

இந்த புள்ளிவிவரங்கள் கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கான தற்போதைய சுகாதார பரிந்துரைகளை அடிப்படையாகக் கொண்டவை. [31]

அடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகள்

உணவு விஷம் தானே குழந்தைக்கு தீங்கு விளைவிப்பதா? பெரும்பாலும், இல்லை; குமட்டல் மற்றும் வயிற்றுப்போக்கு நேரடி தாக்கத்தை ஏற்படுத்தாது, ஆனால் நீரிழப்பு மற்றும் அதிக காய்ச்சல் தாயின் நிலையை மோசமாக்கி கர்ப்பத்தை பாதிக்கும். எனவே, நீரிழப்பு மற்றும் அறிகுறிகளை முன்கூட்டியே மதிப்பிடுவது அவசியம். [32]

நான் நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகளை எடுத்துக்கொள்ள வேண்டுமா? பெரும்பாலான சந்தர்ப்பங்களில், இல்லை. கடுமையான பாக்டீரியா தொற்றுகள் அல்லது ஆபத்து காரணிகளுக்கு நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகள் பரிசீலிக்கப்படுகின்றன, மேலும் முடிவு ஒரு மருத்துவரால் எடுக்கப்படுகிறது. லிஸ்டீரியோசிஸுக்கு, நிலை மோசமடையும் வரை காத்திருக்காமல், சிகிச்சை உடனடியாகத் தொடங்கப்படுகிறது. [33]

வயிற்றுப்போக்கு எதிர்ப்பு மருந்துகளை நான் எடுத்துக்கொள்ளலாமா? ஆலோசனை இல்லாமல் லோபராமைடுடன் சுய மருந்து பரிந்துரைக்கப்படவில்லை, குறிப்பாக காய்ச்சல் மற்றும் மலத்தில் இரத்தம் இருந்தால். நீரிழப்பு மற்றும் மருத்துவ மதிப்பீடு முன்னுரிமைகள். [34]

கர்ப்ப காலத்தில் என்ன உணவுகளைத் தவிர்க்க வேண்டும்? சூடாக்கப்படாத டெலி இறைச்சிகள், பதப்படுத்தப்படாத பாலில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் மென்மையான சீஸ்கள், பச்சை இறைச்சி மற்றும் மீன், பச்சை முளைகள் மற்றும் குளிர்ந்த பட்டாக்கள். பாதுகாப்பான மாற்றுகள் மற்றும் வெப்பநிலை பரிந்துரைகளின் பட்டியல் மேலே கொடுக்கப்பட்டுள்ளது. [35]

ஆபத்தான உணவை சாப்பிட்ட பிறகு காய்ச்சல் போன்ற எதிர்வினை ஏற்பட்டால் நீங்கள் என்ன செய்ய வேண்டும்? லிஸ்டீரியோசிஸை நிராகரிக்கவும், ஆதரவு சிகிச்சையைத் தொடங்கவும் உங்கள் மருத்துவரைத் தொடர்பு கொள்ளவும். சுட்டிக்காட்டப்பட்டால், மருத்துவமனையில் அனுமதித்தல் மற்றும் ஆண்டிபயாடிக் சிகிச்சை பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. [36]