சரியான ஊட்டச்சத்து உங்களுக்கு மீண்டும் பக்கவாதம் மற்றும் மாரடைப்பு ஏற்படுவதைத் தடுக்கும்.

ஆரோக்கியமான உணவுகளை உட்கொள்வது எதிர்காலத்தில் பக்கவாதம் மற்றும் மாரடைப்பு ஏற்படுவதைத் தடுக்க உதவும்.

இருதய நோயால் பாதிக்கப்பட்ட பலர், இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைப்பதற்கும் கொழுப்பின் அளவைக் குறைப்பதற்கும் மருந்துகளை உட்கொள்வது அவர்களின் அபாயங்களைக் குறைப்பதற்கும் பக்கவாதம் மற்றும் மாரடைப்புகளைத் தடுப்பதற்கும் போதுமானது என்று தவறாக நம்புகிறார்கள்.

இருப்பினும், ஒன்ராறியோவில் உள்ள மெக்மாஸ்டர் பல்கலைக்கழகத்தில் உள்ள கனேடிய சுகாதார ஆராய்ச்சி நிறுவனத்தின் விஞ்ஞானிகள், இதுபோன்ற நோய்களால் பாதிக்கப்பட்ட நோயாளிகள் மருந்துகளை மட்டும் நம்பியிருக்கக்கூடாது என்று எச்சரிக்கின்றனர், ஏனெனில் பக்கவாதம் மற்றும் மாரடைப்பைத் தடுப்பதிலும் தடுப்பதிலும் ஆரோக்கியமான உணவு குறைவான முக்கியத்துவம் வாய்ந்தது அல்ல. கூடுதலாக, ஏற்கனவே மாரடைப்பு அல்லது பக்கவாதத்தால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு சரியான உணவு மிகவும் முக்கியமானது , ஏனெனில் காஸ்ட்ரோனமிக் பழக்கவழக்கங்களில் ஏற்படும் மாற்றங்கள் ஒரு நபரின் உயிரைக் காப்பாற்றும் மற்றும் அகால மரண அபாயத்தைக் குறைக்கும்.

இந்த ஆய்வில் 40 நாடுகளில் வசிக்கும் 64 முதல் 67 வயதுடைய 31,546 பேர் பங்கேற்றனர், அவர்கள் நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்கள் அல்லது உறுப்பு சேதம் அல்லது இருதய நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்கள். ஆய்வில் பங்கேற்றவர்கள் கிட்டத்தட்ட ஐந்து ஆண்டுகள் கண்காணிக்கப்பட்டனர். பரிசோதனைக்கு முன், அனைத்து தன்னார்வலர்களிடமும் அவர்களின் சமையல் விருப்பங்கள் குறித்து கேள்விகள் கேட்கப்பட்டன. முந்தைய ஆண்டை விட பாடங்கள் விரும்பிய தயாரிப்புகள் மற்றும் மீன், பால், இறைச்சி, காய்கறிகள், கோழி மற்றும் முழு தானியங்கள் போன்ற பொருட்கள் அவர்களின் மெனுவில் எவ்வளவு அடிக்கடி இருந்தன என்பதில் நிபுணர்கள் ஆர்வமாக இருந்தனர்.

முழு ஆய்வுக் காலத்திலும், 5,190 பக்கவாதம் மற்றும் மாரடைப்பு பதிவு செய்யப்பட்டன. ஆரோக்கியமான உணவை சாப்பிட்டவர்களுக்கு இருதய நிகழ்வுகள் குறைவாகவே இருந்தன.

இதய ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது என்று கருதப்படும் உணவுகளை சாப்பிட்ட ஆய்வில் பங்கேற்பாளர்கள் இருதய நோயால் இறக்கும் அபாயத்தை 35% குறைப்பதாக நிபுணர்கள் நடத்திய பகுப்பாய்வில் கண்டறியப்பட்டுள்ளது. அவர்களுக்கு இரண்டாவது மாரடைப்பு ஏற்படும் அபாயம் 14% குறைவு, பக்கவாதம் ஏற்படும் அபாயம் 19% குறைவு மற்றும் இதய செயலிழப்பு ஏற்படும் அபாயம் 28% குறைவு.

ஆரோக்கியமான உணவுப் பழக்கத்தைப் பராமரிப்பது அவ்வளவு கடினம் அல்ல என்று நிபுணர்கள் கூறுகிறார்கள். முழு தானியங்கள், அதிக பழங்கள், கொட்டைகள் மற்றும் மீன்களை சாப்பிட்டால் போதும். இறைச்சி பொருட்கள் மற்றும் முட்டைகளின் நுகர்வைக் குறைக்கவும் விஞ்ஞானிகள் பரிந்துரைக்கின்றனர்.

சிறந்த பலன்களைக் காட்டிய தன்னார்வலர்கள் தங்கள் உணவில் தினமும் ஐந்து பரிமாண காய்கறிகள், நான்கு பரிமாண பழங்கள், மூன்று பரிமாண முழு தானியங்கள் மற்றும் ஒரு பரிமாண கொட்டைகள் ஆகியவற்றைக் கொண்டிருந்தனர். இந்த ஆய்வு, மோசமான ஊட்டச்சத்து இருதய நோய்களின் வளர்ச்சிக்கு அச்சுறுத்தலாகக் கருதிய முந்தைய ஆய்வுகளை மீண்டும் உறுதிப்படுத்துகிறது.

"சரியான ஊட்டச்சத்தின் நன்மைகள் மற்றும் ஆரோக்கியமற்ற உணவுடன் தொடர்புடைய ஆபத்துகள் குறித்து மருத்துவர்கள் தங்கள் நோயாளிகளுக்குக் கற்பிக்க வேண்டும், பழங்கள், காய்கறிகள், தானியங்கள் மற்றும் மீன்களை உணவில் சேர்க்க பரிந்துரைக்க வேண்டும். இது நூற்றுக்கணக்கான மற்றும் ஆயிரக்கணக்கான உயிர்களைக் காப்பாற்ற உதவும்," என்று விஞ்ஞானிகள் தங்கள் ஆய்வின் முடிவுகள் குறித்து கருத்து தெரிவிக்கின்றனர்.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ], [ 5 ], [ 6 ], [ 7 ], [ 8 ]