துரித உணவு, கேஜெட்டுகள் மற்றும் பூஜ்ஜிய கீரைகள்: டீனேஜர்களின் உடல்நலப் பிரச்சினைகளுக்கு நேரடி பாதை.

ஒரு சீஸ் பர்கரின் விலை ஒரு கிண்ணம் ஸ்ட்ராபெர்ரியை விடக் குறைவாக இருக்கும்போது, ஆரோக்கியமான தேர்வு செய்வதற்கான வாய்ப்புகள் இயல்பாகவே சமமற்றவை என்பது தெளிவாகிறது - குறிப்பாக டீனேஜர்களுக்கு.

தெற்கு ஆஸ்திரேலியா பல்கலைக்கழகத்தின் புதிய ஆய்வு ஒன்று, டீனேஜர்களின் ஆரோக்கியமற்ற உணவுப் பழக்கவழக்கங்கள் மட்டுமல்ல, வாழ்க்கை முறை தேர்வுகளின் கவலைக்குரிய தொகுப்பும் பெரும்பாலான டீனேஜர்களை எதிர்காலத்தில் தடுக்கக்கூடிய நோய்களை உருவாக்கும் அபாயத்தில் ஆழ்த்துகிறது என்பதைக் காட்டுகிறது. இந்த கண்டுபிடிப்புகள் நியூட்ரியண்ட்ஸ் இதழில் வெளியிடப்பட்டுள்ளன.

உலக சுகாதார அமைப்பின் (WHO) ஐந்து பிராந்தியங்களை உள்ளடக்கிய 73 நாடுகளைச் சேர்ந்த 12 முதல் 17 வயதுக்குட்பட்ட 293,770க்கும் மேற்பட்ட இளம் பருவத்தினரை இந்த ஆய்வு ஈடுபடுத்தியது. ஆராய்ச்சியாளர்கள் உடல் செயல்பாடு, ஆரோக்கியமான உணவு நுகர்வு மற்றும் திரை நேரம் போன்ற நடத்தைகளின் கலவையை மதிப்பிட்டு, பின்வருவனவற்றைக் கண்டறிந்தனர்:

• 85% டீனேஜர்கள் போதுமான உடல் செயல்பாடுகளைப் பெறுவதில்லை.
• 80% பேர் போதுமான பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை சாப்பிடுவதில்லை.
• 50% பேர் தொடர்ந்து துரித உணவை சாப்பிடுகிறார்கள்.
• 39% பேர் அதிகமாக சர்க்கரை கலந்த குளிர்பானங்களை குடிக்கிறார்கள்.
• 32% பேர் திரைகளுக்கு முன்னால் அதிக நேரம் செலவிடுகிறார்கள்.

ஒட்டுமொத்தமாக, 92.5% க்கும் அதிகமான டீனேஜர்கள் இரண்டு அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட ஆரோக்கியமற்ற நடத்தைகளைப் புகாரளித்துள்ளனர், இது உடல் பருமன், இதய நோய் மற்றும் நீரிழிவு போன்ற நாள்பட்ட நோய்களை உருவாக்கும் அபாயத்தை அதிகரிக்கிறது.

விரிவாக:

• 7% டீனேஜர்கள் ஒரு ஆரோக்கியமற்ற பழக்கத்தைப் புகாரளித்தனர்.
• 30% - சுமார் இரண்டு
• 36.5% - சுமார் மூன்று
• 21.5% - சுமார் நான்கு
• 4.5% - சுமார் ஐந்து

WHO பிராந்தியங்கள் அனைத்திலும், 1% க்கும் குறைவான இளம் பருவத்தினருக்கு எந்த கெட்ட பழக்கங்களும் இல்லை.

உடல் பருமனைக் கட்டுப்படுத்த தெற்கு ஆஸ்திரேலிய அரசாங்கத்தின் புதிய 'லைவ்லைட்டர்' பிரச்சாரத்தின் வெளிச்சத்தில் இந்த ஆராய்ச்சி மிகவும் பொருத்தமானது.

தெற்கு ஆஸ்திரேலியா பல்கலைக்கழகத்தைச் சேர்ந்த இந்த ஆய்வின் முதன்மை ஆசிரியரான டாக்டர் மின் லீ, இளமைப் பருவத்தில் உருவாகும் பழக்கவழக்கங்கள், முதிர்வயதில் நடத்தைக்கு அடித்தளமாக அமைகின்றன என்று குறிப்பிடுகிறார்:

"இளமைப் பருவம் உடல், மன மற்றும் உணர்ச்சி வளர்ச்சிக்கு ஒரு முக்கியமான சாளரமாகும், மேலும் இது நீண்டகால ஆரோக்கியத்திற்கான அடித்தளத்தை உருவாக்குகிறது" என்று டாக்டர் லீ கூறுகிறார்.

"ஆனால் ஆரோக்கியமற்ற உணவுகள் மற்றும் உடல் செயல்பாடுகளை எளிதாகப் பெறுவது, திரை நேரத்தால் மாற்றப்படுவதால், அதிகமான டீனேஜர்கள் பிற்காலத்தில் கடுமையான உடல்நலப் பிரச்சினைகளுக்கு வழிவகுக்கும் பல ஆரோக்கியமற்ற பழக்கங்களை ஏற்றுக்கொள்கிறார்கள்."

இந்த ஆய்வு தெளிவான பிராந்திய வேறுபாடுகளையும் கண்டறிந்துள்ளது:

அமெரிக்கா மற்றும் கிழக்கு மத்தியதரைக் கடல் உட்பட அதிக வருமானம் கொண்ட நாடுகளில் உள்ள இளம் பருவத்தினர் அதிக தீங்கு விளைவிக்கும் நடத்தைகளைப் புகாரளிக்கும் வாய்ப்புகள் அதிகம், இந்தப் பகுதிகளில் 13% இளம் பருவத்தினர் ஐந்து ஆபத்து காரணிகளையும் கொண்டுள்ளனர்.

ஆஸ்திரேலியாவிற்கான தரவு தனித்தனியாக பகுப்பாய்வு செய்யப்படவில்லை என்றாலும், ஆஸ்திரேலிய டீனேஜர்கள் மற்ற வளர்ந்த நாடுகளில் உள்ள டீனேஜர்களைப் போலவே விகிதங்களைக் காட்ட வாய்ப்புள்ளது என்று டாக்டர் லீ கூறுகிறார்.

டாக்டர் லீயின் கூற்றுப்படி, இத்தகைய போக்குகள் உலகளாவிய சமூக மாற்றங்களால் பாதிக்கப்படுகின்றன:

"நாம் காணும் சில நிகழ்வுகள் விரைவான நகரமயமாக்கல், பள்ளிகளில் உட்கார்ந்த வாழ்க்கை முறை மற்றும் சுறுசுறுப்பான பொழுதுபோக்குக்கான பாதுகாப்பான இடங்களுக்கான வரையறுக்கப்பட்ட அணுகல், குறிப்பாக குறைந்த மற்றும் நடுத்தர வருமான நாடுகளில் தொடர்புடையவை" என்று அவர் கூறுகிறார்.

"இதனுடன் சேர்த்து, சுவை விருப்பத்தேர்வுகள், குடும்ப வருமான அளவுகள் மற்றும் புதிய விளைபொருட்களின் குறைந்த கிடைக்கும் தன்மை - குறிப்பாக பின்தங்கிய பகுதிகளில் - இவை அனைத்தும் ஆரோக்கியமான தேர்வுகளை அணுக முடியாததாகவும் பராமரிக்க கடினமாகவும் ஆக்குகின்றன."

பெரும்பாலான டீனேஜர்கள் பலவிதமான ஆரோக்கியமற்ற பழக்கவழக்கங்களைப் புகாரளிக்கும் அதே வேளையில், இந்த ஆய்வு உதவக்கூடிய பல பாதுகாப்பு காரணிகளையும் கண்டறிந்துள்ளது:

"இளம் பருவத்தினருக்கு ஆதரவான குடும்பம் மற்றும் ஆதரவான சக ஊழியர்கள் இருந்தால், நான்கு அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட ஆரோக்கியமற்ற நடத்தைகளைக் கொண்டிருப்பதற்கான ஆபத்து முறையே 16% மற்றும் 4% குறைகிறது," என்று டாக்டர் லீ கூறுகிறார்.
"மேலும் குடும்பம் உணவுப் பாதுகாப்பாக இருந்தால், ஆபத்து மேலும் 9% குறைகிறது."

தனிப்பட்ட நடத்தைக்கு அப்பாற்பட்ட மற்றும் சமூக மற்றும் சுற்றுச்சூழல் நிலைமைகளை நிவர்த்தி செய்யும் விரிவான, பல-நிலை உத்திகளின் அவசியத்தை கண்டுபிடிப்புகள் எடுத்துக்காட்டுகின்றன என்று டாக்டர் லீ வலியுறுத்துகிறார்:

"நமக்கு முறையான நடவடிக்கைகள் தேவை என்பது தெளிவாகிறது - சிறந்த பள்ளி உடல் செயல்பாடு திட்டங்கள், டீனேஜர்களுக்கு பசுமையான இடங்களை அணுகுவதற்கான நகர உள்கட்டமைப்பு, ஆரோக்கியமான உணவுகளின் விலைகளைக் குறைப்பதற்கான கொள்கைகள் மற்றும் **குழந்தைகளுக்கு ஆரோக்கியமற்ற உணவுகளை சந்தைப்படுத்துவதில் கட்டுப்பாடுகள்" என்று அவர் கூறுகிறார்.

"இறுதியில், ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறை என்பது எளிதான மற்றும் அணுகக்கூடிய தேர்வாக இருக்க வேண்டும், சலுகை, திட்டமிடல் மற்றும் மன உறுதி தேவைப்படும் ஒன்றாக இருக்கக்கூடாது."