காய்கறிகள்

டேபிள் பீட்ஸ்கள்

டேபிள் பீட் என்பது ஒரு மதிப்புமிக்க உணவு கலாச்சாரம். பீட்ஸ்கள் சூப்கள் மற்றும் சாலட்களை தயாரிப்பதில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, இது அழகுசாதனப் பயன்பாட்டிற்கு மாற்றாகாது, பல்வேறு நோய்களுக்கான சிகிச்சையின் மாற்று மருந்துகளாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. அட்டவணை பீற்று, அதன் வகைகள், ரசாயன கலவை, நன்மைகள் மற்றும் அதிக அம்சங்களைப் பார்ப்போம்.

சர்க்கரை பீற்று

சர்க்கரைவள்ளிக்கிழங்கு அதிக உற்பத்தித்திறன் கொண்டது, ஏனெனில் ஒவ்வொரு கிழங்குகளும் சுக்ரோஸின் பெரிய அளவு உள்ளது.

பேக்கிங் முட்டைக்கோஸ்

பேக்கிங் முட்டைக்கோசு சாலட் முட்டைக்கோஸ் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. காய்கறிக்கு தாய்நாடு சீனா, இது பெசாய் என்று அறியப்படுகிறது. காலப்போக்கில், அது கிரகத்தில் முழுவதும் பரவியது. பெக்கிங் முட்டைக்கோசின் சுவை மற்றும் நன்மைகளை முதலில் பாராட்டிய கொரியர்கள், ஜப்பானியர்கள், பின்னர் தென்கிழக்கு ஆசியாவின் அனைத்து மக்களும் இருந்தனர்.

பட்டாணி சிக்கன்

கொண்டைக்கடலை அல்லது அது அழைக்கப்படுகிறது, nagut, nahut, நஹதா, கொண்டைக்கடலை, garbanzo பீன்ஸ், பட்டாணி shish, colutea, hummus - முடிச்சு ஆலை ஒரு முடிச்சு பயிர் ஆகும். லத்தீன் பெயர் சிசர் ஏரிட்டினம்.

கேரட்

கேரட் - ஒரு இரண்டு ஆண்டு ஆலை, மேலும் கேரட் தனது ரூட் பயிர் என்று. கேரட்டுகளின் லத்தீன் பெயர் டாக்குஸ் கரோடா ஆகும். நவீன ஆஃப்கானிஸ்தான் அமைந்திருக்கும் பகுதியில் இருந்து இந்த ஆலை உருவாகிறது.

பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள் - ஒரு காய்கறி gourmets மட்டும்

பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள் (லத்தீன் ப்ராஸ்ஸிக்கா ஒல்லரேசா), அது இருக்க வேண்டும் என, அதன் முட்டைக்கோஸ் குடும்பம் சொந்தமானது - cruciferous. ஆனால் இந்த முட்டைக்கோஸ் எந்த வகையான வகையான இல்லை, அது இடைப்பட்ட காலத்தில் பிரஸ்ஸல்ஸின் புறநகர் பகுதியில் வளர்ந்த இலை முட்டைக்கோஸ், இருந்து பெறப்பட்ட.

முட்டைக்கோஸ்

இலையுதிர் காலமானது இலைகள், மழை மற்றும் மண்ணீரல் ஆகியவற்றிற்கு மட்டுமல்ல. இது பல நேரங்களில் "பழுத்த" பல பயனுள்ள காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள். பூசணி, ஆப்பிள்கள் மற்றும், நிச்சயமாக, வைட்டமின்கள் ஒரு உண்மையான storehouse - வெள்ளை முட்டைக்கோசு.

கருப்பு முள்ளங்கி

கருப்பு முதுகெலும்பு ஒரு அசாதாரணமான ஆலை ஆகும், இது ஆரம்ப காலங்களில் இருந்து நம் உடமைகளுக்கு மனித உடல்நலமாக அறியப்படுகிறது மற்றும் பல நோய்களுக்கான சிகிச்சை மற்றும் தடுப்புக்கான மாற்று மருந்துகளில் பரவலாக பயன்படுத்தப்படுகிறது.

பீட்ரூட் - ஒரு தனிப்பட்ட சிகிச்சைமுறை வேர்

பீட்ரூட் (பீட்டா வல்கர்லி எல்) என்பது மனித உணவின் பழமையான மற்றும் மிக முக்கியமான காய்கறி பயிர்களில் ஒன்றான மாரேவி குடும்பத்தின் ஒரு வேர் பயிர் ஆகும்.

iLive போர்ட்டல் மருத்துவ ஆலோசனை, நோயறிதல் அல்லது சிகிச்சையை வழங்காது.
போர்டல் வெளியிடப்பட்ட தகவல் குறிப்பு மட்டுமே மற்றும் ஒரு நிபுணர் ஆலோசனை இல்லாமல் பயன்படுத்த கூடாது.
தளத்தின் விதிகள் மற்றும் கொள்கைகள் கவனமாகப் படிக்கவும். எங்களை தொடர்பு கொள்ளவும்!

பதிப்புரிமை © 2011 - 2025 iLive. அனைத்து உரிமைகளும் பாதுகாக்கப்பட்டவை.