
அனைத்து iLive உள்ளடக்கம் மருத்துவ ரீதியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்படும் அல்லது முடிந்தவரை உண்மையான துல்லியத்தை உறுதி செய்ய உண்மையில் சரிபார்க்கப்படுகிறது.
நாம் கடுமையான ஆதார வழிகாட்டுதல்களை கொண்டிருக்கிறோம் மற்றும் மரியாதைக்குரிய ஊடக தளங்கள், கல்வி ஆராய்ச்சி நிறுவனங்கள் மற்றும் சாத்தியமான போதெல்லாம், மருத்துவ ரீதியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்ட படிப்புகளை மட்டுமே இணைக்கிறோம். அடைப்புக்களில் உள்ள எண்கள் ([1], [2], முதலியன) இந்த ஆய்வுகள் தொடர்பான கிளிக் செய்யக்கூடியவை என்பதை நினைவில் கொள்க.
எங்கள் உள்ளடக்கத்தில் எதையாவது தவறாக, காலதாமதமாக அல்லது சந்தேகத்திற்குரியதாகக் கருதினால், தயவுசெய்து அதைத் தேர்ந்தெடுத்து Ctrl + Enter ஐ அழுத்தவும்.
அதிகமாக சாக்லேட் சாப்பிடுவோருக்கு நோபல் பரிசு கிடைக்கும்.
கடைசியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்டது: 01.07.2025
அமெரிக்க விஞ்ஞானிகள் ஒரு சுவாரஸ்யமான வடிவத்தைக் கண்டுபிடித்துள்ளனர்: ஒரு குறிப்பிட்ட நாட்டில் சாக்லேட்டின் அளவு அதிகமாக இருந்தால், அந்த நாட்டின் பிரதிநிதி நோபல் பரிசு பெறுவதற்கான வாய்ப்பு அதிகமாகும்.
அமெரிக்க விஞ்ஞானியும் நியூயார்க் கிளினிக்குகளில் ஒன்றின் பணியாளருமான டாக்டர் ஃபிரான்ஸ் மெஸ்ஸெர்லி தலைமையிலான விஞ்ஞானிகள் குழுவின் ஆய்வின் முடிவுகள் "நியூ இங்கிலாந்து ஜர்னல் ஆஃப் மெடிசின்" இதழில் வெளியிடப்பட்டன.
டாக்டர் மெஸ்ஸெர்லியின் கூற்றுப்படி, நோபல் பரிசு பெற்றவர்களின் எண்ணிக்கை தனிநபர் ஒருவர் உட்கொள்ளும் சாக்லேட்டின் அளவோடு நேரடியாக தொடர்புடையது. அதிக எண்ணிக்கையிலான இனிப்புப் பிரியர்களைக் கொண்ட நாடுகளின் முதல் பட்டியலையும் அதே நோபல் பரிசு பெற்றவர்களின் பட்டியலையும் ஒப்பிட்டு நிபுணர்கள் இந்த உண்மையைக் கண்டுபிடித்தனர். ஆச்சரியப்படும் விதமாக, அவை ஒத்துப்போகின்றன.
"இந்த ஆய்வுக்கான யோசனை காத்மாண்டுவில் உள்ள ஒரு ஹோட்டலில் எனக்கு வந்தது, எனக்கு வேறு எதுவும் செய்யத் தெரியவில்லை. இந்த முறையைக் கண்டுபிடித்தபோது, என் கண்களையே என்னால் நம்ப முடியவில்லை," என்று டாக்டர் மெஸ்ஸெர்லி கூறுகிறார்.
இந்த தனித்துவமான மதிப்பீட்டில் சுவிட்சர்லாந்து முன்னணியில் இருந்தது, அதைத் தொடர்ந்து ஸ்வீடன், டென்மார்க், ஆஸ்திரியா மற்றும் நோர்வே ஆகியவை உள்ளன, அமெரிக்கா பத்தாவது இடத்தை மட்டுமே பிடித்தது.
சராசரியாக, சுவிஸ் மக்கள் ஆண்டுக்கு 85 கிராம் எடையுள்ள சுமார் 120 சாக்லேட் பார்களை சாப்பிடுகிறார்கள் என்று ஆய்வின் தலைவர் கூறுகிறார்.
விஞ்ஞானியின் கணக்கீடுகளின்படி, மதிப்பீட்டின் தலைவர்களைப் பிடிக்க, அமெரிக்கர்கள் தோராயமாக 125,000 டன் சாக்லேட் பொருட்களை அதிகமாக சாப்பிட வேண்டும்.
2011 ஆம் ஆண்டு உட்பட, ஒவ்வொரு நாட்டிலும் நோபல் பரிசு வென்றவர்களின் எண்ணிக்கையின் அடிப்படையில் டாக்டர் மெஸ்ஸெர்லி தரவுகளைக் கணக்கிட்டார். 2012 ஆம் ஆண்டு பரிசு வென்றவர்கள் சேர்க்கப்படவில்லை.
இந்த ஆய்வு டார்க் சாக்லேட் பற்றியது என்றும், இது மிகவும் நன்மை பயக்கும் குணங்களைக் கொண்டதாகவும், மூளையின் செயல்பாட்டில் நன்மை பயக்கும் என்றும், உடலின் பாதுகாப்பை அதிகரிக்கிறது மற்றும் அறிவாற்றல் திறன்களை மேம்படுத்துகிறது என்றும், சளிக்கு எதிரான ஒரு சிறந்த தடுப்பு மருந்தாகவும் உள்ளது என்றும் விஞ்ஞானி வலியுறுத்துகிறார்.
சொல்லப்போனால், புத்திசாலித்தனமான இனிப்புப் பற்களின் பட்டியலில் ஒரு சுவாரஸ்யமான விதிவிலக்கு ஸ்வீடன். விஞ்ஞானியின் கணக்கீடுகளின்படி, உட்கொள்ளும் சாக்லேட்டின் அளவும் விருது வென்றவர்களின் எண்ணிக்கையும் ஒத்துப்போவதில்லை, ஏனெனில் அவர்களின் எண்ணிக்கை 28, மேலும் டாக்டர் மெஸ்ஸெர்லியின் திட்டத்தை நீங்கள் நம்பினால், 14 மட்டுமே இருக்க வேண்டும். இந்த விஷயத்தில், ஸ்வீடன்கள் சாக்லேட்டுக்கு மிகவும் உணர்திறன் உடையவர்கள் என்பதன் மூலம் பயனடைந்தனர், எனவே அது சிறிய அளவில் கூட அவர்களின் திறன்களை மேம்படுத்த முடியும் என்று நிபுணர்கள் தெரிவிக்கின்றனர்.