மத்திய தரைக்கடல் உணவுமுறை மன அழுத்தம் மற்றும் பதட்டத்தின் அறிகுறிகளைக் குறைக்கலாம்

மத்திய தரைக்கடல் உணவுமுறை உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது என்பது இரகசியமல்ல. குடல் புற்றுநோய், இதய நோய் மற்றும் டிமென்ஷியா அபாயத்தைக் குறைப்பதற்கு ஏற்கனவே பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, நியூட்ரியண்ட்ஸ் இதழில் வெளியிடப்பட்ட தெற்கு ஆஸ்திரேலியா பல்கலைக்கழகத்தின் புதிய ஆய்வு,மத்திய தரைக்கடல் உணவுமுறை மன அழுத்தம் மற்றும் பதட்டத்தின் அறிகுறிகளையும் குறைக்கும் என்பதைக் காட்டுகிறது.

சன்ஷைன் கோஸ்ட் பல்கலைக்கழகத்துடன் இணைந்து நடத்தப்பட்ட இந்த ஆய்வில், 294 வயதான ஆஸ்திரேலியர்களிடையே (60+ வயதுடையவர்கள்) மன ஆரோக்கியத்தில் மத்திய தரைக்கடல் உணவின் தாக்கத்தை மதிப்பிட்டது, இது வயது, பாலினம், தூக்கம் மற்றும் உடல் நிறை குறியீட்டெண் (BMI) ஆகியவற்றைப் பொருட்படுத்தாமல் பதட்டம் மற்றும் மன அழுத்தத்தின் தீவிரத்தை குறைப்பதாகக் கண்டறிந்தது.

கூடுதலாக, குறிப்பிட்ட உணவுக் கூறுகள் - பழங்கள், கொட்டைகள், பருப்பு வகைகள் மற்றும் குறைந்த சர்க்கரை பானங்கள் (ஒரு நாளைக்கு 250 மில்லிக்கும் குறைவாக) - பதட்டம் மற்றும் மன அழுத்தத்தின் தீவிரத்தைக் குறைப்பதாக ஆராய்ச்சியாளர்கள் கண்டறிந்தனர்.

உலகளவில், பதட்டம் என்பது மிகவும் பொதுவான மனநலக் கோளாறாகும், இது 301 மில்லியனுக்கும் அதிகமான மக்களைப் பாதிக்கிறது. ஆஸ்திரேலியாவில், நான்கு பேரில் ஒருவர் தங்கள் வாழ்நாளில் பதட்டத்தை அனுபவிப்பார்கள்.

முன்னணி ஊட்டச்சத்து நிபுணரும் யுனிசா ஆராய்ச்சியாளருமான டாக்டர் எவாஞ்சலினா மான்ட்ஸியோரிஸ், மத்திய தரைக்கடல் உணவுமுறை மன ஆரோக்கியத்தையும் வாழ்க்கைத் தரத்தையும் மேம்படுத்துவதில் குறிப்பிடத்தக்க பங்கை வகிக்கக்கூடும் என்று கூறுகிறார்.

"உலகளவில், நாம் முன்னெப்போதும் இல்லாத அளவுக்கு மக்கள்தொகை வயதாவதை எதிர்கொள்கிறோம், ஆனால் இந்த நீண்ட ஆயுள் இருந்தபோதிலும், பலர் தொடர்ந்து உடல்நலம் மற்றும் நல்வாழ்வு பிரச்சினைகளால் பாதிக்கப்படுகின்றனர்," என்று டாக்டர் மன்ட்ஸியோரிஸ் கூறுகிறார்.

"உணவுத் தரம் உட்பட வாழ்க்கை முறை தொடர்பான நடத்தைகள், மோசமான மன ஆரோக்கியத்திற்கான மாற்றியமைக்கக்கூடிய ஆபத்து காரணிகளாக அதிகரித்து வரும் கவனத்தைப் பெற்று வருகின்றன, மேலும் நாள்பட்ட நோய்களின் அபாயத்தைக் குறைப்பதற்கும் ஆரோக்கியமான வயதானதை ஆதரிப்பதற்கும் மத்திய தரைக்கடல் உணவுமுறை பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

"இந்த ஆய்வில், வயதானவர்கள் மத்திய தரைக்கடல் உணவைப் பின்பற்றும்போது, அவர்களின் மன அழுத்தம் மற்றும் பதட்டத்தின் அறிகுறிகள் குறைக்கப்பட்டன என்பதைக் காட்டினோம் - மேலும் இது அவர்களின் வயது, பாலினம், உடல் நிறை குறியீட்டெண் அல்லது அவர்கள் எவ்வளவு தூக்கம் மற்றும் உடற்பயிற்சி செய்தார்கள் என்பதைப் பொருட்படுத்தாமல் நடந்தது.

"இது மத்திய தரைக்கடல் உணவுமுறைக்கு ஒரு பெரிய நன்மை - ஒப்பீட்டளவில் எளிமையான வாழ்க்கை முறை மாற்றத்தின் மூலம், மக்கள் தங்கள் மன அழுத்தம் மற்றும் பதட்ட நிலைகளை கணிசமாக மேம்படுத்த முடியும் - இதை முயற்சிக்க விரும்பாதவர்கள்."

மத்திய தரைக்கடல் உணவில் ஏராளமான புதிய பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள், முழு தானியங்கள் மற்றும் விதைகள், கொட்டைகள், பருப்பு வகைகள் மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய் ஆகியவை அடங்கும். மீன் மற்றும் கடல் உணவுகளை வாரத்திற்கு இரண்டு முறையாவது உணவில் சேர்க்க வேண்டும், அதே நேரத்தில் பால் பொருட்கள் மற்றும் மெலிந்த புரதங்களை தினமும் சிறிய அளவில் உட்கொள்ளலாம். இந்த உணவுமுறை சிவப்பு இறைச்சி மற்றும் பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகளை அவ்வப்போது உட்கொள்வதை ஊக்குவிக்கிறது.