தக்காளி உங்களை மன அழுத்தத்திலிருந்து காப்பாற்றும்

தியான்ஜின் மருத்துவ பல்கலைக்கழக விஞ்ஞானிகள் மனச்சோர்வை உருவாக்கும் அபாயத்தை எவ்வாறு குறைப்பது என்பதைக் கண்டுபிடித்துள்ளனர். செய்முறை சிக்கலானது அல்ல என்று மாறிவிடும் - வாரத்திற்கு பல முறை வழக்கமான தக்காளியை சாப்பிட்டால் போதும்.

நிபுணர்களின் ஆராய்ச்சியின் முடிவுகள் "ஜர்னல் ஆஃப் அஃபெக்டிவ் டிசார்டர்ஸ்" என்ற அறிவியல் இதழில் வெளியிடப்பட்டன.

70 வயது மற்றும் அதற்கு மேற்பட்ட கிட்டத்தட்ட 1,000 ஆண்கள் மற்றும் பெண்களின் மன ஆரோக்கியம் மற்றும் உணவுப் பழக்கங்களை ஆராய்ச்சியாளர்கள் பகுப்பாய்வு செய்தனர். வாரத்திற்கு இரண்டு முதல் ஆறு முறை தக்காளி சாப்பிட்டவர்களுக்கு மன அழுத்தத்தால் பாதிக்கப்படுவதற்கான வாய்ப்பு 46% குறைவாக இருப்பதாக முடிவுகள் காட்டுகின்றன. மேலும் தினமும் தக்காளி சாப்பிட்டவர்களுக்கு இன்னும் சிறந்த விளைவு ஏற்பட்டது - அவர்களுக்கு மனச்சோர்வு ஏற்படும் ஆபத்து 52% வரை குறைக்கப்பட்டது.

மற்ற காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களில் இத்தகைய பண்புகள் இல்லை என்று நிபுணர்கள் வலியுறுத்துகின்றனர். முட்டைக்கோஸ், கேரட், பூசணி, வெங்காயம் ஆகியவை நிச்சயமாக நமது உடலின் ஆரோக்கியத்திற்குத் தேவையான ஆரோக்கியமான பொருட்கள், ஆனால் அவை உளவியல் நிலைத்தன்மையில் எந்த விளைவையும் ஏற்படுத்தாது.

உலக மக்கள் தொகையில் 20% வரை தங்கள் வாழ்க்கையின் ஒரு கட்டத்தில் மன அழுத்தத்தால் பாதிக்கப்படுகின்றனர். ஆண்களை விட பெண்கள் இத்தகைய நிலைமைகளால் பாதிக்கப்படுவதற்கான வாய்ப்புகள் அதிகம். தனிமை மற்றும் உடல்நலக் குறைவு காரணமாக அடிக்கடி மனநிலை மாற்றங்களை அனுபவிக்கும் வயதானவர்களும் ஆபத்தில் உள்ளனர்.

தக்காளியில் சில நோய்களிலிருந்து பாதுகாக்கக்கூடிய ஆக்ஸிஜனேற்ற ரசாயன கலவைகள் நிறைந்துள்ளன. பழத்தின் நிறத்தை நிர்ணயிக்கும் கரோட்டினாய்டு நிறமியான லைகோபீன் தான், ஒரு நபரை மன அழுத்தத்திலிருந்து பாதுகாக்கும் பொருள். முந்தைய ஆய்வுகள் லைகோபீன் புரோஸ்டேட் புற்றுநோய் மற்றும் இதய நோய் அபாயத்தையும் குறைக்கும் என்பதைக் காட்டுகின்றன.

லைகோபீன் எந்த வழிமுறையால் செயல்படுகிறது என்பதை அவர்களால் சரியாகச் சொல்ல முடியாது என்று நிபுணர்கள் கூறுகிறார்கள், ஏனெனில் இது ஒரு நபரின் மனதை நேரடியாகப் பாதிக்கிறதா அல்லது புற்றுநோய் போன்ற கடுமையான நோய்களால் ஏற்படும் மனச்சோர்வு நிகழ்வுகளில் மட்டுமே பயனுள்ளதாக இருக்குமா என்பது முற்றிலும் தெளிவாக இல்லை. இருப்பினும், நேர்மறையான முடிவுகள் வெளிப்படையானவை. தக்காளி உணவுமுறை மனச்சோர்வு அறிகுறிகளுக்கு எதிரான ஒரு தடுப்பு நடவடிக்கையாக இருக்கும் என்று விஞ்ஞானிகள் நம்புகின்றனர்.