படிப்படியாக எடை இழப்பதை விட தீவிர எடை இழப்பு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

எடை இழக்கும்போது, அதிக எடை இழப்புக்கு வழிவகுக்கும் கடுமையான உணவுமுறைகளைப் பின்பற்ற வேண்டாம் என்று நிபுணர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர். ஆனால் சமீபத்திய ஆய்வுகள், விரைவான எடை இழப்பு முன்பு நினைத்ததை விட மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்பதைக் காட்டுகின்றன. கூடுதலாக, விரைவான எடை இழப்பு கூடுதல் பவுண்டுகளை மீண்டும் பெறுவதற்கான வாய்ப்பைத் தடுக்கிறது என்று நிபுணர்கள் கூறுகின்றனர்.

ஆராய்ச்சியாளர்கள் அதிக எடை கொண்டவர்களை உள்ளடக்கிய ஒரு பரிசோதனையை நடத்தினர். ஆய்வின் போது, தன்னார்வலர்களுக்கு இரண்டு எடை இழப்பு முறைகள் (தீவிரமான 12 வார பாடநெறி அல்லது 36 வாரங்களுக்குள் படிப்படியான எடை இழப்பு) தேர்வு செய்ய வழங்கப்பட்டது.

தீவிர எடை இழப்பு முறை பங்கேற்பாளர்கள் ஒரு நாளைக்கு 800 கலோரிகளுக்கு மேல் உட்கொள்ளக்கூடாது மற்றும் மாற்று உணவுகளை சாப்பிட வேண்டும் என்று கோரியது.

படிப்படியான எடை இழப்பின் போது, பங்கேற்பாளர்கள் தங்கள் கலோரி உட்கொள்ளலை 500 குறைக்குமாறு கேட்டுக்கொள்ளப்பட்டனர். 12.5% க்கும் அதிகமான எடையைக் குறைக்க முடிந்தவர்களுக்கு, மூன்று ஆண்டுகளுக்குள் தங்கள் எடையைப் பராமரிக்க எதிர்பார்க்கப்படும் உணவுமுறை ஒதுக்கப்பட்டது.

இதன் விளைவாக, தீவிர எடை இழப்பு குழுவில் இருந்து 5 பேரில் 4 பேர் குறிப்பிடத்தக்க முடிவுகளை அடைய முடிந்தது, அதே நேரத்தில் படிப்படியான எடை இழப்பு குழுவில் இருந்து பங்கேற்பாளர்களில் பாதி பேர் மட்டுமே இதே போன்ற முடிவுகளைக் காட்ட முடிந்தது. தீவிர எடை இழப்பு குழுவில், நிபுணர்கள் பின்னர் எடை அதிகரிப்பைக் குறைவாகவே குறிப்பிட்டனர், ஆனால் ஒட்டுமொத்தமாக, இரு குழுக்களிலும், விஞ்ஞானிகள் இழந்த கிலோகிராமில் சுமார் 71% எடை அதிகரிப்பைப் பதிவு செய்தனர்.

கடுமையான உணவுக்குப் பிறகு, ஒரு நபருக்கு வலுவான உந்துதல் இருப்பதாக நிபுணர்கள் குறிப்பிடுகின்றனர், இது எதிர்காலத்தில் சாதாரண எடையை பராமரிக்க உதவுகிறது.

கடுமையான உணவுமுறைகளைப் பின்பற்றும்போது, வைட்டமின் குறைபாட்டைத் தடுக்கும் வைட்டமின் மற்றும் தாது வளாகத்தை கூடுதலாக எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும் என்றும் நிபுணர்கள் எச்சரிக்கின்றனர்.

மேலும், சமீப காலம் வரை குறைந்த கார்ப் உணவு ஆபத்தான உணவுகளைத் தவிர்க்க வேண்டும் என்று நம்பப்பட்டது, குறிப்பாக உருளைக்கிழங்கு. சமீபத்திய ஆய்வுகள் காட்டியுள்ளபடி, உருளைக்கிழங்கு எடை இழப்பில் தலையிடாது, ஆனால் உணவின் ஒட்டுமொத்த கலோரி உள்ளடக்கம் குறைக்கப்படும் என்ற நிபந்தனையின் பேரில்.

நீங்கள் உருளைக்கிழங்கை சரியாக சமைத்தால், கூடுதல் பவுண்டுகள் அதிகரிப்பதைப் பற்றி நீங்கள் கவலைப்பட வேண்டியதில்லை. உணவின் போது உருளைக்கிழங்கை சாப்பிடும்போது கலோரி உள்ளடக்கத்தைக் குறைப்பதன் பங்கு மற்றும் இரத்தத்தில் சர்க்கரை வெளியிடும் வீதத்தை நிபுணர்கள் ஆய்வு செய்துள்ளனர். அதிக கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் கொண்ட உணவுகள் (வெள்ளை ரொட்டி, அரிசி) சர்க்கரை வெளியீட்டை துரிதப்படுத்தி பசியின் உணர்வை அதிகரிக்கின்றன என்பது கவனிக்கத்தக்கது. உருளைக்கிழங்கைப் பொறுத்தவரை, இந்த விஷயத்தில், அதிகம் தெளிவற்றது.

அவர்களின் ஆராய்ச்சியின் போது, நிபுணர்கள் மூன்று குழுக்களின் தன்னார்வலர்களைச் சேகரித்தனர், அவர்கள் ஒவ்வொருவருக்கும் அதிக எடை பிரச்சினைகள் இருந்தன. முதல் குழுவில், பங்கேற்பாளர்கள் தங்கள் உணவின் கலோரி உள்ளடக்கத்தைக் குறைக்கும்படி கேட்டுக்கொள்ளப்பட்டனர், ஆனால் அதிக கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் கொண்ட உணவுகளை உண்ணும்படி கேட்டுக்கொள்ளப்பட்டனர், இரண்டாவது குழுவில் - குறைந்த குறியீட்டைக் கொண்ட உணவுகளை உண்ணவும், அவர்களின் அன்றாட உணவின் கலோரி உள்ளடக்கத்தைக் குறைக்கவும், மூன்றாவது குழுவில் (கட்டுப்பாடு) - தன்னார்வலர்கள் தங்கள் சொந்த விருப்பப்படி சாப்பிட்டனர்.

ஒவ்வொரு பங்கேற்பாளரும், அவர்கள் எந்தக் குழுவில் இருந்தாலும் சரி, வாரத்திற்கு சுமார் 7 முறை உருளைக்கிழங்கு சாப்பிட வேண்டியிருந்தது.

12 வாரங்களுக்குப் பிறகு, ஒவ்வொரு குழுவும் எடை இழப்பு முடிவுகளைக் காட்டின, ஒவ்வொரு குழுவும் தோராயமாக ஒரே முடிவுகளைக் காட்டின. கூடுதலாக, தானாக முன்வந்து கலோரிகளைக் குறைத்து, அதன் உணவை சரிசெய்த கட்டுப்பாட்டுக் குழு கூட நேர்மறையான முடிவுகளைக் காட்டியது. இதன் விளைவாக, உணவில் உள்ள உணவுப் பொருட்கள் முன்பு நினைத்தது போல் பெரிய பங்கை வகிக்காது என்று நிபுணர்கள் முடிவு செய்தனர்; உணவில், நிபுணர்களின் கூற்றுப்படி, முக்கிய விஷயம் கலோரி உள்ளடக்கம் மற்றும் தயாரிப்புகளை பதப்படுத்தும் முறை.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ], [ 5 ]