வைட்டமின் ஈ அதிகம் உள்ள 10 உணவுகள்

வைட்டமின் E என்பது கொழுப்பில் கரையக்கூடிய பொருட்களின் ஒரு குழுவாகும், இது அதிகப்படியான ஆக்ஸிஜனால் ஏற்படும் சமநிலையின்மையான ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தைத் தடுக்க உதவுகிறது. வைட்டமின் Eஇதய நோய், புற்றுநோய் மற்றும் வயது தொடர்பான கண் பாதிப்பு (மாகுலர் சிதைவு) ஆகியவற்றிலிருந்து உடலைப் பாதுகாக்க உதவுகிறது. ஆனால் அதிகப்படியான வைட்டமின் E ஆபத்தானது - இது இரத்தப்போக்கு மற்றும் இரத்தக்கசிவுக்கு வழிவகுக்கும்.

வைட்டமின் E இன் பரிந்துரைக்கப்பட்ட தினசரி அளவு 20 மி.கி. இந்த வைட்டமின் அதிக அளவில் உள்ள தயாரிப்புகளை Ilive வழங்குகிறது.

சூரியகாந்தி விதைகள்

உங்கள் உடலின் வைட்டமின் ஈ இருப்புக்களை நிரப்ப, பயணத்தின்போது சூரியகாந்தி விதைகளை சிற்றுண்டியாக சாப்பிடலாம், ஏனெனில் 100 கிராம் வைட்டமின் ஈ 36.6 மி.கி. கொண்டிருக்கிறது, இது தினசரி தேவையில் 222% ஆகும். நீங்கள் விதைகளை அனைத்து வகையான சாலடுகள் மற்றும் உணவுகளிலும் சேர்க்கலாம்.

மிளகுத்தூள் மற்றும் சிவப்பு மிளகாய் தூள்

உங்கள் உடலுக்குத் தேவையான வைட்டமின் கிடைக்க, உங்களுக்குப் பிடித்த உணவில் மிளகு மட்டும் சேர்த்தால் போதும், அது மோசமானதல்ல. சூடான மிளகுத்தூள் அல்லது லேசான மிளகுத்தூள் தினசரி தேவையில் 199% வழங்க முடியும் - 100 கிராம் வைட்டமின் ஈ சுமார் 30 மி.கி. கொண்டுள்ளது.

பாதாம்

பாதாம் பருப்புகளை அதன் இயற்கையான வடிவத்தில் உட்கொள்வது நல்லது, ஆனால் பாதாம் பால் மற்றும் வெண்ணெய் கூட நல்லது. பாதாம் பருப்புகள் தினசரி வைட்டமின் ஈ தேவையில் 175% ஐ வழங்குகின்றன - 100 கிராம் வைட்டமின் ஈ 26.2 மி.கி. கொண்டது.

[ 1 ]

பைன் கொட்டைகள்

பைன் கொட்டைகள் தனியாகவோ அல்லது பழ சாலடுகளிலோ சுவையாக இருக்கும். அவை 100 கிராம் பரிமாறலில் காணப்படும் வைட்டமின் ஈ-ஐ 9.3 மி.கி (தினசரி மதிப்பில் 62%) வழங்குகின்றன.

வேர்க்கடலை

வேர்க்கடலை வெண்ணெய் மற்றும் வேர்க்கடலை இரண்டும் வைட்டமின் E இன் சிறந்த மூலமாகும். இந்த தயாரிப்பின் 100 கிராம் 6.9 மி.கி வைட்டமின் E ஐக் கொண்டுள்ளது, இது தினசரி மதிப்பில் 46% க்கு சமம்.

உலர்ந்த மூலிகைகள் (துளசி மற்றும் ஆர்கனோ)

இந்த மூலிகைகள் தெளிக்கப்பட்ட உணவுகளின் காரமான நறுமணத்தை பலர் விரும்புகிறார்கள். பீட்சா தயாரிக்கவும் ஓரிகானோ பெரும்பாலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. நீங்கள் இந்த மணம் கொண்ட மசாலாப் பொருட்களின் ரசிகர்களில் ஒருவராக இருந்தால், 100 கிராம் வைட்டமின் ஈ 7.38 மி.கி. கொண்டுள்ளது என்பதை அறிந்து கொள்ளுங்கள், இது மனித உடலுக்கு தினசரி தேவையில் 50% ஆகும்.

உலர்ந்த பாதாமி பழங்கள்

உலர்ந்த பாதாமி பழங்கள் வைட்டமின் ஈ இருப்புக்களை நிரப்ப உதவுவது மட்டுமல்லாமல், நிறைய நார்ச்சத்தையும் கொண்டிருக்கும். அவை தயிர், தயிர் இனிப்புகள் மற்றும் பழ சாலட்களுக்கு ஒரு சிறந்த கூடுதலாக இருக்கும். 100 கிராம் உலர்ந்த பாதாமி பழங்களில் 4.3 மி.கி - 38% வைட்டமின் ஈ உள்ளது.

[ 2 ]

ஊறுகாய்களாக தயாரிக்கப்பட்ட ஆலிவ்கள்

நீங்கள் ஆலிவ்களின் சுவையைப் பற்றி குளிர்ச்சியாக இருந்தால், வீண், ஏனென்றால் அவை பல சமையல் தலைசிறந்த படைப்புகளைத் தயாரிக்கப் பயன்படும், மேலும் இந்த தயாரிப்பின் 100 கிராம் 3.8 மி.கி வைட்டமின் ஈ - தினசரி டோஸில் 25% ஐக் கொண்டுள்ளது.

கீரை

வேகவைத்த கீரையை குழம்புகளாகவோ, லாசேன் அல்லது தனி உணவாகவோ சேர்த்து சாப்பிட்டால், 100 கிராமில் 3.5 மி.கி வைட்டமின் ஈ உடலுக்குக் கிடைக்கும், இதனால் பரிந்துரைக்கப்பட்ட அளவின் 24% கிடைக்கும்.

டாரோட்டின் வேர்கள்

இது ஒரு நிலத்தடி கிழங்கு, இது வகையைப் பொறுத்து வெள்ளை அல்லது கிட்டத்தட்ட சிவப்பு நிறத்தில் இருக்கலாம். இந்த தயாரிப்பு பேக்கிங்கிற்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது, குறிப்பாக ஆப்பிரிக்கா மற்றும் பாலினேசியாவில். 100 கிராம் டாரோவில் 3.9 மி.கி வைட்டமின் ஈ உள்ளது - இது தினசரி மதிப்பில் 26%.