
அனைத்து iLive உள்ளடக்கம் மருத்துவ ரீதியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்படும் அல்லது முடிந்தவரை உண்மையான துல்லியத்தை உறுதி செய்ய உண்மையில் சரிபார்க்கப்படுகிறது.
நாம் கடுமையான ஆதார வழிகாட்டுதல்களை கொண்டிருக்கிறோம் மற்றும் மரியாதைக்குரிய ஊடக தளங்கள், கல்வி ஆராய்ச்சி நிறுவனங்கள் மற்றும் சாத்தியமான போதெல்லாம், மருத்துவ ரீதியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்ட படிப்புகளை மட்டுமே இணைக்கிறோம். அடைப்புக்களில் உள்ள எண்கள் ([1], [2], முதலியன) இந்த ஆய்வுகள் தொடர்பான கிளிக் செய்யக்கூடியவை என்பதை நினைவில் கொள்க.
எங்கள் உள்ளடக்கத்தில் எதையாவது தவறாக, காலதாமதமாக அல்லது சந்தேகத்திற்குரியதாகக் கருதினால், தயவுசெய்து அதைத் தேர்ந்தெடுத்து Ctrl + Enter ஐ அழுத்தவும்.
கர்ப்ப காலத்தில் சுஷி
கட்டுரை மருத்துவ நிபுணர்
கடைசியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்டது: 04.07.2025

உறைந்த மீனில் இருந்து தயாரிக்கப்பட்ட சுஷியை கர்ப்ப காலத்தில் சாப்பிடலாம்.
கர்ப்பமாக இருக்கும்போது சுஷி சாப்பிடலாமா?
கர்ப்ப காலத்தில் நீங்கள் சூப்பர் மார்க்கெட் சுஷி சாப்பிடலாம். உறைந்த மீன்கள் அவற்றின் தயாரிப்பில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. கர்ப்ப காலத்தில் புகைபிடித்த மீன் சுஷியையும் சாப்பிடலாம். புகைபிடித்தல் மீன் வைத்திருக்கக்கூடிய ஒட்டுண்ணிகளைக் கொல்லும். டோக்ஸோபிளாஸ்மோசிஸ் நோயைத் தவிர்க்க இறைச்சியையும் நன்றாக வேகவைக்க வேண்டும் அல்லது வறுக்க வேண்டும். முட்டைகளில் சால்மோனெல்லா நோய்க்கிருமி இருக்கலாம் என்பதால் 5 நிமிடங்கள் வேகவைக்க வேண்டும். வேகவைக்கப்படாத கிராமப் பால் குடிக்க வேண்டாம். கர்ப்ப காலத்தில், உங்கள் உடல் பலவீனமடைகிறது, மேலும் ஒட்டுண்ணி எதிர்ப்பு மருந்துகள் கருவுக்கு மிகவும் நச்சுத்தன்மை வாய்ந்தவை. சமைக்கும் போது பச்சையாக நறுக்கிய இறைச்சியை முயற்சிக்காதீர்கள், சந்தையில் கழுவப்படாத காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களுக்கும் இது பொருந்தும்.
நீங்கள் காய்கறி ரோல்களை முயற்சி செய்யலாம். கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு சுஷியில் இருந்து வரும் கோலிக் நோயை அவை நிச்சயமாக ஏற்படுத்தாது. முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், உங்கள் மேஜைக்கு வரும் அனைத்து பொருட்களும் புதியதாக இருக்க வேண்டும். மேலும் உணவகத்தில் சாப்பிடுவதை விட வீட்டிலேயே சாப்பிடுவது நல்லது. இந்த வழியில் நீங்கள் குடல் தொற்றுகள் மற்றும் ஒட்டுண்ணிகளிலிருந்து உங்களைப் பாதுகாத்துக் கொள்வீர்கள், அவை குழந்தையின் உயிருக்கு மிகவும் வலுவான அச்சுறுத்தலாகும். பெரும்பாலும், உணவகங்கள் சுகாதாரத் தரங்களை கடைபிடிப்பதில்லை, எனவே உங்களுக்கு ஹெபடைடிஸ் ஏ வருவதற்கான வாய்ப்புகள் அதிகம். பச்சை மீன் சாப்பிடுவது கல்லீரல் கட்டிகளையும் ஏற்படுத்தும்.
[ 1 ]
கர்ப்ப காலத்தில் சுஷியின் ஆரோக்கிய நன்மைகள்
சுஷி ஒரு பாரம்பரிய ஜப்பானிய உணவு. மீனை வெப்ப சிகிச்சை, உறைதல், ஊறவைத்தல், புகைபிடித்தல் போன்றவற்றில் மட்டுமே நன்மை பயக்கும், ஏனெனில் அதில் ஆக்ஸிஜனேற்றிகள், பாஸ்பரஸ், அயோடின் மற்றும் கர்ப்பிணிப் பெண்ணுக்கு பயனுள்ள பிற பொருட்கள் நிறைந்துள்ளன. சூடான சுஷி மற்றும் ரோல்ஸ் உங்களுக்கு நல்லது, அவை மென்மையான சுவை மற்றும் அமைப்பைக் கொண்டுள்ளன. பெர்ச் மற்றும் சால்மன், ஆக்டோபஸ் மற்றும் நண்டு ஆகியவற்றிலிருந்து சுஷி தயாரிக்கவும். கர்ப்ப காலத்தில் சுஷி சரியாக பதப்படுத்தப்பட்ட புதிய மீன்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது என்பதில் நீங்கள் உறுதியாக இருந்தால் அது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். சுஷி இதய தசை மற்றும் வயிற்றின் வேலையில் நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டுள்ளது. அரிசியில் நார்ச்சத்து உள்ளது, இது செரிமானத்திற்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
கர்ப்ப காலத்தில் சுஷியை எச்சரிக்கையுடன் சாப்பிடுங்கள், வீட்டிலேயே சமைத்தோ அல்லது புகழ்பெற்ற உணவகத்தில் ஆர்டர் செய்தோ சாப்பிடுங்கள், மேலும் அதைத் தயாரிக்கப் பயன்படுத்தப்படும் மீன் சமைக்கப்பட்டதா அல்லது முன்கூட்டியே உறைந்ததா என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.