தாய்ப்பால் கொடுக்கும் தாய் உப்பு நிறைந்த உணவுகளை சாப்பிடலாமா?

ஒரு பாலூட்டும் தாய் உப்பு நிறைந்த உணவுகளை சாப்பிடலாமா அல்லது அது குழந்தைக்கு தீங்கு விளைவிக்குமா? இந்தக் கேள்வி இன்று மிகவும் பொருத்தமானது, குறிப்பாக பாலூட்டும் போது ஒரு தாய்க்கு ஒரு பரந்த மற்றும் அணுகக்கூடிய மெனுவின் கருத்து அறிமுகப்படுத்தப்படும்போது. இந்தக் கேள்விக்கு சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி பதிலளிக்க முடியாது; ஒவ்வொரு தயாரிப்பு, அதன் நன்மைகள் மற்றும் தீங்குகள் பற்றி உப்பு வடிவில் வேறுபடுத்திப் பேசுவது அவசியம்.

பாலூட்டும் போது உப்பு சேர்க்கப்பட்ட காய்கறிகள்

ஒரு பாலூட்டும் தாய் உப்பு நிறைந்த உணவுகளை சாப்பிடலாமா? இந்தக் கேள்விக்கு பதிலளிக்க, அது சாத்தியம் என்று நீங்கள் சொல்ல வேண்டும், ஆனால் உப்பு நிறைந்த உணவுகளின் அளவையும், தனிப்பட்ட வகை உப்பு நிறைந்த உணவுகளையும் கண்டிப்பாகக் கட்டுப்படுத்தினால் மட்டுமே. நிச்சயமாக, நீங்கள் எப்போதும் உப்பு நிறைந்த ஒன்றை விரும்புகிறீர்கள், ஆனால் அதிக அளவு உப்பு மற்றும் தீங்கு விளைவிக்கும் பொருளைச் சாப்பிடுவதை விட உப்பு நிறைந்த ஒரு பொருளைச் சாப்பிட்டு அது ஆரோக்கியமானது.

ஒரு பாலூட்டும் தாய் ஊறுகாய் சாப்பிடலாமா? தாய்ப்பால் கொடுக்கும் போது ஊறுகாய் சாப்பிடக்கூடிய ஆரோக்கியமான உணவு இல்லை என்றாலும், ஒரு டோஸ் ஊறுகாயை ஒரு முறை சாப்பிடுவது எந்தத் தீங்கும் ஏற்பட வாய்ப்பில்லை. இருப்பினும், தாய்ப்பால் கொடுக்கும் போது அதிக அளவு ஊறுகாய் சாப்பிடுவது நெஞ்செரிச்சல் ஏற்படுவதற்கான வாய்ப்புகளை அதிகரிக்கும். மேலும், எந்தவொரு பொருளையும் எடுக்கும்போது, உங்கள் குழந்தை அதற்கு எவ்வாறு எதிர்வினையாற்றுகிறது என்பதை நீங்கள் கண்காணிக்க வேண்டும் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். எனவே, நீங்கள் ஒரு முறை தயாரிப்பை முயற்சித்தவுடன், உங்கள் குழந்தை எவ்வாறு எதிர்வினையாற்றுகிறது என்பதை நீங்கள் அறிவீர்கள். தயாரிப்பின் நன்மைகளைக் கருத்தில் கொள்வது அவசியம்.

ஊறுகாயில் கலோரிகள் மற்றும் கொழுப்பு குறைவாக உள்ளது. சராசரி ஊறுகாயில் சுமார் 8 கலோரிகள் மட்டுமே உள்ளன, அதே போல் 0.1 கிராம் கொழுப்பு, 1.7 கிராம் கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் 0.4 கிராம் புரதம் உள்ளது. ஊறுகாயை சாப்பிடுவதன் மூலம் நீங்கள் பெறும் முக்கிய நுண்ணூட்டச்சத்து வைட்டமின் கே ஆகும், இது இரத்த உறைவுக்கு நல்லது. ஒவ்வொரு ஊறுகாயிலும் சுமார் 25.4 மைக்ரோகிராம் உள்ளது, இது இந்த முக்கியமான வைட்டமின் உங்கள் தினசரி மதிப்பில் 32% ஆகும். வெள்ளரிகள் கால்சியம், பொட்டாசியம், மாங்கனீசு மற்றும் வைட்டமின் ஏ போன்ற பிற முக்கியமான நுண்ணூட்டச்சத்துக்களை சிறிய அளவில் வழங்குகின்றன. மற்ற காய்கறிகளைப் போலவே ஊறுகாயிலும் சிறிய அளவிலான கரோட்டினாய்டுகள், பீட்டா கரோட்டின் மற்றும் லுடீன் போன்ற பிரகாசமான வண்ண நிறமிகள் உள்ளன, அவை வைட்டமின் ஏ ஆக மாற்றப்படலாம் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றிகளாக செயல்படலாம். ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்கள் எனப்படும் மூலக்கூறுகளைத் தாக்குகின்றன, அவை இதய நோய், புற்றுநோய் மற்றும் பிற நோய்களுக்கு வழிவகுக்கும் செல்லுலார் சேதத்தை ஏற்படுத்துகின்றன. லுடீன் விழித்திரையிலிருந்து நீல ஒளியை வடிகட்டுவதன் மூலம் நாள்பட்ட நோயிலிருந்து கண்களைப் பாதுகாக்க உதவும். ஊறுகாயில் இந்த ஊட்டச்சத்துக்கள் அதிகம் இல்லை என்றாலும், அவற்றில் ஆரோக்கியமான ஊட்டச்சத்தின் ஒரு சிறிய பகுதி இருக்கலாம்.

மற்ற காய்கறிகளைப் போலவே, ஊறுகாய்களும் உணவு நார்ச்சத்துக்கான நல்ல மூலமாகும். நார்ச்சத்து வழக்கமான குடல் இயக்கத்தை ஊக்குவிக்கிறது மற்றும் கொழுப்பு மற்றும் இரத்த சர்க்கரை அளவைக் குறைக்க உதவுகிறது, இதய நோய் மற்றும் நீரிழிவு அபாயத்தைக் குறைக்கிறது.

தாய்ப்பால் கொடுக்கும் போது ஊறுகாய் சாப்பிடுவதில் உள்ள முக்கிய கவலை ஊறுகாயில் அதிக சோடியம் உள்ளடக்கம் ஆகும். ஒவ்வொரு ஊறுகாயிலும் 595 மில்லிகிராம் சோடியம் உள்ளது, இது உங்கள் தினசரி சோடியம் தேவையில் மூன்றில் ஒரு பங்கு ஆகும். உங்கள் உடலில் அதிக அளவு சோடியம் இருப்பது உங்கள் குழந்தையின் வளர்ச்சி மற்றும் வளர்ச்சியில் எதிர்மறையான தாக்கத்தை ஏற்படுத்தும். அதிகமாக சோடியம் உட்கொள்வது அம்மாவுக்கு உயர் இரத்த அழுத்த அபாயத்தை அதிகரிக்கும் மற்றும் குழந்தைக்கு செரிமான பிரச்சனைகளை ஏற்படுத்தக்கூடும்.

அதிக ஊறுகாய்களை சாப்பிடுவதால் ஏற்படும் ஒரு பக்க விளைவு செரிமானக் கோளாறு. அதிக அளவு உணவை உட்கொள்வது உங்கள் செரிமான அமைப்பை சீர்குலைத்து, உங்கள் உடல் புதிய உணவுக்கு ஏற்ப மாறும்போது பக்க விளைவுகளை ஏற்படுத்தும், ஆனால் ஊறுகாய் குறிப்பாக மோசமானதாக இருக்கலாம். ஒரு ஊறுகாயை சாப்பிட்டாலும் கூட உங்கள் குழந்தைக்கு வயிற்றுப்போக்கு ஏற்படலாம். வயிற்றுப்போக்குடன் கூடுதலாக, ஒரு பொதுவான அறிகுறி வயிற்று அசௌகரியம் அல்லது வலி, இது கோலிக் என வெளிப்படுகிறது. வெள்ளரிக்காய், ஒரு காய்கறியாக, நொதித்து வாயுக்களை உற்பத்தி செய்யும் திறனைக் கொண்டுள்ளது, இது குழந்தைகளின் வளர்ச்சியடையாத குடல்கள் காரணமாக வெளியேற முடியாது. எனவே ஒரு தாய் ஊறுகாயை சாப்பிட்டால், அவள் தன் குழந்தைக்கு மிகக் கடுமையான கோலிக் நோயை அனுபவிக்கலாம்.

அதிகமாக ஊறுகாய் சாப்பிடுவதால் ஏற்படும் மற்றொரு பக்க விளைவு வீக்கம் மற்றும் நீர் தேக்கம். ஊறுகாயில் அதிக அளவு சோடியம் உள்ளது. உங்கள் உடலின் ஆஸ்மோடிக் சமநிலையை - உங்கள் இரத்த பிளாஸ்மா மற்றும் திரவங்களில் உப்பின் செறிவு - பராமரிக்க தண்ணீரைத் தக்கவைத்துக்கொள்வதன் மூலம் உங்கள் உடல் இந்த அதிக சோடியம் உட்கொள்ளலுக்கு பதிலளிக்கிறது. இதன் விளைவாக, உங்கள் குழந்தை குறிப்பிடத்தக்க வீக்கத்தை அனுபவிக்கலாம், குறிப்பாக கைகால்களில், இது சில அசௌகரியங்களுக்கு வழிவகுக்கும்.

நிறைய ஊறுகாய் சாப்பிடுவது உங்கள் குழந்தையின் சிறுநீரகங்களில் தற்காலிகமாக அதிக அழுத்தத்தை ஏற்படுத்தும், ஏனெனில் அவை உங்களைப் போல சுமையை கையாளும் திறன் கொண்டவை அல்ல. சிறுநீரக செல்களின் முக்கிய செயல்பாடு வடிகட்டியாகச் செயல்பட்டு, உங்கள் குழந்தையின் உடலுக்குத் தேவையான ஊட்டச்சத்துக்களை சேமித்து வைப்பதும், தேவையற்ற இரசாயனங்கள் சிறுநீரில் உடலை விட்டு வெளியேற அனுமதிப்பதும் ஆகும். ஊறுகாய் அல்லது தக்காளி போன்ற அதிக உப்பு உணவுகளை நீங்கள் சாப்பிட்ட பிறகு, உங்கள் குழந்தையின் சிறுநீரகங்கள் சாதாரண இரத்த அளவு மற்றும் அழுத்தத்தை பராமரிக்க உடலில் இருந்து அதிகப்படியான உப்பை அகற்ற கடினமாக உழைக்க வேண்டும். ஆனால் ஒவ்வொரு குழந்தைக்கும் இந்த வகையான சிறுநீரக செயல்பாடு இல்லை, எனவே இது கருத்தில் கொள்ள வேண்டிய ஒன்று.

ஒரு பாலூட்டும் தாய் உப்பு தக்காளியை சாப்பிடலாமா? உப்பு தக்காளியில் வைட்டமின் சி அதிகம் உள்ளது. தக்காளியில் உள்ள மிகவும் பயனுள்ள கூறுகளில் ஒன்று வைட்டமின் அல்லது தாதுப்பொருள் அல்ல, ஆனால் லைகோபீன் எனப்படும் பைட்டோ கெமிக்கல் ஆகும். தக்காளிக்கு அவற்றின் தனித்துவமான சிவப்பு நிறத்தை அளிக்கும் இந்த கலவை, உடலில் ஒரு ஆக்ஸிஜனேற்றியாக செயல்படுகிறது. அதிக அளவு லைகோபீனை உட்கொள்வது இதய நோய் மற்றும் சில வகையான புற்றுநோய்களின் அபாயத்தைக் குறைக்கும். இரண்டு நிமிடங்கள், கால் மணி நேரம் மற்றும் அரை மணி நேரம் தக்காளியை சாப்பிடுவது தக்காளியில் லைகோபீனின் அளவை முறையே 6, 17 மற்றும் 35 சதவீதம் அதிகரிக்கிறது. தக்காளி சாப்பிடுவது தாய் மற்றும் குழந்தை இருவருக்கும் இந்த காலகட்டத்தில் இரத்த சோகையைத் தடுக்கிறது. தக்காளி ஃபோலிக் அமிலத்தின் கிடங்கை உருவாக்கவும் உதவுகிறது.

இருப்பினும், உப்பு சேர்க்கப்பட்ட தக்காளியில் அமிலமும் உள்ளது, இது வயிற்றின் அமிலத்தன்மையையும் செரிமான செயல்முறையையும் பாதிக்கும். உப்பு சேர்க்கப்பட்ட தக்காளியின் மிகப்பெரிய நன்மை பாக்டீரியாக்களின் உருவாக்கம் ஆகும், இது தாய் மற்றும் குழந்தையின் இயல்பான குடல் மைக்ரோஃப்ளோராவை பராமரிப்பதில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. எனவே, குழந்தைக்கு ஒவ்வாமை இல்லையென்றால், வாரத்திற்கு ஒரு முறை உப்பு சேர்க்கப்பட்ட தக்காளியை ஆரோக்கியமான பொருளாக அனுமதிக்கலாம்.

உங்கள் குழந்தையின் சொறி அல்லது வேறு அறிகுறிகளுக்கு ஊறுகாய்களாக தயாரிக்கப்பட்ட தக்காளி உண்மையில் காரணமா என்பதைத் தீர்மானிப்பதற்கான ஒரே வழி, உங்கள் உணவில் இருந்து உணவை முற்றிலுமாக நீக்குவதுதான். உங்கள் குழந்தையின் அறிகுறிகள் நீங்கியவுடன், நீங்கள் மீண்டும் உங்கள் உணவில் தக்காளியைச் சேர்க்கலாம்.

ஒரு பாலூட்டும் தாய் உப்பு சேர்க்கப்பட்ட காளான்களை சாப்பிடலாமா? காளான்களில் பல்வேறு ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளன. அவை அமினோ அமிலங்களின் நல்ல மூலமாகும். அமினோ அமிலங்கள் உங்கள் குழந்தையின் ஒட்டுமொத்த வளர்ச்சிக்கு அவசியமானவை மற்றும் சிறந்தவை, தசை வெகுஜனத்தை அதிகரிக்க உதவுகின்றன. காளான்களில் அதிக அளவு பி வைட்டமின்கள் உள்ளன, அவை மத்திய நரம்பு மண்டலத்தை வலுப்படுத்துகின்றன. காளான்கள் வைட்டமின் டி இன் சிறந்த மூலமாகும். ஆனால், இந்த பயனுள்ள உள்ளடக்கங்களின் எடை இருந்தபோதிலும், இந்த தயாரிப்பு ஜீரணிக்க மிகவும் கடினம், குறிப்பாக உப்பு வடிவில். எனவே, பாலூட்டும் தாய் தனது குழந்தையின் வாழ்க்கையின் முதல் மூன்று மாதங்களில், கோலிக் ஆபத்து அதிகமாக இருக்கும்போது, உப்பு சேர்க்கப்பட்ட காளான்களைத் தவிர்ப்பது நல்லது.

ஒரு பாலூட்டும் தாய் உப்பு சேர்க்கப்பட்ட வேர்க்கடலை மற்றும் பிற கொட்டைகளை சாப்பிடலாமா? நிச்சயமாக, கொட்டைகளின் நன்மை பயக்கும் பண்புகளை நினைவில் கொள்வது மதிப்பு. ஒரு கொட்டை அதிக நுண்ணறிவு கொண்ட ஒரு தயாரிப்பு. கொட்டைகள் வைட்டமின்கள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றிகளின் வளமான மூலமாகும். கொட்டைகளில் உள்ள நார்ச்சத்து மற்றும் செல்லுலோஸ் குடல் செயல்பாட்டை ஒழுங்குபடுத்தவும் கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்கவும் உதவுகின்றன. முதல் மாதத்தில் தாய்ப்பால் கொடுக்கும் போது கொட்டைகள் பாலூட்டுதல் மற்றும் பால் கொழுப்பு உள்ளடக்கத்தையும் அதிகரிக்கும். எனவே, கொட்டைகளின் நன்மைகள் மறுக்க முடியாதவை. குழந்தையில் எந்த எதிர்வினையையும் தவிர்க்க, ஒரு நாளைக்கு நான்கு முதல் ஐந்து கொட்டைகள் சாப்பிட்டால் போதும், அவை உப்பு சேர்க்கப்பட்டால், உங்களுக்கான இந்த தேர்வு எந்த வகையிலும் தீங்கு விளைவிக்காது. இந்த அளவு சோடியம் அதிகரிக்கும் அபாயத்தைக் கொண்டிருக்கவில்லை, எனவே தாய் உப்பு சேர்க்கப்பட்ட வேர்க்கடலையை விரும்பினால், ஒரு நாளைக்கு பல பழங்கள் தீங்கு விளைவிக்காது, ஆனால் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

ஒரு பாலூட்டும் தாய் உப்பு சேர்க்கப்பட்ட பன்றிக்கொழுப்பு சாப்பிடலாமா? பாலூட்டும் தாய்க்கு உப்பு சேர்க்கப்பட்ட பன்றிக்கொழுப்பு பாதுகாப்பான தயாரிப்பு அல்ல. பன்றிக்கொழுப்பில் அதிக அளவு கொழுப்பு மற்றும் சோடியம் உள்ளது, இது குழந்தையின் வளரும் உடலுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும். குழந்தைகளுக்கு அவர்களின் செரிமான அமைப்பு கையாளக்கூடிய உணவுகள் தேவை, அது தாயின் உணவாக இருந்தாலும் கூட. குழந்தைகளுக்கு கனமான உணவுகளை சமாளிக்க முடியாது. மென்மையான, குறைந்த கொழுப்புள்ள உணவுகள் தேவைப்படும் சிறிய மற்றும் உணர்திறன் வாய்ந்த வயிறுகள் அவர்களுக்கு உள்ளன.

பன்றிக்கொழுப்பில் உள்ள சில ஆபத்தான பொருட்கள் பின்வருமாறு:

தாய்ப்பால் கொடுக்கும் போது உங்கள் உணவில் சோடியம் தவிர்க்க வேண்டிய ஒன்று. சிறிய அளவில் சோடியம் நல்லது, ஆனால் அதிகமாக சோடியம் இருந்தால் அது ஆபத்தானது. உப்பு சேர்க்கப்பட்ட பன்றிக்கொழுப்பில் 192 மில்லிகிராம் சோடியம் உள்ளது. உப்பு சேர்க்கப்பட்ட பன்றிக்கொழுப்பு நைட்ரேட்டுகளையும் கொண்டுள்ளது, இது அடுக்கு ஆயுளை நீட்டிக்கவும் சுவையை மேம்படுத்தவும் உதவுகிறது. நைட்ரைட்டுகள் மற்றும் நைட்ரேட்டுகள் குழந்தைகளுக்கு மிகவும் தீங்கு விளைவிக்கும். அவை இதயத்தைச் சுற்றியுள்ள இரத்த நாளங்களை சேதப்படுத்தும், இதனால் குழந்தையின் தமனிகள் கடினமாகி குறுகும். இது எதிர்காலத்தில் நீரிழிவு நோய்க்கும் வழிவகுக்கும். எனவே உப்பு சேர்க்கப்பட்ட பன்றிக்கொழுப்பு உங்களையும் உங்கள் குழந்தையையும் ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்கும் ஒரு தயாரிப்பு அல்ல.

ஒரு பாலூட்டும் தாய் உப்பு நிறைந்த பாப்கார்ன், உப்பு குக்கீகள், பட்டாசுகளை சாப்பிடலாமா? இவை நிச்சயமாக மிகவும் பாதுகாப்பான பொருட்கள், ஏனென்றால் மாவு பொருட்கள் புதியதாக இல்லாவிட்டால் குழந்தைக்கு அசௌகரியத்தை ஏற்படுத்தாது. எனவே, அத்தகைய பொருட்களை மிதமாக சாப்பிடலாம்.

பாலூட்டும் போது மீன்

பாலூட்டும் தாய் உப்பு சேர்க்கப்பட்ட மீனை சாப்பிடலாமா? மீன் என்பது ஒரு ஆரோக்கியமான உணவு, தாய்ப்பால் கொடுக்கும் போது கூட அதை முற்றிலுமாக தவிர்க்கக்கூடாது. அனைத்து பரிந்துரைகளின்படி, ஒரு தாய் தனது குழந்தைக்கு தாய்ப்பால் கொடுக்கும் போது, அவரது உணவில் மீன்களின் அளவை ஆரோக்கியமான மற்றும் சத்தான வகைகளால் அதிகரிக்க வேண்டும். மீன் புரதங்கள் மற்றும் ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்களின் நல்ல மூலமாகும், இது ஒரு குழந்தை அல்லது குழந்தையின் மூளையின் ஆரோக்கியமான வளர்ச்சிக்கு பங்களிக்கிறது. இது வைட்டமின் டி மற்றும் இரும்பு மற்றும் மெக்னீசியம் போன்ற அத்தியாவசிய தாதுக்களின் வளமான மூலமாகும். முதல் மாதத்தில் தாய்ப்பால் கொடுக்கும் போது மீன்கள் உப்பு சேர்க்கப்பட்ட வகைகளை விலக்க வேண்டும், ஏனெனில் இது பாலின் தரத்தை பாதிக்கும், மேலும் குழந்தை தாய்ப்பால் கொடுக்க மறுக்கலாம்.

சில வகையான மீன்களில் அதிக அளவு பாதரசம் மற்றும் பிற நச்சு உலோகப் பொருட்கள் உள்ளன. தாய்ப்பால் கொடுக்கும் போது இந்தப் பொருட்களைத் தவிர்ப்பது நல்லது. ஆனால் இது முக்கியமாக பச்சை மீன்களுக்குப் பொருந்தும்.

எந்த வகையான மீன்களைத் தேர்ந்தெடுப்பது சிறந்தது, ஒரு பாலூட்டும் தாய் உப்பு சேர்க்கப்பட்ட ஹெர்ரிங் சாப்பிடலாமா?

ஹெர்ரிங் மிகவும் சத்தான ஒரு தயாரிப்பு மற்றும் உங்களுக்கு பல ஆரோக்கிய நன்மைகளை வழங்குகிறது. ஹெர்ரிங் புரதங்களால் நிறைந்துள்ளது. புரதங்கள் சேதமடைந்த செல்களை மீட்டெடுப்பது மட்டுமல்லாமல், புதிய திசுக்களை உருவாக்கவும் உதவுகின்றன. ஒரு ஃபில்லட்டில் சுமார் 40 கிராம் புரதங்கள் உள்ளன. ஹெர்ரிங் முக்கிய வைட்டமின்களின் சிறந்த மூலமாகும். ஒரு ஃபில்லட் மட்டுமே வைட்டமின் டி தேவைகளில் 25% ஐ வழங்குகிறது. கூடுதலாக, இது வைட்டமின் ஏ இன் நல்ல மூலமாகும். ஆனால் உப்பு சேர்க்கப்பட்டால் இந்த பண்புகள் இழக்கப்படுகின்றன. எனவே, உப்பு சேர்க்கப்பட்ட ஹெர்ரிங் குறைந்த அளவில் சாப்பிடலாம், மீண்டும் உப்பு உள்ளடக்கத்தை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ளலாம், ஆனால் அத்தகைய மீன் நுகர்வு எந்த நன்மையையும் அளிக்காது.

ஒரு பாலூட்டும் தாய் உப்பு சேர்க்கப்பட்ட கானாங்கெளுத்தியை சாப்பிடலாமா? கானாங்கெளுத்தியில் அமினோ அமிலங்கள் மற்றும் பாஸ்பரஸ் நிறைந்துள்ளது. ஆனால் கானாங்கெளுத்தி இறைச்சி உப்பு சேர்க்கும்போது அதிக அளவு உப்பைச் செறிவூட்டுகிறது. எனவே, இந்த வகை மீனை சமைத்து சாப்பிடுவது நல்லது.

ஒரு பாலூட்டும் தாய் உப்பு சேர்க்கப்பட்ட சிவப்பு மீனை சாப்பிடலாமா? நீங்கள் தாய்ப்பால் கொடுத்தால், குளிர்ந்த, உலர்ந்த சால்மன் மற்றும் பிற பச்சை மீன்களை சாப்பிடுவதைத் தவிர்க்கவும். அனைத்து வகையான உப்பு சேர்க்கப்பட்ட சிவப்பு மீன்களும் கடல் மீன்கள், அவை மிகவும் ஆரோக்கியமானவை. ஒரு பாலூட்டும் தாய் உப்பு சேர்க்கப்பட்ட சால்மன் சாப்பிடலாமா? தாய்ப்பால் கொடுக்கும் போது குறைந்த அளவு உப்பு சேர்க்கப்பட்ட சால்மன் சாப்பிடுவது உங்களுக்கு அல்லது உங்கள் வளரும் குழந்தைக்கு தீங்கு விளைவிக்காது, ஏனெனில் இந்த கொழுப்பு மீனில் குறிப்பிடத்தக்க ஊட்டச்சத்து பண்புகள் உள்ளன. சால்மன் என்பது ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்களின் நீர்த்தேக்கம் ஆகும், இது இருதய நோய் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது. ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள் குழந்தைகளின் அறிவாற்றல் வீழ்ச்சி போன்ற மூளை தொடர்பான பிரச்சினைகளையும் குறைக்க உதவுகின்றன. சால்மன் இறைச்சியில் வளர்ச்சி ஹார்மோனை செயல்படுத்தக்கூடிய அமினோ அமிலமான அர்ஜினைன் உள்ளது. மீன் சாப்பிடுவது தசை தொனியை மேம்படுத்த உதவுகிறது மற்றும் தாய் மற்றும் குழந்தையின் உடலில் கொழுப்பு குவிப்பைக் குறைக்கிறது. உப்பு சேர்க்கப்பட்ட சால்மனை சாப்பிடலாம், ஏனெனில் உப்பு சேர்க்கும் செயல்முறை வெப்ப சிகிச்சையைப் போலல்லாமல் இந்த அனைத்து ஊட்டச்சத்துக்களையும் பாதுகாக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது. மீன் உப்பு சேர்க்க அதிக உப்பு தேவையில்லை என்பதைக் குறிக்கிறது, எனவே சிவப்பு உப்பு சேர்க்கப்பட்ட மீனை சாப்பிடலாம்.

ஒரு பாலூட்டும் தாய் உப்பு நிறைந்த உணவுகளை சாப்பிடலாமா வேண்டாமா என்பது பற்றிப் பேசினால், பதில் ஆம், மிதமாக இருந்தால். அது காய்கறிகளாக இருந்தாலும் சரி, மீன்களாக இருந்தாலும் சரி, கொட்டைகளாக இருந்தாலும் சரி, உப்பு வடிவில் சோடியத்தின் அளவு அதிகமாக இருந்தால் அவை குறைவான பயனுள்ளதாக மாறும், எனவே இதை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும். நீங்கள் உப்பு நிறைந்த ஒன்றை சாப்பிடும்போது குழந்தையின் எதிர்வினை மற்றும் நடத்தையை கண்காணிக்க மறக்காதீர்கள், ஏனெனில் இது ஒரு உணவைத் தேர்ந்தெடுப்பதில் முக்கிய அளவுகோலாக இருக்கலாம்.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ]