வீங்கி பருத்து வலிக்கிற நரம்புகளுக்கான உணவுமுறை

வீங்கி பருத்து வலிக்கிற நரம்புகளால் பாதிக்கப்பட்டவர்கள் சில ஊட்டச்சத்து கொள்கைகளை கடைபிடிக்க வேண்டும், அவை நோயாளிகளின் நிலையைத் தணிப்பதற்கான துணை வழிமுறைகளாகும். வீங்கி பருத்து வலிக்கிற நரம்புகளுக்கான உணவு என்ன என்பது பற்றி எங்கள் கட்டுரையிலிருந்து நீங்கள் மேலும் அறியலாம்.

[ 1 ]

வீங்கி பருத்து வலிக்கிற நரம்புகளுக்கான உணவின் சாராம்சம்

வீங்கி பருத்து வலிக்கிற நரம்புகளுக்கான உணவின் முக்கிய சாராம்சம் உங்கள் உணவை ஒழுங்குபடுத்துவதாகும், இது உங்கள் எடையை இயல்பாக்க அனுமதிக்கும் (இது உங்கள் இரத்த நாளங்களில் சுமையைக் குறைக்கும்) மற்றும் வீங்கி பருத்து வலிக்கிற நரம்புகளின் முக்கிய ஆபத்துகளில் ஒன்றான இரத்த பாகுத்தன்மையைக் குறைக்கும்.

வீங்கி பருத்து வலிக்கிற நரம்புகளால், இரத்தம் கெட்டியாகி, இரத்த உறைவு ஏற்பட வாய்ப்புள்ளது என்பது நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. கூடுதலாக, பிசுபிசுப்பான இரத்தத்தை பம்ப் செய்வது கடினமாக இருப்பதால், இதயத்தின் சுமையும் அதிகரிக்கிறது.

இரத்தத்தை மெலிதாக்குவது எப்படி? இது முதலில், உணவு முறை மற்றும் குடிப்பழக்கத்தைக் கடைப்பிடிப்பதன் மூலம் உதவும். புள்ளிவிவரங்களின்படி, போதுமான திரவத்தை குடிக்காதவர்களுக்கு இரத்த நாளங்களில் பெரும்பாலான பிரச்சினைகள் ஏற்படுகின்றன. இதன் விளைவாக, உடல் அதன் சொந்த திரவத்தை இழக்கிறது, இரத்தம் பிசுபிசுப்பாக மாறும் மற்றும் தந்துகிகள் மற்றும் பிற நாளங்களில் இரத்தக் கட்டிகள் உருவாகின்றன.

இதிலிருந்து, திரவ இழப்பை நிரப்பவும், சாதாரண வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளை உறுதிப்படுத்தவும், நீங்கள் ஒவ்வொரு நாளும் குறைந்தது 2 லிட்டர் சுத்தமான தண்ணீரைக் குடிக்க வேண்டும் என்று நாம் முடிவு செய்யலாம் - இது இரத்த பாகுத்தன்மையைக் குறைக்க இயற்கையான, மலிவு வழி. தண்ணீரை சர்க்கரை இல்லாமல் மூலிகை அல்லது பச்சை தேநீர் அல்லது புதிதாக பிழிந்த பழம் அல்லது காய்கறி சாறுகளுடன் மாற்றுவது அனுமதிக்கப்படுகிறது. பழச்சாறுகளில், திராட்சை, சிட்ரஸ், தக்காளி அல்லது பெர்ரி ஆகியவை மிகவும் விரும்பத்தக்கவை.

பீர் உள்ளிட்ட மதுபானங்கள் உடலின் ஈரப்பதத்தை நிறைவு செய்யாததால் அவற்றை விலக்க வேண்டும்.

வீங்கி பருத்து வலிக்கிற நரம்புகளுக்கான உணவை உருவாக்கத் தொடங்குவதற்கு முன், இரத்தத்தை நீர்த்துப்போகச் செய்து புதுப்பிக்கும் இயற்கைப் பொருட்களிலிருந்து மிகப்பெரிய நன்மை கிடைக்கிறது என்பதை நீங்கள் நினைவில் கொள்ள வேண்டும். பாதுகாப்புகள், நிலைப்படுத்துதல், வண்ணமயமாக்கல் மற்றும் பிற இரசாயனங்கள் கொண்ட பெரும்பாலான உணவுகள் இரத்தத்தை தடிமனாக்க பங்களிக்கின்றன - அவை தினசரி உணவில் இருந்து நீக்கப்பட வேண்டும்.

வீங்கி பருத்து வலிக்கிற நரம்புகள் உள்ள நோயாளிகள் எப்போதும் இரண்டு உணவுப் பொருட்களின் பட்டியல்களை கையில் வைத்திருக்க அறிவுறுத்தப்படுகிறார்கள் - அனுமதிக்கப்பட்டவை மற்றும் பரிந்துரைக்கப்படாதவை மற்றும் உடலுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும். அத்தகைய தயாரிப்புகளைப் பற்றி சிறிது நேரம் கழித்து பேசுவோம்.

இரத்த ஓட்டத்தில் ஏற்படும் விளைவைத் தவிர, கல்லீரல் செயல்பாட்டை எளிதாக்கவும் உணவு உதவ வேண்டும். உண்மை என்னவென்றால், நமது திசுக்களில் ஏற்படும் பல எதிர்வினைகள் மற்றும் வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளுக்கு கல்லீரல் பொறுப்பு. குறிப்பாக, இந்த உறுப்பு இரத்த பாகுத்தன்மை அதிகரிப்பதைத் தடுக்கும் சிறப்பு கூறுகளை உருவாக்குகிறது. ஊட்டச்சத்து குறைபாடுகள், கெட்ட பழக்கங்கள், சாதகமற்ற சுற்றுச்சூழல் நிலைமைகள், அடிக்கடி மற்றும் கட்டுப்பாடற்ற மருந்துகளை உட்கொள்வது கல்லீரல் செயல்பாட்டில் எதிர்மறையான விளைவைக் கொண்டிருப்பதாகச் சொல்லத் தேவையில்லை. எனவே பின்வரும் முடிவு: கல்லீரலை அதிக சுமை ஏற்றாமல், அதன் வேலையை எளிதாக்கும் வகையில் ஊட்டச்சத்து செய்யப்பட வேண்டும். அதாவது, கொழுப்பு, புகைபிடித்த, பதிவு செய்யப்பட்ட, கனமான உணவுகளை - செயலாக்கத்திற்கு கூடுதல் வளங்கள் தேவைப்படும் அனைத்து பொருட்களையும் கட்டுப்படுத்துவது அவசியம்.

வீங்கி பருத்து வலிக்கிற நரம்புகளின் அறிகுறிகளைத் தணிக்கவும், நோய் மோசமடைவதைத் தடுக்கவும், கெட்ட பழக்கங்கள் குறித்த உங்கள் அணுகுமுறையை மறுபரிசீலனை செய்யவும், நீங்கள் எடுத்துக்கொள்ளும் மருந்துகளுக்கு கவனம் செலுத்தவும், அவற்றை எடுத்துக்கொள்வதன் சரியான தன்மையை மதிப்பிடவும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது (இது ஹார்மோன் மருந்துகள் மற்றும் டையூரிடிக்ஸ்களுக்கு குறிப்பாக உண்மை) - இந்த காரணிகள் அனைத்தும் இரத்த உறைவு அதிகரிப்பை பெரிதும் பாதிக்கின்றன.

வெரிகோஸ் வெயின் சிகிச்சையில் என்னென்ன பொருட்கள் அதிகம் தேவைப்படுகின்றன?

• வைட்டமின் ஈ (டோகோபெரோல்) இரத்த நாளங்களின் நெகிழ்ச்சித்தன்மையை உறுதி செய்கிறது. இது முளைத்த தானியங்கள், முட்டையின் மஞ்சள் கருவில், தாவர எண்ணெய்களில் போதுமான அளவில் காணப்படுகிறது.
• அஸ்கார்பிக் அமிலம் இரத்தத்தை மெலிதாக்கி, இரத்த நாளங்களில் ஏற்படும் வீக்கத்தை நீக்குகிறது. பெர்ரி, தக்காளி, சிட்ரஸ் பழங்கள் மற்றும் கிவி ஆகியவற்றில் வைட்டமின் நிறைந்துள்ளது.
• ஆரோக்கியமான இரத்த நாளங்களுக்கு ருட்டின் முக்கிய வைட்டமின் என்று கருதப்படுகிறது. இது சிட்ரஸ் பழங்கள் (குறிப்பாக தோல்), கருப்பட்டி, கொட்டைகள் மற்றும் பச்சை தேயிலை ஆகியவற்றில் காணப்படுகிறது.
• பயோஃப்ளவனாய்டுகள் சிரை இரத்த ஓட்டத்தை எளிதாக்கும் பயனுள்ள பொருட்கள் ஆகும். இந்த பொருட்கள் முக்கியமாக இருண்ட வகை செர்ரிகள் மற்றும் இனிப்பு செர்ரிகளில் காணப்படுகின்றன.
• திசுக்களில் போதுமான அளவு எலாஸ்டின் உற்பத்தி செய்ய தாமிரம் தேவைப்படுகிறது, இது சிரை "முடிச்சுகள்" தோன்றுவதற்கு எதிரான தடுப்பு நடவடிக்கையாக செயல்படுகிறது. கடல் உணவில் நிறைய தாமிரம் உள்ளது.
• நார்ச்சத்து செரிமான அமைப்பைச் செயல்பட வைக்கிறது, மலச்சிக்கலைத் தடுக்கிறது, இது வீங்கி பருத்து வலிக்கிற நரம்புகளை ஏற்படுத்தும் காரணிகளில் ஒன்றாகும். நார்ச்சத்து தாவர உணவுகள், தவிடு மற்றும் தானியங்களில் காணப்படுகிறது.
• நீர் - இரத்தத்தை நீர்த்துப்போகச் செய்து, இரத்த ஓட்டத்தை எளிதாக்குகிறது மற்றும் வாஸ்குலர் சுவர்களில் சுமையைக் குறைக்கிறது.

கீழ் முனைகளின் வீங்கி பருத்து வலிக்கிற நரம்புகளுக்கான உணவுமுறை

கீழ் மூட்டுகள் வீங்கி பருத்து வலிக்கிற நரம்புகளுக்கு மிகவும் எளிதில் பாதிக்கப்படுகின்றன. இது முக்கியமாக கால்களில் ஏற்படும் அதிகரித்த சுமையால் விளக்கப்படலாம்: ஒரு நபர் பகலில் நிறைய நடப்பது, நிற்பது, கால்களைக் குறுக்காக உட்காருவது போன்றவை. அதே நேரத்தில், இரத்த நாளங்கள் நிறைய அழுத்தத்தை அனுபவிக்கின்றன. அதிக எடை அல்லது சாதகமற்ற பரம்பரை இருந்தால் (உறவினர்களில் ஒருவர் நாள்பட்ட வீங்கி பருத்து வலிக்கிற நரம்புகளால் பாதிக்கப்படுகிறார்) இது குறிப்பாக கவனிக்கப்படுகிறது.

உங்கள் வீங்கி பருத்து வலிக்கிற நரம்புகள் ஒரு மரபணு முன்கணிப்புடன் தொடர்புடையதாக இருந்தால், சாதாரண ஊடுருவல் மற்றும் வாஸ்குலர் தொனியைப் பராமரிக்க நீங்கள் அனைத்து முயற்சிகளையும் செலுத்த வேண்டும்: உங்கள் கீழ் மூட்டுகளை அதிகமாகப் பயன்படுத்த வேண்டாம், சிறப்பு உள்ளாடைகள் மற்றும் காலுறைகளை அணியுங்கள், சரியாக சாப்பிடுங்கள் மற்றும் ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறையை வழிநடத்துங்கள், போதுமான தண்ணீர் குடிக்கவும். உங்கள் வேலை செயல்பாடு உங்கள் கால்களில் நீடித்த சுமைகளுடன் தொடர்புடையதாக இல்லாவிட்டால் நல்லது.

நீங்கள் அதிக எடையுடன் இருந்தால், முதல் பணி அதை இழப்பது - முன்னுரிமை பட்டினி கிடப்பதன் மூலம் அல்ல, மாறாக ஆரோக்கியமான உணவைப் பின்பற்றுவதன் மூலம், போதுமான அளவு புரத உணவுகள் மற்றும் எளிய சர்க்கரைகளைக் கட்டுப்படுத்துவதன் மூலம்.

கடல் உணவை நீங்களே மறுக்கக் கூடாது: கடல் மீன், இறால், கடற்பாசி, கணவாய் ஆகியவை நமது இரத்த நாளங்களுக்கு உண்மையிலேயே தேவையான தாதுக்கள் நிறைந்தவை. கடல் உணவுகளுக்கு நன்றி, இரத்த நாளங்கள் மீள்தன்மை அடைகின்றன, அவற்றின் பலவீனம் மற்றும் ஊடுருவல் குறைகிறது.

உணவு உடலுக்கு போதுமான வைட்டமின்களையும் வழங்க வேண்டும். ருட்டின் (வைட்டமின் பி) மற்றும் அஸ்கார்பிக் அமிலம் வாஸ்குலர் அமைப்புக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

இத்தகைய வைட்டமின்கள் தேயிலை இலைகள், ரோஜா இடுப்புகள், சிட்ரஸ் பழங்கள், ரோவன் பெர்ரி போன்றவற்றில் அதிக அளவில் காணப்படுகின்றன. ஒரு ஆரோக்கியமான நபருக்கு, தினசரி ருட்டினின் விதிமுறை 25 முதல் 50 மி.கி வரை இருக்கும், மேலும் வாஸ்குலர் நோய்கள் ஏற்பட்டால் இந்த அளவு ஒரு நாளைக்கு 150 மி.கி ஆக அதிகரிக்கிறது.

வைட்டமின்கள் சி மற்றும் பி ஆகியவை தோல் மற்றும் வாஸ்குலர் சுவர்களின் முக்கிய கூறுகளில் ஒன்றாகக் கருதப்படும் கொலாஜன் உற்பத்தியைத் தூண்டும் திறனைக் கொண்டுள்ளன. பட்டியலிடப்பட்ட வைட்டமின்களின் குறைபாடு இல்லை என்றால், தந்துகி சுவர்கள் பொதுவாக வலுவானவை, மீள்தன்மை கொண்டவை, நீடித்தவை மற்றும் இரத்த ஓட்டத்தை நன்றாக அனுமதிக்கின்றன. சாதாரணமாக செயல்படும் நாளங்கள் அழுத்தம், வீக்கம் அல்லது வீங்கி பருத்து வலிக்கிற நரம்புகளுடன் எந்தப் பிரச்சினையும் இல்லை என்று அர்த்தம்.

வைட்டமின்கள் பி மற்றும் சி உடன் உணவின் செறிவூட்டலைக் கருத்தில் கொண்டு, ஊட்டச்சத்தில் ஏற்படும் மாற்றங்கள் பின்வரும் அறிகுறிகளுடன் தொடங்கப்பட வேண்டும்:

• கால்களில் சோர்வு விரைவாகத் தொடங்குகிறது;
• விவரிக்கப்படாத காயங்கள் மற்றும் சிலந்தி நரம்புகளின் தோற்றம்;
• கீழ் முனைகளின் மூட்டுகளில் வலி.

[ 2 ]

வீங்கி பருத்து வலிக்கிற நரம்புகள் மற்றும் த்ரோம்போஃப்ளெபிடிஸுக்கு உணவுமுறை

வேறு எந்த நோயையும் போலல்லாமல், த்ரோம்போஃப்ளெபிடிஸுடன், இரத்தத்தை மெலிதாக்குவதற்கான நடவடிக்கைகள் பொருத்தமானவை. ஊட்டச்சத்து சிறிய முக்கியத்துவம் வாய்ந்தது அல்ல: உட்கொள்ளும் உணவில் இரத்தக் கட்டிகளால் நரம்புகள் அடைவதையும் அழற்சி செயல்முறையின் வளர்ச்சியையும் தடுக்க தேவையான அனைத்து பொருட்களும் இருக்க வேண்டும்.

த்ரோம்போஃப்ளெபிடிஸிற்கான உணவுமுறை தாவர உணவுகளை அதிகமாகப் பயன்படுத்துவதை வழங்குகிறது. அன்னாசிப்பழம், தர்பூசணி, முலாம்பழம், இஞ்சி, அனைத்து வகையான வெங்காயம் மற்றும் இலவங்கப்பட்டை கொண்ட உணவுகள் குறிப்பாக வரவேற்கப்படுகின்றன. வாழைப்பழங்கள், பருப்பு வகைகள், இறைச்சி பொருட்கள் மற்றும் சோயாவை அதிக அளவில் சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.

உங்கள் அன்றாட உணவில் வைட்டமின் கே அதிகம் உள்ள உணவுகளின் விகிதத்தைக் குறைப்பது முக்கியம், இது இரத்த உறைதலை அதிகரிக்கிறது - இது உறைதல் செயல்முறையை அதிகரிக்கிறது. இந்த வைட்டமின் அனைத்து பச்சை தாவர பொருட்களிலும் உள்ளது - இவை இலை சாலடுகள், வோக்கோசு மற்றும் கொத்தமல்லி, எந்த வகையான முட்டைக்கோஸ். வால்நட்ஸ், முட்டை, முழு பால், இறைச்சி, கல்லீரல், மீன் ஆகியவற்றிலும் நிறைய வைட்டமின் உள்ளது. நீங்கள் மூலிகை தேநீர் குடிக்க விரும்பினால், தொட்டால் எரிச்சலூட்டுகிற ஒருவகை செடி, ராஸ்பெர்ரி இலைகள், லிண்டன், ரோஜா இடுப்பு போன்ற தாவரங்களை உங்கள் சேகரிப்பிலிருந்து விலக்க வேண்டும்.

கூடுதலாக, கொழுப்பு நிறைந்த உணவுகளை உட்கொள்வதை கட்டுப்படுத்துவது அவசியம். உண்மை என்னவென்றால், கொழுப்பு வைட்டமின் K ஐ சிறப்பாக உறிஞ்சுவதை ஊக்குவிக்கிறது, ஏனெனில் இது கொழுப்பில் கரையக்கூடியது.

வீங்கி பருத்து வலிக்கிற நரம்புகள் மற்றும் த்ரோம்போஃப்ளெபிடிஸுடன் நீங்கள் என்ன உணவை உண்ண வேண்டும்? வண்ண காய்கறிகள், பழங்கள், பெர்ரி, புளித்த பால் பொருட்கள், தானியங்களுக்கு முன்னுரிமை கொடுங்கள். நீங்கள் கேசரோல்கள், குண்டு, நீராவி போன்றவற்றை சமைக்கலாம். மேலும், அதிகமாக சாப்பிட்டு மதுபானங்களை குடிக்க வேண்டாம்.

[ 3 ], [ 4 ], [ 5 ], [ 6 ]

இடுப்புப் பகுதியில் ஏற்படும் வீங்கி பருத்து வலிக்கிற நரம்புகளுக்கான உணவுமுறை

சிறிய இடுப்புப் பகுதியின் வீங்கி பருத்து வலிக்கிற நரம்புகள் என்பது முக்கியமாக பெண்களில் ஏற்படும் ஒரு நோயாகும். இது பெரும்பாலான சந்தர்ப்பங்களில், கர்ப்பம் மற்றும் பிரசவத்துடன் தொடர்புடையது, உட்கார்ந்த வாழ்க்கை முறை, கருத்தடைகளின் உள் பயன்பாடு ஆகியவற்றுடன் தொடர்புடையது. இந்த நோய் குறிப்பாக பெரும்பாலும் கைகால்களின் வீங்கி பருத்து வலிக்கிற நரம்புகள் மற்றும் மூல நோய் உள்ளவர்களை பாதிக்கிறது.

மருந்து சிகிச்சைக்கு கூடுதலாக, இடுப்பு வீங்கி பருத்து வலிக்கிற நரம்புகளின் அறிகுறிகளைப் போக்க ஒரு உணவுமுறை உதவும். இது நார்ச்சத்து கொண்ட தாவர உணவுகளின் அதிக உள்ளடக்கத்துடன் ஆரோக்கியமான உணவுக்கு மாறுவதை உள்ளடக்கியது. மலச்சிக்கலைத் தடுக்க, முதலில், நார்ச்சத்து தேவைப்படுகிறது, இது வீங்கி பருத்து வலிக்கிற நரம்புகளை மோசமாக்கி, வயிற்று குழியின் வாஸ்குலர் அமைப்பில் சுமையை அதிகரிக்கிறது.

உடலுக்கு புரத உணவுகளும் தேவை, இது வாஸ்குலர் சுவர்களை மீண்டும் உருவாக்க உதவுகிறது.

நீங்கள் முதலில் கைவிட வேண்டியது மது, புகைபிடித்தல், கொழுப்பு மற்றும் கார்போஹைட்ரேட் உணவுகள்.

இடுப்பு வீங்கி பருத்து வலிக்கிற நரம்புகளுக்கான உணவு குறித்து என்ன பரிந்துரைகளை வழங்க முடியும்:

• முடிந்தால், தினமும் ஓரிரு அன்னாசிப்பழத் துண்டுகளை சாப்பிடுங்கள்;
• இந்த மருந்தைத் தயாரிக்கவும்: 200 கிராம் உரிக்கப்பட்ட பூண்டை நறுக்கி, 300 மில்லி தேனுடன் கலக்கவும். ஒரு வாரம் விடவும். தயாரிக்கப்பட்ட கலவையை ஒவ்வொரு உணவிற்கும் முன் 1 தேக்கரண்டி எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்;
• கடற்பாசி வீங்கி பருத்து வலிக்கிற நரம்புகளுக்கு ஒரு சிறந்த மருந்தாகக் கருதப்படுகிறது. இதை 3 மாதங்களுக்கு தினமும் பல முறை உட்கொள்ள வேண்டும்;
• ஒவ்வொரு நாளும் ஒரு கைப்பிடி பைன் கொட்டைகளை சாப்பிடுவது பரிந்துரைக்கப்படுகிறது;
• உணவில் சிறிது ஜாதிக்காய் பொடி, இலவங்கப்பட்டை மற்றும் இஞ்சி சேர்த்துக் கொள்வது பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

மற்ற அனைத்து பரிந்துரைகளும் வீங்கி பருத்து வலிக்கிற நரம்புகளுக்கான பொதுவான ஊட்டச்சத்து விதிகளுக்கு ஒத்திருக்கின்றன.

[ 7 ], [ 8 ]

உணவுக்குழாய் வேரிகேஸுக்கு உணவுமுறை

உணவுக்குழாய் வீங்கி பருத்து வலிக்கிற நரம்புகள் மிகவும் நயவஞ்சகமான நோயாகும், ஏனெனில் நோயாளி நீண்ட காலமாக அதன் இருப்பை சந்தேகிக்காமல் இருக்கலாம். மேலும் நோய் முற்றிய நிலையில் மட்டுமே அது தன்னை வெளிப்படுத்திக் கொள்ளும்.

உணவுக்குழாய் நரம்புகளின் விரிவாக்கத்திற்கு மிகவும் கண்டிப்பான உணவுமுறை தேவைப்படுகிறது, இது செரிமான அமைப்பின் சுமையைக் குறைத்து உணவு கடந்து செல்வதை எளிதாக்குகிறது.

1. உணவின் எண்ணிக்கையை 5-6 முறை பிரிக்க வேண்டும், மேலும் பகுதிகள் சிறியதாக இருக்க வேண்டும்.
2. உணவை நறுக்கி நன்றாக மெல்ல வேண்டும், இன்னும் சிறப்பாக, உணவுக்குழாயின் சுவர்களை காயப்படுத்தாதபடி, அரை திரவ நிலையில் உணவுகள் தயாரிக்கப்பட வேண்டும்.
3. ஒரு நாளின் கடைசி உணவை படுக்கைக்கு சுமார் 4 மணி நேரத்திற்கு முன்பு எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும்.
4. வயிற்றின் உள்ளடக்கங்கள் உணவுக்குழாயில் வீசப்படுவதைத் தவிர்க்க குறைந்த தலையணையில் தூங்குவது பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.
5. கொழுப்பு, வறுத்த, புகைபிடித்த உணவுகள், பதிவு செய்யப்பட்ட உணவுகள், அத்துடன் காரமான மசாலா மற்றும் அதிக உப்பு கொண்ட உணவுகளை உட்கொள்வதை வெகுவாகக் கட்டுப்படுத்துவது (அல்லது இன்னும் சிறப்பாக, அகற்றுவது) அவசியம்.
6. உண்ணாவிரத நாட்கள் நல்ல பலனைத் தருகின்றன: தர்பூசணி மற்றும் முலாம்பழம் உண்ணாவிரத நாட்கள் குறிப்பாக வரவேற்கப்படுகின்றன, அதே போல் புதிதாக பிழிந்த பழம் அல்லது காய்கறி சாறுகள் அருந்தும் நாட்களும் வரவேற்கப்படுகின்றன.

உணவில் இறைச்சியைக் கட்டுப்படுத்துவது நல்லது - அதற்கு பதிலாக இறால், மெலிந்த மீன், ஸ்க்விட் ஆகியவை சேர்க்கப்படுகின்றன. ஜெல்லி இறைச்சி, பதிவு செய்யப்பட்ட உணவுகள் (மீன் மற்றும் இறைச்சி இரண்டும்), ஆல்கஹால் மற்றும் பணக்கார குழம்புகள் பற்றியும் நீங்கள் "மறந்துவிட வேண்டும்". கருப்பு காபி குடிப்பதும் குறைவாகவே உள்ளது.

அனைத்து உணவுகளும் வேகவைக்கப்படுகின்றன, சுடப்படுகின்றன, வேகவைக்கப்படுகின்றன அல்லது சுடப்படுகின்றன. தாவரங்கள் மற்றும் பால் பொருட்கள், தானியங்கள் ஆகியவற்றில் அதிக கவனம் செலுத்த நிபுணர்கள் அறிவுறுத்துகிறார்கள்.

[ 9 ], [ 10 ], [ 11 ], [ 12 ]

வெரிகோஸ் வெயின் டயட் மெனு

பகலில் உங்களுக்காக என்ன சமைக்க வேண்டும் என்று யோசிக்காமல் இருக்க, உணவை உடைக்காமல், முன்கூட்டியே ஒரு மாதிரி மெனுவை உருவாக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. பின்னர், ஏற்கனவே தொகுக்கப்பட்ட உணவைப் பயன்படுத்தி, சில தயாரிப்புகளை மற்ற ஒத்த பொருட்களுடன் மாற்றுவதன் மூலம் அதை மாற்றலாம்.

ஒரு உதாரணம் தருவோம்.

முதல் நாள்.

• காலை உணவாக ஓட்ஸ் மற்றும் திராட்சை சாப்பிடுகிறோம்.
• இரண்டாவது காலை உணவாக, நீங்கள் கிவி மற்றும் ஆரஞ்சு பழங்களை தேன் சேர்த்து ஸ்மூத்தி செய்யலாம்.
• மதிய உணவிற்கு - போரோடின்ஸ்கி ரொட்டியுடன் பக்வீட் சூப் மற்றும் காய்கறி சாலட்.
• சிற்றுண்டி - பழ தயிர்.
• நாங்கள் இரவு உணவு சாப்பிடுகிறோம், வேகவைத்த மீன் துண்டு மற்றும் கடற்பாசி சாலட்டின் ஒரு பகுதியுடன்.

இரண்டாம் நாள்.

• காலை உணவுக்கு, பழம் மற்றும் தேனுடன் குறைந்த கொழுப்புள்ள பாலாடைக்கட்டி ஒரு பகுதியை நாங்கள் தயார் செய்கிறோம்.
• இரண்டாவது காலை உணவுக்கு பழ ஜெல்லி அல்லது மௌஸ் ஏற்றது.
• மதிய உணவாக பூசணிக்காய் கஞ்சி மற்றும் தக்காளியுடன் சுட்ட கத்தரிக்காய் சாப்பிடுகிறோம்.
• சிற்றுண்டிக்கு - தயிருடன் கேரட் மற்றும் ஆப்பிள் சாலட்.
• இரவு உணவு: பீட்ரூட் சாலட்டுடன் மசித்த உருளைக்கிழங்கு பரிமாறுதல்.

மூன்றாம் நாள்.

• காலை உணவுக்கு: கொடிமுந்திரிகளுடன் அரிசி புட்டு.
• இரண்டாவது காலை உணவாக, தேன் மற்றும் கொட்டைகளுடன் ஒரு பேரிக்காய் சுடுவோம்.
• மதிய உணவிற்கு நீங்கள் வெங்காய சூப் மற்றும் காய்கறி கேசரோல் சாப்பிடலாம்.
• ஒரு சிற்றுண்டிக்கு - ஒரு கிளாஸ் தக்காளி சாறு.
• இரவு உணவிற்கு - காய்கறிகளுடன் வேகவைத்த சிக்கன் மீட்பால்.

நான்காம் நாள்.

• காலை உணவாக பழங்களுடன் வேகவைத்த சீஸ்கேக்குகளை நாங்கள் வைத்திருக்கிறோம்.
• இரண்டாவது காலை உணவுக்கு: தயிர் மற்றும் பழ ஸ்மூத்தி.
• மதிய உணவாக தக்காளி சூப் மற்றும் புளிப்பு கிரீம் உடன் கேரட் கட்லெட் சாப்பிடுகிறோம்.
• நாங்கள் ஒரு கப் காய்கறி சாலட்டை சிற்றுண்டியாக சாப்பிடுகிறோம்.
• இரவு உணவிற்கு, நீங்கள் கோழி மார்பகத்தை புதினா சாஸுடன் வேகவைக்கலாம்.

ஐந்தாம் நாள்.

• காலை உணவிற்கு: வேர்க்கடலை வெண்ணெயுடன் முழு தானிய பட்டாசுகள்.
• பெர்ரிகளுடன் கூடிய கேஃபிர் இரண்டாவது காலை உணவுக்கு ஏற்றது.
• மதிய உணவிற்கு ஓக்ரோஷ்கா மற்றும் ஸ்டஃப்டு தக்காளி சாப்பிடுகிறோம்.
• சிற்றுண்டி: புதிதாக அழுத்தும் ஆப்பிள் சாறு.
• நாங்கள் வேகவைத்த சால்மன் மீனை எலுமிச்சை சாஸுடன் சாப்பிட்டோம்.

ஆறாம் நாள்.

• காலை உணவாக ஆப்பிள் சாஸுடன் பக்வீட் பான்கேக்குகளை நாங்கள் சாப்பிடுகிறோம்.
• இரண்டாவது காலை உணவாக - ஒரு கைப்பிடி பைன் கொட்டைகள் அல்லது உலர்ந்த பழங்கள்.
• மதிய உணவிற்கு எங்களிடம் அரிசி சூப்பும் ஒரு துண்டு மீன் கேசரோலும் உள்ளன.
• சிற்றுண்டி: பாலாடைக்கட்டி கொண்ட ஆப்பிள்.
• இரவு உணவிற்கு எங்களிடம் ஒரு பகுதி சைவ பிலாஃப் உள்ளது.

ஏழாம் நாளை நாம் நோன்பு நாளாகக் கருதுகிறோம்.

படுக்கைக்குச் செல்வதற்கு முன், சேர்க்கைகள் இல்லாமல் அரை கிளாஸ் குறைந்த கொழுப்புள்ள கேஃபிர் அல்லது தயிர் அனுமதிக்கப்படுகிறது.

வெரிகோஸ் வெயின் டயட் ரெசிபிகள்

• கிவி மற்றும் ஆரஞ்சு ஸ்மூத்தி என்பது ஆரோக்கியமான இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு பானமாகும், இது தயாரிப்பது மிகவும் எளிதானது. உங்களுக்கு ஒரு பிளெண்டர் மற்றும் பின்வரும் பொருட்கள் மட்டுமே தேவைப்படும்: தோல் நீக்கப்பட்ட ஆரஞ்சு, கிவி (நீங்கள் விரும்பினால் டேன்ஜரின் அல்லது பிற பழங்களையும் சேர்க்கலாம்), ஒரு டீஸ்பூன் தேன். கோடையில், புத்துணர்ச்சிக்காக சில க்யூப்ஸ் உண்ணக்கூடிய ஐஸ் சேர்க்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. அனைத்து பொருட்களையும் ஒரு பிளெண்டரில் அரைத்து கண்ணாடிகள் அல்லது கோப்பைகளில் ஊற்றவும்.
• தக்காளியுடன் சுடப்படும் கத்தரிக்காய் ஒரு ஆரோக்கியமான உணவு வகை. தேவையான பொருட்கள்: இரண்டு நடுத்தர அளவிலான கத்தரிக்காய்கள், 4 தக்காளி, 2 அல்லது 3 பல் பூண்டு, தாவர எண்ணெய், புளிப்பு கிரீம், மசாலாப் பொருட்கள். சமைக்கத் தொடங்குவோம்: கத்தரிக்காயைக் கழுவி வட்டங்களாக வெட்டவும் (சுமார் 5 மிமீ), தக்காளியிலும் அவ்வாறே செய்யுங்கள். பூண்டை உரித்து ஒரு பத்திரிகை மூலம் பிழியவும், அல்லது அதை நறுக்கவும். கத்தரிக்காய் வட்டங்களில் சிறிது மசாலாப் பொருட்களைத் தூவி, தாவர எண்ணெய் தடவிய ஒரு தாளில் வைக்கவும். அடுப்பில் பொன்னிறமாகும் வரை சுடவும், அவற்றை ஒரு முறை திருப்பிப் போடவும். முடிக்கப்பட்ட கத்தரிக்காயை ஒரு தட்டில் வைத்து, ஒவ்வொரு வட்டத்திலும் பூண்டுடன் கலந்த 0.5-1 தேக்கரண்டி புளிப்பு கிரீம் போட்டு, சாஸின் மேல் ஒரு துண்டு தக்காளியை வைக்கவும். இந்த உணவை இந்த வடிவத்தில் பரிமாறலாம். விரும்பினால், நீங்கள் துருவிய சீஸ் அல்லது எள் விதைகளுடன் தெளிக்கலாம்.
• வழக்கமான சலிப்பூட்டும் கஞ்சிக்கு ஒரு நல்ல மாற்றாக கொடிமுந்திரியுடன் கூடிய அரிசி புட்டு உள்ளது. உணவுக்குத் தேவையான பொருட்கள்: 100 கிராம் வட்ட அரிசி, 600 மில்லி பால், சர்க்கரை, 2 முட்டை, எலுமிச்சை தோல், இலவங்கப்பட்டை. சமையல்: பாலில் சர்க்கரை சேர்க்கவும் (சுவைக்கு சுமார் 60 கிராம்), எலுமிச்சை தோல். தீயை வைத்து, கொதிக்க வைத்து அரிசியை ஊற்றவும். தொடர்ந்து கிளறி, 10 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். அதன் பிறகு, நறுக்கி கழுவிய உலர்ந்த பழங்களை ஊற்றி, அரிசியை t° +120°C வெப்பநிலையில் சுமார் 40 நிமிடங்கள் அடுப்பில் வைக்கவும். சமைக்கும் போது அரிசியை பல முறை கிளறவும். முடிக்கப்பட்ட அரிசியை வெளியே எடுத்து குளிர்விக்க விடவும். இதற்கிடையில், மஞ்சள் கருவை வெள்ளைக்கருவிலிருந்து பிரிக்கவும். அரிசியில் மஞ்சள் கருவைச் சேர்த்து, நன்கு கலக்கவும். வெள்ளைக்கருவில் சில துளிகள் எலுமிச்சை சாற்றைச் சேர்த்து கெட்டியாகும் வரை அடிக்கவும், பின்னர் மீதமுள்ள கலவையில் கவனமாக கிளறவும். சுமார் 15 நிமிடங்கள் அடுப்பில் வைக்கவும் - இதை நேரடியாக வாணலியில் செய்யலாம் அல்லது சிறப்பு அச்சுகளில் விநியோகிக்கலாம். அவற்றில் உணவை பரிமாறவும். பரிமாறும்போது, இலவங்கப்பட்டை தூவி பரிமாறவும். மேலே தேன் அல்லது பழச்சாறு ஊற்றலாம்.
• புதினா சாஸ் கோழி மார்பகத்திற்கு ஒரு சுவையான கூடுதலாகும். தேவையான பொருட்கள்: ரெட் ஒயின் வினிகர் 75 மில்லி, சர்க்கரை 25 கிராம், புதிய புதினா இலைகள் (சுமார் 10 கிராம்), ஒரு சிறிய வெங்காயம் (முன்னுரிமை யால்டா). கத்தியின் நுனியில் வினிகர், சர்க்கரை மற்றும் உப்பு ஆகியவற்றைக் கலக்கவும். புதினா இலைகள் மற்றும் வெங்காயத்தை நறுக்கி, வினிகரில் சேர்த்து பல மணி நேரம் (குறைந்தது 2-3 மணி நேரம்) குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும். இறைச்சியுடன் பரிமாறவும்.
• வேர்க்கடலை வெண்ணெயை விரைவான மற்றும் ஆரோக்கியமான காலை உணவாகவோ அல்லது பல்வேறு சாஸ்கள் மற்றும் முக்கிய உணவுகளை தயாரிக்கவோ பயன்படுத்தலாம். நமக்குத் தேவைப்படும்: 200 கிராம் வறுத்த மற்றும் தோல் நீக்கிய வேர்க்கடலை (உப்பு மற்றும் மிளகு இல்லாமல்), ½ தேக்கரண்டி உப்பு, 40 மில்லி தாவர எண்ணெய், 5 கிராம் தேன். கொட்டைகளை ஒரு பிளெண்டரில் ஊற்றி, உப்பு மற்றும் தேன் சேர்த்து, அதிகபட்ச வேகத்தில் சுமார் 1-2 நிமிடங்கள் அரைக்கவும். எண்ணெய் சேர்த்து, கலந்து, மீண்டும் பிளெண்டரை 2 நிமிடங்கள் இயக்கவும். பேஸ்ட் தயாராக உள்ளது, அதை 1.5-2 மாதங்களுக்கு குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கலாம்.
• பக்வீட் பான்கேக்குகள் மெல்லியதாகவும், எந்த ஃபில்லிங்குடனும் அல்லது புளிப்பு கிரீம் உடனும் நன்றாகச் செல்லும். தேவையான பொருட்கள்: 1 கப் பக்வீட் மாவு, 1 கப் கேஃபிர், உப்பு மற்றும் சுவைக்கு சர்க்கரை, 1 கப் தண்ணீர், 2 முட்டைகள், தாவர எண்ணெய். முட்டைகளை அடித்து, கேஃபிர், சிறிது உப்பு மற்றும் சர்க்கரை சேர்க்கவும். எல்லாவற்றையும் கலக்கவும். படிப்படியாக பக்வீட் மாவைச் சேர்த்து, தொடர்ந்து கிளறி விடுங்கள். அதன் பிறகு, சிறிது சிறிதாக தண்ணீரில் ஊற்றி, பிசைந்து, மாவின் நிலைத்தன்மையைச் சரிபார்க்கவும். தாவர எண்ணெயில் தடவப்பட்ட ஒரு சிறிய வாணலியில் மெல்லிய பான்கேக்குகளை வறுக்கவும்.

பான் பசி!

வீங்கி பருத்து வலிக்கிற நரம்புகள் போன்ற விரும்பத்தகாத நோயின் அறிகுறிகள் உங்களிடம் இருந்தால், வீங்கி பருத்து வலிக்கிற நரம்புகளுக்கான சரியான ஊட்டச்சத்து மற்றும் உணவுமுறை நோய் மேலும் மோசமடைவதைத் தடுக்கலாம். மேலும், வீங்கி பருத்து வலிக்கிற நரம்புகள் இப்போதுதான் உருவாகத் தொடங்கியிருந்தால், உங்கள் உணவை மாற்றுவது நோயியலின் சிக்கல்கள் மற்றும் எதிர்மறையான விளைவுகளைத் தவிர்க்க உதவும்.

உங்களுக்கு வெரிகோஸ் வெயின்ஸ் இருந்தால் என்ன சாப்பிடலாம்?

வீங்கி பருத்து வலிக்கிற நரம்புகளுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும் தயாரிப்புகளைத் தேர்ந்தெடுப்பது கடினம் அல்ல. முக்கிய விஷயத்தை நினைவில் கொள்வது அவசியம்: உட்கொள்ளும் உணவு வைட்டமின்களால் செறிவூட்டப்பட்டதாக இருக்க வேண்டும், மாறுபட்டதாக இருக்க வேண்டும், அதிக அளவு விலங்கு கொழுப்புகள், இயற்கைக்கு மாறான சேர்க்கைகள் (ரசாயனங்கள், பாதுகாப்புகள்), உப்பு, எளிய சர்க்கரைகள், சூடான மசாலாப் பொருட்கள் மற்றும் இரத்தத்தை அடர்த்தியாக்கும் பொருட்கள் ஆகியவற்றைக் கொண்டிருக்கக்கூடாது.

பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது:

• பெர்ரி, பழம், காய்கறி உணவுகள் (தக்காளி, கேரட், வெங்காயம், பூண்டு, சிட்ரஸ் பழங்கள், கிவி, பேரிக்காய், திராட்சை, தர்பூசணி, கத்தரிக்காய், பூசணி, முலாம்பழம்);
• கொட்டைகள் (வால்நட்ஸ் தவிர);
• வாஸ்குலர் சுவரின் ஊடுருவலைக் குறைக்கும் பெர்ரி (கிரான்பெர்ரி, திராட்சை வத்தல், செர்ரி, அவுரிநெல்லிகள், கடல் பக்ஹார்ன்);
• பல்வேறு தானியங்கள் (கஞ்சி, பக்க உணவுகள், கேசரோல்கள் மற்றும் சூப்கள் வடிவில் - பக்வீட், ஓட்ஸ், தினை, அரிசி);
• மெலிந்த மீன், கடல் உணவு, கடற்பாசி;
• உலர்ந்த பழங்கள் (அனைத்து வகையான);
• தேநீர், புளித்த பால் பொருட்கள், பாலாடைக்கட்டி, உப்பு சேர்க்காத சீஸ்;
• தாவர எண்ணெய்கள்.

முன்மொழியப்பட்ட தயாரிப்புகளின் தொகுப்பு சாதாரண வாஸ்குலர் தொனியை பராமரிக்கவும், உங்கள் எடையைக் கட்டுப்படுத்தவும், திசுக்களில் திரவம் குவிவதைத் தடுக்கவும் உதவும். மருத்துவரால் பரிந்துரைக்கப்படும் சிறப்பு கிரீம்கள் மற்றும் மருந்துகளைப் பயன்படுத்தி மருந்துகளுடன் உணவைச் சேர்த்துக் கொள்வது நல்லது.

உங்களுக்கு வெரிகோஸ் வெயின்ஸ் இருந்தால் என்ன சாப்பிடக்கூடாது?

வீங்கி பருத்து வலிக்கிற நரம்புகளுக்கு சரியான ஊட்டச்சத்து பின்வரும் உணவுகளை கட்டுப்படுத்துவது அல்லது நீக்குவதை உள்ளடக்கியது:

• இனிப்புகள். வெள்ளை மாவில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் பேக்கரி பொருட்கள், மிட்டாய்கள், கேக்குகள், ஜாம், சாக்லேட், அமுக்கப்பட்ட பால், கேக்குகள், ஐஸ்கிரீம் ஆகியவை இதில் அடங்கும்.
• சூடான மசாலாப் பொருட்கள்: கருப்பு மிளகு, மிளகாய், கடுகு, குதிரைவாலி, அத்துடன் அட்ஜிகா, வசாபி போன்றவை.
• கார்பனேற்றப்பட்ட பானங்கள், மதுபானம், காபி, கோகோ, கடையில் வாங்கும் பழச்சாறுகள்.
• உப்பு மற்றும் சர்க்கரை.
• கொழுப்பு நிறைந்த இறைச்சி பொருட்கள்: பன்றி இறைச்சி, பன்றிக்கொழுப்பு, கொழுப்பு அடுக்குகளைக் கொண்ட இறைச்சி.
• மரினேட்ஸ், ஊறுகாய்.
• பதிவு செய்யப்பட்ட மீன் மற்றும் இறைச்சி பொருட்கள்.
• பணக்கார குழம்புகள், ஜெல்லி இறைச்சிகள், ஆஸ்பிக்.
• வாழைப்பழங்கள், மாதுளை.
• கொழுப்பு நிறைந்த புளிப்பு கிரீம், கிரீம், பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ், வெண்ணெய்.
• பருப்பு வகைகள்: பயறு, பீன்ஸ், பட்டாணி.
• வால்நட்ஸ்.

குறிப்பாக இரவில் அதிகமாக சாப்பிடுவது பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. உண்ணாவிரதமும் வரவேற்கப்படுவதில்லை. ஆனால், மாறாக, உண்ணாவிரத நாட்கள் பயனுள்ளதாக இருக்கும். வாரத்திற்கு ஒரு முறை அவற்றை ஏற்பாடு செய்யலாம், எடுத்துக்காட்டாக, கேஃபிர், தர்பூசணிகள், பக்வீட், தக்காளி சாறு அல்லது ஆப்பிள்களை உட்கொள்ளலாம்.