உலகெங்கிலும் உள்ள சிறந்த 50 சிறந்த உணவுகள் (தொடரும்)

நீங்கள் சுவையான உணவை விரும்பினால், உங்கள் புத்தாண்டு மேசையை அலங்கரிக்கும் ஒரு உணவைத் தேடுகிறீர்கள் என்றால், நீங்கள் சரியான இடத்திற்கு வந்துவிட்டீர்கள், ஏனென்றால் Ilive கட்டுரையின் தொடர்ச்சியை வழங்குகிறது " உலகெங்கிலும் உள்ள சிறந்த 50 சிறந்த உணவுகள் ". இன்று மக்களின் அன்பை வென்ற மற்றும் உலகம் முழுவதும் மிகவும் பிரபலமான உணவுகள் மற்றும் தயாரிப்புகளை நாங்கள் உங்களுக்கு அறிமுகப்படுத்துவோம்.

25. வெண்ணெய் நண்டு, இந்தியா

மக்களுக்கு சுவை மற்றும் அழகியல் இன்பத்தை அளிக்க, நண்டு கஷ்டப்பட வேண்டும், மேலும் "தி லிட்டில் ஹம்ப்பேக்டு ஹார்ஸ்" என்ற விசித்திரக் கதையைப் போல, பால் மற்றும் தண்ணீருடன் மட்டுமல்லாமல், கொதிக்கும் எண்ணெயுடன் ஒரு தொட்டியில் குளிக்க வேண்டும். ஒவ்வொரு நண்டு துண்டும் பூண்டு எண்ணெய் சாஸில் ஊறவைக்கப்படுகிறது, இந்திய மூலிகைகளின் நறுமணம் ஒரு நிகரற்ற நறுமணத்தைத் தருகிறது. ஆனால் முக்கிய தந்திரம் என்னவென்றால், நண்டை சுத்தம் செய்யாமல் முழுவதுமாக சாப்பிடலாம். அதன் ஓடு மிகவும் மென்மையாகி, அற்புதமான சுவைகளை உருவாக்குகிறது.

24. சாம்ப், அயர்லாந்து

வெள்ளிக்கிழமைகளில் ஒரு பைண்ட் பீர் சாப்பிடுவதை விட ஐரிஷ் தேசிய உணவு சாம்ப் வேகமாக சாப்பிடப்படுகிறது. ஓ! சொல்லப்போனால், சாம்ப் என்பது பச்சை வெங்காயம், வெண்ணெய், உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு. எந்த இறைச்சி அல்லது மீனுக்கும் சரியான நிரப்பி. அல்லது இறைச்சி மற்றும் மீன் சாம்ப் உடன் பொருந்துமா? இருப்பினும், இதைக் கண்டுபிடிக்க, நீங்களே சோதித்துப் பார்ப்பது நல்லது, எடுத்துக்காட்டாக, எந்த ஐரிஷ் பப்பிலும்.

23. லாசக்னா, இத்தாலி

பிரபலமான இத்தாலிய உணவுகளின் தரவரிசையில் பீட்சாவிற்கு அடுத்தபடியாக லாசக்னே இரண்டாவது இடத்தில் உள்ளது. பெரியவர்கள் மற்றும் குழந்தைகள் இருவரும் பிரபலமான அடுக்கு பையை விரும்புகிறார்கள்.

22. வெண்ணிலா ஐஸ்கிரீம் கேக், உலகம் முழுவதும்

சரி, நீங்கள் ஒப்புக்கொள்ள வேண்டும், இனிப்புகளைப் பற்றி முற்றிலும் அலட்சியமாக இருப்பவர்கள் யாரும் இல்லை. குறிப்பாக வெண்ணிலா ஐஸ்கிரீம் கொண்ட கேக்குகளைப் பற்றி!

21. குரோசண்ட்ஸ், பிரான்ஸ்

கிளாசிக் பிரஞ்சு காலை உணவு. இதுதான் முதலில் நினைவுக்கு வருகிறது. உண்மையில், பிரெஞ்சு பன்கள் ஆஸ்திரியாவிலிருந்து வருகின்றன, இருப்பினும், பிரெஞ்சுக்காரர்கள் இதை மறைக்கவில்லை, ஆனால் காபி அல்லது ஹாட் சாக்லேட்டுடன் இணைந்து மொறுமொறுப்பான பேஸ்ட்ரிகளை அனுபவிக்கிறார்கள்.

20. அரேபாஸ், வெனிசுலா

மெக்சிகன்களும் வெனிசுலா மக்களும் நெருங்கிய நண்பர்கள் என்பது உறுதி. இருவரும் சோள டார்ட்டிலாக்கள் இல்லாமல் வாழ முடியாது. உண்மைதான், இன்னும் வேறுபாடுகள் உள்ளன: மெக்சிகன் டார்ட்டிலாக்கள் தட்டையாகவும் மெல்லியதாகவும் இருந்தால், வெனிசுலாவில் அவை வறுத்தெடுக்கப்படுகின்றன, உள்ளே ஒரு மென்மையான அமைப்பை விட்டுவிடுகின்றன.

[ 1 ]

19. நாம் டோக் மு, தாய்லாந்து

இந்த உணவின் பெயர் "இறைச்சி நீர்வீழ்ச்சி" என்று மொழிபெயர்க்கப்பட்டுள்ளது. இது இறைச்சியில் திரவம் இருப்பதைக் குறிக்கிறது, அதாவது இரத்தம். வறுத்த பன்றி இறைச்சி பச்சை வெங்காயம், மிளகாய், புதினா மற்றும் அரிசியுடன் இணைக்கப்படுகிறது.

18. கபாப், ஈரான்

"திறந்த நெருப்பில் சமைத்த இறைச்சி." மிகவும் பொதுவான வகை கபாப் ஷிஷ் கபாப், அடிப்படையில் நமது ஷாஷ்லிக். முக்கிய விஷயம் சுவையூட்டும் மற்றும் இறைச்சி, மேலும் கற்பனையும் கூட.

[ 2 ]

17. இரால், உலகம் முழுவதும்

இரால் பல வழிகளில் தயாரிக்கப்படலாம்: செவிச், குழம்பு அல்லது பிஸ்க் சூப்.

ஆனால் நண்டு மீனின் சுவையான இறைச்சியை அனுபவிப்பதற்கான சிறந்த வழி, அதை உப்பு நீரில் கொதிக்க வைத்து, வெண்ணெய் மற்றும் எலுமிச்சை துண்டுடன் சேர்த்து சுவைப்பதுதான்.

16. முட்டை பச்சடி, ஹாங்காங்

மாறுபட்ட இனிப்பு வகைகள்: பஃப் பேஸ்ட்ரி மற்றும் கஸ்டர்ட். அடுப்பிலிருந்து நேரடியாக சூடாக அனுபவிக்க வேண்டிய ஒரு சுவையான விருந்து.

15. வறுத்த பன்றி, அமெரிக்கா

இந்த உணவை ஸ்டார்ச் செய்யப்பட்ட ஏப்ரன்களில் சமையல்காரர்கள் உங்களுக்குக் கொண்டு வரமாட்டார்கள், அது உங்களுக்காக... தோண்டி எடுக்கப்படும். இல்லை, மண் பன்றிகள் ஹவாயில் தோன்றியதாக நினைக்காதீர்கள் (மேலும் வறுத்த பன்றி ஒரு பாரம்பரிய ஹவாய் விருந்து), இந்த உணவு இப்படித்தான் தயாரிக்கப்படுகிறது. ஒரு முழு பன்றி ஆழமான நிலத்தடியில், ஒரு அடுப்பில், சூடான கற்களில் வைக்கப்பட்டு, மணம் கொண்ட இலைகளால் மூடப்பட்டு ஒரு நாள் அங்கேயே வைக்கப்படுகிறது. பன்றி இறைச்சி வழக்கத்திற்கு மாறாக மென்மையாகவும் மணமாகவும் மாறும். நீங்கள் நீண்ட காலமாக ஹவாய் செல்ல விரும்பினீர்களா? தொடருங்கள்! புதிய பதிவுகளுக்கு.

[ 3 ]

14. டோனட்ஸ், அமெரிக்கா

இந்த அமெரிக்க வறுத்த "சக்கரங்களுக்கு" எந்த அறிமுகமும் தேவையில்லை.

நீங்கள் டன் கலோரிகளை சாப்பிடுகிறீர்கள் என்பதை அறிந்திருப்பது உங்களை குற்ற உணர்ச்சியடையச் செய்கிறது, ஆனால் அது உங்கள் பசியைத் தடுக்காது.

13. சோளம், உலகம் முழுவதும்

சோளத்தைப் பற்றி புதிதாக என்ன சொல்ல முடியும்? இந்த தானியப் பயிர் நமது நாகரிகத்தின் விடியலில் வளர்க்கப்பட்டது, இப்போது அது அதன் நிலையை இழக்கவில்லை. நீங்கள் அதை எப்படிப் பார்த்தாலும், சோளம் ஒரு சிறந்த தானியமாகும்.

12. ஷெப்பர்ட்ஸ் பை, யுகே

ஒரு பழைய ஆங்கில உணவு. அரைத்த மாட்டிறைச்சி மற்றும் மசித்த உருளைக்கிழங்கு மொறுமொறுப்பான பஃப் பேஸ்ட்ரியின் அடுக்கில் "பேக்" செய்யப்படுகின்றன. பழைய இங்கிலாந்தின் சுவைக்காக, நெருப்பிடத்தில் கட்டைகள் வெடிக்கும் மழை, இருண்ட நாளில் இந்த உணவை முயற்சிக்கவும்.

11. ரெண்டாங், இந்தோனேசியா

மாட்டிறைச்சி தேங்காய்ப் பாலில் எலுமிச்சை, இஞ்சி, மிளகாய் மற்றும் மஞ்சள் கலவையுடன் வேகவைக்கப்படுகிறது. சிலருக்கு இந்த உணவு மறுநாள் நன்றாக பிடிக்கும்.

10. சிக்கன் முவாம்பா, காபோன்

இந்த சுவையான காபோன் உணவு உங்கள் ஜிம் வழக்கத்தை நினைக்க வைக்கும், ஆனால் இதை முயற்சித்துப் பார்ப்பது இன்னும் மதிப்புக்குரியது: கோழி, மிளகாய், பூண்டு, தக்காளி மற்றும் பாமாயில் ஆகியவை சுவைகளின் ஒரு சுவையான விருந்தை உருவாக்குகின்றன.

9. ஐஸ்கிரீம், அமெரிக்கா

அமெரிக்கர்கள் ஆண்டு முழுவதும் ஐஸ்கிரீமை வாங்குகிறார்கள். சிலர் இதை ஒரு முக்கிய உணவாக கூட சாப்பிடலாம் (ஒரு நாளைக்கு பல முறை). அமெரிக்காவில் இந்த சுவையானது மிகவும் சுவையாக இருக்கிறது என்பதை ஒப்புக் கொள்ள வேண்டும். கொட்டைகள், மார்ஷ்மெல்லோக்கள், சாக்லேட் சாஸ், கேரமல் மற்றும் பல சேர்க்கைகள் எந்த உணவுமுறையாலும் எதிர்க்க முடியாத தூண்டுதல்கள்.

[ 4 ]

8. டாம் யம் கூங், தாய்லாந்து

தாய்லாந்து மக்கள் மிகவும் விரும்பும் அனைத்து சுவைகளும் இந்த உணவில் சரியாக இணைக்கப்பட்டுள்ளன. புளிப்பு, உப்பு, காரமான மற்றும் இனிப்பு - என்னை நம்புங்கள், பொருந்தாத கலவைகள்! டாம் யாம் கூங் சூப்பின் முக்கிய மூலப்பொருள் இறால். அடுத்த வரிசையில் தேங்காய் பால், கிரீம், இஞ்சி, கொத்தமல்லி மற்றும், நிச்சயமாக, எலுமிச்சை நறுமணத்துடன் கூடிய மூலிகைகள் உள்ளன.

7. பினாங்கு அசாம் லக்சா, மலேசியா

கானாங்கெளுத்தி, புளி, மிளகாய், புதினா, எலுமிச்சை, அன்னாசி - இந்த அடர்த்தியான மீன் சூப்பின் நறுமணம், நீங்கள் ஒரு கரண்டியை வாயில் வைப்பதற்கு முன்பே உமிழ்நீரை ஊற வைக்கும்.

6. ஹாம்பர்கர், ஜெர்மனி

மக்கள் வருடத்திற்கு $20 பில்லியன் செலவழித்தால், இந்த உணவு பட்டியலில் ஒரு சரியான இடத்தைப் பிடிக்கும். ரொட்டி-இறைச்சி-சாலட் கலவை மிகவும் வெற்றிகரமாக இருப்பதால், ஹாம்பர்கர் கிட்டத்தட்ட முழு உலகத்தையும் வென்றுள்ளது.

[ 5 ]

5. பீக்கிங் வாத்து, சீனா

சீன உணவு வகைகளில் மிகவும் பிரபலமான உணவுகளில் ஒன்றான பீக்கிங் வாத்து, அதன் சுவைக்கு மட்டுமல்ல, அதிக முயற்சி தேவைப்படும் சமையல் செயல்முறைக்கும் பிரபலமானது.

4. சுஷி, சுஷி, ஜப்பான்

ஜப்பானியர்கள் ஏதாவது ஒன்றை நன்றாகச் செய்ய விரும்பினால், அதை மிகச் சிறப்பாகச் செய்வார்கள். இது உதய சூரியனின் நிலத்தின் உயர் தொழில்நுட்பங்களுக்கு மட்டுமல்ல, அதன் உணவு வகைகளுக்கும் பொருந்தும். அரிசி மற்றும் பச்சை மீன் - இதைவிட எளிமையானது எது? ஆனால் இந்த நேர்த்தியான எளிமையால், ஜப்பானியர்கள் உலகம் முழுவதையும் வென்றுள்ளனர்.

[ 6 ]

3. சாக்லேட், மெக்சிகோ

மாயன்கள் மற்றும் ஆஸ்டெக்குகளின் பண்டைய மெசோஅமெரிக்க நாகரிகங்களின் மிகவும் அற்புதமான கண்டுபிடிப்புகளில் ஒன்று சாக்லேட் என்று சொல்வது மிகையாகாது. கோகோ பீன்ஸிலிருந்து தயாரிக்கப்பட்ட இந்த மிட்டாய் தயாரிப்பு 16 ஆம் நூற்றாண்டில் ஐரோப்பாவிற்கு கொண்டு வரப்பட்டது, அதன் பின்னர் இரண்டு நூற்றாண்டுகளாக இது மிகவும் விலையுயர்ந்த பொருளாக இருந்து வருகிறது, இது பிரபுக்களுக்கு மட்டுமே கிடைக்கிறது. இன்று யார் வேண்டுமானாலும் சாக்லேட்டை அனுபவிக்க முடியும் என்பது எவ்வளவு நல்லது. ஒருவேளை டயட்டில் இருப்பவர்களைத் தவிர.

[ 7 ]

2. நியோபோலிடன் பீட்சா, இத்தாலி

ஒரு சில பொருட்களைப் பயன்படுத்தி, நியோபோலிடன் மக்கள் ஒரு சுவையான பீட்சாவை உருவாக்கியுள்ளனர், அதை எல்லோரும் சரியாக செய்ய முடியாது, ஆனால் அதன் சுவை அனைவரும் ரசிக்கும்.

1. மாசமன் கறி, தாய்லாந்து

கறியின் ராணி (பிரபலமான ஆசிய காரமான தடித்த மற்றும் திரவ உணவுகள்), மற்றும் ஒருவேளை சமையலின் ராணி - மாசமான் கறி, தாய் சமையல்காரர்களின் படைப்பாற்றலின் உச்சம். பாரம்பரியமாக தாய் உணவு வகைகளுக்கு, இந்த உணவு இனிப்பு மற்றும் உப்பு ஆகியவற்றை இணைக்கிறது. மாசமான் கறியில் உருளைக்கிழங்கு, கோழி அல்லது மாட்டிறைச்சி, தேங்காய் பால் மற்றும் வேர்க்கடலை ஆகியவை அடங்கும். இந்த உணவு வேகவைத்த அரிசியுடன் பரிமாறப்படுகிறது.