^
Fact-checked
х

அனைத்து iLive உள்ளடக்கம் மருத்துவ ரீதியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்படும் அல்லது முடிந்தவரை உண்மையான துல்லியத்தை உறுதி செய்ய உண்மையில் சரிபார்க்கப்படுகிறது.

நாம் கடுமையான ஆதார வழிகாட்டுதல்களை கொண்டிருக்கிறோம் மற்றும் மரியாதைக்குரிய ஊடக தளங்கள், கல்வி ஆராய்ச்சி நிறுவனங்கள் மற்றும் சாத்தியமான போதெல்லாம், மருத்துவ ரீதியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்ட படிப்புகளை மட்டுமே இணைக்கிறோம். அடைப்புக்களில் உள்ள எண்கள் ([1], [2], முதலியன) இந்த ஆய்வுகள் தொடர்பான கிளிக் செய்யக்கூடியவை என்பதை நினைவில் கொள்க.

எங்கள் உள்ளடக்கத்தில் எதையாவது தவறாக, காலதாமதமாக அல்லது சந்தேகத்திற்குரியதாகக் கருதினால், தயவுசெய்து அதைத் தேர்ந்தெடுத்து Ctrl + Enter ஐ அழுத்தவும்.

இஞ்சி காபி தண்ணீர்

கட்டுரை மருத்துவ நிபுணர்

இன்டர்னிஸ்ட், தொற்று நோய் நிபுணர்
அலெக்ஸி கிரிவென்கோ, மருத்துவ மதிப்பாய்வாளர்
கடைசியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்டது: 06.07.2025

ஒரு காலத்தில் இந்த அயல்நாட்டு தாவரம் வெகு காலத்திற்கு முன்பே அல்ல, ஆனால் நம் வாழ்வில் உறுதியாக நுழைந்துள்ளது. யாரோ ஒருவர் அதன் சுவையைப் பாராட்டினார், மேலும் யாரோ ஒருவர் அதன் மருத்துவ குணங்களை முழுமையாகப் பயன்படுத்துகிறார், இது அதன் தாயகத்தில் வசிக்கும் மக்களுக்கு நன்கு தெரிந்திருந்தது - மேற்கு இந்தியா மற்றும் தென்கிழக்கு ஆசியா, இஞ்சி வேர் பல மந்திர சடங்குகளிலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, இந்த பகுதியில் வசிப்பவர்கள் இன்னும் நோய்கள் தவறான செயல்கள் மற்றும் தீய எண்ணங்களுக்கான தண்டனையாக ஆவிகளால் அவர்களுக்கு அனுப்பப்படுகின்றன என்று நம்புகிறார்கள். ஆனால் நவீன மருத்துவம் அத்தகைய நோயாளிகளின் மாயாஜால குணப்படுத்துதலுக்கான விளக்கத்தைக் கண்டறிந்துள்ளது. பல வழிகளில், இது இஞ்சியின் ஒரு காபி தண்ணீர் - பல அமினோ அமிலங்கள் மற்றும் ஒரு வைட்டமின் மற்றும் தாது வளாகத்துடன் இணைந்து கிட்டத்தட்ட முழு கால அட்டவணையையும் கொண்ட ஒரு வேர்.

இஞ்சி என்பது ஒரே வேரில் ஒரு முழு மருந்தகம்.

இஞ்சி காபி தண்ணீரைப் பயன்படுத்துவதற்கான முரண்பாடுகள்

மனித உடலில் பெரும் தாக்கத்தை ஏற்படுத்தும் மற்றும் அதன் மீது ஒரு முறையான விளைவைக் கொண்டிருக்கும் எந்தவொரு மருந்தையும் போலவே, இஞ்சி காபி தண்ணீரைப் பயன்படுத்துவதற்கும் முரண்பாடுகள் உள்ளன.

ஒரு நபருக்கு பின்வரும் வரலாறு இருந்தால் இந்த "மருத்துவ தயாரிப்பு" பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படவில்லை:

  • உயர் இரத்த அழுத்தம் நோய்.
  • ஹெபடைடிஸ்.
  • சிறுநீரகங்கள், பித்தப்பை மற்றும் சிறுநீர் பாதைகளில் கற்கள்.
  • பெருங்குடல் அழற்சி.
  • செரிமான மண்டலத்தின் சுவர்களின் சளி சவ்வின் அல்சரேட்டிவ் மற்றும் அரிப்பு புண்கள்.
  • இந்த தயாரிப்புகளுக்கு உடலின் ஒவ்வாமை எதிர்விளைவுகளின் போக்கு.
  • தோல் நோய் இயல்புடைய நோயியல்.
  • எந்தவொரு தோற்றத்தின் இரத்தப்போக்கு இருப்பது.
  • காய்ச்சல்.
  • நோயாளியின் உடல் வெப்பநிலை உயர்ந்துள்ளது.
  • தாமதமான கர்ப்பம்.
  • இரண்டு வயதுக்குட்பட்ட குழந்தைகள்.
  • வயிற்றுப்போக்கின் அறிகுறிகள்.
  • டைவர்டிகுலிடிஸ் என்பது செரிமானப் பாதையில் உள்ள சிறிய, வீங்கிய பைகளில் ஏற்படும் அழற்சி ஆகும்.
  • உணவுக்குழாய் ரிஃப்ளக்ஸ்.

ஒரு பெண் குழந்தையை எதிர்பார்க்கும் காலகட்டத்தில் இஞ்சி கஷாயம் எடுத்துக்கொள்வது அல்லது புதிதாகப் பிறந்த குழந்தைக்கு தாய்ப்பால் கொடுப்பது பற்றி சில வார்த்தைகள் சொல்ல வேண்டும். இந்த நேரத்தில், இஞ்சி வேர் எடுத்துக்கொள்வதற்கு எந்தவிதமான தடையும் இல்லை, ஆனால் இன்னும், அத்தகைய கஷாயத்தை குடிப்பதற்கு முன், உங்கள் மகப்பேறியல்-மகளிர் மருத்துவ நிபுணரை அணுகுவது நல்லது.

இந்த பானத்தில் டானிக் பண்புகள் இருப்பதால், படுக்கைக்குச் செல்வதற்கு சற்று முன்பு நீங்கள் அதைக் குடிக்கக்கூடாது என்பதையும் கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும், ஏனெனில் அதை எடுத்துக் கொண்ட பிறகு நீங்கள் விரைவாக தூங்க முடியாது.

நோயாளியின் உடலுக்கு அதிக தீங்கு விளைவிக்கும் பல்வேறு வகையான நோய்க்கிரும தாவரங்கள் மற்றும் நோய்களை உருவாக்கிய இயற்கை, இந்த நோய்களுக்கு எதிரான மருந்தையும் கவனித்துக்கொண்டது. முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், இந்த பரிசுகளை எவ்வாறு பயன்படுத்துவது என்பதைக் கற்றுக்கொள்வது. இந்த "மருந்துகளில்" ஒன்று இஞ்சியின் காபி தண்ணீர் ஆகும், இது, ஒருவேளை, கிட்டத்தட்ட எந்த நோய்க்கும் சிகிச்சையளிக்கப் பயன்படுகிறது (சிறிய முரண்பாடுகளின் பட்டியலில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளவை தவிர). நிலையற்ற வசந்த-இலையுதிர் காலநிலை சளி ஏற்படுவதற்கான வாய்ப்பை அதிகரிக்கும் போது, அனைத்து வகையான வைரஸ்களின் விகாரங்களும் செயல்படத் தொடங்கும் போது, இந்த பானம் குறிப்பாக ஆஃப்-சீசனில் ஈடுசெய்ய முடியாதது. எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, ஒரு நோயை பின்னர் நிறுத்துவதை விட அதைத் தடுப்பது நல்லது. மேலும் ஒரு தடுப்பு நடவடிக்கையாக, இந்த பானத்திற்கு சமமான எதுவும் இல்லை. நீங்கள் உங்கள் கற்பனையைப் பயன்படுத்தினால், பல்வேறு மருத்துவ மூலிகைகள், பழங்கள் அல்லது பெர்ரிகளை அதில் அறிமுகப்படுத்துவதன் மூலம், அதன் சுவை பண்புகளை பன்முகப்படுத்தலாம் மற்றும் விளைவின் திசையை விரிவுபடுத்தலாம் அல்லது வலுப்படுத்தலாம். காய்ச்சவும், குடிக்கவும், அனுபவிக்கவும், மிக முக்கியமாக, வெளிப்புற மற்றும் உள் "ஆக்கிரமிப்பாளர்களை" எதிர்த்துப் போராட உங்கள் உடல் வலிமை பெற உதவுங்கள்!

எடை இழப்புக்கு இஞ்சி கஷாயம்

இஞ்சி (ஜிங்கிபர்) என்பது காடுகளில் காணப்படாத ஒரு வற்றாத மூலிகைத் தாவரமாகும். இது வீட்டில் அல்லது துணை வெப்பமண்டலங்கள் மற்றும் வெப்பமண்டலங்களில் வெளிப்புறங்களில் தோட்டப் பொருளாக வளர்க்கப்படுகிறது. இதன் வேர் பகுதி சுவையூட்டலாகவோ அல்லது மருந்தாகவோ பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது சற்று இனிப்பு, மிளகு சுவை கொண்டது, வெட்டும்போது மஞ்சள் நிற சாயல் மற்றும் கரடுமுரடான நார்ச்சத்து அமைப்பைக் கொண்டுள்ளது.

அதன் பல்வேறு பண்புகளைப் பயன்படுத்தி, இஞ்சி கஷாயம் எடை இழப்புக்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது, அதே நேரத்தில் அத்தகைய உணவின் செயல்முறை வேகமாக இல்லை, ஆனால் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். மேலும் முக்கியமானது என்னவென்றால், பரிந்துரைகளைப் பின்பற்றும்போது, எடை உறுதிப்படுத்தப்படுகிறது, மேலும் கூடுதல் பவுண்டுகள் திரும்புவது கவனிக்கப்படுவதில்லை. இந்த உணவின் ஒரு நேர்மறையான உண்மை என்னவென்றால், இஞ்சி கஷாயத்தைப் பயன்படுத்தும் போது, மனித வடிகட்டியின் செயல்பாட்டில் எந்த மாற்றங்களும் இல்லை: கல்லீரல் மற்றும் சிறுநீரகங்கள். நீங்கள் விரைவாக எடை இழக்க விரும்பும் போது இன்று பயன்படுத்தப்படும் மருந்தியல் மருந்துகள் அல்லது ஒரு நபர் தன்னைத்தானே கட்டுப்படுத்திக் கொள்ளும் கடுமையான உணவுகள் உடலில் மீள முடியாத நோயியல் மாற்றங்களுக்கு வழிவகுக்கும்.

இஞ்சி கஷாயத்துடன் எடை இழப்பு முறையின் சாராம்சம் என்னவென்றால், இந்த கவர்ச்சியான தயாரிப்பு வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளின் மட்டத்தில் நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது, இரத்த நாளங்கள் மற்றும் நிணநீரை சுத்தப்படுத்துகிறது. அத்தகைய கஷாயத்தை எடுத்துக்கொள்வதால், ஒரு நபர் பசியின் உணர்வை அடக்குகிறார், அதே நேரத்தில் வயிற்றின் அளவு படிப்படியாகக் குறைந்து, இயல்பு நிலைக்குத் திரும்புகிறார். இந்த சிகிச்சையின் நேர்மறையான விளைவு என்னவென்றால், இஞ்சி வேர் கஷாயத்துடன் எடை இழப்பு போக்கை மேற்கொண்ட பிறகு, நோயாளி அதிகமாக சாப்பிடும் விருப்பத்தை இழக்கிறார், இது முந்தைய எடைக்குத் திரும்புவது சாத்தியமற்றதுக்கு அவசியம்.

இஞ்சி வேர் காபி தண்ணீர்

இந்த அயல்நாட்டு வேரிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் கஷாயங்கள், உட்செலுத்துதல்கள் மற்றும் தேநீர் ஆகியவை இரைப்பை குடல் மற்றும் செரிமான உறுப்புகளின் கோளாறுகளுக்கு நீண்ட காலமாகப் பயன்படுத்தப்பட்டு வருகின்றன. வேர் சிறந்த ஆண்டிஸ்பாஸ்மோடிக், அழற்சி எதிர்ப்பு, கார்மினேட்டிவ் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகளைக் காட்டுகிறது.

இஞ்சி வேரின் கஷாயம் கடல் நோயின் அறிகுறிகளை முழுமையாக நீக்குகிறது, வெஸ்டிபுலர் கருவியை உறுதிப்படுத்துகிறது, கொணர்வி சவாரி செய்யும் போது, விமானத்தில் பறக்கும் போது அல்லது கப்பல் அல்லது மோட்டார் கப்பலில் பயணிக்கும் போது ஏற்படும் சமநிலையின்மை. கஷாயத்தை எடுத்துக் கொண்ட பிறகு, இந்த சங்கடமான நிலையின் அனைத்து வெளிப்பாடுகளும் நீங்கும் என்று எதிர்பார்க்கலாம்: தலைச்சுற்றல், உடலின் பொதுவான பலவீனம், கைகால்களில் நடுக்கம், குமட்டல், நெற்றியில் மற்றும் கோயில்களில் குளிர் வியர்வையின் தோற்றம்.

இஞ்சி வேரின் கஷாயம் குமட்டல் மற்றும் வாந்தி அனிச்சைகளை மிகவும் திறம்பட நீக்குகிறது, இது பெரும்பாலும் "நிலையில்" இருக்கும் ஒரு பெண்ணுக்கு பல விரும்பத்தகாத நிமிடங்களை ஏற்படுத்துகிறது. ஹைபரெமிசிஸ் கிராவிடாரம் (விலக்கலின் நோயறிதல், இதன் முக்கிய அறிகுறிகள் கடுமையான குமட்டல் மற்றும் கடுமையான வாந்தி) போன்ற கடினமான சூழ்நிலையிலும் இது பயனுள்ளதாக இருக்கும். இந்த நோயியல் ஒரு பெண்ணுக்கு மிகவும் எரிச்சலூட்டும், ஆனால் கருவுக்கு எந்தத் தீங்கும் ஏற்படாது.

நவீன மருத்துவம், அதற்கு நீண்ட காலத்திற்கு முன்பே நாட்டுப்புற குணப்படுத்துபவர்கள், மூட்டுகளில் ஏற்படும் வீக்கத்திற்கு (கீல்வாதம்) சிகிச்சையளிக்க இஞ்சி வேரின் காபி தண்ணீரைப் பயன்படுத்தினர், அதனுடன் வலி அறிகுறிகளும் இருந்தன. இந்த வழக்கில், அத்தகைய பானம் அதன் அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் வலி நிவாரணி பண்புகளைப் பயன்படுத்துகிறது.

இன்று முழுமையான உறுதிப்பாடு மற்றும் ஆவண ஆதாரங்கள் இல்லை, ஆனால் பாரம்பரிய மருத்துவத்தின் பிரதிநிதிகள் உட்பட பல குணப்படுத்துபவர்கள், பெருங்குடல் மற்றும் மலக்குடல் புற்றுநோய் சிகிச்சையில் இஞ்சி கஷாயம் பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்று நம்புகிறார்கள். அனைத்து பரிந்துரைகளும் பின்பற்றப்பட்டால், இந்த செயல்முறையை நிறுத்துவது மட்டுமல்லாமல், மாற்றியமைக்கவும் முடியும் என்று குணப்படுத்துபவர்கள் நம்புகிறார்கள். சுய மருந்து செய்யக்கூடாது, அதே போல் மூலிகை மருத்துவர்களின் உதவியை நாடுவதும் இன்னும் மதிப்புக்குரியது. ஒரு புற்றுநோயியல் நிபுணரை சந்தித்து அவருடன் பரிசோதனை செய்து ஆலோசனை பெறுவதே சரியான முடிவாக இருக்கும். நிபுணர் இஞ்சி கஷாயத்தைப் பயன்படுத்தி ஒரு உணவுமுறைக்கு அனுமதி அளித்தால், அதை அவரது நிலையான மேற்பார்வையின் கீழ் எடுத்துக்கொள்வது இன்னும் நல்லது.

இந்த தனித்துவமான வேரின் பெரிய அளவுகள் உங்களுக்குத் தேவையில்லை. உதாரணமாக, குமட்டல் தாக்குதலைப் போக்க, 60-90 கிராம் எடையுள்ள ஒரு வேர்த்தண்டுக்கிழங்கை காய்ச்சினால் போதும், இது தோராயமாக 2.5-5 செ.மீ. அளவுள்ள ஒரு துண்டுக்கு ஒத்திருக்கிறது. இந்த நடைமுறைக்கு உங்களுக்கு ஒரு கிளாஸ் தண்ணீர் (அல்லது 250 கிராம்) மட்டுமே தேவைப்படும்.

இஞ்சி டிகாக்ஷன் செய்வது எப்படி?

சுவையான மற்றும் நறுமணமுள்ள தேநீர் அருந்துவது மட்டுமல்லாமல், உங்கள் உடலுக்கு அதிகபட்ச நன்மை பயக்கும் அளவைப் பெறவும், இஞ்சி கஷாயத்தை எவ்வாறு தயாரிப்பது என்பதை நீங்கள் அறிந்து கொள்ள வேண்டும். அனைத்து பரிந்துரைகளையும் பின்பற்றுவதன் மூலம், ஒரு நபர் உணவை அனுபவிப்பது மட்டுமல்லாமல், அவரது உடலையும் கணிசமாக ஆதரிப்பார்.

இந்த பானத்திற்கான செய்முறை மிகவும் எளிமையானது மற்றும் உங்கள் சமையலறையில் இதை தயாரிக்க எந்த சிறப்பு ஞானமும் தேவையில்லை. நீங்கள் வேரின் ஒரு பகுதியை - சுமார் நான்கு சென்டிமீட்டர் - துண்டிக்க வேண்டும். அதை உரித்து, மையத்தை வசதியான முறையில் நறுக்கவும். ஒரு லிட்டர் தண்ணீரை தீயில் வைத்து கொதிக்க வைக்கவும். கொதிக்கும் நீரில் இறுதியாக நறுக்கிய இஞ்சியைச் சேர்த்து, தீயை குறைந்தபட்சமாக அமைத்து, நன்கு கிளறி, திரவத்தை மீண்டும் கொதிக்க வைக்கவும். மற்றொரு நிமிடம் பிடித்து, தீயை அகற்றவும்.

சூடான திரவத்தை ஒரு தெர்மோஸில் வைத்து இரண்டு மணி நேரம் அப்படியே வைக்கவும், பின்னர் கூழை வடிகட்டவும். பானம் குடிக்கத் தயாராக உள்ளது. இதை இனிக்காமல் குடிப்பது நல்லது, ஆனால் அது மிகவும் கசப்பாக இருந்தால், விரும்பினால் இஞ்சி கஷாயத்தில் சிறிது தேன் சேர்க்கலாம். தேனீ வளர்ப்பு தயாரிப்பைப் பயன்படுத்துவதில் ஏமாற வேண்டாம். இது எடை இழப்புக்கான வாய்ப்பைக் குறைப்பது மட்டுமல்லாமல், முற்றிலுமாக நீக்கும் (அதிக தேன் இருந்தால்). கஷாயத்தை சூடாகக் குடிப்பது நல்லது. இது குளிர்ந்த இடத்தில் (உதாரணமாக, குளிர்சாதன பெட்டியில்) சேமிக்கப்பட வேண்டும், உடனடியாக உட்கொள்ளும் அளவை மட்டுமே சூடாக்கவும், இல்லையெனில் கஷாயம் அதன் மருத்துவ குணங்களை கணிசமாக இழக்கிறது.

மாறாக, எடை இழப்பின் செயல்திறனை அதிகரிக்க, புரதம் இல்லாத உணவையும், லேசான உடல் பயிற்சியையும் சேர்ப்பது மிதமிஞ்சியதாக இருக்காது. பசி மற்றும் உடற்பயிற்சியால் நீங்கள் சோர்வடையக்கூடாது - நீங்கள் எதிர் விளைவைப் பெறலாம். காலையில் ஒரு லேசான ஓட்டம், படுக்கைக்கு முன் நடைப்பயிற்சி அல்லது பொது போக்குவரத்தைப் பயன்படுத்தாமல் வேலைக்குச் செல்வது, குளம் அல்லது உடற்பயிற்சி அறைக்குச் செல்வது போதுமானதாக இருக்கும். உணவுமுறை பகுதியளவு, ஆனால் அடிக்கடி சிறிய பகுதிகளில் உணவை வரவேற்கிறது. சரியான அணுகுமுறை மற்றும் அனைத்து பரிந்துரைகளையும் பின்பற்றுவதன் மூலம், எடை இழப்புக்கு இஞ்சி காபி தண்ணீரைப் பயன்படுத்தி ஒரு நபர் வாரத்தில் ஒன்று முதல் நான்கு கிலோகிராம் வரை எடையைக் குறைக்க முடியும்.

ஆனால் நீங்கள் உங்கள் உடலில் மிகவும் கவனமாகவும் கவனமாகவும் இருக்க வேண்டும். இந்த கவர்ச்சியான தயாரிப்பைப் பயன்படுத்துவதற்கு சிறிய முரண்பாடுகள் கூட இருந்தால், அதை உங்கள் உணவில் பயன்படுத்தக்கூடாது, குறிப்பாக ஒரு உணவுக்காக, இந்த பரிந்துரைகள் மீறப்பட்டால் உடலின் நிலை மோசமடையக்கூடும்.

மற்றொரு பரிந்துரை என்னவென்றால், இஞ்சி வேர்த்தண்டுக்கிழங்கின் கஷாயத்தை வெறும் வயிற்றில் குடிக்க வேண்டாம் (கலவையில் உள்ள சிட்ரிக் அமிலம் செரிமான மண்டலத்தின் சளி சவ்வில், அதாவது வயிற்றில் தீங்கு விளைவிக்கும்). படுக்கைக்கு முன் உடனடியாக இந்த பானத்தை நீங்கள் எடுத்துக்கொள்ளக்கூடாது, ஏனெனில் வேரில் ஒரு புத்துணர்ச்சியூட்டும் தன்மை உள்ளது, இது ஒரு நபர் தூங்குவதை கடினமாக்கும்.

இஞ்சி மற்றும் எலுமிச்சை கஷாயம்

இஞ்சி வேர் பல பொருட்களுடன் நன்றாக செல்கிறது. இவை பழங்கள், பெர்ரி அல்லது மூலிகைகளாக இருக்கலாம். இது இறைச்சி அல்லது தானியங்களுக்கு சுவையூட்டலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது (உதாரணமாக, இஞ்சி சாஸுடன் அரிசி நல்லது). இஞ்சி வேர் மற்றும் எலுமிச்சையின் டூயட் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். இந்த கலவையானது நீண்ட காலமாக நாட்டுப்புற மருத்துவத்தில் பல நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிக்க சிறந்த முடிவுகளுடன் பயன்படுத்தப்படுகிறது, மேலும் இந்த டேன்டெம் அதிக எடையைக் குறைக்கும் முறையிலும் பயன்படுத்தப்படும்போது தன்னை நன்கு காட்டியுள்ளது.

அதாவது, இஞ்சி மற்றும் எலுமிச்சையின் கஷாயம் வைட்டமின்கள் மற்றும் நுண்ணூட்டச்சத்துக்களின் களஞ்சியமாகும். அவற்றின் பரஸ்பர செல்வாக்கு ஒருவருக்கொருவர் வேலையை மேம்படுத்துகிறது.

இஞ்சி சிறந்த அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் வலி நிவாரணி பண்புகளைக் காட்டுகிறது, இது வீக்கத்தை முழுமையாக நீக்குகிறது மற்றும் உடலில் இருந்து அதிகப்படியான கொழுப்பு மற்றும் நச்சுகளை அகற்ற உதவுகிறது. இந்த வேர் வளர்சிதை மாற்றத்தை இயல்பாக்குகிறது, உயிர்ச்சக்தியை அதிகரிக்கிறது மற்றும் உணவை மிகவும் திறம்பட ஜீரணிக்க உதவுகிறது, செரிமானத்தைத் தூண்டுகிறது.

எங்கள் பிராந்திய மக்கள் நீண்ட காலமாக எலுமிச்சையை நன்கு அறிந்திருக்கிறார்கள். எனவே, இந்த சிட்ரஸ் பழத்தைப் பற்றி நமக்கு எல்லாம் தெரியும் என்று தோன்றுகிறது, ஆனால், இருப்பினும், அது இன்னும் நம்மை ஆச்சரியப்படுத்துவதை நிறுத்தவில்லை. குழந்தை பருவத்திலிருந்தே, தாய்மார்கள் முதலில் தங்கள் குழந்தைகளுக்கு சளியைத் தடுக்க அல்லது மொட்டில் நசுக்க எலுமிச்சையுடன் தேநீர் கொடுக்கிறார்கள். எலுமிச்சை மன செயல்பாட்டையும் மேம்படுத்துகிறது. இந்த பழத்தின் சாறுகள் வலி அறிகுறிகளை (உதாரணமாக, தலைவலி), தலைச்சுற்றலைப் போக்க பயனுள்ளதாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. சுவையூட்டப்பட்ட எலுமிச்சை எண்ணெய் மனநிலையை உயர்த்துகிறது. உணவை ஜீரணிக்கும் செயல்பாட்டில் பங்கேற்கும் இரைப்பை அமில சுரப்பு குறைவதோடு தொடர்புடைய வயிற்று நோய்களுக்கு எலுமிச்சை சாறு பயன்படுத்தப்படுகிறது. எலுமிச்சை மனித உடலில் இருந்து நச்சுகளை முழுமையாக நீக்குகிறது, உடலை சுத்தப்படுத்துகிறது மற்றும் கன உலோக அயனிகளை முழுமையாகப் பயன்படுத்துகிறது.

இந்த இரண்டு தனித்துவமான தயாரிப்புகளின் கலவையானது ஒருவருக்கொருவர் நன்மை பயக்கும் பண்புகளை மட்டுமே மேம்படுத்துகிறது. கூடுதல் பவுண்டுகளை இழப்பதை நோக்கமாகக் கொண்ட உணவுகளிலும், மிகவும் மாறுபட்ட நோய்களைத் தடுப்பதற்கும் சிகிச்சையளிப்பதற்கும் இந்த இணைப்பு பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இவை சளி, வளர்சிதை மாற்றக் கோளாறுகள் மற்றும் பல. இஞ்சி மற்றும் எலுமிச்சை வேர்த்தண்டுக்கிழங்குகளின் காபி தண்ணீர் எந்தவொரு நோய்க்கும் பயனுள்ளதாக இருக்கும், ஏனெனில் இது உடலின் பாதுகாப்பில் அதிகரிப்பைத் தூண்டும், இது அதைப் பாதிக்கும் நோயியலை எதிர்த்துப் போராடுவதற்கு அவசியம்.

பழங்காலத்திலிருந்தே, இந்த அயல்நாட்டுத் தாவரம் வளரும் பகுதியின் மக்கள் இஞ்சி வேரை இளமை மற்றும் நீண்ட ஆயுளுக்கு ஆதாரமாகக் கருதுகின்றனர். இது ஓரளவு மிகைப்படுத்தப்பட்ட மதிப்பீடாக இருக்கலாம், ஆனால் இந்தக் கூற்றில் ஓரளவு உண்மை உள்ளது. எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, முதுமை என்பது பயமுறுத்தும் விஷயம் அல்ல. மக்கள் அதனுடன் வரும் நோய்களைப் பற்றி அதிகம் பயப்படுகிறார்கள், ஆனால் இந்த விஷயத்தில், இஞ்சி, குறிப்பாக எலுமிச்சையுடன் இணைந்து, அதை எதிர்த்துப் போராடும் திறன் கொண்டது, மனித உடலை நீண்ட காலத்திற்கு அசையக்கூடியதாகவும், வீரியமுள்ளதாகவும், உடல் ரீதியாகவும் மன ரீதியாகவும் வலிமை நிறைந்ததாகவும் இருக்க அனுமதிக்கிறது.

அதே நேரத்தில், நோயாளி கசப்பான மாத்திரைகளை விழுங்க வேண்டியதில்லை. அவர் சுவையான மற்றும் நறுமணமுள்ள தேநீர் அருந்துகிறார், அதை ருசிக்கிறார், அதே நேரத்தில் சிகிச்சையும் பெறுகிறார்.

ஒரு நபர் எடை இழக்க விரும்பினால், காலையில் வெறும் வயிற்றில் (அல்லது சிற்றுண்டிகளுக்கு பதிலாக) கஷாயத்தை குடிக்க ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் பெரும்பாலும் பரிந்துரைக்கின்றனர். இந்த அணுகுமுறை உணவு கட்டுப்பாடுகளின் போது இழந்த வைட்டமின்களை உடல் நிரப்பவும், பசியை அடக்கவும், தொனியை அதிகரிக்கவும் அனுமதிக்கும். கேள்விக்குரிய தயாரிப்பு எவ்வளவு பயனுள்ளதாக இருந்தாலும், அது உடலின் உறுப்புகள் மற்றும் அமைப்புகளில் கடுமையான தாக்கத்தை ஏற்படுத்துகிறது, எனவே அதன் பயன்பாட்டில் அதன் சொந்த வரம்புகள் உள்ளன.

இஞ்சி தேநீர் பெற, வேரின் மீது கொதிக்கும் நீரை ஊற்றி சிறிது நேரம் காய்ச்ச விடவும். ஆனால் அதிகபட்ச பயனுள்ள பொருட்களைப் பெற, கொதிக்கும் நீரை ஊற்றுவதற்கு முன் இஞ்சியை நசுக்குவது மதிப்பு. இல்லையெனில், வேர் அதன் இருப்புக்களை பிரிக்க தயங்கும்.

எலுமிச்சை சாறு சேர்த்து இஞ்சி கஷாயம் பெறுவதற்கான தொழில்நுட்பம் சற்று சிக்கலானது, ஆனால் இன்னும் கடினமாக இல்லை, ஆனால் அது அதை மிகவும் வளமானதாகவும் நறுமணமாகவும் பெறுவதை சாத்தியமாக்குகிறது. இந்த தனித்துவமான பானத்தைத் தயாரிக்க, இஞ்சி வேரை சிறிய துண்டுகளாக வெட்ட வேண்டும் அல்லது ஒரு தட்டில் பெரிய துளைகளைப் பயன்படுத்தி அரைக்க வேண்டும். இது முடிந்தவரை பல ஊட்டச்சத்துக்களை எடுக்க உங்களை அனுமதிக்கும். பின்னர் விளைந்த கேக்கை ஒரு கொள்கலனில் வைத்து தண்ணீரில் நிரப்பவும். கொள்கலனை தீயில் வைத்து கொதிக்க வைக்கவும். கொதிக்கும் தருணத்திலிருந்து, வெப்பத்தைக் குறைத்து, கலவையை இன்னும் பத்து நிமிடங்கள் அதன் மீது வைக்கவும். இதற்குப் பிறகு, குழம்பை வெப்பத்திலிருந்து அகற்றி, காய்ச்சி குளிர்விக்க விடுங்கள். திரவம் அறை வெப்பநிலையாகவோ அல்லது சிறிது வெப்பமாகவோ மாறும்போது, நீங்கள் அதில் எலுமிச்சை சாற்றைச் சேர்த்து, சுவைக்கு ஏற்ப சரிசெய்யலாம். ஒரு நபர் உண்மையில் இனிப்புகளை விரும்பவில்லை மற்றும் எடை இழக்க விரும்பினால், இந்த கலவை மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். அவர் பானத்தை எடை இழக்கும் நோக்கத்திற்காக அல்ல, ஆனால் ஒரு மருந்தாக எடுத்துக் கொண்டால் அல்லது இனிப்புகள் இல்லாமல் வாழ முடியாவிட்டால், ஒரு சிறிய அளவு தேனைச் சேர்ப்பது மிகவும் சாத்தியமாகும். இது ஒரு சூடான பானத்திலும் சேர்க்கப்படவில்லை - இது அதிகபட்ச அளவு ஊட்டச்சத்துக்களைப் பாதுகாக்க உங்களை அனுமதிக்கும், ஏனெனில் அதிக வெப்பநிலையில் அவற்றில் சில வெறுமனே உடைந்து, அவற்றின் செயல்பாட்டை இழக்கின்றன.

இஞ்சி மற்றும் எலுமிச்சை காபி தண்ணீரை மற்ற கூறுகளால் வளப்படுத்தலாம். இது வழக்கமான கருப்பு தேநீர், மருத்துவ மூலிகைகள் மற்றும் பிற பெர்ரி மற்றும் பழங்களாக இருக்கலாம்.

தலைவலி ஏற்படும் போதோ, மன அழுத்த சூழ்நிலையால் உங்கள் உடல் பதட்டமாக இருக்கும் போதோ அல்லது செரிமானம் மற்றும் வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளில் சிக்கல்கள் ஏற்படும் போதோ இந்த பானத்தை நீங்கள் குடிக்கலாம். இது உங்களை உற்சாகப்படுத்தும், வலிமையையும் மனநிலையையும் சேர்க்கும்.

இருமலுக்கு இஞ்சி கஷாயம்

இஞ்சி வேர் நீண்ட காலமாக பல குணப்படுத்தும் பண்புகளைக் கொண்ட ஒரு உயர் ஆற்றல் தயாரிப்பு என்று தகுதியுடன் அங்கீகரிக்கப்பட்டுள்ளது. இவை அழற்சி எதிர்ப்பு, பாக்டீரியா எதிர்ப்பு, ஆண்டிஸ்பாஸ்மோடிக் மற்றும் பிற பண்புகள். சில புற்றுநோய் எதிர்ப்பு செயல்பாடுகளும் இதற்குக் காரணம். இதன் அடிப்படையில், இஞ்சி கஷாயம் நீண்ட காலமாக இருமல் மற்றும் பிற சளி அறிகுறிகளுக்கு மிகவும் திறம்பட பயன்படுத்தப்படுகிறது. சளி மற்றும் காய்ச்சல் போன்ற தொற்று நோய்களைத் தடுக்க இது பயன்படுத்தப்படுகிறது. குறிப்பாக குளிர் காலத்தில் அல்லது இந்த நோய்கள் வருவதற்கான வாய்ப்பு அதிகமாக இருக்கும் பருவகாலம் இல்லாத காலத்தில் இந்த தயாரிப்பை உணவில் அறிமுகப்படுத்த மருத்துவர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர்.

இருமலை நிறுத்துவதற்கான ஒரு இஞ்சி கஷாயம் மேலே விவரிக்கப்பட்ட முறையின்படி தயாரிக்கப்பட்டு, நாள் முழுவதும் இரண்டு முதல் மூன்று முறை அரை கப் எடுத்துக் கொள்ளப்படுகிறது.

இந்த பானத்தின் மருந்தியல் அளவுருக்கள், ஏற்கனவே குறிப்பிடப்பட்டவற்றுடன் கூடுதலாக, ஆன்டிபிரைடிக், கிருமிநாசினி, சளி நீக்கி பண்புகளைக் காட்டுகின்றன. இந்த பானம் இரத்த அழுத்தத்தை நன்கு இயல்பாக்குகிறது, ஹைபோடோனிக் விளைவை ஏற்படுத்துகிறது, வீக்கத்தை நீக்குகிறது மற்றும் மார்பு மூச்சுத் திணறலைக் குறைக்கிறது. மேலும் நீங்கள் செரிமான மண்டலத்தின் தூண்டுதலையும் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தின் அதிகரிப்பையும் சேர்த்தால், இருமலை நீக்குவதற்கு இஞ்சி கஷாயம் உண்மையிலேயே பயனுள்ள சிகிச்சையாகும் என்று நீங்கள் நிச்சயமாகக் கூறலாம்.

நவீன மருந்தியல் சந்தை இஞ்சி வேரை உள்ளடக்கிய பல மருந்துகளை வழங்குகிறது. அதே நேரத்தில், மேல் சுவாசக் குழாயைப் பாதிக்கும் மற்றும் இருமலுடன் சேர்ந்து, குரல்வளை அழற்சி, ஃபரிங்கிடிஸ், மூச்சுக்குழாய் அழற்சி மற்றும் பிற சளி (தொற்று) நோய்கள் கண்டறியப்பட்டால், இந்த மருந்து பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது என்பதை பயன்பாட்டிற்கான வழிமுறைகள் குறிப்பிடுகின்றன.

® - வின்[ 1 ]


புதிய வெளியீடுகள்

iLive போர்ட்டல் மருத்துவ ஆலோசனை, நோயறிதல் அல்லது சிகிச்சையை வழங்காது.
போர்டல் வெளியிடப்பட்ட தகவல் குறிப்பு மட்டுமே மற்றும் ஒரு நிபுணர் ஆலோசனை இல்லாமல் பயன்படுத்த கூடாது.
தளத்தின் விதிகள் மற்றும் கொள்கைகள் கவனமாகப் படிக்கவும். எங்களை தொடர்பு கொள்ளவும்!

பதிப்புரிமை © 2011 - 2025 iLive. அனைத்து உரிமைகளும் பாதுகாக்கப்பட்டவை.