காளான் விஷத்தின் அறிகுறிகள்

டெத் கேப் அல்லது ஃப்ளை அகாரிக் போன்ற நச்சு இனங்களை சாப்பிட்ட பிறகு காளான் விஷத்தின் அறிகுறிகள் தோன்றும். முறையற்ற முறையில் தயாரிக்கப்பட்ட நிபந்தனையுடன் உண்ணக்கூடிய காளான்களை சாப்பிடுவதன் மூலம் நீங்கள் விஷம் பெறலாம். இருப்பினும், தயாரிப்பு தயாரிப்பு செயல்முறை மீறப்பட்டால் முற்றிலும் பாதுகாப்பான பிரதிநிதிகளை சாப்பிடும்போது விஷத்தின் அறிகுறிகள் ஏற்படலாம்.

எங்கள் கட்டுரை சில காளான்களால் ஏற்படும் விஷத்தின் குறிப்பிட்ட அறிகுறிகளைப் பற்றியது.

[ 1 ], [ 2 ]

காளான் விஷத்தின் முதல் அறிகுறிகள்

காளான் விஷத்தின் முதல் அறிகுறிகள் பொதுவாக மிக விரைவாகத் தோன்றும். அடைகாக்கும் காலம் (சாப்பிடுவதிலிருந்து முதல் அறிகுறி வரை) அரை மணி நேரம் முதல் 6 மணி நேரம் வரை நீடிக்கும்.

ஆரம்ப அறிகுறிகள் என்ன:

• மாணவர்கள் கூர்மையாக சுருங்குகிறார்கள்;
• மிகுந்த உமிழ்நீர் சுரப்பு;
• பாதிக்கப்பட்டவர் வியர்வையில் துள்ளிக் குதிக்கிறார்;
• அடிவயிற்றில் ஒரு கூர்மையான வெட்டு வலி தோன்றும்;
• வயிற்றுப்போக்கு அல்லது வாந்தி திடீரென ஏற்படுவது சாத்தியம்;
• சுவாச பிரச்சினைகள் எழுகின்றன;
• இரத்த அழுத்தம் குறைவதால் ஏற்படும் பலவீனம் மற்றும் தலைச்சுற்றல் தோன்றும்;
• நாடித்துடிப்பு பலவீனமடைகிறது.

கடுமையான விஷம் ஏற்பட்டால், விரைவான சரிவு சாத்தியமாகும், மன உற்சாகம் மற்றும் கடுமையான பய உணர்வு தோன்றும்.

சரியான உதவி மற்றும் சரியான நேரத்தில் அவசர நடவடிக்கைகள் மூலம், நோயாளி 24 மணி நேரத்திற்குள் குணமடைகிறார். உதவி வழங்கப்படாவிட்டால், நச்சுப் பொருட்களின் வெளிப்பாட்டால் மரணம் ஏற்படுகிறது.

விஷ காளான்களால் விஷத்தின் அறிகுறிகள்

விஷத்தின் அறிகுறிகள் பாதிக்கப்பட்டவரின் செரிமான உறுப்புகள் மற்றும் இரத்த ஓட்டத்தில் நுழைந்த நச்சுக்களின் வகை மற்றும் அளவைப் பொறுத்தது.

• பெரும்பாலான சந்தர்ப்பங்களில், போதை ஆல்கலாய்டுகளால் ஏற்படுகிறது, பெரும்பாலும் மஸ்கரின். இந்த நச்சுப் பொருள் ஃப்ளை அகாரிக், டாக்கர் மற்றும் சிலந்தி வலை இனத்தின் பிற பிரதிநிதிகள் போன்ற விஷ காளான்களில் காணப்படுகிறது. விஷக் காளான்களை எடுத்துக் கொண்ட 20 நிமிடங்களுக்குள் போதை அறிகுறிகள் தோன்றும் - தன்னியக்க நரம்பு மண்டலம் முக்கியமாக பாதிக்கப்படுகிறது. கடுமையான உமிழ்நீர், வியர்வை, கண்ணீர் வடிதல், வாந்தி மற்றும் வயிற்றுப்போக்கு ஆகியவை காணப்படுகின்றன. சிறிது நேரத்திற்குப் பிறகு, பார்வைக் குறைபாடு, அரித்மியா, இரத்த அழுத்தம் குறைதல் மற்றும் சுவாசிப்பதில் சிரமம் ஏற்படலாம்.

மஸ்கரைனுக்கு மாற்று மருந்து அட்ரோபின் ஆகும், ஆனால் அதை ஒரு மருத்துவ நிபுணரால் மட்டுமே நிர்வகிக்க முடியும்.

• இரண்டாவது மிகவும் பொதுவான போதைப்பொருள் ஐசோக்சசோல் பொருட்களுடன் (எ.கா. மஸ்கிமால்) விஷம் குடிப்பதாகும். இந்த நச்சு சிவப்பு மற்றும் சிறுத்தை வகை ஈ அகாரிக் வகைகளில் காணப்படுகிறது. மஸ்கிமால் வெளிப்படும் போது அட்ரோபின் கொடுக்கப்படக்கூடாது, ஏனெனில் இது பிரச்சனையை மோசமாக்கும்.

அறிகுறிகள் 0.5-2 மணி நேரத்திற்குள் தோன்றும் மற்றும் 24 மணி நேரம் வரை நீடிக்கும். பின்வரும் அறிகுறிகள் காணப்படலாம்:

• டிஸ்ஸ்பெசியா;
• நனவின் குழப்பம்;
• பார்வைக் குறைபாடு;
• வலிப்பு;
• நம்பமுடியாத வலிமையின் உணர்வு, இது நீடித்த கோமா நிலை (சுமார் ஒரு நாள்) வரை தூக்கத்தால் மாற்றப்படுகிறது.

சிறிது நேரம் கழித்து, பாதிக்கப்பட்டவர் சுயாதீனமாக சுயநினைவைப் பெறுகிறார் - போதை குறைகிறது.

• மற்றொரு நச்சுப் பொருளான அமனிடின், அமோனைட் காளான்களில், குறிப்பாக டெத் கேப்ஸில் காணப்படுகிறது. இந்த நச்சு மனிதர்களுக்கு மிகவும் ஆபத்தான ஒன்றாகக் கருதப்படுகிறது. மருத்துவ உதவி இல்லாமல், பாதிக்கப்பட்டவர் 50% வழக்குகளில் இறந்துவிடுகிறார்.

அமானிடின் என்பது ஒரு சிக்கலான பாலிபெப்டைடு ஆகும், இது உடல் திசுக்களில் தீங்கு விளைவிக்கும் விளைவைக் கொண்டுள்ளது. விஷ மருத்துவமனை பல நிலைகளாகப் பிரிக்கப்பட்டுள்ளது:

• மறைந்திருக்கும் நிலை 5-6 மணி நேரம் முதல் ஒரு நாள் வரை நீடிக்கும், இதன் போது சிறுநீரகங்கள் மற்றும் கல்லீரலின் செயலில் அழிவு ஏற்படுகிறது, இந்த நேரத்தில் நோயாளி தனது நிலையில் எந்த மாற்றத்தையும் உணரவில்லை என்ற போதிலும்;
• அடுத்த கட்டம் ஒரு நாள் நீடிக்கும்; பலவீனப்படுத்தும் வாந்தி, இரத்தத்துடன் வயிற்றுப்போக்கு மற்றும் ஸ்பாஸ்டிக் வயிற்று வலி தோன்றும்;
• மூன்றாவது கட்டத்தில், இது சுமார் 24 மணி நேரம் நீடிக்கும், நோயாளி ஒரு தவறான நிவாரண உணர்வை உணர்கிறார், இது பெரும்பாலும் குணமடைவதாக தவறாகக் கருதப்படுகிறது;
• இறுதி நிலை போதையின் மறுபிறப்பு போல் தெரிகிறது - சிறுநீரகம் மற்றும் கல்லீரல் செயலிழப்பு அறிகுறிகள் ஏற்படுகின்றன, இது பெரும்பாலும் ஒரு மரண விளைவைத் தூண்டுகிறது.

அமனிடினுக்கு எந்த மாற்று மருந்தும் இல்லை, எனவே உடலில் இருந்து அந்தப் பொருள் முற்றிலுமாக அகற்றப்படும் வரை மருத்துவமனையில் நச்சு நீக்க நடவடிக்கைகள் மேற்கொள்ளப்பட வேண்டும்.

ஊறுகாய்களாக தயாரிக்கப்படும் காளான்களிலிருந்து விஷத்தின் அறிகுறிகள்

உண்ணக்கூடிய காளான்கள், எடுத்துக்காட்டாக ஊறுகாய் அல்லது உப்பு சேர்க்கப்பட்ட காளான்களிலிருந்து விஷம் ஏன் ஏற்படலாம்? இது பெரும்பாலும் பின்வரும் காரணங்களுக்காக நிகழ்கிறது:

• வீட்டில் தயாரிப்பு செயலாக்க செயல்முறையை மீறுதல்;
• முறையற்ற முறையில் தயாரிக்கப்பட்ட இறைச்சி (எடுத்துக்காட்டாக, போதுமான அளவு அமிலம் இல்லை);
• முடிக்கப்பட்ட பொருளின் முறையற்ற சேமிப்பு;
• மூடி இறுக்கமாக மூடப்படவில்லை;
• மொத்த காளான்களின் எண்ணிக்கையில் ஒரு நச்சு பிரதிநிதியைச் சேர்ப்பது.

மொத்தக் காளானில் குறைந்தது ஒரு காளான் விஷமாக இருந்தால், ஒரே நேரத்தில் தயாரிக்கப்பட்ட அனைத்து காளான்களும் ஆபத்தை ஏற்படுத்தக்கூடும். எனவே, காளான்களைப் பாதுகாப்பதற்கு முன் கவனமாக ஆய்வு செய்வது முக்கியம்.

உப்பு சேர்க்கப்பட்ட காளான்களால் ஏற்படும் விஷத்தின் அறிகுறிகள் அவற்றை சாப்பிட்ட சுமார் 3 மணி நேரத்திற்குப் பிறகு தோன்றும், மேலும் அவை பின்வருமாறு இருக்கலாம்:

• பொது பலவீனம்;
• மங்கலான பார்வை;
• குளிர் வியர்வை;
• நனவின் தொந்தரவுகள்;
• கண்ணீர் வடிதல், நாசி நெரிசல் உணர்வு;
• வயிற்றுப் பிடிப்புகள்.

காலப்போக்கில், அறிகுறிகளின் பட்டியல் விரிவடைகிறது: இரத்தக் கூறுகளுடன் வயிற்றுப்போக்கு மற்றும் வாந்தி தோன்றும், கைகால்களில் இயக்கக் கோளாறுகள் காணப்படுகின்றன. கடுமையான சந்தர்ப்பங்களில், இதய செயலிழப்பு ஏற்படுகிறது, அதே போல் கல்லீரல் மற்றும் சிறுநீரக செயலிழப்பும் ஏற்படுகிறது. இந்த நிலை பாதிக்கப்பட்டவருக்கு மிகவும் ஆபத்தானதாக மாறும்: அவரைக் காப்பாற்றுவது கிட்டத்தட்ட சாத்தியமற்றது.

பதிவு செய்யப்பட்ட காளான்களிலிருந்து நச்சுத்தன்மையின் அறிகுறிகள், ஊறுகாய்களாக அல்லது உப்பு சேர்க்கப்பட்ட பொருட்களிலிருந்து வரும் நச்சுத்தன்மையின் அறிகுறிகளிலிருந்து சற்று வேறுபடலாம். ஏனென்றால், பதப்படுத்தல் தவறாக செய்யப்படலாம், நோய்க்கிரும பாக்டீரியாக்கள், காற்றில்லா பாக்டீரியாக்கள் (ஆக்ஸிஜன் இல்லாமல் இனப்பெருக்கம் செய்கின்றன) மற்றும் வெளிப்புற சூழலில் இருந்து நச்சுப் பொருட்கள் ஜாடிக்குள் நுழைகின்றன. அறிகுறிகள் எதனால் ஏற்படலாம் மற்றும் அவை எவ்வாறு வெளிப்படுகின்றன:

• பதிவு செய்யப்பட்ட உணவில் நுழைந்த நோய்க்கிருமி நுண்ணுயிரிகளின் நுகர்வு குமட்டல், வாந்தி, வயிற்று வலி மற்றும் காய்ச்சலுடன் சேர்ந்துள்ளது;
• வீங்கிய மூடியுடன் அல்லது காலாவதியான அடுக்கு வாழ்க்கையுடன் பதிவு செய்யப்பட்ட உணவை உண்பது, மேலே விவரிக்கப்பட்ட சாதாரண நுண்ணுயிர் போதைப்பொருளின் அறிகுறிகளிலிருந்து வேறுபட்டதல்ல, போட்யூலிசத்தின் அறிகுறிகளுடன் இருக்கலாம்;
• போதுமான அளவு கழுவப்படாத அல்லது முழுமையாக சமைக்கப்படாத காளான்களால் பாதுகாக்கப்பட்ட உணவுப் பொருட்களில் சேரும் வெளிப்புற நச்சுப் பொருட்களின் தாக்கம் டிஸ்பெப்டிக் கோளாறுகள் மற்றும் கடுமையான தலைவலியை ஏற்படுத்தும்.

பட்டியலிடப்பட்ட அறிகுறிகளை அகற்ற, பொதுவான நச்சு தொற்றுகளுக்குப் பொருந்தக்கூடிய சிகிச்சை பயன்படுத்தப்படுகிறது.

காளான் விஷத்தின் அறிகுறிகள்

சாம்பினான்கள் போன்ற பாதுகாப்பான காளான்கள் கூட முழுமையாக உறுதியாக இருக்க முடியாது என்று மாறிவிடும். ஏன்?

• முதலாவதாக, காடுகளை அகற்றும் இடங்களில் நீங்கள் தவறான சாம்பினான்களைக் காணலாம், அவை சாதாரணமானவற்றுடன் தோற்றத்தில் மிகவும் ஒத்தவை, ஆனால் மிகவும் விஷத்தன்மை கொண்டவை.
• இரண்டாவதாக, எந்த காளானும் ஒரு கடற்பாசி ஆகும், இது நன்மைகளை மட்டுமல்ல, அனைத்து வகையான தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்களையும் உறிஞ்சுகிறது. எனவே, நிலப்பரப்புகள், நெடுஞ்சாலைகள், தொழிற்சாலைகள், ரயில்வே போன்றவற்றுக்கு அருகில் வளரும் காளான்களை நீங்கள் எடுக்க முடியாது. அத்தகைய தயாரிப்பில் ஆபத்தான இரசாயனங்கள், அமில பொருட்கள் மற்றும் ரேடியோனூக்லைடுகளின் முழு பட்டியலையும் நீங்கள் காணலாம்.

கடையில் இருந்து கிடைக்கும் போர்சினி காளான்கள் அல்லது சாம்பினான்களில் இருந்து விஷம் வருவதும் அசாதாரணமானது அல்ல. இதனால், அச்சு மூல காளான்களில் நுழையலாம், மேலும் பதிவு செய்யப்பட்ட பொருட்களில் தொழில்நுட்ப செயல்முறை மீறப்படலாம், காலாவதி தேதி காலாவதியாகலாம், முதலியன.

என்ன அறிகுறிகள் போதையைக் குறிக்கலாம்:

• பராக்ஸிஸ்மல் குமட்டல், வயிறு முழுவதும் வலி, அதிகரித்த வெப்பநிலை;
• வாந்தி, பார்வைக் கோளாறுகள், இயக்கங்களின் ஒருங்கிணைப்பு குறைபாடு;
• தலைவலி, தலைச்சுற்றல், பலவீனம்.

பொதுவாக, உணவு விஷத்தின் அனைத்து அறிகுறிகளும் உள்ளன. மருத்துவரை சந்திக்கும்போது, நீங்கள் என்ன, எப்போது சாப்பிட்டீர்கள் என்பதைக் குறிப்பிடுவது அவசியம். இது மருத்துவர் சரியான சிகிச்சை தந்திரங்களைத் தேர்ந்தெடுப்பதை எளிதாக்கும்.

மோரல் விஷத்தின் அறிகுறிகள்

மோரல்களில் ஹெல்வெலிக் அமிலம் உள்ளது, இது ஹீமோடாக்ஸிக் (ஹீமோலிடிக்) விளைவைக் கொண்டுள்ளது. இந்த நச்சுப் பொருள் வெப்ப சிகிச்சையின் போது அழிக்கப்படுகிறது, ஆனால் போதுமான அளவு வெப்ப சிகிச்சை அளிக்கப்படாத காளான்கள் அல்லது குழம்பு சாப்பிடும்போது விஷம் ஏற்படலாம்.

சாப்பிட்ட 6-10 மணி நேரத்திற்குப் பிறகு, வயிற்று வலி, குமட்டல் மற்றும் பித்தத்துடன் வாந்தி தோன்றும். வயிற்றுப்போக்கு எப்போதும் இருக்காது.

கடுமையான விஷத்தில், ஹீமோலிடிக் மஞ்சள் காமாலை வேகமாக அதிகரிக்கிறது, கல்லீரல் மற்றும் மண்ணீரல் பெரிதாகி, நீரிழப்பு அறிகுறிகள் தோன்றும் (வெளிர் தோல், சரிந்த நிலை, மயக்கம்).

சிறப்பியல்பு அறிகுறிகளும் உள்ளன: கடுமையான தலைவலி, ஹீமோலிசிஸ் (சிவப்பு இரத்த அணுக்களின் அழிவு), சிறுநீரில் ஹீமோகுளோபின் அறிகுறிகள் (சிவப்பு சிறுநீர்).

பின்னர், ஒரு வலிப்பு நோய்க்குறி உருவாகிறது, நோயாளி சுயநினைவை இழக்க நேரிடும், மேலும் இதய செயலிழப்பு காணப்படுகிறது, இது பொருத்தமான உதவி இல்லாமல் மரணத்திற்கு வழிவகுக்கும்.

தேன் காளான் விஷத்தின் அறிகுறிகள்

தேன் பூஞ்சை போன்ற பிரபலமான காளான்களை எடுக்கும்போது, நீங்கள் மிகவும் கவனமாக இருக்க வேண்டும். தேன் பூஞ்சை விஷம் ஏற்படும் சூழ்நிலைகள் (பெரும்பாலும் தவறானவை) மிகவும் பொதுவானவை, இதன் அறிகுறிகள் குமட்டல், தலைச்சுற்றல், டிஸ்பெப்டிக் நிகழ்வுகள், அவை உடனடியாக செரிமான அமைப்பில் கடுமையான காயத்தைக் குறிக்கின்றன. நச்சுப் பொருட்களின் அதிக உள்ளடக்கம் காரணமாக, இரைப்பை குடல் அழற்சி உருவாகிறது, இது வயிற்றில் ஸ்பாஸ்டிக் வலியை ஏற்படுத்துகிறது மற்றும் இறுதியில் நீரிழப்புக்கு வழிவகுக்கிறது. அனைத்து காளான்களும் ஒரு திறமையான காளான் எடுப்பவரால் பறிக்கப்பட்டால், அவற்றின் முறையற்ற தயாரிப்பால் விஷம் ஏற்படலாம். உணவு குறைவாக சமைக்கப்பட்டால், போதை ஏற்படுவதற்கான வாய்ப்பு அதிகரிக்கிறது, சாப்பிட்ட பல மணி நேரத்திற்குப் பிறகு அதன் அறிகுறிகள் கண்டறியப்படுகின்றன. சரியாக சமைக்கப்படாத காளான் தயாரிப்பு ஜீரணிக்க கடினமான உணவைக் கருதப்படுகிறது, இது செரிமான செயல்பாடுகளின் கோளாறைத் தூண்டுகிறது. குழந்தைகள் அத்தகைய உணவுகளை குறிப்பாக கடினமாக உணர்கிறார்கள் - அவர்களின் வயிறு மற்றும் குடல்கள் இன்னும் அவற்றை ஜீரணிக்க மிகவும் பலவீனமாக உள்ளன.

தேன் காளான்களை 45 நிமிடங்களுக்கும் குறைவாக வேகவைத்தால் அது ஆபத்தானது என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள்.

சிப்பி காளான்களுடன் விஷம் குடித்த பிறகு அறிகுறிகள்

செர்ரி காளான்கள் (சரியாக - சிப்பி காளான்கள்) மிகவும் பாதுகாப்பான காளான்களில் ஒன்றாகக் கருதப்படுகின்றன. சில ரசிகர்கள் அவற்றைப் பச்சையாகக் கூட சாப்பிடுகிறார்கள், எனவே அவற்றால் விஷம் கொள்வது சாத்தியமில்லை என்று பொதுவாக நம்பப்படுகிறது. பொதுவாக, இது உண்மைதான். சாம்பினான்களைப் போலவே கடையில் வாங்கப்படும் சிப்பி காளான்களால் விஷம் கொள்வது கடினம்.

இருப்பினும், இந்த காளான்கள் தவறாக தயாரிக்கப்பட்டாலோ அல்லது சேமித்து வைக்கப்பட்டாலோ, மற்ற உணவுப் பொருட்களைப் போலவே, போதையையும் ஏற்படுத்தும்.

குடல் விஷத்தின் அறிகுறிகளில் குமட்டல், வாந்தி, வயிற்றுப்போக்கு, எபிசோடிக் மற்றும் ஸ்பாஸ்மோடிக் வயிற்று வலி ஆகியவை அடங்கும். சில சந்தர்ப்பங்களில், இந்த அறிகுறிகள் கூடுதல் சிகிச்சை இல்லாமல் சில நாட்களுக்குள் தானாகவே போய்விடும். 1-2 நாட்களுக்குப் பிறகு நிலை இயல்பு நிலைக்குத் திரும்பவில்லை, ஆனால் மோசமடைந்தால் (உதாரணமாக, தாகம் தோன்றியது, தலைச்சுற்றல், சிறுநீர் கருமையாகிவிட்டது), நீங்கள் உடனடியாக மருத்துவ உதவியை நாட வேண்டும்.

மங்கலான பார்வை, விழுங்குவதில் சிரமம் மற்றும் தெளிவற்ற பேச்சு போன்ற அறிகுறிகள் போட்யூலிசத்தின் அறிகுறிகளாக இருக்கலாம், இது முறையற்ற முறையில் பதிவு செய்யப்பட்ட உணவை சாப்பிட்ட பிறகு ஏற்படும் ஒப்பீட்டளவில் அரிதான உணவு நச்சுத்தன்மையாகும்.

பூஞ்சை விஷம்

அச்சு போதை ஏற்பட்டால், மருத்துவ படம் பல காரணிகளைப் பொறுத்தது: பூஞ்சையின் வகை, உடலில் அதன் ஆயுட்காலம், அது வெளியிடும் நச்சுப் பொருட்களின் அளவு.

பூஞ்சை வித்திகளை நீண்ட நேரம் உள்ளிழுப்பது மிகவும் ஆபத்தானதாகக் கருதப்படுகிறது, இது ஈரமான அறைகள் மற்றும் அடித்தளங்களில் காணப்படுகிறது. இதுபோன்ற சந்தர்ப்பங்களில் விஷம் படிப்படியாக அதிகரிக்கிறது, சில நேரங்களில் பல ஆண்டுகளில்: நாள்பட்ட சுவாச நோய்கள் அல்லது ஒவ்வாமை எதிர்வினைகள் ஏற்படுகின்றன. சாத்தியமான நோய்கள் பின்வருமாறு:

• மூச்சுக்குழாய் ஆஸ்துமா;
• சைனசிடிஸ், ஒவ்வாமை நாசியழற்சி, நாள்பட்ட இருமல்;
• கடுமையான ஒற்றைத் தலைவலி;
• தோல் மற்றும் சளி சவ்வுகளில் சொறி.

ரொட்டி மற்றும் பிற பூஞ்சை நிறைந்த உணவுகளை சாப்பிடுவதும் விஷத்தை ஏற்படுத்துகிறது, இது உணவு போதையின் அறிகுறிகளில் வெளிப்படுகிறது:

• வாந்தியுடன் குமட்டல்;
• செரிமான கோளாறுகள், குடல் செயலிழப்பு;
• தலைவலி, தூண்டப்படாத சோர்வு, குறைந்த இரத்த அழுத்தம்;
• வயிறு மற்றும் குடலில் வலி.

உடலில் அதிக அளவில் பூஞ்சை தோன்றினால், மைக்கோசிஸ் உருவாகலாம் - அதன் வித்திகளின் பரவலான இனப்பெருக்கத்துடன் தொடர்புடைய ஒரு நோய். இதுபோன்ற சந்தர்ப்பங்களில், அனைத்து உறுப்புகள் மற்றும் அமைப்புகள், அதே போல் தோல் மற்றும் சளி சவ்வுகளும் பாதிக்கப்படுகின்றன.

கொம்புச்சா விஷம்

மெடுசோமைசீட்ஸ் என்றும் அழைக்கப்படும் கொம்புச்சா, அசிட்டிக் அமில பாக்டீரியா மற்றும் ஈஸ்ட் பூஞ்சையின் நொதித்தல் விளைபொருளாகும். இந்த காளானை அடிப்படையாகக் கொண்ட ஒரு பானம் மிகவும் பயனுள்ளதாக கருதப்படுகிறது: இது செரிமான செயல்முறைகளில் நன்மை பயக்கும், உடலின் பாதுகாப்பை பலப்படுத்துகிறது, இரத்தத்தில் உள்ள கொழுப்பின் அளவை உறுதிப்படுத்துகிறது மற்றும் வீரியம் மிக்க கட்டிகளுக்கு எதிரான தடுப்பு நடவடிக்கையாகவும் செயல்படுகிறது.

அத்தகைய பானம் சுவையாகவும் ஆரோக்கியமாகவும் கருதப்பட்டாலும், அதை நியாயமற்ற அளவில் குடிப்பது விஷத்திற்கு வழிவகுக்கும். இது குழந்தைகள், முதியவர்கள் மற்றும் ஒவ்வாமை எதிர்விளைவுகளுக்கு ஆளாகக்கூடியவர்களுக்கு குறிப்பாக உண்மை. வழக்கமான பானம் தோல் வெடிப்புகள், வயிற்று வலி, மஞ்சள் காமாலை மற்றும் வளர்சிதை மாற்ற அமிலத்தன்மையின் வளர்ச்சியை ஏற்படுத்தும் - உடலின் "அமிலமயமாக்கல்" என்று அழைக்கப்படுகிறது, இது பெரும்பாலான உறுப்புகளின் முறையற்ற செயல்பாட்டிற்கு வழிவகுக்கும்.

போதையைத் தவிர்க்க, ஒரு நாளைக்கு 4 கிராமுக்கு மேல் காளானை உட்கொள்ளாமல், மிதமான அளவைக் கடைப்பிடிப்பது அவசியம்.

கரடியின் காதில் விஷம் வைத்தல்

பியர்பெர்ரி (அக்கா பியர்பெர்ரி) ஒரு காளான் பயிர் அல்ல - இது ஒரு பொதுவான மருத்துவ தாவரம், ஆனால் இந்த கட்டுரையில் எங்கள் வாசகர்களிடமிருந்து மிகவும் பொதுவான கேள்விக்கு பதிலளிக்க முடிவு செய்தோம்: பியர்பெர்ரியால் விஷம் பெற முடியுமா?

கரடியின் காதுகளில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் மருந்துகள் குறைந்த நச்சுத்தன்மை கொண்டவை. தாவரத்தில் உள்ள ஹைட்ரோகுவினோன் என்ற பொருளால் மட்டுமே விஷம் ஏற்பட முடியும் என்று பல ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன - கோட்பாட்டளவில், இது பொதுவான கிளர்ச்சி, கை நடுக்கம், வலிப்புத்தாக்கங்கள், கோமா நிலை மற்றும் மரணத்தை கூட தூண்டும். இருப்பினும், நடைமுறையில், இதுபோன்ற வழக்குகள் தனிமைப்படுத்தப்படுகின்றன - மருத்துவ மூலிகை தயாரிப்புகளை சாதாரண அளவுகளில் எடுத்துக்கொள்வது விஷத்தை ஏற்படுத்தாது.

இருப்பினும், கரடியின் காதுகளின் உட்செலுத்தலை அதிக அளவில் உட்கொள்ளும்போது, சிறுநீர் மற்றும் செரிமான அமைப்புகளில் எரிச்சல் ஏற்படலாம். இந்த நிலையில் குமட்டல், வாந்தி மற்றும் தளர்வான மலம் ஆகியவை இருக்கலாம். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, கர்ப்பிணிப் பெண்கள் இந்த தாவரத்தை அடிப்படையாகக் கொண்ட தயாரிப்புகளை எடுத்துக்கொள்ள பரிந்துரைக்கப்படவில்லை: கரடியின் காதுகள், டையூரிடிக் மற்றும் கிருமி நாசினிகள் விளைவுக்கு கூடுதலாக, கருப்பையின் தொனியில் அதிகரிப்பைத் தூண்டும், இது இறுதியில் கர்ப்பத்தை முன்கூட்டியே நிறுத்த வழிவகுக்கும்.

நச்சுத்தன்மையுள்ள காளான்களை சாப்பிடுவதன் விளைவாக காளான் போதை ஏற்படலாம் - இவை டோட்ஸ்டூல்கள், ஃப்ளை அகாரிக்ஸ் போன்றவையாக இருக்கலாம். கூடுதலாக, நிபந்தனையுடன் உண்ணக்கூடிய ருசுலா மற்றும் மோரல்களை சாப்பிடுவதன் மூலமும், காளான் உணவுகளை தயாரிக்கும் நுட்பத்தை மீறுவதன் மூலமும் நீங்கள் விஷம் பெறலாம்.

குழந்தைகளில் காளான் விஷத்தின் அறிகுறிகள்

குழந்தைகளில் விஷத்தின் அறிகுறிகள் பொதுவாக அதிகமாகக் காணப்படும், மேலும் போதை மிக வேகமாக முன்னேறும். ஆரம்ப அறிகுறிகளை 6-10 மணி நேரத்திற்குள் கவனிக்க முடியும். முதலில் தோன்றும் வயிற்று வலி, பராக்ஸிஸ்மல் குமட்டல், இது வாந்தியாக மாறும். குழந்தை பலவீனமாகவும், வெளிர் நிறமாகவும், சுவாசம் ஆழமற்றதாகவும் தெரிகிறது. வயிற்றுப்போக்கு இல்லாமல் இருக்கலாம், ஆனால் தலைவலி எப்போதும் இருக்கும். கடுமையான சந்தர்ப்பங்களில், மஞ்சள் காமாலை உருவாகலாம், இது நச்சு கல்லீரல் பாதிப்பைக் குறிக்கிறது - இது மரணத்திற்கு வழிவகுக்கும் ஒரு மோசமான அறிகுறியாகும்.

குழந்தைப் பருவத்தில் டெத் கேப் போன்ற காளான் விஷம் எப்போதும் மரணத்தில் முடிகிறது. டெத் கேப்பின் விஷம் மிகவும் வலிமையானது, பலவீனமான குழந்தையின் உடலால் போதையைத் தாங்க முடியாது. அறிகுறிகள் 30 நிமிடங்களுக்குப் பிறகும் 12 மணி நேரத்திற்குப் பிறகும் உருவாகலாம். வயிற்றில் மிகக் கடுமையான வலி ஏற்படுகிறது, கட்டுப்படுத்த முடியாத வாந்தி, வயிற்றுப்போக்கு, வறண்ட வாய் (குழந்தை தொடர்ந்து குடிக்கக் கேட்கிறது), வலிப்பு தோன்றும். பலவீனம் அதிகரிக்கிறது, குரல் கரகரப்பாகிறது. இந்த நேரத்தில் குழந்தை சுயநினைவுடன் இருக்கும். கடுமையான சந்தர்ப்பங்களில், மாயத்தோற்றங்கள், மயக்கம் மற்றும் குழப்பம் ஆகியவை காணப்படுகின்றன.

ஒரு குழந்தை நிபந்தனையுடன் உண்ணக்கூடிய காளான்கள் அல்லது போதுமான அளவு சமைக்கப்படாத காளான் உணவுகளை சாப்பிட்டால், சுமார் 4 மணி நேரத்திற்குப் பிறகு விஷத்தின் அறிகுறிகள் தோன்றும். முதலில் குமட்டல் காணப்படுகிறது, அதைத் தொடர்ந்து வயிற்றுப்போக்கு மற்றும் வாந்தி ஏற்படுகிறது. இத்தகைய அறிகுறிகள் சாதாரண குடல் கோளாறிலிருந்து அதிகம் வேறுபட்டவை அல்ல.

கர்ப்ப காலத்தில் காளான் விஷத்தின் அறிகுறிகள்

கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு காளான் விஷம் மிகவும் ஆபத்தானது, ஏனெனில் நச்சுப் பொருட்கள் நஞ்சுக்கொடி தடை வழியாக பிறக்காத குழந்தைக்கு எளிதில் ஊடுருவுகின்றன. விஷத்தைத் தவிர்ப்பதற்காகவே, கர்ப்பம் மற்றும் தாய்ப்பால் கொடுக்கும் போது மருத்துவர்கள் எப்போதும் காளான்களை சாப்பிட பரிந்துரைக்க மாட்டார்கள்.

நீங்கள் இன்னும் எதிர்க்க முடியாமல் காளான்களை சாப்பிட்டால், பின்வரும் சாத்தியமான அறிகுறிகளுக்கு நீங்கள் கவனம் செலுத்த வேண்டும்:

• திடீர் பசி இழப்பு;
• பலவீனம் மற்றும் அசௌகரியம் உணர்வு;
• லேசான குமட்டல், இது இறுதியில் வாந்தியாக மாறும்;
• வயிற்று வலி, வலி முதல் ஸ்பாஸ்மோடிக் வரை;
• வயிற்றுப்போக்கு, அதிகரித்த வாயு உருவாக்கம்;
• அதிகரித்த வெப்பநிலை (கட்டாய அறிகுறி அல்ல);
• கடுமையான விஷம் ஏற்பட்டால் - குளிர், தலைவலி;
• இரத்த அழுத்தம் குறைதல், தலைச்சுற்றல் மற்றும் மயக்கம் கூட.

இத்தகைய அறிகுறிகளுடன் கூட, அவசரமாக ஒரு மருத்துவரைப் பார்க்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, அல்லது இன்னும் சிறப்பாக, ஆம்புலன்ஸ் அழைக்கவும். விஷத்தின் கடுமையான அறிகுறிகள் கணிக்க முடியாததாக இருக்கலாம்: எதிர்பார்க்கும் தாய் மற்றும் குழந்தைக்கு ஏற்படும் விளைவுகள் மீள முடியாததாக இருக்கும்.

காளான் விஷத்தின் அறிகுறிகள் பொதுவாக மிகவும் குறிப்பிட்டவை - போதைக்கு என்ன காரணம் என்பதைப் புரிந்துகொள்வது எப்போதும் சாத்தியமாகும். இது உடனடியாக ஒரு மருத்துவரை அணுகி பாதகமான விளைவுகளைத் தடுக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது.