^
Fact-checked
х

அனைத்து iLive உள்ளடக்கம் மருத்துவ ரீதியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்படும் அல்லது முடிந்தவரை உண்மையான துல்லியத்தை உறுதி செய்ய உண்மையில் சரிபார்க்கப்படுகிறது.

நாம் கடுமையான ஆதார வழிகாட்டுதல்களை கொண்டிருக்கிறோம் மற்றும் மரியாதைக்குரிய ஊடக தளங்கள், கல்வி ஆராய்ச்சி நிறுவனங்கள் மற்றும் சாத்தியமான போதெல்லாம், மருத்துவ ரீதியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்ட படிப்புகளை மட்டுமே இணைக்கிறோம். அடைப்புக்களில் உள்ள எண்கள் ([1], [2], முதலியன) இந்த ஆய்வுகள் தொடர்பான கிளிக் செய்யக்கூடியவை என்பதை நினைவில் கொள்க.

எங்கள் உள்ளடக்கத்தில் எதையாவது தவறாக, காலதாமதமாக அல்லது சந்தேகத்திற்குரியதாகக் கருதினால், தயவுசெய்து அதைத் தேர்ந்தெடுத்து Ctrl + Enter ஐ அழுத்தவும்.

அதிகமாக பழம் சாப்பிடுதல்

கட்டுரை மருத்துவ நிபுணர்

இரைப்பை குடல் மருத்துவர்
அலெக்ஸி கிரிவென்கோ, மருத்துவ மதிப்பாய்வாளர்
கடைசியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்டது: 08.07.2025

பழங்கள் வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களின் ஆரோக்கியமான மற்றும் சுவையான ஆதாரங்கள். அவற்றில் அதிகமாக உட்கொண்டால் உடலுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும் ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன. பழங்களை அதிகமாக சாப்பிடுவது பின்வரும் எதிர்விளைவுகளுக்கு வழிவகுக்கும்:

  • வயிற்றின் அளவு அதிகரிப்பு, இது மற்ற உணவுகளை தொடர்ந்து அதிகமாக சாப்பிடுவதற்கு வழிவகுக்கிறது.
  • வைட்டமின்கள் மற்றும் பழங்களில் உள்ள பிற பொருட்களால் உடலின் அதிகப்படியான செறிவூட்டல் காரணமாக ஒவ்வாமை எதிர்வினைகள்.
  • இரத்தத்தில் ட்ரைகிளிசரைடு மற்றும் கொழுப்பின் அளவு அதிகரித்தது.
  • இருதய நோய்களின் அதிகரிப்பு.
  • அதிகரித்த இரத்த சர்க்கரை.

அதிகபட்ச நன்மைகளைத் தர, பழங்கள் நாளின் முதல் பாதியில் சாப்பிட வேண்டும், ஒரு நேரத்தில் 300-500 கிராமுக்கு மேல் சாப்பிடக்கூடாது. தினசரி அளவு 1 கிலோவுக்கு மேல் இருக்கக்கூடாது. பழங்களை மதுவுடன் சேர்த்து சாப்பிடவோ அல்லது இனிப்புகள் அல்லது கார்போஹைட்ரேட்டுகள் நிறைந்த பிற பொருட்களுடன் ஒரே நேரத்தில் உட்கொள்ளவோ பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.

ஆப்பிள்களை அதிகமாக சாப்பிடுவது

ஆப்பிள்கள் சுவையானது மட்டுமல்ல, உடலுக்கு நன்மை பயக்கும் மிகவும் ஆரோக்கியமான பழங்களும் கூட. அவை 80% நீர், வைட்டமின்கள் பி, ஏ, ஈ, பி ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளன. பழத்தில் கரோட்டின், கால்சியம், பொட்டாசியம், சோடியம், சுமார் 0.6% நார்ச்சத்து, பெக்டின், ஸ்டார்ச், கரிம அமிலங்கள் மற்றும் பிற நுண்ணிய மற்றும் மேக்ரோ கூறுகளும் உள்ளன.

ஆனால் அனைத்து பயனுள்ள பண்புகள் இருந்தபோதிலும், ஆப்பிள்களை துஷ்பிரயோகம் செய்வது உடலுக்கு ஆபத்தானது. பழங்களை அதிகமாக உட்கொள்வது பின்வரும் பிரச்சனைகளுக்கு வழிவகுக்கிறது:

  • அஜீரணம்.
  • நாள்பட்ட இரைப்பை குடல் நோய்கள், பெருங்குடல் அழற்சி, இரைப்பை அழற்சி ஆகியவற்றின் அதிகரிப்பு.
  • சிவப்பு வகைகள் இருதய அமைப்பில் எதிர்மறையான தாக்கத்தை ஏற்படுத்துகின்றன.
  • குமட்டல் மற்றும் வாந்தி.
  • வயிற்றுப்போக்கு.
  • ஒவ்வாமை எதிர்வினைகள்.

ஆப்பிள்கள் பெரும்பாலும் அவற்றின் விரைவான வளர்ச்சி மற்றும் நீண்டகால சேமிப்பை ஊக்குவிக்கும் இரசாயனங்களுடன் சிகிச்சையளிக்கப்படுகின்றன என்பதையும் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும். இதன் காரணமாக, தயாரிப்பு அதன் சில நன்மை பயக்கும் பண்புகளை இழக்கிறது, மேலும் அதிகமாக சாப்பிட்டால், உடலில் விஷம் ஏற்படலாம்.

சிட்ரஸ் பழங்களை அதிகமாக சாப்பிடுவது

உடலில் ஒவ்வாமை வெடிப்புகள் ஏற்படுவதற்கான பொதுவான காரணங்களில் ஒன்று, குறிப்பாக குளிர்கால விடுமுறை நாட்களில், சிட்ரஸ் பழங்களை துஷ்பிரயோகம் செய்வதாகும். நறுமணப் பழங்களை அதிகமாக உட்கொள்வது நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தின் எதிர்வினையை ஏற்படுத்துகிறது, இது பின்வரும் அறிகுறிகளில் வெளிப்படுகிறது:

  • கைகள், முகம், வயிறு மற்றும் முதுகில் சிவப்பு தடிப்புகள்.
  • சொறி வீக்கம் மற்றும் அரிப்பு.
  • கைகால்கள் வீக்கம்.
  • ஒவ்வாமை நாசியழற்சி மற்றும் தும்மல்.
  • நாக்கு, உதடுகள் மற்றும் மூக்கின் சளி சவ்வு வீக்கம்.
  • கண்களில் நீர் வடிதல் அதிகரித்தல்.
  • குமட்டல் மற்றும் வாந்தியின் தாக்குதல்கள்.
  • வயிற்று வலி.
  • தலைச்சுற்றல்.
  • இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைத்தல்.

பழம் மற்றும் அதற்கு சிகிச்சையளிக்கப்படும் இரசாயனங்கள் இரண்டாலும் விரும்பத்தகாத அறிகுறிகள் ஏற்படலாம். சுறுசுறுப்பான வளர்ச்சி, நீண்ட கால சேமிப்பு மற்றும் சிட்ரஸ் அழுகலைத் தடுக்க, நான் பல இரசாயனங்களைப் பயன்படுத்துகிறேன்.

உதாரணமாக, பழங்களை டைஃபீனைல் கொண்டு பதப்படுத்தினால், வெந்நீரில் கழுவும்போது, அவற்றின் மீது எண்ணெய் படலம் தோன்றும். ஆரஞ்சு அல்லது டேன்ஜரின் தோலை மெல்ல விரும்புவோருக்கு இந்த பொருள் விஷமாகலாம். பூச்சிகளை எதிர்த்துப் போராட, பழத்தின் கூழ் வழியாக ஊடுருவி உடலில் சேரும் பூஞ்சைக் கொல்லி பயன்படுத்தப்படுகிறது. இத்தகைய சிட்ரஸ் பழங்களின் பெருந்தீனி உடலுக்கு ஆபத்தானது.

ஒவ்வாமை எதிர்வினையின் முதல் அறிகுறிகள் தோன்றும்போது, u200bu200bஆண்டிஹிஸ்டமின்கள் மற்றும் என்டோரோசார்பன்ட்களை எடுத்துக்கொள்வது அவசியம். இந்த மருந்துகளின் கலவையானது வலி அறிகுறிகளை நீக்கி, உடலில் இருந்து தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்களை அகற்றும்.

எலுமிச்சையை அதிகமாக சாப்பிடுவது

மிகவும் வைட்டமின் நிறைந்த மற்றும் ஆரோக்கியமான சிட்ரஸ் பழங்களில் ஒன்று எலுமிச்சை. இந்த பழத்தில் அதிக அளவு அஸ்கார்பிக் அமிலம் உள்ளது, இது நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தின் பாதுகாப்பு பண்புகளை ஆதரிக்கிறது மற்றும் சளியிலிருந்து மீள்வதை துரிதப்படுத்துகிறது. இதில் ஃபோலிக் அமிலம், வைட்டமின்கள் பி, ஏ, ஈ, பெக்டின் மற்றும் பிற நுண்ணூட்டச்சத்துக்களும் உள்ளன.

இந்த சிட்ரஸ் பழத்தை கொண்டு நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்தும் முயற்சிகள் தான் பெரும்பாலும் அதை அதிகமாக சாப்பிடுவதற்கு வழிவகுக்கிறது. எலுமிச்சையை அதிகமாக உட்கொள்வது ஏன் ஆபத்தானது மற்றும் அதனால் என்ன பக்க விளைவுகள் ஏற்படக்கூடும் என்பதைக் கருத்தில் கொள்வோம்:

  • சிட்ரிக் அமிலம் வயிறு மற்றும் குடலின் சளி சவ்வுகளை எரிச்சலூட்டுகிறது. இரைப்பை குடல் நோய்கள் உள்ளவர்களுக்கு இந்தப் பழம் பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.
  • புளிப்பு சுவை இரைப்பை சாற்றின் அமிலத்தன்மையை அதிகரிக்கிறது மற்றும் அதன் சுரப்பை அதிகரிக்கிறது, இது கணையத்தின் நிலையை எதிர்மறையாக பாதிக்கிறது.
  • நெஞ்செரிச்சல், பிடிப்புகள் மற்றும் வயிற்று வலியை ஏற்படுத்தக்கூடும்.
  • எலுமிச்சை சாறு பல் பற்சிப்பியின் நிலையை எதிர்மறையாக பாதிக்கிறது, அதை சேதப்படுத்துகிறது.
  • இது காயங்களை எரிச்சலூட்டுகிறது மற்றும் வீக்கத்தை அதிகரிக்கிறது, இது குணப்படுத்தும் செயல்முறையை மெதுவாக்குகிறது.
  • இந்தப் பழம் கல்லீரல் சுத்திகரிப்பைத் தூண்டுகிறது, எனவே கணைய அழற்சி மற்றும் பிற அழற்சி கல்லீரல் புண்கள் அதிகரிக்கும் நபர்கள் இதை சிறப்பு எச்சரிக்கையுடன் உட்கொள்ள வேண்டும்.
  • எலுமிச்சை ஒரு சக்திவாய்ந்த ஒவ்வாமை ஆகும், இது தோல் வெடிப்புகள் மற்றும் கடுமையான அனாபிலாக்டிக் எதிர்வினைகளை ஏற்படுத்தும்.
  • அதிக எலுமிச்சை சாப்பிடுவது இரத்த அழுத்தத்தை அதிகரிக்கும், இது உயர் இரத்த அழுத்தம் உள்ளவர்களுக்கு ஆபத்தானது.

மேலும், இந்த சிட்ரஸ் பழத்தைப் பயன்படுத்தும் போது, மூன்று வயதுக்குட்பட்ட குழந்தைகள், கர்ப்பிணி மற்றும் பாலூட்டும் பெண்களுக்கு சாதாரண அளவிலும் கூட இது முரணாக உள்ளது என்பதை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும்.

டேன்ஜரைன்களை அதிகமாக சாப்பிடுவது

மற்றொரு நறுமணமுள்ள மற்றும் வைட்டமின் நிறைந்த சிட்ரஸ் பழம் டேன்ஜரின் ஆகும். இந்த பழம் உடலில் நன்மை பயக்கும் உயிரியல் ரீதியாக செயல்படும் பொருட்களின் வளமான கலவையைக் கொண்டுள்ளது. ஆனால் டேன்ஜரைன்களை துஷ்பிரயோகம் செய்வது, அதாவது அவற்றின் கட்டுப்பாடற்ற நுகர்வு, ஆபத்தானது மற்றும் ஒவ்வாமை எதிர்வினைகளை ஏற்படுத்தும். ஒரு பழத்தைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, அதன் நிறம் அதிகமாக இருந்தால், அது அதிக ஒவ்வாமையை ஏற்படுத்தும் என்பதை நீங்கள் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும்.

டேன்ஜரைன்களை அதிகமாக சாப்பிடுவது பின்வரும் அறிகுறிகளுடன் சேர்ந்துள்ளது:

  • ஒவ்வாமை எதிர்வினைகள்: தோல் சொறி, அரிப்பு, எரியும்.
  • நெஞ்செரிச்சல்.
  • அதிகரித்த வாயு உருவாக்கம்.
  • சிறுநீரக செயல்பாடு பலவீனமடைந்து கற்கள் உருவாகும்.
  • அதிகரித்த எரிச்சல்.
  • தூக்கக் கோளாறுகள்.

டேன்ஜரைன்களின் முக்கிய கூறு வைட்டமின் சி ஆகும். சுமார் 100 கிராம் பழத்தில் 44 மி.கி அஸ்கார்பிக் அமிலம் உள்ளது. அதே நேரத்தில், இந்த நுண்ணுயிரிக்கான உடலின் தினசரி தேவை 60 மி.கி ஆகும். அதாவது, உடலை வைட்டமினுடன் நிறைவு செய்ய, நீங்கள் 140 கிராமுக்கு மேல் டேன்ஜரைன்களை சாப்பிடக்கூடாது. அதிக பழங்களை சாப்பிடும்போது, உடல் வைட்டமின்களால் நிரம்பியுள்ளது, இது நல்வாழ்வை எதிர்மறையாக பாதிக்கிறது.

பொமலோவை அதிகமாக சாப்பிடுதல்

பொமலோ என்பது அஸ்கார்பிக் அமிலத்தின் அதிக உள்ளடக்கத்தைக் கொண்ட ஒரு அசாதாரணமான ஆனால் நறுமணமுள்ள பழமாகும். இதில் வைட்டமின்கள் ஏ, பி, சி, பிபி, அத்துடன் நுண்ணிய மற்றும் மேக்ரோ கூறுகள், அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள் உள்ளன. கவர்ச்சியான பழம் இரத்த அழுத்தம் மற்றும் இருதய அமைப்பை இயல்பாக்குகிறது, எலும்புகளை வலுப்படுத்துகிறது மற்றும் காயம் குணப்படுத்துவதை ஊக்குவிக்கிறது.

ஆனால் அனைத்து நன்மை பயக்கும் பண்புகள் இருந்தபோதிலும், பொமலோவின் அதிகப்படியான நுகர்வு பின்வரும் அறிகுறிகளின் வளர்ச்சியை ஏற்படுத்தும்:

  • கடுமையான ஒவ்வாமை எதிர்வினைகள்.
  • வயிற்றில் அமிலத்தன்மை அதிகரித்தது.
  • இரைப்பைக் குழாயின் அல்சரேட்டிவ் நோய்களின் அதிகரிப்பு.
  • நெஃப்ரிடிஸ், பெருங்குடல் அழற்சியின் அதிகரிப்பு.
  • கடுமையான நெஞ்செரிச்சல்.
  • வயிற்றுப்போக்கு.

பழத்தை உட்கொள்ளும்போது, சிட்ரஸ் பழங்களுக்கு ஒவ்வாமை உள்ளவர்கள், வயிறு மற்றும் குடலின் கடுமையான நோய்கள், ஹெபடைடிஸ், அத்துடன் கர்ப்பம் மற்றும் பாலூட்டலின் போது கண்டிப்பாக முரணாக உள்ளது என்பதை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும்.

வாழைப்பழங்களை அதிகமாக சாப்பிடுதல்

வாழைப்பழங்கள் நம் உணவில் ஒரு ஒருங்கிணைந்த பகுதியாக மாறிவிட்டன, இருப்பினும் அவை அயல்நாட்டு பழங்களாகக் கருதப்படுகின்றன. அவற்றின் இனிப்பு சுவை மற்றும் மென்மையான நறுமணம் அவற்றை முழுமையான இனிப்பு மாற்றாகப் பயன்படுத்த அனுமதிக்கிறது. பழத்தில் பொட்டாசியம், இரும்பு, கால்சியம், மெக்னீசியம் மற்றும் சோடியம் உள்ளன. இதில் வைட்டமின்கள் ஏ, ஈ, பி மற்றும் பிபி ஆகியவையும் உள்ளன.

வாழைப்பழங்களை அதிகமாக சாப்பிடுவது உடலுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும் மற்றும் பின்வரும் எதிர்விளைவுகளை ஏற்படுத்தும்:

  • அஜீரணம்.
  • ஒவ்வாமை எதிர்வினைகள்.
  • அதிகரித்த எரிச்சல் மற்றும் உற்சாகம்.
  • இரத்த சோகை நிலை.
  • குழந்தைகளுக்கு மஞ்சள் காமாலை.
  • எடை அதிகரிப்பு.

கரோனரி இதய நோய் மற்றும் த்ரோம்போஃப்ளெபிடிஸ் போன்ற சந்தர்ப்பங்களில் இந்த பழம் முரணாக உள்ளது. வாழைப்பழங்களில் இயற்கையான சுக்ரோஸ் உள்ளது, எனவே அதிகமாக சாப்பிடுவது இரத்த குளுக்கோஸ் அதிகரிப்பை ஏற்படுத்துகிறது. குடல் கோளாறுகள், வாய்வு மற்றும் வயிற்றுப்போக்கு காரணமாக பாலுடன் வாழைப்பழத்தை இணைப்பது ஆபத்தானது. பழத்தை வழக்கமாக உட்கொள்வதன் மூலம், இது இரைப்பைக் குழாயில் நன்மை பயக்கும் மற்றும் மலச்சிக்கலுக்கு உதவுகிறது. இது மனநிலையை மேம்படுத்துகிறது, இரத்த அழுத்தத்தை இயல்பாக்குகிறது மற்றும் தூக்கத்தை மேம்படுத்துகிறது.

பேரிச்சம்பழங்களை அதிகமாக சாப்பிடுதல்

தனித்துவமான சுவை, பல வகைகள் மற்றும் ஆரோக்கிய நன்மைகள் கொண்ட ஒரு ஆரஞ்சு பழம் பேரிச்சம்பழம். அதன் தனித்துவமான கலவை, இனிமையான நறுமணம் மற்றும் இனிப்பு சுவை இருந்தபோதிலும், அதை எச்சரிக்கையுடன் உட்கொள்ள வேண்டும். பேரிச்சம்பழத்தை அதிகமாக சாப்பிடுவது பின்வரும் பக்க விளைவுகளை ஏற்படுத்தும்:

  • இரத்த சர்க்கரை அளவு அதிகரித்தது.
  • வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளின் சீர்குலைவு.
  • எடை அதிகரிப்பு.
  • மலச்சிக்கல்.
  • ஒவ்வாமை தடிப்புகள்.

பழுக்காத பழங்களை அதிக அளவில் உட்கொள்ளும்போது இந்த தயாரிப்புடன் விஷம் ஏற்பட வாய்ப்புள்ளது. இந்த நிலையில், வயிறு மற்றும் உணவுக்குழாயில் கற்கள் உருவாகும் அபாயம் உள்ளது, குடல் அடைப்பு ஏற்படுகிறது. சமீபத்தில் வயிற்று அறுவை சிகிச்சை, நீரிழிவு நோய், இரைப்பை அல்லது குடல் அடைப்பு ஏற்பட்டவர்களுக்கு பெர்சிமோன் முரணாக உள்ளது.

மீன் மற்றும் கடல் உணவுகள், பால் பொருட்கள் மற்றும் இறைச்சி பொருட்களுடன் சேர்த்து பேரிச்சம்பழங்களை சாப்பிடும்போது வலிமிகுந்த அறிகுறிகள் ஏற்படுகின்றன. இந்தப் பழத்தில் புரதங்களை (புரதம்) ஒட்ட வைக்கும் டானின்கள் உள்ளன, இது செரிமான செயல்முறையை கணிசமாக சிக்கலாக்கி, இரைப்பை குடல் கோளாறுகளை ஏற்படுத்துகிறது. நீங்கள் ஒரு நாளைக்கு இரண்டு பேரிச்சம்பழங்களுக்கு மேல் சாப்பிடக்கூடாது. இந்த வழக்கில், சுவையை மேம்படுத்த, அதை 2-3 நாட்களுக்கு முன்கூட்டியே உறைய வைக்கலாம்.

மாதுளையை அதிகமாக சாப்பிடுதல்

மாதுளை ஒரு பெர்ரி ஆகும், இதன் பழங்களில் பல பயனுள்ள நுண்ணிய மற்றும் மேக்ரோ கூறுகள் உள்ளன. மாதுளையில் நார்ச்சத்து, டானின்கள் மற்றும் கரிம அமிலங்கள், பல வைட்டமின்கள் மற்றும் நுண்ணுயிரிகள் உள்ளன. பெர்ரி கிருமிநாசினி மற்றும் கிருமி நாசினிகள் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது, செரிமான அமைப்பை இயல்பாக்குகிறது.

மாதுளையை அதிகமாக சாப்பிடுவது பின்வரும் அறிகுறிகளின் வளர்ச்சிக்கு வழிவகுக்கும்:

  • இரைப்பை மற்றும் குடல் புண்களை அதிகப்படுத்துதல்.
  • இரைப்பை சாற்றின் அதிகரித்த அமிலத்தன்மை.
  • ஒவ்வாமை எதிர்வினைகள்.
  • பல் பற்சிப்பியின் கறை படிதல் மற்றும் அழிவு.

மூல நோய் மற்றும் நாள்பட்ட மலச்சிக்கல் உள்ளவர்கள் இந்த தயாரிப்பை சிறப்பு எச்சரிக்கையுடன் பயன்படுத்த வேண்டும், ஏனெனில் அதன் டானின்கள் ஒரு துவர்ப்பு விளைவைக் கொண்டிருப்பதால், மலம் கழிப்பதில் சிக்கல்களை உருவாக்குகின்றன. ஒரு வயதுக்குட்பட்ட குழந்தைகளுக்கு இந்த பெர்ரி பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.

உலர்ந்த பாதாமி பழங்களை அதிகமாக சாப்பிடுவது

உலர்ந்த பாதாமி பழங்கள் புதிய பாதாமி பழங்களைப் போலவே உடலுக்கு நன்மை பயக்கும். அவற்றில் வைட்டமின்கள் பி, ஏ, சி, ஈ, ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் மற்றும் சாதாரண வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளுக்குத் தேவையான பிற பொருட்கள் உள்ளன.

உலர்ந்த பாதாமி பழங்களை அதிகமாக உட்கொள்வது பின்வரும் விளைவுகளை ஏற்படுத்தும்:

  • வயிறு மற்றும் குடலின் அல்சரேட்டிவ் புண்களின் அதிகரிப்பு.
  • செரிமான கோளாறுகள்.
  • வயிற்று வலி.
  • அதிகரித்த வாயு உருவாக்கம்.
  • இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைவு.
  • ஒவ்வாமை எதிர்வினைகள்.
  • இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைத்தல்.
  • சிறுநீரக நோயை அதிகப்படுத்துதல்.

எடை இழக்க விரும்புவோருக்கு உலர்ந்த பழங்களை அதிகமாக உட்கொள்வது பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. உலர்ந்த பாதாமி பழங்களில் அதிக அளவு கார்போஹைட்ரேட்டுகள் உள்ளன, அவை எடை அதிகரிப்பிற்கு பங்களிக்கின்றன. மேலும், பெருந்தீனி குடல் கோளாறுக்கு வழிவகுக்கிறது, இது மைக்ரோஃப்ளோராவின் மீறலுக்கு வழிவகுக்கிறது.

அதிகமாக உண்ணும் பேரீச்சம்பழங்கள்

பெரியவர்கள் மற்றும் குழந்தைகள் இருவரும் விரும்பும் ஆரோக்கியமான மற்றும் சுவையான உலர்ந்த பழங்கள் பேரீச்சம்பழம். அவற்றில் கொழுப்புகள், புரதங்கள் மற்றும் அதிக அளவு கார்போஹைட்ரேட்டுகள் உள்ளன. தயாரிப்பின் கூழில் 15 உப்புகள், தாதுக்கள், அமினோ அமிலங்கள் மற்றும் உணவு நார்ச்சத்து உள்ளது. உலர்ந்த பழங்கள் கலோரிகள் மற்றும் நிறைவானவை.

பெரியவர்களுக்கு தினசரி பழங்களை உட்கொள்ளும் விதிமுறை 3-5 துண்டுகளாகவும், ஒரு குழந்தைக்கு 1-2 பழங்களாகவும் உள்ளது. உடலில் உள்ள வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களின் குறைபாட்டை நிரப்ப இந்த அளவு போதுமானது. பேரிச்சம்பழத்தை சாப்பிடுவதற்கு முன், எந்தவிதமான முரண்பாடுகளும் இல்லை என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ள வேண்டும், ஏனெனில் பேரிச்சம்பழங்களை துஷ்பிரயோகம் செய்வது பின்வரும் பாதகமான எதிர்விளைவுகளை ஏற்படுத்துகிறது:

  • இரத்த குளுக்கோஸ் அளவு அதிகரித்தது.
  • அதிக கிளைசெமிக் குறியீட்டின் காரணமாக, பருமனான அல்லது அதிக எடை கொண்டவர்களுக்கு இந்த தயாரிப்பு பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.
  • பல் பற்சிப்பியில் சர்க்கரை ஒரு தீவிரமான விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது. பற்கள் சொத்தையால் சேதமடைந்தால், புல்பிடிஸ் உருவாகலாம்.
  • இரைப்பை மற்றும் சிறுகுடல் புண்களின் அதிகரிப்பு.
  • சிறுநீரக நோய் மற்றும் யூரோலிதியாசிஸ் அதிகரிப்பு.

பிரக்டோஸ் சகிப்புத்தன்மை இல்லாதவர்களுக்கு பேரீச்சம்பழம் பரிந்துரைக்கப்படுவதில்லை. பெரும்பாலும் உலர்ந்த பழங்கள் தூசி மற்றும் அழுக்குகளால் மூடப்பட்டிருக்கும் என்பதையும் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும், இது கழுவுவது கடினம். இதன் காரணமாக, நோய்க்கிரும நுண்ணுயிரிகள் உடலில் நுழையலாம். புளிப்பு மற்றும் கார்போஹைட்ரேட் உணவுகளின் கலவையானது இரைப்பை குடல் கோளாறுகளை ஏற்படுத்துவதால், சிட்ரஸ் பழங்களுடன் ஒரே நேரத்தில் சுவையான உணவை உட்கொள்ள முடியாது.


புதிய வெளியீடுகள்

iLive போர்ட்டல் மருத்துவ ஆலோசனை, நோயறிதல் அல்லது சிகிச்சையை வழங்காது.
போர்டல் வெளியிடப்பட்ட தகவல் குறிப்பு மட்டுமே மற்றும் ஒரு நிபுணர் ஆலோசனை இல்லாமல் பயன்படுத்த கூடாது.
தளத்தின் விதிகள் மற்றும் கொள்கைகள் கவனமாகப் படிக்கவும். எங்களை தொடர்பு கொள்ளவும்!

பதிப்புரிமை © 2011 - 2025 iLive. அனைத்து உரிமைகளும் பாதுகாக்கப்பட்டவை.