சோயா சாஸில் உள்ள சுவையை அதிகரிக்கும் மருந்து எச்.ஐ.வி சிகிச்சைக்கு உதவும்

அறிவியலின் வளர்ச்சி முழுவதும், புதிய மருந்துகளைத் தேடி பல்வேறு தாவரங்கள், பொருட்கள் போன்றவற்றின் பண்புகளை நிபுணர்கள் ஆய்வு செய்துள்ளனர். உதாரணமாக, பென்சிலின் ஒரு பூஞ்சை பூஞ்சையிலிருந்து பெறப்பட்டது, மேலும் மலேரியாவுக்கு சிகிச்சையளிக்கப் பயன்படுத்தப்படும் குயினின் சின்கோனா மரத்திலிருந்து பெறப்பட்டது.

இப்போது வல்லுநர்கள் பொருட்கள் மற்றும் தாவரங்களின் பண்புகளை தொடர்ந்து ஆய்வு செய்து வருகின்றனர், சமீபத்தில் விஞ்ஞானிகள் குழு சோயா சாஸின் அசாதாரண பண்புகளை அறிவித்தது - சுஷி மற்றும் பல ஆசிய உணவுகளுக்கு நன்கு அறியப்பட்ட ஜப்பானிய சுவையூட்டல்.

பல ஆய்வுகள் காட்டியுள்ளபடி, இந்த சாஸின் கூறுகளில் ஒன்று, அதாவது சுவையை அதிகரிக்கும் EFdA, வலுவான வைரஸ் தடுப்பு விளைவைக் கொண்டுள்ளது.

முசோரி பல்கலைக்கழகங்களில் ஒன்றில், தொடர்ச்சியான பரிசோதனைகளுக்குப் பிறகு, சோயா சாஸிற்கான சுவையை அதிகரிக்கும் EFdA கலவை ஒரு பயனுள்ள வைரஸ் தடுப்பு முகவராகப் பயன்படுத்தப்படலாம் என்று நிபுணர்கள் தீர்மானித்தனர், இது நிபுணர்களின் கூற்றுப்படி, HIV சிகிச்சைக்கு பயன்படுத்தப்படலாம். இருப்பினும், வைரஸ்களை அடக்கும் சுவையை அதிகரிக்கும் திறன் பல ஆண்டுகளுக்கு முன்பே இந்த சுவையூட்டும் முதல் உற்பத்தியாளர்களில் ஒருவரான யமாசா நிறுவனத்தால் அறியப்பட்டது. அதன் பண்புகள் HIV சிகிச்சையில் பயன்படுத்தப்படும் மருந்துகளில் ஒன்றை ஒத்திருப்பதை நிறுவனத்தின் நிபுணர்கள் கண்டறிந்தனர். HIV நோயாளிகளுக்கு சிகிச்சையளிப்பதற்கான நவீன மருந்துகளை விட சுவையை அதிகரிக்கும் EFdA மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கலாம் (எடுத்துக்காட்டாக, டெனோஃபோவிர், HIV-பாசிட்டிவ் நோயாளிகள் எதிர்ப்பை உருவாக்கும் இரண்டு வைரஸ் தடுப்பு மருந்துகளின் கலவை).

சொல்லப்போனால், டெனோஃபோவிர் மற்றும் EFdA இரண்டும் வைரஸின் இனப்பெருக்கத்தைத் தடுக்கும் நியூக்ளியோசைடு தடுப்பான்கள். செயல்பாட்டுக் கொள்கையின்படி, இந்த சேர்மங்கள் வைரஸின் இனப்பெருக்கத்திற்கான புதிய டிஎன்ஏவை உருவாக்குவதில் பங்கேற்கின்றன. டிஎன்ஏவை உருவாக்கும்போது தடுப்பான்கள் வைரஸ் மூலக்கூறுகளை அவற்றின் சொந்த மூலக்கூறுகளுடன் மாற்றுகின்றன, இது உடலில் வைரஸின் வளர்ச்சியைத் தடுக்க வழிவகுக்கிறது. வேறு வார்த்தைகளில் கூறுவதானால், தடுப்பான்கள் டிஎன்ஏ சங்கிலியை நகலெடுப்பதை நிறுத்துகின்றன, மேலும் சேர்மங்கள் டிஎன்ஏ கட்டமைப்பில் நுழையும் போது, வைரஸின் அழிவு தொடங்குகிறது.

டெனோஃபோவிரைப் போலல்லாமல், சோயா சாஸ் கலவை EFdA, செல்களால் எளிதாகச் செயல்படுத்தப்பட்டு, சிறுநீரகங்கள் மற்றும் கல்லீரலால் மெதுவாக உடைக்கப்படுகிறது என்று நிபுணர்கள் கண்டறிந்துள்ளனர். இந்தப் பண்புதான் EFdA சேர்மத்தை மற்றவற்றிலிருந்து வேறுபடுத்துகிறது.

நோயெதிர்ப்பு குறைபாடு வைரஸால் பாதிக்கப்பட்ட குரங்குகள் மீது விஞ்ஞானிகள் EFdA கலவையை சோதித்தனர். பரிசோதனையின் தொடக்கத்தில் விலங்குகளின் நிலை மோசமாக இருந்தது, அவை அக்கறையின்மை, சோம்பல், விஞ்ஞானிகள் விலங்குகளை கருணைக்கொலை செய்ய திட்டமிட்டனர். இருப்பினும், அவர்களுக்கு EFdA கலவை வழங்கப்பட்ட பிறகு, ஒரு மாதத்திற்குள் அவற்றின் நல்வாழ்வு மேம்பட்டது, குரங்குகள் சுறுசுறுப்பாகவும், விளையாட்டுத்தனமாகவும், மிகவும் மகிழ்ச்சியாகவும் இருந்தன, மேலும் இரத்தத்தில் வைரஸின் செறிவு குறைந்தபட்ச அளவிற்குக் குறைந்தது (விலங்குகளின் உடல்களில் இது நடைமுறையில் கண்டறிய முடியாததாகிவிட்டது).

இந்த கட்டத்தில், EFdA கலவை மிகப்பெரிய மருந்து நிறுவனங்களில் ஒன்றால் HIV சிகிச்சைக்கான மருந்தாக சோதிக்கப்படுகிறது.

ஜப்பானில் 1600 ஆம் ஆண்டு முதல் சோயா சாஸ் தயாரிக்கப்படுகிறது. சுமார் கால் நூற்றாண்டுக்கு முன்பு, உற்பத்தியாளர்கள் சுவையூட்டலின் சுவையை மேம்படுத்துவதற்கான வழிகளைத் தேடத் தொடங்கினர். 2001 ஆம் ஆண்டில், சாஸின் சுவை மற்றும் நறுமணத்தை அதிகரிக்கும் EFdA கலவை, வைரஸ் எதிர்ப்பு பண்புகளையும் கொண்டுள்ளது என்பதை ஆராய்ச்சியாளர்கள் கண்டறிந்தனர், ஆனால் அந்த நேரத்தில் அனைத்து ஆராய்ச்சிகளும் முடிவுக்கு வந்தன.