கால்சியம் நிறைந்த முதல் 10 உணவுகள்

கால்சியம் என்பது நம் உடலுக்கு இன்றியமையாத மிக முக்கியமான நுண்ணூட்டச்சத்துக்களில் ஒன்றாகும். ஒரு வயது வந்தவருக்கு கால்சியம் தேவை 1000 மி.கி. ஆகும். எந்தெந்த தயாரிப்புகளில் அதிக அளவு கால்சியம் உள்ளது என்பதை Web2Health உங்களுக்குச் சொல்லும்.

உலர்ந்த மூலிகைகள்

ஒரு உணவின் சுவையையும் சுவையையும் சேர்க்க ஒரு சிறிய அளவு மூலிகைகள் மட்டுமே தேவைப்பட்டாலும், அவற்றைப் பயன்படுத்த தயங்காதீர்கள், ஏனெனில் இது தவிர, உங்கள் உணவில் கூடுதல் கால்சியம் மூலத்தைப் பெறுவீர்கள். உலர்ந்த சுவையூட்டி பட்டியலில் முதலிடத்தில் உள்ளது மற்றும் 100 கிராம் 2,132 மி.கி கால்சியம் கொண்டுள்ளது. அதைத் தொடர்ந்து செலரி விதைகள் - 124 மி.கி / 100 கிராம், தைம் - 57 மி.கி / 100 கிராம், வெந்தயம் - 53 மி.கி / 100 கிராம், செவ்வாழை - 40 மி.கி / 100 கிராம், இறுதியாக, ரோஸ்மேரி - 38 மி.கி / 100 கிராம்.

[ 1 ]

சீஸ்

சீஸின் கால்சியம் உள்ளடக்கம் சீஸின் வகை மற்றும் உற்பத்தியாளரைப் பொறுத்தது. பர்மேசனில் அதிக கால்சியம் உள்ளது - 1,376 மிகி/100 கிராம். மற்ற கடின சீஸ்கள் - செடார், க்ரூயெர், டச்சு மற்றும் சுவிஸ் - தினசரி கால்சியம் தேவையில் தோராயமாக 80 முதல் 100% வரை உள்ளன. இருப்பினும், உங்கள் உடலின் கால்சியம் இருப்புக்களை சீஸ் மூலம் விடாமுயற்சியுடன் நிரப்புவதற்கு முன், அனைத்து வகைகளும் கலோரிகளில் மிக அதிகம் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள்.

[ 2 ], [ 3 ], [ 4 ], [ 5 ], [ 6 ], [ 7 ]

எள்

100 கிராம் எள்ளில் சுமார் 990 மி.கி கால்சியம் உள்ளது, இது ஒரு நபரின் தினசரி தேவையில் 99% க்கு சமம். எள்ளு எண்ணெயில் சற்று குறைவான கால்சியம் உள்ளது - ஒரு தேக்கரண்டியில் சுமார் 6%.

டோஃபு

போதுமான அளவு கால்சியம், அதாவது 105 மி.கி/100 கிராம் கொண்ட மிகக் குறைந்த கலோரி தயாரிப்பு.

பாதாம்

கால்சியத்தின் சிறந்த மூலமாகும், மிகவும் சத்தானது மற்றும் சுவையானது. 100 கிராம் உலர்ந்த அல்லது வறுத்த பாதாமில் 74 மி.கி கால்சியம் உள்ளது, இது தினசரி தேவையில் 7% ஐ ஈடுகட்டும். கூடுதலாக, பாதாமில் மெக்னீசியம், பாஸ்பரஸ், இரும்பு மற்றும் வைட்டமின் ஈ ஆகியவை நிறைந்துள்ளன.

ஆளி விதைகள்

இந்த தயாரிப்பின் 100 கிராம் 255 மி.கி கால்சியம் கொண்டுள்ளது, இது தினசரி தேவையில் 26% ஐ பூர்த்தி செய்யும். ஆளி விதைகளில் ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள் மிகவும் நிறைந்துள்ளன, அவை நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும், இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கும் மற்றும் ஒரு மன அழுத்த எதிர்ப்பு மருந்தாக செயல்படுகின்றன. இருப்பினும், ஆளி விதை எண்ணெயில் கால்சியம் உள்ளடக்கம் பூஜ்ஜியமாகும் என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும்.

பால்

"குழந்தைகளே, பால் குடியுங்கள், நீங்கள் ஆரோக்கியமாக இருப்பீர்கள்" - இந்த சொற்றொடரை நாம் குழந்தை பருவத்திலிருந்தே கேள்விப்பட்டிருக்கிறோம், அது முற்றிலும் நியாயமானது - ஒரு கிளாஸ் பாலில் 306 மி.கி கால்சியம் உள்ளது - தினசரி தேவையில் 31%.

காய்கறிகள் மற்றும் உண்ணக்கூடிய இலைகள்

கீரைகளும் கால்சியத்தின் சிறந்த மூலமாகும். உதாரணமாக, 100 கிராம் கீரையில் 136 மி.கி கால்சியம் உள்ளது, இது தினசரி உட்கொள்ளலில் 14% ஆகும், திராட்சை இலைகள் - 289 மி.கி / 100 கிராம். - 29%, அருகுலா - 160 மி.கி / 100 கிராம். - 16%, முட்டைக்கோஸ் - 48 மி.கி / 100 கிராம். - 5%, ப்ரோக்கோலி - 47 மி.கி / 100 கிராம். - 5%.

பிரேசில் நட்டு

ஆறு நடுத்தர அளவிலான பிரேசில் கொட்டைகள் 45 மி.கி கால்சியத்தை வழங்குகின்றன. இது தினசரி மதிப்பில் 4% ஆகும். அத்தகைய ஒரு கொட்டை செலினியத்தின் தினசரி மதிப்பையும் வழங்கும்.

[ 8 ], [ 9 ], [ 10 ]

மீன்

கால்சியத்தை முறையாக உறிஞ்சுவதற்கு வைட்டமின் டி குறைவான முக்கியத்துவம் வாய்ந்தது அல்ல, மேலும் மீன்கள் அத்தகைய சீரான கலவையைப் பெருமைப்படுத்தலாம், குறிப்பாக இளஞ்சிவப்பு சால்மன் போன்ற சில இனங்கள், இது உடலின் தினசரி தேவையில் 18% வழங்கும். மேலும் மனிதர்களுக்கு தினசரி கால்சியம் தேவையில் மூன்றில் ஒரு பங்கைக் கொண்டிருப்பதால், மத்தி மீன்களில் முன்னணியில் உள்ளது.

[ 11 ], [ 12 ]