ஆரோக்கியமான பெர்ரிகளின் பட்டியல் தொகுக்கப்பட்டுள்ளது.

தோட்டம் மற்றும் காட்டு பெர்ரிகள் மனித உடலின் வயதான செயல்முறையை மெதுவாக்கும் வைட்டமின்கள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றிகளின் உண்மையான புதையல் ஆகும். அதனால்தான் அவை உணவில் கண்டிப்பாக இருக்க வேண்டும், சருமத்தின் தொனியையும் ஆரோக்கியத்தையும் பராமரிக்க உதவுகின்றன, இதய தசையின் வேலையை ஆதரிக்கின்றன மற்றும் இரத்த நாளங்களின் சுவர்களை வலுப்படுத்துகின்றன. வயதுக்கு ஏற்ப ஈஸ்ட்ரோஜன்களின் உற்பத்தியைக் குறைக்கும் பெண்களுக்கு, இது தீங்கு விளைவிக்கும் விளைவுகளுக்கு உடலின் எதிர்ப்பை அதிகரிக்கிறது, அவை மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

எந்த பெர்ரி பழங்களும் உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது - உலர்ந்த, உறைந்த, பதப்படுத்தப்பட்ட. ஆனால் மருத்துவர்கள் குறிப்பாக புதிய பெர்ரிகளை நுகர்வுக்காகவும், நீங்கள் வசிக்கும் பகுதியில் வளர்க்கப்படும் பெர்ரிகளையுமே பரிந்துரைக்கின்றனர். ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் தோட்டத்தில் முதலில் தோன்றும். இந்த நறுமணமுள்ள பெர்ரிகள் மிகவும் சுவையாக இருப்பது மட்டுமல்லாமல் - அவற்றில் உள்ள நன்மை பயக்கும் பொருட்கள் மூளை செல்களின் செயல்பாட்டைத் தூண்டுகின்றன. ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் ஒரு இயற்கையான மன அழுத்த எதிர்ப்பு மருந்தாகும், இது மன அழுத்தத்தையும் எரிச்சலையும் போக்கவும், உங்கள் நரம்புகளை ஒழுங்கமைக்கவும் உதவும்.

ஸ்ட்ராபெர்ரிகளின் மிக நெருக்கமான "உறவினர்" காட்டு ஸ்ட்ராபெர்ரிகள். இப்போது அதை தாதுக்களின் களஞ்சியமாக அழைக்கலாம்! சிறிய பெர்ரிகளில் நிறைய வைட்டமின்கள் மற்றும் ஃபோலிக் அமிலம் இருப்பது மட்டுமல்லாமல், அவை இரும்பு, தாமிரம், கோபால்ட், கால்சியம் மற்றும் பாஸ்பரஸிலும் நிறைந்துள்ளன. பொட்டாசியம் உள்ளடக்கத்தில் ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் சாம்பியன்கள். நார்ச்சத்து நிறைந்த பெர்ரிகள் மோட்டார் மற்றும் சுரப்பு செயல்பாடுகளில் மென்மையான சுத்திகரிப்பு விளைவைக் கொண்டுள்ளன, மேலும் தீங்கு விளைவிக்கும் கொழுப்பை அகற்ற உதவுகின்றன.

மற்றொரு வன அழகின் நன்மை பயக்கும் பண்புகளைப் பற்றி பலர் கேள்விப்பட்டிருக்கிறார்கள் - அவுரிநெல்லிகள். கணினியில் அதிக நேரம் செலவிடுபவர்கள், கண்பார்வையை கஷ்டப்படுத்துபவர்கள், விழித்திரையில் வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளைத் தூண்டும் புதிய அல்லது உலர்ந்த அவுரிநெல்லிகளை நிச்சயமாக சாப்பிட வேண்டும். அவுரிநெல்லிகள் ஒரு அஸ்ட்ரிஜென்ட் விளைவைக் கொண்டுள்ளன, அவற்றில் இருந்து வரும் ஜாம் சளிக்கு ஒரு சிறந்த தீர்வாகும்.

கோடையில், ராஸ்பெர்ரி தோட்டங்களில் பழுக்க வைக்கும் - குழந்தை பருவத்திலிருந்தே பலர் நினைவில் வைத்திருக்கும் ஒரு பெர்ரி. அதிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் ஜாம் சளிக்கு சிகிச்சையளிக்கும் ஒரு பாரம்பரிய வழியாகும், ஏனெனில் பெர்ரிகளில் டயாபோரெடிக் மற்றும் ஆன்டிபய்டெரிக் விளைவு உள்ளது. அவை சாலிசிலிக் அமிலம், வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்தவை. வைட்டமின் சி இன் அதிகரித்த உள்ளடக்கம் ராஸ்பெர்ரிகளை எலுமிச்சையுடன் சேர்த்து ஸ்கர்விக்கு பரிந்துரைக்கப்பட்ட மருந்தாக மாற்றியுள்ளது.

சிவப்பு மற்றும் கருப்பு திராட்சை வத்தல், தொனியைப் பராமரிக்கவும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்தவும் ஒரு நாட்டுப்புற தீர்வாகும். சிவப்பு திராட்சை வத்தல் சர்க்கரை மற்றும் பெக்டின்கள், டானின்களைக் கொண்டுள்ளது, இந்த பெர்ரிகள் குமட்டலைப் போக்க உதவும். கருப்பு திராட்சை வத்தல் மல்டிவைட்டமின்கள், டார்டாரிக் மற்றும் சக்சினிக் அமிலங்கள், அயோடின் ஆகியவற்றின் தொகுப்பைக் கொண்டுள்ளது.

நீங்கள் ஒரு துண்டு தர்பூசணியையாவது சாப்பிடாத கோடைக்காலமே இருந்திருக்காது. அதுவும் ஒரு பெர்ரி தான். இது தாகத்தைத் தணித்து, சிறுநீரகங்களைச் சுத்தப்படுத்த உதவுகிறது, உடலில் இருந்து கொழுப்பை நீக்குகிறது. ஃபோலிக் அமிலம், வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் - அனைத்தும் இதில் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.