அனைத்து iLive உள்ளடக்கம் மருத்துவ ரீதியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்படும் அல்லது முடிந்தவரை உண்மையான துல்லியத்தை உறுதி செய்ய உண்மையில் சரிபார்க்கப்படுகிறது.
நாம் கடுமையான ஆதார வழிகாட்டுதல்களை கொண்டிருக்கிறோம் மற்றும் மரியாதைக்குரிய ஊடக தளங்கள், கல்வி ஆராய்ச்சி நிறுவனங்கள் மற்றும் சாத்தியமான போதெல்லாம், மருத்துவ ரீதியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்ட படிப்புகளை மட்டுமே இணைக்கிறோம். அடைப்புக்களில் உள்ள எண்கள் ([1], [2], முதலியன) இந்த ஆய்வுகள் தொடர்பான கிளிக் செய்யக்கூடியவை என்பதை நினைவில் கொள்க.
எங்கள் உள்ளடக்கத்தில் எதையாவது தவறாக, காலதாமதமாக அல்லது சந்தேகத்திற்குரியதாகக் கருதினால், தயவுசெய்து அதைத் தேர்ந்தெடுத்து Ctrl + Enter ஐ அழுத்தவும்.
ஒரு நீண்ட கல்லீரல் ஆக எப்படி: பயனுள்ள குறிப்புகள்
கடைசியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்டது: 23.04.2024
நாங்கள் வாழ சாப்பிட, ஆனால் நாம் இனி வாழ்கிறோம் என்று நாம் சாப்பிட முடியும். உங்கள் வாழ்க்கை நீட்டிக்க உதவும் 10 பயனுள்ள உதவிக்குறிப்புகளை வழங்குகிறது.
ஒரு சிறிய மது காயம் இல்லை
சிவப்பு ஒயின் ஒரு மிதமான உட்கொள்ளல் வயது தொடர்பான மாற்றங்கள் தொடர்புடைய இதய அமைப்பு, செயல்திறன் குறைந்து மெதுவாக உதவுகிறது என்று விஞ்ஞானிகள் நிரூபித்துள்ளனர். உலர் சிவப்பு ஒயின் ஆஸ்டியாக்ஸிடண்டுகள் மற்றும் ஒரு பயனுள்ள வண்ணப்பூச்சு நிறமி கொண்டிருக்கிறது, இது கெட்ட கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்கவும் கொழுப்புகளை உடைக்கவும் உதவும்.
லென்டென் மெனு
கலிபோர்னியாவில் உள்ள லோமா லிண்டா பல்கலைக்கழக மருத்துவ மையத்திலிருந்து நிபுணர்களால் நடத்தப்பட்ட ஒரு ஆய்வில், சிறிய இறைச்சி சாப்பிட விரும்பும் மக்கள் இனி வாழ்கின்றனர். இது அவர்களின் மெனு கொழுப்புகளுடன் குறைவாக மட்டுமல்ல, பல பழங்கள், காய்கறிகள் மற்றும் முழு தானியங்கள் ஆகியவற்றை உள்ளடக்கியது, இதில் பல வைட்டமின்கள், ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் மற்றும் தாதுக்கள் உள்ளன.
ஒகினாவாவின் குடியிருப்பாளர்களாக சாப்பிடுங்கள்
ஜப்பானின் தென்கிழக்கு மாகாணமான ஒகினாவா வசிப்பவர்கள் தங்கள் ஆயுட்காலம் மற்றும் வயது தொடர்பான நோய்களின் குறைவான அபாயத்திற்காக அறியப்படுகின்றனர். ஆய்வின் படி, இது அவர்களின் உணவு ஆரோக்கியமான உணவை கொண்டிருப்பதால் தான். Okinawans குறைவான கலோரி சாப்பிட, ஆனால் அவர்களின் உணவு பணக்கார மற்றும் சத்தான உள்ளது. குறிப்பாக, அவர்கள் புரதம், பீட்டா கரோட்டின் மற்றும் வைட்டமின் சி நிறைந்த டோஃபு, நிறைய சாப்பிட, இது மூல உருளைக்கிழங்கு உள்ளது.
[3]
ஏன் தர்பூசணி பயனுள்ளதாக இருக்கும்?
புற்றுநோய் மற்றும் இதய நோய்கள் ஏற்படும் அபாயத்தை குறைப்பதற்கான அதன் திறனுக்கான புகழ் வாய்ந்த ஒரு ஆக்ஸிஜனேற்றாகும் - தர்பூசணி லிகோபீன் ஒரு ஆதாரமாக இருக்கிறது. விஞ்ஞானிகள், நீங்கள் தர்பூசல்களை குளிர்வித்து, அறை வெப்பநிலையில் சேமித்து வைத்தால், லிகோபீன் உற்பத்தி அதிகரிக்கும்.
இன்னும் கொழுப்புகள் உள்ளன
இது நல்ல அறிவுரை போல் ஒலி இல்லை, ஆனால் முழு இரகசியமானது, உடலுக்கு பயனுள்ள கொழுப்புகளை வழங்குவதாகும், அதாவது இது தானாகவே ஒடுக்கப்பட்டது. இது கெட்ட கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்க உதவுகிறது, நல்ல நிலைகளை மேம்படுத்தவும், பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியின் அபாயத்தை குறைக்கவும் உதவுகிறது. மோனோனாசட்ரேட் கொழுப்புகளின் உயர்ந்த உள்ளடக்கத்துடன் கூடிய பொருட்கள் கொட்டைகள், வெண்ணெய், வெண்ணெய் மற்றும் ஆலிவ் ஆகியவை அடங்கும்.
உண்ணும் போது அவசரம் வேண்டாம்
ஒரு உணவு நேரத்தில் அவசரமில்லாமல் இருக்கும் ஒரு நபர், சோர்வாக உணர்கிறாள், நிறுத்துவதால், அதிகமாக சாப்பிட வேண்டாம். அவசரமாக தட்டில் உள்ளடக்கங்களை விழுங்குவதன் பழக்கத்தை நீங்கள் அகற்ற வேண்டும், எனவே நீங்கள் குறைவான கலோரிகளை சாப்பிட்டு, உண்பதை கட்டுப்படுத்தலாம்.
குருதிநெல்லி - நீண்டகால பெர்ரி
மருத்துவர்கள் படி, வடக்கு பெர்ரி வழக்கமான நுகர்வு வாழ்க்கை நீடிக்கும் மற்றும் சுகாதார உறுதிப்படுத்துகிறது. குறிப்பாக, புரோட்டீன்கள், ஃபைபர், மோனோ மற்றும் பாலிசாக்கரைடுகள், அத்துடன் கரிம அமிலங்கள் நிறைந்த ஒரு குருதிநெல்லி பற்றி நாம் பேசுகிறோம். கிரான்பெர்ரி பெர்ரி உடல் மற்றும் மனநிலை செயல்பாடு, புதுப்பித்தல், தொனி மற்றும் ஊக்குவிக்கவும் மற்றும் பக்கவாதம் மற்றும் இதயத் தாக்குதல்களுக்கு எதிராகவும் செயல்படுகிறது.
சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான மீன்
மீன் ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்களில் காணப்படும் தீங்கு விளைவிக்கும் கொலஸ்டிரால் அளவு குறைகிறது, உடலில் ஒரு அழற்சியை ஏற்படுத்துகிறது மற்றும் புற்றுநோய் மற்றும் மாரடைப்பு ஆபத்தை குறைக்கிறது. ஒமேகா 3 கொழுப்பு அமிலங்களின் சிறந்த ஆதாரங்கள் சால்மன், ட்ரவுட் மற்றும் ஹெர்ரிங். நீங்கள் விரும்பாத மீன் என்றால், உணவைத் தயாரிப்பது ஆளி விதை, கீரை மற்றும் அக்ரூட் பருப்புகள்.
மேலும் பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள்
பெரும்பாலான காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள் நிறைந்த வைட்டமின் சி, தீங்கு விளைவிக்கும் ஃப்ரீ ரேடியல்களிலிருந்து உடலை பாதுகாக்கிறது. துரதிருஷ்டவசமாக, வைட்டமின் சி நீர்-கரையக்கூடியது மற்றும் உடலில் சேமிக்க முடியாது. போதுமான வைட்டமின் சி பாதுகாக்கும் பொருட்டு, பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை தினமும் பல முறை சாப்பிட வேண்டும்.
ஃபைபர் உட்கொள்ளல் அதிகரிக்கும்
மருத்துவ ஊட்டச்சத்து அமெரிக்கன் ஜர்னலில் நடத்தப்பட்ட ஆய்வுகள் ஒரு நபர் பெறும் நரம்பைக் குறிக்கிறது, குறைவானது கரோனரி இதய நோய் அபாயமாகும். தினசரி பரிந்துரைக்கப்பட்ட டோஸ் 25 முதல் 35 கிராம் ஃபைபர் வரை உள்ளது.