Fact-checked
х

அனைத்து iLive உள்ளடக்கம் மருத்துவ ரீதியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்படும் அல்லது முடிந்தவரை உண்மையான துல்லியத்தை உறுதி செய்ய உண்மையில் சரிபார்க்கப்படுகிறது.

நாம் கடுமையான ஆதார வழிகாட்டுதல்களை கொண்டிருக்கிறோம் மற்றும் மரியாதைக்குரிய ஊடக தளங்கள், கல்வி ஆராய்ச்சி நிறுவனங்கள் மற்றும் சாத்தியமான போதெல்லாம், மருத்துவ ரீதியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்ட படிப்புகளை மட்டுமே இணைக்கிறோம். அடைப்புக்களில் உள்ள எண்கள் ([1], [2], முதலியன) இந்த ஆய்வுகள் தொடர்பான கிளிக் செய்யக்கூடியவை என்பதை நினைவில் கொள்க.

எங்கள் உள்ளடக்கத்தில் எதையாவது தவறாக, காலதாமதமாக அல்லது சந்தேகத்திற்குரியதாகக் கருதினால், தயவுசெய்து அதைத் தேர்ந்தெடுத்து Ctrl + Enter ஐ அழுத்தவும்.

இரைப்பை அழற்சிக்கான டேன்ஜரைன்கள்

கட்டுரை மருத்துவ நிபுணர்

இரைப்பை குடல்
, மருத்துவ ஆசிரியர்
கடைசியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்டது: 16.10.2021

டேன்ஜரைன்கள் இனிமையான சுவை மற்றும் பணக்கார கலவையை முழுமையாக இணைக்கின்றன. இது எப்போதும் ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லதா? குறிப்பாக, இரைப்பை அழற்சி நோயாளிகளுக்கு மாண்டரின் பொருத்தமானதா? சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி பதிலளிக்க முடியாது. நோயாளிக்கு எந்த வகையான இரைப்பை அழற்சி கண்டறியப்பட்டுள்ளது என்பது கேள்வி. இந்த நுணுக்கத்தைப் பொறுத்து, பதில் முற்றிலும் நேர்மாறாக இருக்கலாம்.

இரைப்பை அழற்சிக்கு டேன்ஜரைன்கள் பயன்படுத்த முடியுமா?

இரைப்பை அழற்சிக்கு டேன்ஜரைன்கள் பயன்படுத்த முடியுமா என்று சிட்ரஸ் காதலர்கள் பெரும்பாலும் மருத்துவர்களிடம் கேட்கிறார்கள்? பெரும்பாலான பெரியவர்கள் மற்றும் குழந்தைகள் விரும்பும் பிரபலமான பழத்தின் கலவையில் பதில் தேடப்பட வேண்டும். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, சூடான பகுதிகளிலிருந்து கொண்டு வரப்படும் பிரகாசமான பழங்கள் ஆரோக்கியமான அனைவருக்கும் மகிழ்ச்சியையும் நன்மையையும் தருகின்றன. இரைப்பை அழற்சியுடன் செரிமானத்தை டேன்ஜரைன்கள் எவ்வாறு பாதிக்கின்றன?

  • செரிமான மண்டலத்தின் இயல்பான செயல்பாட்டின் போது, டேன்ஜரைன்கள் பயனுள்ளதாக இருக்கும், குறிப்பாக, உணவு நார் செரிமான செயல்முறையை ஊக்குவிக்கிறது, வளர்சிதை மாற்றத்தை இயல்பாக்குகிறது, மற்றும் அத்தியாவசிய எண்ணெய் கூட மனநிலையை மேம்படுத்துகிறது.

ஆரஞ்சு சிட்ரஸை இரைப்பை குடல் அழற்சி, புண்கள் மற்றும் அரிப்புடன் உட்கொள்ளக்கூடாது என்று காஸ்ட்ரோஎன்டாலஜிஸ்டுகள் நம்புகிறார்கள், ஏனெனில் அவை கடுமையான வலி மற்றும் சிக்கல்களைத் தூண்டும். இரைப்பை அழற்சியுடன், தயாரிப்பு மெனுவில் சேர்க்கப்பட்ட காலத்தில் மட்டுமே சேர்க்கப்பட்டுள்ளது. பழங்கள் பழுத்த மற்றும் இனிமையானவை என்றும் அவை பின்வரும் விகிதத்தில் வாழைப்பழங்களுடன் கலக்கப்படுகின்றன என்றும் வழங்கப்படுகிறது: அரை டேன்ஜரின் மற்றும் ஒரு முழு வாழைப்பழமும் சேர்ந்து ஒரு மிருதுவாக்கப்படுகின்றன. அதே நேரத்தில், உங்கள் நல்வாழ்வைக் கண்காணிப்பது முக்கியம்: அச om கரியம் அல்லது வலி ஏற்பட்டால், பழம் மெனுவிலிருந்து நீக்கப்படும் மற்றும் கலந்துகொண்ட மருத்துவருக்கு இது குறித்து தெரிவிக்கப்படும்.

  • குறைந்த அமிலத்தன்மையுடன், சிட்ரஸ் பழங்கள் அனுமதிக்கப்படுவது மட்டுமல்லாமல், மிகவும் வரவேற்கப்படுகின்றன.

அவை இரைப்பைச் சாற்றின் சுரப்பைத் தூண்டுகின்றன, இரத்த பாகுத்தன்மையைக் குறைக்கின்றன, மேலும் கொழுப்பின் உள்ளடக்கத்தை மேம்படுத்துகின்றன. பரிந்துரைக்கப்பட்ட டோஸ் 300 மில்லி புதிய சாறு மூன்று அளவுகளில் அல்லது பல முழு பழங்களில் பகலில் உள்ளது.

நாள்பட்ட வடிவத்தில், அரிப்பு இரைப்பை அழற்சியின் கடுமையான கட்டத்தில் இருப்பதைப் போல, உணவில் டேன்ஜரைன்கள் தடைசெய்யப்பட்டுள்ளன. நிவாரணத்தின் போது, வாழைப்பழத்துடன் இணைந்து சிட்ரஸின் ஒரு சிறிய அளவு அனுமதிக்கப்படுகிறது. ஒரு மருத்துவருடன் கலந்தாலோசிக்கும்போது நோயாளி இந்த பிரச்சினையை தனித்தனியாக தீர்க்க வேண்டும்.

அதிக அமிலத்தன்மை கொண்ட இரைப்பை அழற்சிக்கான டேன்ஜரைன்கள்

அதிகரித்த இரைப்பை அமிலத்தன்மை கொண்ட உணவின் பணி இரைப்பை சாற்றின் செயல்பாட்டைக் குறைப்பதாகும். இந்த நோக்கத்திற்காக, சுரப்பைத் தூண்டும் மற்றும் வயிற்றின் உள் புறத்தை எரிச்சலூட்டும் உணவை விலக்குங்கள். செயல்முறை அதிகரிக்கும் போது குறிப்பாக மென்மையான உணவு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

பழங்கள் மற்றும் பெர்ரிகளில் இருந்து, இனிப்பு மட்டுமே பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, பின்னர் புதியது அல்ல, ஆனால் பிசைந்து அல்லது வேகவைக்கப்படுகிறது. கிஸ்ஸல், கம்போட்ஸ், ஜெல்லி, பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு - இவை அனுமதிக்கப்பட்ட குழுவிலிருந்து வழக்கமான பழ உணவுகள் மற்றும் பானங்கள். அதிக அமிலத்தன்மை கொண்ட இரைப்பை அழற்சிக்கான டேன்ஜரைன்கள் இந்த பட்டியலில் சேர்க்கப்படவில்லை.

அத்தகைய நோயறிதல் உள்ளவர்கள் சிறிய பகுதிகளாக, அதே நேரத்தில், ஒரு நாளைக்கு ஐந்து முதல் ஆறு முறை சாப்பிட வேண்டும். அதிக அமிலத்தன்மை கொண்ட இரைப்பை அழற்சி கொண்ட டேன்ஜரைன்களிலிருந்து மிருதுவாக்கிகள் அல்லது சாறு குடிக்கக்கூடாது. ஹைபோஆசிட் வடிவத்தில், புதிதாக தயாரிக்கப்பட்ட பானங்கள் வசதியான வெப்பநிலையில் இருக்க வேண்டும், ஏனென்றால் சூடான பானங்கள் வீக்கமடைந்த வயிற்றை எரிச்சலூட்டுகின்றன, மேலும் குளிர்ந்த உணவுகளுக்கு ஜீரணிக்க அதிக ஆற்றல் தேவைப்படுகிறது.

  • தண்ணீர் உட்பட எந்தவொரு பானமும் 30 நிமிடங்களுக்கு முன் அல்லது ஒரு மணி நேரத்திற்குப் பிறகு குடிக்கப்படுகிறது, ஆனால் சாப்பிடும் செயல்பாட்டில் இல்லை.

இரைப்பை அழற்சியுடன், வெப்பநிலை ஆட்சி முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது, ஆனால் வைட்டமின் சி உடனான செறிவூட்டலும் வெப்ப மற்றும் வேதியியல் எரிச்சலூட்டிகள் நோய்வாய்ப்பட்ட வயிற்றுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும். எனவே, மெனுவில் உள்ள டேன்ஜரைன்கள் நடுநிலை வாழைப்பழங்களால் மாற்றப்படுகின்றன.

அட்ரோபிக் இரைப்பை அழற்சிக்கான டேன்ஜரைன்கள்

அட்ரோபிக் இரைப்பை அழற்சி கடுமையான விளைவுகளின் சாத்தியக்கூறுகளுடன் ஒரு சிக்கலான நோயாக புரிந்து கொள்ளப்படுகிறது. இது வயிற்றின் ஒரு முன்கூட்டிய நிலை, இதற்கு மிகவும் பொதுவான காரணம் ஹெலிகோபாக்டர் பைலோரி. இந்த நோயால் பாதிக்கப்படுபவர்களின் எண்ணிக்கையில் இதன் பாதிப்பு குறிப்பிடத்தக்கதாக உள்ளது.

  • நோய்களை எதிர்ப்பதில் உடலை ஆதரிக்கும் பல பொருட்கள் இருப்பதால், நோயாளிகளுக்கு சிட்ரஸ் பழங்களை சாப்பிட மருத்துவர்கள் அறிவுறுத்துகிறார்கள்.

இருப்பினும், அட்ரோபிக் இரைப்பை அழற்சிக்கு டேன்ஜரைன்களைப் பயன்படுத்துவதற்கு சிகிச்சையளிக்கும் உணவு வழங்காது. விளக்கம் எளிதானது: வீக்கமடைந்த வயிற்றுப் புறணி கூடுதல் எரிச்சலைத் தாங்காது, அத்தகைய காரணி எந்தவொரு அமில தயாரிப்பு ஆகும். இதன் விளைவாக, அதிகரித்த அமிலத்தன்மையுடன், அட்ராபிக் கவனம் அதிகரிக்கக்கூடும், இது நோயியல் செயல்முறையின் போக்கை சிக்கலாக்குகிறது.

  • இரைப்பை அழற்சியுடன் புளிப்பு ருசிக்கும் டேன்ஜரைன்கள் குமட்டல், அச om கரியம், வலியை ஏற்படுத்தும். அதிகரிக்கும் காலகட்டத்தில், அவை நோயாளியின் அட்டவணையில் ஏற்றுக்கொள்ள முடியாதவை, மற்றும் நிவாரணத்தில் அவை குறைந்த அளவுகளில் அனுமதிக்கப்படுகின்றன.

அமிலத்தன்மை குறைவாக இருந்தால், டேன்ஜரைன்கள் வயிற்றின் உள்ளடக்கங்கள் மற்றும் முழு செரிமான மண்டலத்திலும் நன்மை பயக்கும். அவை செரிமான செயல்முறையை இயல்பாக்குகின்றன, பசியை வளர்க்கின்றன, அச om கரியத்தை நீக்குகின்றன. பழங்களில் உள்ள ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் திசு மீளுருவாக்கம், நோய் எதிர்ப்பு சக்தி மற்றும் இரத்த ஓட்டம் ஆகியவற்றைத் தூண்டுகின்றன. கரோட்டின்கள் அரிப்பு வடிவம் மற்றும் பெப்டிக் அல்சர் நோயின் போது உருவாகும் புற்றுநோய் செல்களை அடக்குகின்றன.

நன்மைகள்

வயதானவர்களுக்கு, ஏராளமான பழங்களால் கெட்டுப் போகாமல், சாதாரண டேன்ஜரைன்கள் தங்களுக்குப் பிடித்த விடுமுறை - புத்தாண்டுடன் தொடர்புடையவை. பலருக்கு, அவர்களின் நறுமணம் இன்னும் குழந்தைப்பருவத்தையும், வீட்டு வசதியையும், ஒரு விசித்திரக் கதையின் எதிர்பார்ப்பையும், ஆசைகளை நிறைவேற்றுவதையும் நினைவூட்டுகிறது. இது தற்செயல் நிகழ்வு அல்ல: அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள் ஒரு நபரின் மனநிலையையும் நல்வாழ்வையும் மேம்படுத்தும் வகையில் செயல்படுகின்றன.

சிட்ரஸ் பழங்களின் நன்மைகள் இன்னும் குறிப்பிட்ட தரவுகளில் வெளிப்படுத்தப்படுகின்றன. குறிப்பாக டேன்ஜரைன்கள்:

  • நச்சுகளை அகற்றவும்;
  • பல நோய்களைத் தடுக்கும்;
  • இளைஞர்களை நீடிக்க;
  • இரத்த ஓட்ட அமைப்புக்கு சாதகமான விளைவைக் கொடுக்கும், இரத்தத்தை மெல்லியதாக;
  • இரத்த நாளங்களை வலுப்படுத்துதல், கொழுப்பின் அளவை மேம்படுத்துதல்;
  • செரிமான அமைப்பின் வேலையை மேம்படுத்துதல்;
  • குடல்களை சுத்தப்படுத்துங்கள்.

இரைப்பை அழற்சிக்கான டேன்ஜரைன்கள் நோயின் வடிவம் மற்றும் கட்டத்தைப் பொறுத்து உணவில் அடங்கும் அல்லது இல்லை. எனவே, ஹைபராசிட் இரைப்பை அழற்சியுடன், அவை விரும்பத்தகாதவை. இது தர்க்கரீதியானது, ஏனென்றால் ஏற்கனவே அதிகப்படியான அமிலம் உள்ளது, இதிலிருந்து முழு இரைப்பைக் குழாயின் சளி சவ்வு பாதிக்கப்படுகிறது, மேலும் இந்த சூழலில் அமிலக் கூறுகளின் கூடுதல் பகுதியை சேர்க்க வேண்டிய அவசியமில்லை. குறைந்த அமிலத்தன்மை கொண்ட, அத்தகைய ஆபத்து எதுவும் இல்லை, ஆனால் பழங்களை துஷ்பிரயோகம் செய்ய பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. சிட்ரஸ் பழங்கள் போதுமான அளவு வைட்டமின் சி கொண்ட ஊட்டச்சத்துக்கான ஒரு சிறந்த ஆதாரமாகும். கூடுதலாக, பழங்கள் சர்க்கரை, உணவு நார், பொட்டாசியம், ஃபோலேட், கால்சியம், தியாமின், நியாசின், வைட்டமின் பி 6, பாஸ்பரஸ், மெக்னீசியம், தாமிரம், ரைபோஃப்ளேவின், மற்றும் பாந்தோத்தேனிக் அமிலம். வளர்சிதை மாற்றங்கள் காரணமாக (ஆல்கலாய்டுகள், கூமரின்ஸ், லிமோனாய்டுகள், கரோட்டினாய்டுகள், பினோலிக் அமிலங்கள் மற்றும் அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள்) சிட்ரஸ் பழங்கள் ஆக்ஸிஜனேற்ற, அழற்சி எதிர்ப்பு, ஆன்டிகான்சர், ஆண்டிமைக்ரோபையல் மற்றும் ஆன்டிஅலெர்ஜிக் செயல்பாடு, அத்துடன் இருதய, நியூரோபிராக்டிவ் மற்றும் ஹெபடோபிராக்டெக்டிவ் விளைவுகள் உள்ளிட்ட ஏராளமான உயிரியல் செயல்பாடுகளை வெளிப்படுத்துகின்றன.[1]

டேன்ஜரைன்கள் மற்றும் ஆரஞ்சுகளுக்குப் பிறகு, நீங்கள் உடனடியாக பல் துலக்க முடியாது என்பதை நினைவில் கொள்வது அவசியம், ஏனென்றால் அமில பற்சிப்பி மென்மையாகி தற்காலிகமாக மிகவும் பாதிக்கப்படக்கூடியதாக மாறும். [2]

முரண்

சிட்ரஸ் பழங்கள் ஒவ்வாமை என்று அறியப்படுகின்றன. இது குறிப்பாக குழந்தைகளில் அடிக்கடி வெளிப்படுகிறது. ஆகையால், திறமையான குழந்தை மருத்துவர்கள் பெற்றோர்கள் தங்கள் குழந்தைகளுக்கு இறக்குமதி செய்யப்படாமல், உள்ளூர் தயாரிப்புகளுடன் உணவளிக்குமாறு அறிவுறுத்துகிறார்கள், ஒவ்வொரு உயிரினமும் மரபணு ரீதியாகத் தழுவிக்கொள்ளப்படுகின்றன.

பெரியவர்களுக்கும் முரண்பாடுகள் உள்ளன. ஆரோக்கியமான நபரின் உணவில் சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான பழங்கள் பொருத்தமானவை, ஆனால் அவை அமிலத்தன்மையை அதிகரிக்கும் மற்றும் சளி சவ்வுகளை எரிச்சலூட்டுவதால், அவை செரிமான அமைப்பின் அழற்சி நோய்களில் விரும்பத்தகாதவை. அதிக அமிலத்தன்மை கொண்ட இரைப்பை அழற்சிக்கான டேன்ஜரைன்கள் எந்த வடிவத்திலும் உணவில் இருந்து விலக்கப்படுகின்றன. [3]

கோலிசிஸ்டிடிஸ், ஹெபடைடிஸ், கடுமையான இரைப்பை குடல் அழற்சி, நெஃப்ரிடிஸ் நோயாளிகள் சிட்ரஸை சாப்பிடக்கூடாது, நீரிழிவு நோயாளிகள் துஷ்பிரயோகம் செய்யக்கூடாது, குறிப்பாக பதிவு செய்யப்பட்ட பழச்சாறுகளை குடிக்கக்கூடாது. முழு பழத்தையும் சாப்பிடுவது அல்லது புதியதாக சமைப்பது நல்லது.

  • சில காதலர்கள் தோல்களை கூட சாப்பிடுகிறார்கள் - புதியது அல்லது அவர்களிடமிருந்து ஜாம் செய்யுங்கள்.

இது சிறந்த தேர்வாக இல்லை, ஏனென்றால் வளர்ந்து வரும் டேன்ஜரைன்களுக்கான நவீன தொழில்நுட்பங்கள் பூச்சிகள் மற்றும் பூஞ்சைகளிலிருந்து அவற்றின் செயலாக்கத்திற்கு உதவுகின்றன, மேலும் போக்குவரத்தின் போது, உற்பத்தியின் புத்துணர்வையும் விளக்கத்தையும் பாதுகாக்க இரசாயனங்கள் அவசியம் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. தோலுடன் இந்த "கால அட்டவணை" செரிமான உறுப்புகளுக்குள் நுழைகிறது, இது விஷம் அல்லது இரைப்பைக் குழாயின் இடையூறுகளைத் தூண்டுகிறது. [4]

சில வகைகளில் உள்ள விதைகளையும் நீங்கள் உண்ணக்கூடாது, ஏனென்றால் அவை மற்ற பழங்களின் விதைகளைப் போலவே நச்சு ஹைட்ரோசியானிக் அமிலத்தின் அதிக சதவீதத்தையும் கொண்டிருக்கின்றன.

செயல்முறைக்குப் பின் ஏற்படும் சிக்கல்கள்

சாத்தியமான சிக்கல்களைத் தவிர்க்க, ஒரு ஆரோக்கியமான நபர் ஒரு நாளைக்கு இரண்டு அல்லது மூன்று பழங்களுக்கு மேல் சாப்பிடக்கூடாது. இது அதிகமாக இல்லாதபோது இதுதான், மேலும் அதிகமான வைட்டமின் சி போதுமானதாக இல்லாததை விட சிறந்தது அல்ல. ஹைப்பர்வைட்டமினோசிஸ் மற்றும் அதிகப்படியான அளவு வயிற்றுப்போக்கு மற்றும் சொறி தூண்டுகிறது, அதே நேரத்தில் ஹீமோகுளோபின் மற்றும் எரித்ரோசைட் எண்ணிக்கை குறைகிறது. 

  • அதிக அமிலத்தன்மை காரணமாக இரைப்பை அழற்சிக்கான டேன்ஜரைன்கள் தீங்கு விளைவிக்கும். ஆரோக்கியமான மக்கள் வெறும் வயிற்றில் புளிப்பு பழங்களை சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படுவதில்லை.

குழந்தைகளுக்கு பொதுவான சிக்கல்கள் முகம் மற்றும் உடலில் ஒரு ஒவ்வாமை சொறி ஆகும். நர்சிங் தாய்மார்கள் இதைப் பற்றி தெரிந்து கொள்ள வேண்டும், ஏனென்றால் பால் ஒவ்வாமை குழந்தைக்கு வந்து அவரது உடல்நலத்திற்கு ஆபத்தானது.


iLive போர்ட்டல் மருத்துவ ஆலோசனை, நோயறிதல் அல்லது சிகிச்சையை வழங்காது.
போர்டல் வெளியிடப்பட்ட தகவல் குறிப்பு மட்டுமே மற்றும் ஒரு நிபுணர் ஆலோசனை இல்லாமல் பயன்படுத்த கூடாது.
தளத்தின் விதிகள் மற்றும் கொள்கைகள் கவனமாகப் படிக்கவும். எங்களை தொடர்பு கொள்ளவும்!

பதிப்புரிமை © 2011 - 2025 iLive. அனைத்து உரிமைகளும் பாதுகாக்கப்பட்டவை.