
அனைத்து iLive உள்ளடக்கம் மருத்துவ ரீதியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்படும் அல்லது முடிந்தவரை உண்மையான துல்லியத்தை உறுதி செய்ய உண்மையில் சரிபார்க்கப்படுகிறது.
நாம் கடுமையான ஆதார வழிகாட்டுதல்களை கொண்டிருக்கிறோம் மற்றும் மரியாதைக்குரிய ஊடக தளங்கள், கல்வி ஆராய்ச்சி நிறுவனங்கள் மற்றும் சாத்தியமான போதெல்லாம், மருத்துவ ரீதியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்ட படிப்புகளை மட்டுமே இணைக்கிறோம். அடைப்புக்களில் உள்ள எண்கள் ([1], [2], முதலியன) இந்த ஆய்வுகள் தொடர்பான கிளிக் செய்யக்கூடியவை என்பதை நினைவில் கொள்க.
எங்கள் உள்ளடக்கத்தில் எதையாவது தவறாக, காலதாமதமாக அல்லது சந்தேகத்திற்குரியதாகக் கருதினால், தயவுசெய்து அதைத் தேர்ந்தெடுத்து Ctrl + Enter ஐ அழுத்தவும்.
வகை 1 மற்றும் வகை 2 நீரிழிவு நோய்க்கான கெஃபிர்
கடைசியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்டது: 29.06.2025

ஒவ்வொரு நபரின் ஆரோக்கியத்திற்கும் சரியான ஊட்டச்சத்து முக்கியமாகும், நோய்கள் இருக்கும்போது இது மிகவும் முக்கியமானது. பல நோய்களில், ஒரு சிறப்பு உணவு சிக்கலான சிகிச்சையின் ஒரு பகுதியாகும். இந்த நோய்களில் ஒன்று நீரிழிவு நோய், மற்றும் நீரிழிவு நோய்க்கான கேஃபிர் உணவு அட்டவணையின் மெனுவில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது. பிரபலமான புளித்த பால் தயாரிப்பை எப்படி, எப்போது, எந்த அளவில் உட்கொள்வது நல்லது - நடைமுறை கேள்விகளுக்கான பதில்கள் இந்தக் கட்டுரையில் தேடுங்கள்.
நீரிழிவு நோய்க்கு கேஃபிர் பயன்படுத்த முடியுமா?
பால் பொருட்கள் ஒவ்வொரு நாளும் எங்கள் மேஜையில் உள்ளன, மேலும் பால் பொருட்களை முற்றிலுமாக மறுக்கும் ஆரோக்கியமான மக்கள் யாரும் இல்லை. இல்லையெனில், குறிப்பாக செரிமான அமைப்பு தொடர்பான நோய்க்குறியியல் விஷயத்தில் இது நிகழ்கிறது. நீரிழிவு நோயுடன் கேஃபிர் சாத்தியமா என்ற கேள்வி, அத்தகைய நோயறிதலைக் கொண்ட நோயாளிகளுக்கு மிகவும் பொருத்தமானது.
- மற்ற பால் பொருட்களைப் போலவே, நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு தடைசெய்யப்பட்ட பொருட்களின் பட்டியலில் கெஃபிர் சேர்க்கப்படவில்லை. இருப்பினும், தயாரிப்பில் பால் சர்க்கரை இருப்பதை கணக்கில் எடுத்துக்கொண்டு, அதை மிதமாக உட்கொள்ள வேண்டும்.
நீரிழிவு நோயில் இயற்கை தயிர் அல்லது கொழுப்பு இல்லாத கேஃபிரின் அனுமதிக்கப்பட்ட அளவு ஒரு நாளைக்கு ஒரு கிளாஸை விட அதிகமாக இருக்கக்கூடாது. மற்ற தரவுகளின்படி, பால் அல்லது கொழுப்பு இல்லாத கேஃபிரின் தினசரி அளவு 500 மில்லி ஆகும். மிகவும் துல்லியமான அளவு நோயாளியின் எடை, உயரம், வயது, பாலினம் ஆகியவற்றைப் பொறுத்தது.
உடல் செயல்பாடுகளுக்கு முன் ஒரு கிளாஸ் பானத்தை குடிப்பது பொருத்தமானது. இந்த விஷயத்தில், இன்சுலின் சர்க்கரையை தசை வேலைக்குத் தேவையான சக்தியாக மாற்றுகிறது, மேலும் கொழுப்பு படிவுகள் குவிவதற்கு பங்களிக்காது. மேலும் அதிகப்படியான கொழுப்பு தேவையில்லை - ஆரோக்கியமான நபரோ அல்லது நீரிழிவு நோயாளியோ அல்ல.
நீரிழிவு சிகிச்சையில் கேஃபிரை ஒரு கூடுதல் அங்கமாக நவீன மருத்துவம் கருதுகிறது. சுவையான புளிக்கவைக்கப்பட்ட பால் பானம் உடலுக்கு கால்சியம், பால் புரதங்கள் மற்றும் வைட்டமின் கூறுகளின் முழு குழுக்களையும் வழங்குகிறது.
கர்ப்பகால நீரிழிவு நோய்க்கான கெஃபிர்
முதலில், கர்ப்பகால நீரிழிவு நோய் என்றால் என்ன என்பதை உங்களுக்கு நினைவூட்டுவோம். இது கர்ப்பிணிப் பெண்களில் கண்டறியப்படும் ஹைப்பர் கிளைசீமியா ஆகும். இந்த நிலை கர்ப்பத்தின் விளைவாக ஏற்படும் ஹார்மோன் ஏற்றத்தாழ்வால் விளக்கப்படுகிறது. கணையம் போதுமான இன்சுலின் உற்பத்தி செய்யாவிட்டால், சர்க்கரை அளவு மிகவும் உயர்ந்து மருத்துவர்கள் நீரிழிவு நோயைக் கண்டறியும். அதன் ஆபத்து என்னவென்றால், உண்மையான நீரிழிவு நோய் உருவாகும் அச்சுறுத்தல் உள்ளது.
- இந்த நோய் குழந்தையை எதிர்பார்க்கும் 5% பெண்களுக்கு ஏற்படுகிறது மற்றும் கருவின் வளர்ச்சிக்கு ஆபத்தை ஏற்படுத்துகிறது.
எனவே, இந்தப் பிரச்சனைக்கு மருத்துவ நிபுணர்களின் கவனம் தேவை, மேலும் பெண்கள் அவர்களின் பரிந்துரைகளை செயல்படுத்த வேண்டும். சாதகமான தீர்வுக்குப் பிறகு சரியான கட்டுப்பாட்டுடன், ஹார்மோன் அளவுகள் இயல்பாக்கப்பட்டு, கர்ப்பகால நீரிழிவு நோய் நின்றுவிடும்.
கர்ப்பகால வடிவத்தில் மருந்துகள் பயன்படுத்தப்படுவதில்லை, அதற்கான காரணம் தெளிவாகிறது: அவை பிறக்காத குழந்தைக்கு ஆபத்தானவை. முக்கிய சிகிச்சை முறை உணவுமுறை. கர்ப்பகால நீரிழிவு நோய்க்கான கேஃபிர் பரிந்துரைக்கப்பட்ட உணவுகளின் பட்டியலில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது. நீரிழிவு நோய்க்கான பாலாடைக்கட்டி அல்லது கேஃபிர் மாலையில், ஆறு-படி உணவுடன் - இரண்டாவது இரவு உணவு என்று அழைக்கப்படும் போது சாப்பிடுவது விரும்பத்தக்கது. அத்தகைய இரவு உணவின் மாதிரி மெனு - வெண்ணெய் இல்லாமல் சீஸ் கொண்ட சாண்ட்விச், அல்லது 100 கிராம் பாலாடைக்கட்டி, அல்லது 100 மில்லி கேஃபிர்.
அறிகுறிகள்
நீரிழிவு நோய் வகை 2 இல், உணவு எண் 9 பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, இது கார்போஹைட்ரேட் வளர்சிதை மாற்றத்தை இயல்பாக்குவதற்கு பங்களிக்கிறது. இந்த உணவின் வகைகளில் பால் குழு, குறிப்பாக, புளிப்பு, கிரீம், பால், பாலாடைக்கட்டி, வெண்ணெய், தயிர், நீரிழிவு நோய்க்கான கேஃபிர் ஆகியவை அடங்கும். ஒரு கட்டாய நிபந்தனை என்னவென்றால், பானங்கள் மற்றும் உணவுகளில் குறைந்த கொழுப்பு மற்றும் சர்க்கரை இல்லாதது: சீஸ்கேக்குகள், புட்டுகள், கேசரோல்கள்.
நோயாளிக்கு இணையான நோய்கள் இருப்பதை நியமனத்திற்கான அறிகுறிகள் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்கின்றன. உதாரணமாக, மூச்சுக்குழாய் ஆஸ்துமா உள்ளவர்களுக்கு, சில பொருட்கள் ஒவ்வாமையை ஏற்படுத்துகின்றன, எனவே புரதங்கள் நிறைந்த கேஃபிர் கவனமாக இருக்க வேண்டும்.
- முரண்பாடுகள் இல்லாத நிலையில், ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் ஒரு நாளைக்கு இரண்டு முறை கேஃபிர் குடிப்பது நல்லது என்று கருதுகின்றனர்: காலையில், காலை உணவுக்கு முன் மற்றும் இரண்டாவது இரவு உணவிற்கு. இருப்பினும், ஒரு குறிப்பிட்ட நோயாளிக்கான சரியான திட்டம் ஒரு மருத்துவரால் மட்டுமே தீர்மானிக்கப்படுகிறது.
கேஃபிரின் தடுப்பு மற்றும் சிகிச்சை பயன்பாட்டிற்கு பல வழிகள் உள்ளன: தூய பானத்துடன் கூடுதலாக, இது பக்வீட், ஆப்பிள் மற்றும் இலவங்கப்பட்டை, இஞ்சி அல்லது ஓட்மீல் ஆகியவற்றுடன் இணைக்கப்படுகிறது. எடை இழப்புக்கும் இத்தகைய கலவைகள் குறிக்கப்படுகின்றன. உணவு கலவைகளுக்கான சமையல் குறிப்புகள் - கட்டுரையின் தொடர்புடைய பிரிவில்.
நன்மைகள்
நீரிழிவு மற்றும் முதல் மற்றும் இரண்டாவது வகை நோயாளிகளுக்கு கேஃபிர் குடிக்க ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் அனுமதிக்கின்றனர். இது புரதங்கள், லாக்டோஸ், வைட்டமின் மற்றும் நொதி கூறுகள், பால் கொழுப்புகள், தாதுக்கள் ஆகியவற்றால் நிறைவுற்ற ஒரு தனித்துவமான தயாரிப்பு ஆகும். குறைவான முக்கியத்துவம் வாய்ந்தவை நேரடி பொருட்கள் - நன்மை பயக்கும் மைக்ரோஃப்ளோரா மற்றும் புரோபயாடிக் பூஞ்சைகள். நீரிழிவு நோயில் கேஃபிரின் நன்மை என்னவென்றால், அதன் பயன்பாடு பல குழுக்களின் முக்கியமான வைட்டமின்களால் உடலை வளப்படுத்துகிறது.
உட்சுரப்பியல் நிபுணர்கள் மற்றும் ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் தயாரிப்பின் பின்வரும் நன்மைகளைக் குறிப்பிடுகின்றனர்:
- செரிமானத்தை ஒழுங்குபடுத்துகிறது, சாதாரண மைக்ரோஃப்ளோராவை பராமரிக்கிறது;
- அழுகும் செயல்முறைகள் மற்றும் நோய்க்கிருமி நுண்ணுயிரிகளைத் தடுக்கிறது;
- மலச்சிக்கல், கல்லீரல் ஈரல் அழற்சியைத் தடுக்கிறது;
- எலும்பு திசுக்களை கால்சியத்துடன் வளப்படுத்துகிறது;
- மூளையின் செயல்பாட்டை செயல்படுத்துகிறது;
- சருமத்தில் நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது;
- நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை பலப்படுத்துகிறது.
இந்த புளித்த பால் பானம் நீரிழிவு நோயாளிகளுக்காக வடிவமைக்கப்பட்ட உணவு அட்டவணை எண் 9 இல் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது தற்செயல் நிகழ்வு அல்ல. இதை தொடர்ந்து உட்கொள்ளும்போது, உடலில் குளுக்கோஸ் மற்றும் பால் சர்க்கரை உடைந்து, வைட்டமின்கள் ஏ, டி ஆகியவற்றால் நிறைவுற்றது.
சிலர் பானத்தில் உள்ள ஆல்கஹால் தீங்கு விளைவிப்பதில்லை என்று அஞ்சுகிறார்கள். உண்மையில், ஆல்கஹால் உள்ளடக்கம் மிகக் குறைவு, எனவே குழந்தைகளுக்கு கூட கேஃபிர் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இருப்பினும், சேமிப்பின் போது ஆல்கஹால் சதவீதம் சற்று அதிகரிப்பதால், அவர்களுக்கு புதிய பானத்தை வழங்குவது நல்லது.
நீரிழிவு நோய்க்கு ஒரே இரவில் கேஃபிர்
கேஃபிர் அல்லது புளித்த வேகவைத்த பானத்தின் ஒரு பகுதியில் 11 கிராம் புரதம், தினசரி கால்சியம் உட்கொள்ளலில் மூன்றில் ஒரு பங்கு மற்றும் வைட்டமின் டி கால் பகுதி ஆகியவை உள்ளன. நீரிழிவு நோய்க்கு கேஃபிர் எவ்வளவு பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்பதைப் புரிந்துகொள்ள ஏற்கனவே இந்த புள்ளிவிவரங்கள் போதுமானவை, மேலும். அரை லிட்டருக்கும் அதிகமான புளித்த பால் பானத்தை குடித்தவர்களுக்கு, கிளைகோசைலேட்டட் ஹீமோகுளோபின் அளவு மற்ற நோயாளிகளை விட குறைவாக இருப்பதாக வெளியிடப்பட்ட தரவு காட்டுகிறது.
- சிகிச்சையின் போது குளுக்கோஸ் திறம்பட கட்டுப்படுத்தப்படுகிறதா என்பதை இந்த அளவுகோல் மதிப்பிடுகிறது.
நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு அதிக தேர்வு இல்லை: முழு வரம்பிலிருந்தும் கொழுப்பு இல்லாத பொருட்கள் மட்டுமே அனுமதிக்கப்படுகின்றன. பால் பொருட்கள் உட்பட கொழுப்புகள் விரும்பத்தகாதவை, ஏனெனில் அவை கணையத்தை மோசமாக பாதிக்கின்றன. நீரிழிவு நோயுடன் இரவில் கேஃபிர் குடிக்கவும் அல்லது காலை மெனுவில் சேர்க்கவும் - கேள்வி தெளிவற்றது, மேலும் அதற்கு உங்கள் மருத்துவரால் மட்டுமே பதிலளிக்க முடியும். பல்வேறு ஆதாரங்கள் வெவ்வேறு தினசரி விதிமுறைகளைக் குறிக்கின்றன - ஒரு கண்ணாடி அல்லது இரண்டு. அதிகபட்ச தினசரி பகுதி - 1.5 லிட்டர். இலவங்கப்பட்டை, இஞ்சி, அரைத்த ஆளி விதை ஆகியவற்றுடன் பானத்தை இணைக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
நாளின் முதல் பாதியில் உட்கொள்ளும் இத்தகைய "காக்டெய்ல்கள்", சர்க்கரை மற்றும் கெட்ட கொழுப்பைக் குறைத்து, உடலை டோன் செய்து, நிறைவுற்றதாக்கி, இரத்தத்தை மெலிதாக்குகின்றன என்று அவர்கள் சுட்டிக்காட்டுகின்றனர். கெஃபிர் பக்வீட்டுடன் இணைக்கப்படுகிறது; இத்தகைய கஞ்சி பாரம்பரியமாக காலை உணவாக பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
கேஃபிர் வாங்கும்போது, அதன் அடுக்கு வாழ்க்கைக்கு கவனம் செலுத்துங்கள். இயற்கை தயாரிப்பு 5 நாட்கள் வரை சேமிக்கப்படும், நவீன தொழில்நுட்பத்துடன் - 2 வாரங்கள் வரை. அவர்கள் சில மாதங்களுக்கு முன்பு தயாரிக்கப்பட்ட பானத்தை வழங்கினால், அது இயற்கை கேஃபிராக இருக்க வாய்ப்பில்லை. தரத்தை உறுதி செய்ய, நீங்கள் இயற்கை பாலில் இருந்து வீட்டிலேயே கேஃபிர் தயாரிக்கலாம்.
மாலையில் குடிக்கப்படும் கெஃபிர், உடலை தேவையான கூறுகளால் வளப்படுத்துகிறது, அதே நேரத்தில் இரைப்பை குடல் பாதையை ஏற்றாது. அதிக எடையால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு இது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
சமையல் வகைகள்
நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் கேஃபிரை அதன் தூய வடிவத்தில் மட்டுமல்ல, பல்வேறு வகைகளிலும் வழங்குகிறார்கள், ஏனெனில் இது பயனுள்ள குணங்கள், ஊட்டச்சத்து மற்றும் குறிப்பிட்ட சுவை கொண்ட பிற உணவுப் பொருட்களுடன் இணைக்கப்படுகிறது. மிகவும் பிரபலமான உணவு சமையல் வகைகள் பின்வருமாறு:
- பக்வீட் கேஃபிர் 3 தேக்கரண்டி உரிக்கப்பட்ட தானியங்கள் மற்றும் 150 மில்லி பானத்திலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது. இந்த கலவையை ஒரே இரவில் விட்டுவிட்டு, இந்த நேரத்தில் பக்வீட் புளித்த பால் திரவத்தில் ஊறவைக்கப்பட்டு, மென்மையாகி, பயன்படுத்த ஏற்றதாக மாறும்.
கேஃபிர்-கோதுமை கலவையை வெறும் வயிற்றில் சாப்பிட்டு, ஒரு மணி நேரத்திற்குப் பிறகு தண்ணீர் குடிக்க வேண்டும். ஒரு மணி நேரத்திற்குப் பிறகு காலை உணவு. பக்வீட் கேஃபிரை அவ்வப்போது உட்கொள்வது தடுப்பு அளிக்கிறது, வழக்கமானது - இரத்த சர்க்கரையை திறம்பட குறைக்கிறது.
- தோல் நீக்கி இறுதியாக நறுக்கிய ஆப்பிள்கள், கேஃபிர் மற்றும் இலவங்கப்பட்டை (ஒரு கிளாஸுக்கு ஒரு டீஸ்பூன்) ஆகியவற்றிலிருந்து குணப்படுத்தும் உணவு பானம் தயாரிக்கப்படுகிறது. இந்த மருந்து வெறும் வயிற்றில் எடுக்கப்படுகிறது. கர்ப்பிணி மற்றும் பாலூட்டும் பெண்கள், உயர் இரத்த அழுத்தம் உள்ளவர்கள், இரத்த உறைவு கோளாறுகள் உள்ளவர்களுக்கு கட்டுப்பாடுகள் பொருந்தும்.
- காரமான இஞ்சி-கேஃபிர் பானத்தின் குறிப்பிட்ட சுவை காரணமாக, அனைத்து நீரிழிவு நோயாளிகளும் இதை விரும்புவதில்லை. ஒரு முறை பரிமாற, ஒரு கிளாஸ் கேஃபிர் எடுத்து, அதில் ஒரு டீஸ்பூன் இஞ்சி வேரைத் தேய்த்து, அதே அளவு இலவங்கப்பட்டை சேர்க்கவும். இந்த காரமான கலவை சர்க்கரை அதிகரிப்பைத் தடுக்கும் ஒரு தடுப்பு மருந்தாக செயல்படுகிறது.
- ஓட்ஸ் கேஃபிர் என்பது ஒரு கிளாஸ் பானத்தில் கால் பங்கு தண்ணீர் மற்றும் ஓட்ஸ் செதில்களுடன் நீர்த்துப்போகச் செய்து தயாரிக்கப்படுகிறது. இரவு முழுவதும் ஊற வைத்த பிறகு இந்த உணவு நுகர்வுக்கு ஏற்றதாக மாறும். முழுவதுமாகவோ அல்லது வடிகட்டிய திரவமாகவோ உட்கொள்வது பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
நீரிழிவு நோய்க்கு கேஃபிர் உடன் அரைத்த பக்வீட்
நீரிழிவு நோயாளிகளின் உணவில் பக்வீட் ஒரு கட்டாய அங்கமாகும். கேஃபிருடன் இணைந்தால், குறைந்த கலோரி கொண்ட இரண்டு பொருட்களும் சிறப்பாக ஜீரணமாகும். நீரிழிவு நோயில் கேஃபிருடன் இணைந்து பக்வீட் க்ரோட்ஸ் எந்த வகையான நோயால் பாதிக்கப்பட்ட நோயாளிக்கும் நன்மை பயக்கும் என்பது நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது: இது செரிமானத்தை மட்டுமல்ல, ஒட்டுமொத்த உடலையும் மேம்படுத்துகிறது.
வெறுமனே, பக்வீட் மிக உயர்ந்த வகையைச் சேர்ந்ததாக இருக்க வேண்டும், கேஃபிர் - குறைந்தபட்ச கொழுப்பு உள்ளடக்கம், மேலும் அவற்றை விதிகளின்படி, சமையல் குறிப்புகளின்படி இணைக்க வேண்டும். மாவைப் பெற, சாதாரணமாக சுத்தம் செய்யப்பட்ட தோப்புகள் ஒரு கலவை அல்லது பிற சமையலறை சாதனத்தில் அரைக்கப்பட்டு, ஒரு சல்லடை மூலம் சல்லடை மூலம் சல்லடை செய்யப்படுகின்றன. குறிப்பாக, நீரிழிவு நோய்க்கு கேஃபிருடன் தரையில் பக்வீட்டை எவ்வாறு தயாரிப்பது என்பது இங்கே.
- பாரம்பரிய உணவைப் போல பக்வீட்டை ஏன் வேகவைக்காமல், கேஃபிரில் ஊற்றுகிறார்கள்?
முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், இந்த முறை வெப்பநிலை சிகிச்சையை விட தானியங்களின் மதிப்புமிக்க பண்புகளை அதிகம் பாதுகாக்கிறது. இந்த தயாரிப்பில் தீங்கு விளைவிக்கும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் கொழுப்புகள் இல்லை, ஆனால் தாதுக்கள், வைட்டமின்கள் மற்றும் மதிப்புமிக்க அமினோ அமிலங்கள் நிறைந்துள்ளன.
இந்த கலவை குளுக்கோஸ் இயல்பாக்கத்தை திறம்பட ஊக்குவிக்கிறது, இது நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு மிக முக்கியமான குறிகாட்டியாகும். இந்த டிஷ் வெறும் வயிற்றில் சாப்பிடப்படுகிறது (முரண்பாடுகள் இல்லாத நிலையில்). சிகிச்சை நோக்கங்களுக்காக, மாவு, ஊற்றப்பட்ட கேஃபிர், பல வாரங்களுக்கு ஒரு போக்கைப் பயன்படுத்துங்கள். செரிமான அமைப்பின் பிற நோய்களில் இந்த டிஷ் நன்மை பயக்கும். கேஃபிர் கொண்ட மாவு பெரிஸ்டால்சிஸைத் தூண்டுகிறது, மைக்ரோஃப்ளோராவை ஒழுங்குபடுத்துகிறது, குடல் நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிக்கிறது.
நீரிழிவு நோய்க்கு இலவங்கப்பட்டையுடன் கேஃபிர்
நீரிழிவு நோய்க்கு இலவங்கப்பட்டையுடன் கேஃபிர் கலந்து சாப்பிடுவதும் அதிகாரப்பூர்வ மருத்துவத்தால் அங்கீகரிக்கப்பட்ட மற்றொரு நாட்டுப்புற வைத்தியம். முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், நறுமண மசாலாவை சரியாகப் பயன்படுத்துவதும், மருத்துவர்களின் பிற பரிந்துரைகளைப் புறக்கணிக்காததும் ஆகும். சொல்லப்போனால், குச்சிகளை வாங்கி அதிலிருந்து நீங்களே பொடி செய்வது நல்லது.
- நீரிழிவு நோய்க்கு கேஃபிரின் நன்மைகள் நன்கு அறியப்பட்டவை. இலவங்கப்பட்டையின் நன்மை என்னவென்றால், அது சர்க்கரை உறிஞ்சுதல், கொழுப்பின் அளவு, இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கிறது. இதன் விளைவு வகை 1 மற்றும் வகை 2 நீரிழிவு நோய் இரண்டிலும் காணப்படுகிறது.
இலவங்கப்பட்டை ஆரோக்கியமான மக்களுக்கும் அவசியம் - இது கல்லீரலை சுத்தப்படுத்துகிறது மற்றும் மூளையின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது. கர்ப்பிணிப் பெண்கள், உயர் இரத்த அழுத்தம் உள்ளவர்கள் மற்றும் உட்புற இரத்தப்போக்கு உள்ளவர்களின் மெனுவில் மட்டுமே இந்த தயாரிப்பு விரும்பத்தகாதது.
இலவங்கப்பட்டையுடன் இணைந்து கெஃபிர் ஒரு நாளைக்கு ஒரு முறை பயன்படுத்தப்படுகிறது, மிகவும் திறம்பட - காலை உணவுக்கு முன். இரவில் கூட எடுத்துக்கொள்ளலாம். நோயாளியின் இத்தகைய ஊட்டச்சத்து சில வாரங்களுக்குப் பிறகு தொனி அதிகரிக்கிறது, நீரிழிவு நோயாளிகளில் அடிக்கடி காணப்படும் "குதித்தல்" அழுத்தத்தை நிறுத்துகிறது, சர்க்கரை அளவை இயல்பாக்குகிறது.
பின்வரும் சமையல் குறிப்புகள் பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன:
- காக்டெய்ல். 250 மிலி 1% பானத்திற்கு 1 கிராம் இலவங்கப்பட்டை தூள், ஒரு பாதி நறுக்கிய ஆப்பிளைச் சேர்க்கவும். கலவையை ஒரு பிளெண்டரைப் பயன்படுத்தி ஒரே மாதிரியாக அரைக்கவும்.
- இஞ்சியுடன் குடிக்கவும். மேலே உள்ள பொருட்களுடன் கூடுதலாக, ஒரு சிட்டிகை உலர்ந்த இஞ்சியைச் சேர்க்கவும், தேவைப்பட்டால் - ஒரு ஸ்பூன் தேன்.
- காலை உணவு. 2 தேக்கரண்டி அரைத்த விதைகளிலிருந்து ஒரு டீஸ்பூன் இலவங்கப்பட்டையுடன் கலந்த கேஃபிர் ஊற்றவும்.
நீரிழிவு நோய்க்கு கேஃபிர் உடன் ஆளி விதைகள்
ஆளி விதைகளில் ஒமேகா 3 கொழுப்பு அமிலங்கள் மற்றும் நார்ச்சத்து அதிகம் உள்ளது. அவற்றில் ஏராளமான ஆக்ஸிஜனேற்றிகள், வைட்டமின்கள், அழற்சி எதிர்ப்பு கூறுகளும் உள்ளன. தயாரிப்பின் ஒரு முக்கியமான தரம் லேசான மலமிளக்கிய விளைவு ஆகும். செரிமான மண்டலத்தில் கரையக்கூடிய நார்ச்சத்து, நச்சுகளை உறிஞ்சி, கடினமான கட்டிகளை மென்மையாக்கும் ஜெலட்டினஸ் பொருளாக மாறுகிறது, இதனால் அவை உடலுக்கு வெளியே எளிதாக வெளியேற்றப்படுகின்றன.
கொழுப்பு அமிலங்கள் கொழுப்பு, சர்க்கரை, உடல் எடையைக் குறைக்கின்றன. இது நீரிழிவு நோய்க்கும் மதிப்புமிக்கது, ஏனெனில் இது இன்சுலின் உற்பத்தி செய்யும் கணைய அமில செல்களை மீட்டெடுக்கிறது.
- நீரிழிவு நோய்க்கு கேஃபிர் உடன் ஆளி விதைகள் - இரட்டை நன்மைகளைக் கொண்ட குறைந்த கலோரி கலவை.
இந்த பானம் பல நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிப்பது மட்டுமல்லாமல், பெருங்குடல் மற்றும் குடல் மைக்ரோஃப்ளோராவின் நிலையை பொதுவாக மேம்படுத்துகிறது. ஒரு சிறப்பு திட்டத்தின் படி கேஃபிர்-ஆளி கலவையுடன் தடுப்பு மற்றும் சிகிச்சை சுத்திகரிப்பு திட்டங்கள் உள்ளன.
நீரிழிவு நோய்க்கு ஆளிவிதை + கேஃபிர் தானியத்தை மாவின் நிலைத்தன்மையுடன் அரைத்த பிறகு பயன்படுத்தப்படுகிறது. உற்பத்திக்கு, ஒரு காபி கிரைண்டர் பயன்படுத்தப்படுகிறது, மாவு சிறிது சிறிதாக தயாரிக்கப்படுகிறது, இதனால் அது கெட்டுப்போகாது மற்றும் அதன் பயனுள்ள பண்புகளை இழக்காது. குளுக்கோஸ் அளவை இயல்பாக்குவதோடு மட்டுமல்லாமல், அத்தகைய காக்டெய்லின் பயன்பாடு பல்வேறு செரிமான பிரச்சினைகள், நச்சுகள் மற்றும் விஷங்கள், புழுக்கள் மற்றும் எடிமாவிலிருந்து விடுபட உதவுகிறது, மேலும் சில ஆபத்தான நோய்க்குறியீடுகளை உருவாக்கும் அபாயத்தையும் குறைக்கிறது.
முரண்
நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு பெரும்பாலும் கேஃபிர் மற்ற பயனுள்ள பொருட்களுடன் இணைக்கப்படுகிறது. இந்த விஷயத்தில், முக்கிய தயாரிப்புகளுக்கு மட்டுமல்ல, கூடுதல் தயாரிப்புகளுக்கும் பொருந்தும் முரண்பாடுகளின் சாத்தியத்தை நீங்கள் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும். எனவே, நீங்கள் கேஃபிரில் ஆளிவிதையைச் சேர்த்தால், பானம் விரும்பத்தகாதது:
- அதிக அமிலத்தன்மை கொண்ட இரைப்பை அழற்சி;
- குறைந்த குளுக்கோஸ் அளவுகள்;
- கர்ப்பம்;
- குடல் அடைப்பு அல்லது தொந்தரவு செய்யும் போக்கு;
- போதுமான இரத்த உறைவு இல்லாமை;
- கோலிசிஸ்டிடிஸ்;
- கல்லீரல், பித்தப்பை, வயிறு ஆகியவற்றின் நாள்பட்ட நோயியல் தீவிரமடையும் கட்டத்தில்;
- கருப்பை தசைகளில் கட்டிகள்;
- கூறுகளுக்கு சகிப்புத்தன்மையின்மை.
கல்லீரல் நோயியல் மற்றும் இரைப்பை குடல் கோளாறுகள் முன்னிலையில் கேஃபிர் கொண்ட பக்வீட் குறிப்பாக எச்சரிக்கையுடன் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
செயல்முறைக்குப் பின் ஏற்படும் சிக்கல்கள்
சாத்தியமான சிக்கல்களைத் தவிர்க்க, நீங்கள் நியமிக்கப்பட்ட அளவு மற்றும் மருத்துவரின் பரிந்துரைகளைப் பின்பற்ற வேண்டும்.
- நீரிழிவு நோய்க்கான கேஃபிரின் செயல்திறன் அதே பக்வீட்டுடன் இணைந்து இருப்பது ஒரு பொதுவான கட்டுக்கதை என்று ஒரு கருத்து உள்ளது, இது அற்புதமான சிகிச்சைமுறை மற்றும் எடை இழப்பில் நம்பிக்கை கொண்ட மக்களால் ஆதரிக்கப்படுகிறது.
உண்மையில், சில நிபுணர்கள் இது கேஃபிர்-கோதுமை மோனோ-டயட்டின் எதிரொலி என்று நம்புகிறார்கள், இது உண்மையில் எடை இழப்பு, சர்க்கரை மற்றும் இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைத்தல் போன்ற விளைவை அளிக்கிறது. இருப்பினும், இதன் விளைவு மிகக் குறுகிய காலம் மட்டுமே: உணவை நிறுத்திய பிறகு, கிலோகிராம்கள் உடலின் அதே பிரச்சனைக்குரிய பகுதிகளை எளிதாக மீண்டும் ஆக்கிரமிக்கின்றன.
உங்களுக்கு நீரிழிவு நோய் இருப்பது கண்டறியப்பட்டால், நீங்கள் எப்படியாவது அதனுடன் வாழ வேண்டும். துரதிர்ஷ்டவசமாக, இந்த நோய் குணப்படுத்த முடியாதது, ஆனால் அது ஒரு தீர்ப்பு அல்ல. நீரிழிவு நோய்க்கு கேஃபிர் உள்ளிட்ட உணவுமுறை சிகிச்சை திட்டத்தின் முழுமையான அங்கமாகும். இது ஒரு சஞ்சீவி அல்ல என்பதையும், நீங்கள் ஒரு முறையான அணுகுமுறையைப் பின்பற்றினால், ஒரு முழுமையான வாழ்க்கையை நிறுவ முடியும் என்பதையும் நினைவில் கொள்வது அவசியம்: மருந்து எடுத்துக் கொள்ளுங்கள், சர்க்கரையை கட்டுப்படுத்துங்கள், உணவைக் கடைப்பிடிக்கவும், மிதமான உடற்பயிற்சி செய்யவும்.