வயிற்றுப்போக்குக்கான உணவுகள்

போதை என்பது பல்வேறு நச்சுப் பொருட்களை உட்கொள்வதால் ஏற்படும் ஒரு ஆபத்தான நிலை. பல வகையான விஷங்கள் உள்ளன, மிகவும் பொதுவானது உணவு விஷம். விஷம் மற்றும் வயிற்றுப்போக்கிற்கான நாட்டுப்புற வைத்தியம் தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்களை அகற்றி அனைத்து உறுப்புகள் மற்றும் அமைப்புகளின் இயல்பான செயல்பாட்டை மீட்டெடுக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது.

வயிற்றுப்போக்குக்கு கஞ்சி

இரைப்பைக் குழாயில் நன்மை பயக்கும் ஒரு உணவு கஞ்சி. இது பெரும்பாலும் பல நோய்களுக்கான சிகிச்சை ஊட்டச்சத்துக்கான அடிப்படையாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. வயிற்றுப்போக்கிற்கு கஞ்சிகள் குறைவான பயனுள்ளவை அல்ல, மிகவும் பயனுள்ளவற்றைக் கருத்தில் கொள்வோம்:

1. அரிசி - துவர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது, ஈரப்பதத்தை உறிஞ்சி உடலில் இருந்து தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்களை அகற்ற உதவுகிறது. அரிசி கஞ்சி சாப்பிடுவது குடல் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் மலம் கழிக்கும் செயல்முறையை இயல்பாக்குகிறது.
2. ஓட்ஸ் - அழற்சி செயல்முறைகளை நீக்குகிறது, சளி சவ்வுகளை பூசுகிறது மற்றும் கடுமையான போதை, வயிற்றுப்போக்கு மற்றும் வாந்திக்குப் பிறகு மீட்பை துரிதப்படுத்துகிறது.
3. ரவை வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்த ஒரு சத்தான கஞ்சியாகும். வயிற்றுப்போக்கிற்கு ஒரு புத்துணர்ச்சியூட்டும் மருந்தாக இதைப் பயன்படுத்தலாம்.
4. பக்வீட் மிகவும் ஆரோக்கியமான தானியமாகும், இதில் வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் அதிக அளவில் உள்ளன. இது உடலால் எளிதில் உறிஞ்சப்படுகிறது, குழந்தைகள் மற்றும் பெரியவர்களுக்கு ஏற்றது. இது குடல் இயக்கத்தை மேம்படுத்துகிறது, உயிர்ச்சக்தியை அதிகரிக்கிறது மற்றும் குடல் தொற்றுகளிலிருந்து மீள்வதை துரிதப்படுத்துகிறது.
5. கோதுமை மிகக் குறைந்த கலோரி தானியங்களில் ஒன்றாகும். இதில் நிறைய புரதம் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் உள்ளன, ஆனால் குளுட்டன் ஒவ்வாமை ஏற்பட்டால் இது முரணாக உள்ளது. தொற்று செயல்முறைகளால் ஏற்படும் குடல் கோளாறுகளுக்கு இது பயனுள்ளதாக இருக்கும். இது ஒரு பிணைப்பு மற்றும் சுத்திகரிப்பு விளைவைக் கொண்டுள்ளது. இது நன்கு உறிஞ்சப்பட்டு இரைப்பைக் குழாயின் இயக்கத்தைத் தூண்டுகிறது.

வயிற்றுப்போக்கிற்கு முரணான கஞ்சி வகைகள் உள்ளன: பார்லி, பட்டாணி, பால். காய்கறிகள், பழங்கள், இறைச்சி அல்லது வெண்ணெய் சேர்த்து கஞ்சி வகைகள் பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. சிகிச்சைக்காக, மெலிந்த கஞ்சியை தண்ணீரில் சமைத்து, நாள் முழுவதும் சிறிய பகுதிகளில் சாப்பிடுவது அவசியம்.

வயிற்றுப்போக்கினால் ஏற்படும் தொப்பை பொத்தான்கள்

வயிற்றுப்போக்கிற்கு ஒரு அசாதாரணமான ஆனால் பயனுள்ள தீர்வு கோழி தொப்புள் ஆகும். இந்த ஆஃபலில் அதிக எண்ணிக்கையிலான நொதிகள் உள்ளன, அவை இரைப்பைக் குழாயில் நன்மை பயக்கும் மற்றும் குடல் மைக்ரோஃப்ளோராவை மீட்டெடுக்கின்றன.

• மருந்தைத் தயாரிக்க, நீங்கள் புதிய கோழி இறைச்சியை வாங்கி, கழுவி, வெட்டி எடுக்க வேண்டும். மஞ்சள் படலத்தை அகற்றி, தண்ணீருக்கு அடியில் துவைத்து, சிறிது பிழிய வேண்டும்.
• தொப்புள்களை ஒரு சுத்தமான துண்டில் வைத்து, அவற்றை உலர ஒரு ஜன்னல் ஓரத்தில் வைக்கவும் அல்லது பல மணி நேரம் உலர அடுப்பில் வைக்கவும்.
• உலர்ந்த மூலப்பொருளை மாவாக அரைத்து மூடிய, முன்னுரிமை கண்ணாடி கொள்கலனில் சேமிக்க வேண்டும்.

முதல் அறிகுறியாக, ஒரு கிளாஸ் வெதுவெதுப்பான நீரை எடுத்து, அதில் ஒரு டீஸ்பூன் மருந்தைக் கரைத்து, ஒரு நாளைக்கு 2-3 முறை குடிக்கவும். 3-4 மணி நேரத்திற்குள் நிவாரணம் ஏற்படும்.

வயிற்றுப்போக்கிற்கு கோழி வயிறுகள்

வயிற்றுப்போக்குக்கு சிகிச்சையளிப்பதற்கான மிகவும் பிரபலமான மற்றும் நன்கு அறியப்பட்ட நாட்டுப்புற தீர்வு கோழி வயிறுகள் ஆகும். அவை நிறைய புரதம் மற்றும் நார்ச்சத்துகளைக் கொண்டுள்ளன, உடலால் நன்கு உறிஞ்சப்பட்டு குடல்களை சுத்தப்படுத்த உதவுகின்றன.

வென்ட்ரிக்கிள்கள் பின்வரும் கூறுகளைக் கொண்டுள்ளன:

• ஃபோலிக் அமிலம் - உடலில் வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளை ஒழுங்குபடுத்துகிறது, இரைப்பைக் குழாயின் செயல்பாட்டை இயல்பாக்குகிறது.
• பி வைட்டமின்கள் மற்றும் இரும்புச்சத்து - இரத்த சிவப்பணுக்களின் உற்பத்தியை ஊக்குவிக்கிறது.
• செலினியம் - நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தின் பாதுகாப்பு பண்புகளை பலப்படுத்துகிறது மற்றும் இதயத்தின் செயல்பாட்டில் நன்மை பயக்கும்.
• நொதிகள் - செரிமானத்தை மேம்படுத்துதல் மற்றும் இரைப்பை சாறு உற்பத்தியைத் தூண்டுதல், இரைப்பைக் குழாயின் சாதாரண மைக்ரோஃப்ளோராவை மீட்டமைத்தல்.

வயிற்றுப்போக்கு ஏற்பட்டால், புதிய கோழி வயிற்றை வேகவைத்து அல்லது சுட்டு, உலர்ந்தவற்றைப் பயன்படுத்தலாம். உலர்த்துவதற்கு, வயிற்றின் உட்புறப் புறணி பயன்படுத்தப்படுகிறது, இது இறைச்சியிலிருந்து பிரிக்கப்பட்டு, கழுவி உலர்த்தப்பட வேண்டும். முடிக்கப்பட்ட மூலப்பொருள் ஒரு தூள் நிலைக்கு அரைக்கப்பட்டு, ஒரு கிளாஸ் தண்ணீருக்கு 1 டீஸ்பூன் ஒரு நாளைக்கு 2-3 முறை எடுத்துக் கொள்ளப்படுகிறது.

வயிற்றுப்போக்குக்கு வாழைப்பழங்கள்

இரைப்பை குடல் கோளாறுகளுக்கு சிகிச்சையளிக்க ஒரு சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான மருந்து வாழைப்பழங்கள். பழத்தில் செரிமான அமைப்பில் நன்மை பயக்கும் பொருட்கள் உள்ளன:

• பழ நார் - துவர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது, மல நிலைத்தன்மையை இயல்பாக்குகிறது.
• ஸ்டார்ச் - வீக்கமடைந்த குடல் சுவர்களைத் தணித்து, அவற்றில் திரவத்தைத் தக்கவைத்து, நீரிழப்பைத் தடுக்கிறது.
• சுக்ரோஸ் - உற்சாகப்படுத்துகிறது.
• பெக்டின்கள் - சளி சவ்வுகளின் சுவர்களை பூசுவதன் மூலமும், தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்களிலிருந்து பாதுகாப்பதன் மூலமும் குடல் செயல்பாட்டை மீட்டெடுக்கின்றன.
• டானின்கள் - தளர்வான மலத்தில் பிணைப்பு விளைவைக் கொண்டுள்ளன.

மேலே உள்ள கூறுகளுக்கு கூடுதலாக, வாழைப்பழத்தில் இன்யூலின் உள்ளது, இதன் செயல்பாடு குடல் மைக்ரோஃப்ளோராவை மீட்டெடுப்பதை நோக்கமாகக் கொண்டுள்ளது. மேலும் கூழில் உள்ள நொதிகள் செரிமான செயல்முறையை எளிதாக்குகின்றன.

வயிற்றுப்போக்கிற்கு வாழைப்பழம் சாப்பிடுவது நோய்க்கிரும நுண்ணுயிரிகளின் வளர்ச்சியை அடக்குகிறது மற்றும் வயிற்றுப் பிடிப்பை நீக்குகிறது. பழம் எளிதில் ஜீரணமாகும், எனவே அது வீக்கமடைந்த குடல்களுக்கு சுமையை ஏற்படுத்தாது. சிகிச்சைக்காக, நீங்கள் வாழைப்பழங்களை வாங்கி நாள் முழுவதும் சிறிய பகுதிகளில் சாப்பிட வேண்டும். பழுக்காத பழங்கள் மட்டுமே வயிற்றுப்போக்கு எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன. பழுத்த பழங்கள், மாறாக, குடல்களைத் தூண்டுகின்றன.

வயிற்றுப் புண்கள் மற்றும் அதிகரித்த இரத்த உறைவு உள்ளவர்களுக்கு இந்தப் பழம் முரணாக உள்ளது. நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு இந்தத் தடை பொருந்தும். குழந்தைகளுக்கு சிகிச்சையளிக்க இந்த நாட்டுப்புற செய்முறையைப் பயன்படுத்தும் போது, ஒவ்வாமை எதிர்வினைகள் ஏற்படும் அபாயத்தைக் கருத்தில் கொள்ள வேண்டும்.

[ 1 ], [ 2 ]

வயிற்றுப்போக்குக்கு வாழைப்பழ சிரப்

வாழைப்பழங்கள் தனித்துவமான கலவை, ஆரோக்கியமான சுவை மற்றும் குணப்படுத்தும் விளைவைக் கொண்டுள்ளன. இரைப்பை குடல் மற்றும் குடல் கோளாறுகள் உள்ள சந்தர்ப்பங்களில் பயன்படுத்த அவை பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன. பழங்களை முழுவதுமாக சாப்பிடலாம் அல்லது வயிற்றுப்போக்கை குணப்படுத்த ஒரு பானம், ஜெல்லி அல்லது சிரப் தயாரிக்க பயன்படுத்தலாம்.

இந்த ஆலை பின்வரும் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது:

• டானிக்.
• அமைதிப்படுத்தும்.
• உறை.
• பாக்டீரிசைடு.
• வலிப்பு எதிர்ப்பு மருந்து.

இது குடல் கோளாறுகளுக்கு குறிப்பாக பயனுள்ள பொருட்களைக் கொண்டுள்ளது: இன்யூலின், ஸ்டார்ச், பெக்டின்கள், நொதிகள், டானின்கள், அமினோ அமிலங்கள், வைட்டமின்கள், மைக்ரோ மற்றும் மேக்ரோ கூறுகள்.

வாழைப்பழ சிரப் தயாரிக்க, 500 கிராம் பச்சைப் பழத்தை எடுத்து, அதை மென்மையாக அரைக்கவும். 100 கிராம் சர்க்கரை மற்றும் 400 மில்லி சூடான வேகவைத்த தண்ணீரைச் சேர்க்கவும். சர்க்கரை கரையும் வரை சிரப்பை நன்கு கலக்கவும். நாள் முழுவதும் 50 மி.கி. எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். இந்த வயிற்றுப்போக்கு எதிர்ப்பு மருந்து குழந்தைகளுக்கு சிகிச்சையளிக்க சிறந்தது.

[ 3 ]

வயிற்றுப்போக்குக்கான சூப்கள்

அதிக நீர் உள்ளடக்கம் கொண்ட அடிக்கடி மலம் கழிப்பது அசௌகரியத்தை ஏற்படுத்துகிறது மற்றும் வலிமிகுந்த அறிகுறிகளின் சிக்கலான தன்மையுடன் நிகழ்கிறது. குடல் கோளாறுகளுக்கான சிகிச்சையானது அதைத் தூண்டிய காரணிகளை அடையாளம் காண்பதன் மூலம் தொடங்குகிறது. நோயாளிகளுக்கு மருந்துகள் பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன, மேலும் மாற்று முறைகளையும் பயன்படுத்தலாம்.

உணவு சிகிச்சைக்கு குறிப்பாக கவனம் செலுத்தப்படுகிறது. நோயின் போது ஊட்டச்சத்து முடிந்தவரை மென்மையாக இருக்க வேண்டும், இதனால் இரைப்பை குடல் மீட்க முடியும். திரவ உணவுகள், அதாவது சூப்கள், உணவின் முக்கிய பகுதியாக இருக்க வேண்டும். வயிற்றுப்போக்கிற்கு பின்வரும் உணவு சமையல் வகைகள் சிறந்தவை:

1. செரிமான கோளாறுகளுக்கு சிக்கன் சூப் மிகவும் பிரபலமான உணவாகும். இதை தயாரிக்கும்போது, சிக்கன் ஃபில்லட், உருளைக்கிழங்கு, கேரட், வெங்காயம், கீரைகள் மற்றும் ஓட்ஸ் ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்துவது நல்லது. அனைத்து பொருட்களும் வழக்கமான சூப்பைப் போலவே தயாரிக்கப்படுகின்றன, ஆனால் மிக நேர்த்தியாக நறுக்கப்பட்டவை, விரும்பினால், தடிமனாக ஒரு பிளெண்டர் மூலம் அரைக்கலாம். ஓட்ஸ் காரணமாக, டிஷ் மெலிதாக மாறும், இது எரிச்சலூட்டும் குடல்களுக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். சிக்கனுக்கு பதிலாக, நீங்கள் வான்கோழியைப் பயன்படுத்தலாம், இது உணவை இன்னும் ஆரோக்கியமாக்கும்.
2. மீன் சூப் - இந்த உணவை தயாரிக்க அதிக அயோடின் உள்ளடக்கம் கொண்ட மீனைப் பயன்படுத்துவது நல்லது. சால்மன், ஹேக் அல்லது கெளுத்தி மீன் சிறந்தவை. நீங்கள் உருளைக்கிழங்கு, ஒரு சில தேக்கரண்டி ரவை, மூலிகைகள் மற்றும் உப்பு ஆகியவற்றை மீன் குழம்பில் சேர்க்கலாம்.
3. இறைச்சி சூப் - வயிற்றுப்போக்கிற்கு மெலிந்த இறைச்சிகளை மட்டுமே பயன்படுத்த முடியும். இளம் வியல், மாட்டிறைச்சி அல்லது முயல் அனுமதிக்கப்படுகிறது. சூப்பில் உள்ள இறைச்சியை சமைத்த பிறகு நன்றாக நறுக்க வேண்டும் அல்லது நார்களாகப் பிரிக்க வேண்டும். தானியங்களில், உணவில் பக்வீட் சேர்ப்பது நல்லது, இது வயிற்றுப்போக்கிற்கும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

சூப்கள் குடல் நுண்ணுயிரிகளை மீட்டெடுக்கின்றன, திரவம் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்களை உறிஞ்சும் செயல்பாடுகளை இயல்பாக்குகின்றன. மருத்துவ உணவுகளை தயாரிக்கும் போது, காய்கறி அல்லது விலங்கு கொழுப்புகளைப் பயன்படுத்துவது, காய்கறிகளை அதிகமாக சமைப்பது அல்லது காரமான மசாலாப் பொருட்களைச் சேர்ப்பது முரணாக உள்ளது. அனைத்து பொருட்களையும் சமைத்த பிறகு நன்றாக நறுக்க வேண்டும் அல்லது கூழ் செய்ய வேண்டும்.

வயிற்றுப்போக்குக்கு பெர்ரி

தளர்வான மலத்தால் ஏற்படும் அஜீரணத்தை நீக்க, மூலிகைகள் அல்லது அவற்றின் வேர்களை மட்டுமல்ல, பெர்ரிகளையும் பயன்படுத்தலாம். ப்ளூபெர்ரி, லிங்கன்பெர்ரி, கடல் பக்ஹார்ன், குருதிநெல்லி, செர்ரி, பறவை செர்ரி, திராட்சை, ஸ்ட்ராபெர்ரி மற்றும் நெல்லிக்காய் ஆகியவை வயிற்றுப்போக்கிற்கு நல்லது.

வயிற்றுப்போக்கிற்கு பெர்ரிகளுடன் நாட்டுப்புற வைத்தியம்:

1. ஒரு தேக்கரண்டி உலர்ந்த பறவை செர்ரி பழங்களை ஒரு கிளாஸ் கொதிக்கும் நீரில் ஊற்றி 10-15 நிமிடங்கள் இளங்கொதிவாக்கவும். குளிர்ந்த பிறகு, வடிகட்டி, ஒரு டீஸ்பூன் புரோபோலிஸ் ஆல்கஹால் டிஞ்சரைச் சேர்க்கவும். உணவுக்கு முன் ஒரு நாளைக்கு 2-3 முறை ½ கிளாஸ் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.
2. 100 கிராம் செர்ரிகளை எடுத்து, திராட்சையில் இருந்து தயாரிக்கப்பட்ட 500 மில்லி உலர் சிவப்பு ஒயினை அதன் மேல் ஊற்றவும். மருந்தை ஒரு சூடான இடத்தில் 48 மணி நேரம் ஊற வைக்க வேண்டும். கஷாயத்தை வடிகட்டி, ஒரு நாளைக்கு 50 மில்லி 2 முறை எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும்.
3. பறவை செர்ரி மற்றும் புளுபெர்ரியை 4:3 விகிதத்தில் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். பெர்ரிகளின் மீது 250 மில்லி கொதிக்கும் நீரை ஊற்றி 20 நிமிடங்கள் கொதிக்க வைக்கவும். உணவுக்கு முன் ஒரு நாளைக்கு 3-4 முறை 50 மில்லி வடிகட்டி குடிக்கவும்.
4. இரண்டு தேக்கரண்டி குருதிநெல்லி பெர்ரி மற்றும் இலைகளை 500 மில்லி தண்ணீரில் காய்ச்சி 10-15 நிமிடங்கள் கொதிக்க வைக்கவும். குளிர்ந்து வடிகட்டி 100 மில்லி ஒரு நாளைக்கு 4 முறை எடுத்துக் கொள்ளவும்.

புதிதாகப் பிழிந்து, லிங்கன்பெர்ரி, நெல்லிக்காய், ஸ்ட்ராபெர்ரி ஆகியவற்றின் சாற்றை 1:1 விகிதத்தில் வேகவைத்த தண்ணீரில் கலந்து குடிப்பது வயிற்றுப்போக்கு எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது. பெர்ரி மருந்தைத் தயாரிப்பதற்கு முன், அதன் பயன்பாட்டிற்கு முரண்பாடுகள் இல்லாத நிலையில் நீங்கள் உங்களை நீங்களே கொல்ல வேண்டும்.

[ 4 ]

வயிற்றுப்போக்கிற்கு ப்ளூபெர்ரிகள்

புளுபெர்ரி ஒரு சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான பெர்ரி. வயிற்றுப்போக்கிற்கு, இது மற்ற தாவர கூறுகளுடன் இணைந்து காபி தண்ணீர் அல்லது உட்செலுத்துதல் வடிவில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. பெர்ரியின் மருத்துவ பண்புகள் வைட்டமின்கள் மற்றும் டானின்களின் அதிகரித்த உள்ளடக்கத்தைக் கொண்டுள்ளன. வயிற்றுப்போக்கின் போது புளுபெர்ரிகளை சாப்பிடும்போது ஏற்படும் அஸ்ட்ரிஜென்ட் விளைவு கேலிக் அமிலம் மற்றும் ஹைட்ரோகுவினோன் காரணமாக ஏற்படுகிறது.

இந்த பெர்ரி பின்வரும் செரிமான பிரச்சனைகளுக்கு உதவுகிறது:

• வயிற்றுப்போக்கு - பழத்தின் அஸ்ட்ரிஜென்ட் கூறுகள் மலத்தை மீட்டெடுக்கின்றன மற்றும் இரைப்பைக் குழாயின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகின்றன.
• அஜீரணம், வாய்வு - தொனிகள், இரைப்பை பாதுகாப்பு விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது மற்றும் செரிமானத்தை இயல்பாக்குகிறது.
• குடல் அழற்சி நோய் - நோய்க்கிருமி நுண்ணுயிரிகளால் ஏற்படும் தொற்றுக்கு உதவுகிறது. அழுகும் மற்றும் நொதித்தல் செயல்முறைகளை நிறுத்துகிறது.

வயிற்றுப்போக்கை குணப்படுத்த அவுரிநெல்லிகளைப் பயன்படுத்தும் பிரபலமான சமையல் குறிப்புகள்.

1. இரண்டு டீஸ்பூன் பெர்ரிகளை நன்கு அரைத்து, ஒரு கிளாஸ் கொதிக்கும் நீரை ஊற்றவும். இந்த பானத்தை 3-5 மணி நேரம் ஊறவைத்து, பகலில் 4 அளவுகளாகப் பிரிக்க வேண்டும். நீங்கள் ஒவ்வொரு 4 மணி நேரத்திற்கும் 3-5 புதிய பெர்ரிகளை சாப்பிடலாம், அவற்றை நன்கு மென்று சாப்பிடலாம்.
2. ஒரு தேக்கரண்டி உலர்ந்த புளுபெர்ரி பூக்களை எடுத்து 500 மில்லி கொதிக்கும் நீரை ஊற்றவும். தயாரிப்பை ஒரு தண்ணீர் குளியல் ஒன்றில் வைத்து, அது பாதியாக ஆவியாகும் வரை கொதிக்க வைக்கவும். உணவுக்கு முன் 1/3 கப் சூடாகப் பயன்படுத்தவும்.
3. 2 லிட்டர் தண்ணீரை கொதிக்க வைத்து, 200 கிராம் உலர்ந்த அவுரிநெல்லிகள் மற்றும் 100 கிராம் கிரானுலேட்டட் சர்க்கரை சேர்க்கவும். எல்லாவற்றையும் மிதமான தீயில் 20-30 நிமிடங்கள் கொதிக்க வைக்கவும். படிப்படியாக பானத்தில் 4 தேக்கரண்டி ஸ்டார்ச் சேர்த்து கட்டிகளை நீக்க மீண்டும் கிளறவும். ஜெல்லியை ஒரு நாளைக்கு 150 மில்லி 3-4 முறை உட்கொள்ள வேண்டும்.

வயிற்று அமிலத்தன்மை அதிகரிப்பு, அதன் கூறுகளுக்கு அதிக உணர்திறன், யூரோலிதியாசிஸ், கணைய நோயியல் மற்றும் சிறு குழந்தைகளின் சிகிச்சைக்கு அவுரிநெல்லிகள் முரணாக உள்ளன.

[ 5 ], [ 6 ]

வயிற்றுப்போக்கிற்கு பச்சை முட்டை

இரைப்பை குடல் கோளாறுகளுக்கு சிகிச்சையளிப்பது பல்வேறு முறைகள் மற்றும் சமையல் குறிப்புகளின் சிக்கலைப் பயன்படுத்தி மேற்கொள்ளப்படுகிறது. வயிற்றுப்போக்குக்கான முட்டைகள் ஒரு நாட்டுப்புற தீர்வாகும். உற்பத்தியின் செயல்திறன் அதன் பண்புகளால் உறுதிப்படுத்தப்படுகிறது:

• சளி சவ்வுகளை மூடி, உணவின் எரிச்சலூட்டும் விளைவுகளிலிருந்து பாதுகாக்கிறது.
• சேதமடைந்த திசுக்கள் மற்றும் சளி சவ்வுகளை மீட்டெடுப்பதை ஊக்குவிக்கிறது, குறிப்பாக குடல் தொற்றுகளில்.
• உள்ளூர் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கிறது, உடலை நோய்க்கிரும நுண்ணுயிரிகளுக்கு குறைவாக பாதிக்கிறது.
• குடலில் நோய்க்கிருமி தாவரங்களின் பெருக்கத்தை நிறுத்தி, அதன் நீக்குதலை ஊக்குவிக்கிறது.
• உடலுக்கு பயனுள்ள பொருட்கள் மற்றும் நுண்ணூட்டச்சத்துக்களை வழங்குகிறது.

வயிற்றுப்போக்கிற்கு பச்சை முட்டைகளை ஒரு நாளைக்கு ஒரு முறைக்கு மேல் எடுத்துக்கொள்ளக்கூடாது. ஆனால் சால்மோனெல்லா தொற்று ஏற்படும் அபாயத்தை நீங்கள் கருத்தில் கொள்ள வேண்டும். இதைத் தடுக்க, முட்டையில் இரண்டு சொட்டு அயோடின் சேர்ப்பது நல்லது. இந்த தயாரிப்பு ஒரு உறை விளைவைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் சளி சவ்வு எரிச்சலைத் தடுக்கிறது.

வேகவைத்த முட்டைகள் மலத்தை கட்டுக்குள் வைத்திருக்க உதவுகின்றன. வேகவைத்த மஞ்சள் கரு எளிதில் ஜீரணமாகும் மற்றும் இரைப்பைக் குழாக்கு நல்லது. புரதம் குடல் செயல்பாட்டை இயல்பாக்குகிறது. வயிற்றுப்போக்கு ஏற்பட்டால், ஒரு நாளைக்கு இரண்டு வேகவைத்த முட்டைகளுக்கு மேல் சாப்பிடக்கூடாது.

முட்டைகள் ஒரு வலுவான ஒவ்வாமை கொண்டவை என்பதையும் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும். ஒவ்வாமை எதிர்வினைகள் ஏற்படும் அபாயம் இருந்தால், காடை முட்டைகளைப் பயன்படுத்துவது நல்லது. அவை ஹைபோஅலர்கெனி, ஆனால் கோழி முட்டைகளைப் போன்ற பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன, மேலும் அதிக ஊட்டச்சத்துக்களைக் கொண்டுள்ளன. நீங்கள் ஒரு நாளைக்கு 3 துண்டுகளுக்கு மேல் சாப்பிட முடியாது.

வயிற்றுப்போக்குக்கான ரஸ்க்குகள்

வயிற்றுப்போக்கிற்கான மற்றொரு நாட்டுப்புற தீர்வு பட்டாசுகள். அவை நச்சுகள் மற்றும் பிற தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்களை உறிஞ்சும் ஒரு வகையான உறிஞ்சியாக செயல்படுகின்றன, குடல் இயக்கத்தைத் தடுக்கின்றன மற்றும் செரிமானப் பாதையை மீட்டெடுக்கின்றன. அவை ரொட்டியிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன, அதிக நீர் உள்ளடக்கத்துடன் அடிக்கடி மலம் கழிப்பதால், நீங்கள் பின்வரும் பட்டாசுகளைப் பயன்படுத்தலாம்:

• கோதுமை - வைட்டமின் B6, PP, E, தாதுக்கள் மற்றும் நுண்ணூட்டச்சத்துக்களைக் கொண்டுள்ளது.
• வெள்ளை ரொட்டியில் இருந்து - கார்போஹைட்ரேட்டுகள் நிறைந்தது, விஷம் ஏற்பட்டாலும், அறுவை சிகிச்சைக்குப் பிந்தைய உணவின் போதும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். வைட்டமின்கள் பி1 மற்றும் பி2, ஈ, பிபி, கால்சியம், பாஸ்பரஸ், பொட்டாசியம் ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது.
• கம்பு - கலோரிகள் குறைவு, குடலில் அழுத்தத்தை ஏற்படுத்தாது. பி வைட்டமின்கள், கால்சியம், கோபால்ட் மற்றும் பிற பொருட்கள் உள்ளன.

வயிற்றுப்போக்கை குணப்படுத்த, நீங்கள் பட்டாசுகளை அடிப்படையாகக் கொண்ட ஒரு வகையான ஜெல்லியை தயாரிக்கலாம். இதைச் செய்ய, ஒரு கிளாஸ் தண்ணீரை எடுத்து, அதில் ஒரு கைப்பிடி பட்டாசுகளை அவை கரையும் வரை ஊற வைக்கவும். ஒரு நாளைக்கு 2-3 கிளாஸுக்கு மேல் சாப்பிட வேண்டாம். பட்டாசுகளை அவற்றின் தூய வடிவத்தில் சாப்பிடலாம், மூலிகை தேநீருடன் கழுவலாம்.

ரஸ்க்குகள் தயாரிப்பதில் சிறப்பு கவனம் செலுத்தப்பட வேண்டும். ரொட்டியை மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டி, சிறிது தங்க நிற மேலோடு உருவாகும் வரை இருபுறமும் அடுப்பில் உலர்த்த வேண்டும். ரொட்டியை எண்ணெயில் வறுக்கக்கூடாது, ஏனெனில் இது குடல் கோளாறுகளுக்கு முரணானது மற்றும் கல்லீரல் மற்றும் கணையத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும்.

[ 7 ], [ 8 ], [ 9 ], [ 10 ], [ 11 ]