அதிக கொழுப்புள்ள உணவினால் ஏற்படும் பெண் இனப்பெருக்க அமைப்பு பிரச்சினைகளை ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் எதிர்த்துப் போராடுகின்றன.

ஃபிரான்டியர்ஸ் இன் நியூட்ரிஷன் இதழில் வெளியிடப்பட்ட ஒரு முறையான மதிப்பாய்வில், இத்தாலியைச் சேர்ந்த ஆராய்ச்சியாளர்கள், பெண் இனப்பெருக்க அமைப்பின் அதிக கொழுப்புள்ள உணவு தூண்டப்பட்ட சிக்கல்களைக் குறைப்பதில் ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகள் கொண்ட உயிரியல் மெட்ரிக்ஸின் விளைவுகள் குறித்த விரிவான கண்ணோட்டத்தை வழங்கினர்.

நிறைவுற்ற மற்றும் டிரான்ஸ் கொழுப்புகள் நிறைந்த உணவுகள் உட்பட அதிக கலோரி உணவுகள், எதிர்வினை ஆக்ஸிஜன் இனங்கள் (ROS) உற்பத்தியை ஏற்படுத்துவதன் மூலம் பெண் இனப்பெருக்க அமைப்பை எதிர்மறையாக பாதிக்கலாம், இதன் விளைவாக, ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தைத் தூண்டும். இது ஒழுங்கற்ற அண்டவிடுப்பின் சுழற்சிகள் மற்றும் முன்கூட்டிய கருப்பை செயலிழப்புக்கு வழிவகுக்கும்.

உணவுமுறையால் தூண்டப்பட்ட ROS உற்பத்தி இனப்பெருக்க உறுப்புகளுக்கு இரத்த விநியோகத்தை பாதிக்கலாம் மற்றும் ஹைபோதாலமிக்-பிட்யூட்டரி-கருப்பை அச்சை சீர்குலைக்கலாம். இந்த செயல்முறைகள் ஹார்மோன் சமநிலையின்மையை ஏற்படுத்தலாம், இன்சுலின் எதிர்ப்பு மற்றும் ஹைப்பர்லெப்டினீமியாவைத் தூண்டலாம், நாள்பட்ட குறைந்த தர வீக்கத்தை ஊக்குவிக்கலாம், முட்டைகளின் தரத்தை பாதிக்கலாம் மற்றும் கருப்பையில் கரு பொருத்துதலையும் கர்ப்பத்தை பராமரிப்பதையும் பாதிக்கலாம்.

பெண் இனப்பெருக்க அமைப்பை நேர்மறையாக பாதிக்கக்கூடிய உயிரியல் அணிகளில் கார்போசைக்ளிக் சர்க்கரைகள், பைட்டோநியூட்ரியண்ட்கள், ஆர்கனோசல்பர் கலவைகள், ஹார்மோன்கள், நியூரோபெப்டைடுகள், கரிம அமிலங்கள் மற்றும் வைட்டமின்கள் ஆகியவை அடங்கும். இந்த அணிகளில் முக்கியமாக ROS-தூண்டப்பட்ட ஆக்ஸிஜனேற்ற சேதத்தைக் குறைக்க உதவும் பல்வேறு ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் உள்ளன.

இந்த முறையான மதிப்பாய்வில், அதிக கொழுப்புள்ள உணவு தூண்டப்பட்ட ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தால் ஏற்படும் கருப்பை சிக்கல்களைத் தடுப்பதில் உயிரியல் அணிகளின் செயல்திறனை ஆசிரியர்கள் மதிப்பிட்டனர். அவர்கள் சக மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்ட ஆங்கில மொழி இதழ்களில் வெளியிடப்பட்ட 121 ஆய்வுகளை பகுப்பாய்வு செய்தனர்.

உயிரியல் அணிகளிலிருந்து பெறப்பட்ட ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் மற்றும் அதிக கொழுப்புள்ள உணவு தூண்டப்பட்ட ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தில் அவற்றின் விளைவுகள்.

ஃபோலிகுலோஜெனிசிஸ் என்பது ஆரம்பகால கிருமி செல்களை நுண்ணறைகளுக்குள் உள்ள ஓசைட்டுகளாக முதிர்ச்சியடையச் செய்யும் செயல்முறையாகும், மேலும் இது பெண் இனப்பெருக்க அமைப்பின் உகந்த செயல்பாட்டிற்கு இன்றியமையாதது.

அதிக கொழுப்புள்ள உணவு கருப்பைகளுக்கு ஆக்ஸிஜனேற்ற சேதத்தை ஏற்படுத்தும், குறிப்பாக நுண்ணறை வளர்ச்சி, உயிர்வாழ்வு மற்றும் ஃபோலிகுலோஜெனீசிஸை ஒழுங்குபடுத்த தேவையான ஹார்மோன்களின் உற்பத்தியை பாதிக்கும். இந்த காரணிகள் முட்டையின் தரத்தை பாதித்து கரு வளர்ச்சியை சீர்குலைக்கும்.

அதிக கொழுப்புள்ள உணவுகளால் தூண்டப்பட்ட ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தின் கொறித்துண்ணி மாதிரிகளில், பார்லி மற்றும் பேரீச்சம்பழம் ஆகிய இரண்டு பைட்டோநியூட்ரியண்டுகளின் கலவையைக் கொண்ட உணவு, பாதுகாக்கப்பட்ட கருப்பை நுண்ணறைகள், அவற்றின் வளர்ச்சி மற்றும் பெருக்கத்தை அதிகரித்தது, கருப்பை ஸ்ட்ரோமாவை மீட்டெடுத்தது மற்றும் எண்டோஜெனஸ் நொதி ஆக்ஸிஜனேற்றிகளின் அளவை அதிகரித்தது.

இந்த நேர்மறையான முடிவுகள், ஃபெருலிக் அமிலம், கேம்ப்ஃபெரால், மால்விடின், காஃபிக் அமிலம் மற்றும் குர்செடின் வழித்தோன்றல்களில் உள்ள ஃபிளாவனாய்டுகள் மற்றும் பீனாலிக் ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகளின் அதிகரித்த செயல்பாடு மூலம் விளக்கப்படலாம்.

அதிக கொழுப்புள்ள உணவு-தூண்டப்பட்ட ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்த எலி மாதிரிகளில், தைமோகுவினோன் கொண்ட உணவு AMPK/PGC1α/SIRT1 பாதையை செயல்படுத்தி, ஆக்ஸிஜனேற்ற நிலையை அதிகரித்தது, வீக்கத்தைக் குறைத்தது மற்றும் மைட்டோகாண்ட்ரியல் செயல்பாட்டை மேம்படுத்தியது. இந்த மாற்றங்கள் ஆரம்பகால நுண்ணறை எண்ணிக்கையில் அதிகரிப்பு மற்றும் மேம்படுத்தப்பட்ட ஓசைட் தரத்துடன் தொடர்புடையவை.

நியூரோபெப்டைட் ஃபீனிக்சின் கொண்ட உணவு, அதிக கொழுப்புள்ள உணவை அளித்ததால் கருப்பை எடையைக் குறைத்தது, பெரியோவரியன் கொழுப்புத் திண்டுகளைக் குறைத்தது, கொறித்துண்ணிகளில் பண்பேற்றப்பட்ட லுடினைசிங் ஹார்மோன் (LH) ஏற்பி நேர்மறை மற்றும் கொறித்துண்ணிகளில் கருப்பை அப்போப்டோசிஸ் மற்றும் வீக்கத்தைக் குறைத்தது.

பருமனான எலிகளில், ஆர்கனோசல்பர் கலவை, பைட்டோநியூட்ரியண்ட்ஸ், வைட்டமின் ஈ மற்றும் கோஎன்சைம் க்யூ10 ஆகியவற்றைக் கொண்ட பல-ஆக்ஸிஜனேற்ற சப்ளிமெண்ட் கருப்பை வீக்கம் மற்றும் ஃபோலிகுலர் அட்ரேசியாவைக் குறைத்து, உடல் பருமனால் ஏற்படும் மலட்டுத்தன்மையைக் குறைத்தது.

அதிக கொழுப்புள்ள உணவை உண்ணும் எலிகளில், ஆப்பிள் சைடர் வினிகர் மற்றும் ஃபீனிக்சின் கொண்ட உணவு ஹார்மோன் சமநிலையை மீட்டெடுத்தது, ஃபோலிகுலோஜெனீசிஸை அதிகரித்தது மற்றும் கருப்பைகளில் ஆக்ஸிஜனேற்ற எதிர்வினையை மேம்படுத்தியது.

ஃபெருலிக் அமிலம், கேம்ப்ஃபெரால், மால்விடின், காஃபிக் அமிலம் மற்றும் குர்செடின் வழித்தோன்றல்கள் அடங்கிய உணவு, அதிக கொழுப்புள்ள உணவை உண்ணும் எலிகளில் நொதி மற்றும் நொதி அல்லாத ஆக்ஸிஜனேற்றிகளின் அளவை அதிகரித்து, டிஎன்ஏ சேதத்திலிருந்து ஓசைட்டுகளைப் பாதுகாக்க உதவியது.

இதேபோல், MitoQ10 சப்ளிமெண்டேஷன் அதிக கொழுப்புள்ள உணவு-தூண்டப்பட்ட ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தைக் குறைத்து, மைட்டோகாண்ட்ரியல் செயல்பாட்டை மேம்படுத்தியது, டிஎன்ஏ சேதத்தைத் தணித்தது மற்றும் ஓசைட் தரத்தைப் பாதுகாத்தது.

அதிக கொழுப்புள்ள உணவுகளால் ஏற்படும் உடல் பருமனால் ஏற்படும் மலட்டுத்தன்மையை சரிசெய்வதில் ஆர்கனோசல்பர் சேர்மங்கள் செயல்திறனைக் காட்டியுள்ளன. ஃபெருலிக் அமிலம், கேம்ப்ஃபெரால், மால்விடின், காஃபிக் அமிலம் மற்றும் குர்செடின் வழித்தோன்றல்கள் கொண்ட உணவு தலையீடுகள், அத்துடன் மயோ-இனோசிட்டால் மற்றும் α-லிபோயிக் அமிலத்தின் ஒருங்கிணைந்த பயன்பாடு ஆகியவை கருப்பை சுழற்சி கோளாறுகளுக்கு எதிராகப் பாதுகாப்பதிலும் ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தால் ஏற்படும் கருப்பை சிதைவு மாற்றங்களைக் குறைப்பதிலும் செயல்திறனைக் காட்டியுள்ளன.

ஒட்டுமொத்தமாக, தற்போதுள்ள இலக்கியங்கள், ஆக்ஸிஜனேற்ற எதிர்ப்பொருட்களாக உயிரியல் அணிகள் அட்ரெட்டிக் நுண்ணறைகளின் எண்ணிக்கை, வீக்கம் மற்றும் கருப்பை அப்போப்டோசிஸை திறம்பட குறைக்க முடியும் என்பதைக் குறிக்கின்றன. இது கருப்பை எடை குறைப்பு, பெரியோவரியன் கொழுப்பு திண்டுகளில் குறைப்பு மற்றும் LH ஏற்பி நேர்மறையின் பண்பேற்றம் ஆகியவற்றால் ஆதரிக்கப்படுகிறது.

ஆக்ஸிஜனேற்ற எதிர்ப்பொருட்களாக உயிரியல் அணிகளின் மருத்துவ முக்கியத்துவம்

உதவி இனப்பெருக்க தொழில்நுட்பங்கள் கருவுறாமைக்கு சிகிச்சையளிப்பதற்கான ஒரு பாரம்பரிய முறையாகக் கருதப்படுகின்றன. இருப்பினும், இந்த முறை அதிக கொழுப்புள்ள உணவுடன் தொடர்புடைய கருவுறாமைக்கான முக்கிய காரணங்களை திறம்பட அகற்ற முடியாது. ஆக்ஸிஜனேற்றிகளாக உயிரியல் மேட்ரிக்ஸ்கள் இந்தப் பிரச்சினைகளுக்கு சிகிச்சையளிப்பதில் நம்பிக்கைக்குரிய முடிவுகளைக் காட்டியுள்ளன.

இனப்பெருக்க வயதுடைய பெண்களைப் பாதிக்கும் நாள்பட்ட ஹார்மோன் தொடர்பான அழற்சி நோயான எண்டோமெட்ரியோசிஸின் அறிகுறிகளைக் குறைப்பதில் ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள் மற்றும் வைட்டமின் பி12 பயனுள்ளதாக இருப்பதாகக் காட்டப்பட்டுள்ளது.

சீரற்ற கட்டுப்பாட்டு மருத்துவ பரிசோதனைகளின் முடிவுகள், வைட்டமின்கள் E மற்றும் C இன் இடுப்பு வலி மற்றும் பெரிட்டோனியல் திரவத்தில் அழற்சி குறிப்பான்களைக் குறைப்பதில் உள்ள செயல்திறனை எடுத்துக்காட்டுகின்றன.

வைட்டமின் ஏ, வைட்டமின் பி1, வைட்டமின் பி6, வைட்டமின் பி12, வைட்டமின் சி, வைட்டமின் டி3, வைட்டமின் ஈ, நியாசினமைடு மற்றும் ஃபோலிக் அமிலம் உள்ளிட்ட உயிரியல் அணிகள் பாலிசிஸ்டிக் ஓவரி சிண்ட்ரோம் (PCOS) உள்ள பெண்களில் கர்ப்ப விகிதத்தை மேம்படுத்துவதில் பயனுள்ளதாக இருப்பதாகக் காட்டப்பட்டுள்ளது.

PCOS உள்ள நோயாளிகளுக்கு ரெஸ்வெராட்ரோல் சிகிச்சையானது முட்டை மற்றும் கரு தரத்தை மேம்படுத்துவதாகக் காட்டப்பட்டுள்ளது. இதேபோல், வைட்டமின்கள் D மற்றும் E சிகிச்சையானது முறையே உள்வைப்பு விகிதங்களையும் ஒட்டுமொத்த கர்ப்ப வெற்றியையும் அதிகரிப்பதாகக் காட்டப்பட்டுள்ளது.