குளிர் காலத்தில் சாப்பிட வேண்டிய முதல் 10 ஆரோக்கியமான உணவுகள்

குளிர் காலநிலை தொடங்கியவுடன், தடகளமாகவும், உடற்தகுதியுடனும் இருக்க வேண்டும் என்ற ஆசை எங்கோ மறைந்துவிடும், மேலும் சோபாவில், ஒரு சூடான போர்வையின் கீழ் அமர்ந்து, சுவையான குக்கீகளுடன் ஒரு கப் சூடான தேநீர் குடிக்க வேண்டும் என்ற தவிர்க்கமுடியாத ஆசையை நாம் அதிகரித்து வருகிறோம்... இங்குதான் நீங்கள் நிறுத்த வேண்டும். ஒரு சோபா மற்றும் ஒரு சூடான போர்வை இன்னும் பரவாயில்லை, ஆனால் நீங்கள் இனிப்புகளை சாப்பிடக்கூடாது, ஏனென்றால் குளிர்காலத்தில் அதிகரிக்கும் கூடுதல் எடையை குறைப்பது எளிதல்ல. மிகவும் மேகமூட்டமான வானிலையிலும் கூட நன்றாக உணர, குளிர் மற்றும் வைட்டமின் குறைபாடு காலத்தில் உடலுக்கு குறிப்பாகத் தேவைப்படும் உணவுகளை உங்கள் உணவில் சேர்த்துக் கொள்வது மிகவும் முக்கியம்.

ஆப்பிள்கள்

இது ஒரு உணவுப் பொருள் மட்டுமல்ல, நச்சுகள் மற்றும் கழிவுகளை உடலில் இருந்து சுத்தப்படுத்தும் ஒரு வழியாகும். அவற்றில் பொட்டாசியம், வைட்டமின் ஏ, லுடீன் மற்றும் நார்ச்சத்து உள்ளது. பெக்டின் நிறைந்த சுட்ட ஆப்பிள்களை சாப்பிடுவது மிகவும் ஆரோக்கியமானது மற்றும் சுவையானது.

விதைகள்

சூரியகாந்தி, எள் மற்றும் பூசணி. அவை தாதுக்கள், பொட்டாசியம், வைட்டமின் ஈ மற்றும் நார்ச்சத்து நிறைந்தவை. ஆராய்ச்சியின் படி, பூசணி விதைகள் மனச்சோர்வின் அபாயத்தைக் குறைத்து பதட்டத்தைக் குறைக்கும்.

ஓட்ஸ்

உணவு நார்ச்சத்துக்கான சிறந்த ஆதாரம். பைகளில் "உடனடி" தானியங்களை மறுத்து, உலர்ந்த பழங்களைச் சேர்த்து பாலில் இயற்கையான ஓட்மீலை சமைப்பது நல்லது. கூடுதலாக, காலை உணவாக ஓட்மீல் நீண்ட நேரம் திருப்தி உணர்வை வழங்கும், இது அவர்களின் எடையைப் பற்றி கவலைப்படுபவர்களுக்கு முக்கியமானது.

கோழி இறைச்சி

அதிக அளவு புரதம் மற்றும் டிரிப்டோபான் உள்ளது, இது செரோடோனின் உற்பத்தி செய்ய உதவுகிறது. முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், விதிமுறையை கடைபிடிப்பது மற்றும் அதிகமாக சாப்பிடாமல் இருப்பது.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ]

கிவி

இது மிகவும் வளமான பயனுள்ள பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது. குளிர் காலத்தில் மிகவும் அவசியமான அஸ்கார்பிக் அமிலத்தின் தினசரி அளவைப் பெற ஒரு நாளைக்கு ஒரு துண்டு சாப்பிட்டால் போதும். மேலும், இலையுதிர் மற்றும் குளிர்காலத்தில் புதிய பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை சாப்பிடுவது மெலிதான தன்மையை பராமரிக்க உதவுகிறது.

உலர்ந்த பழங்கள்

கொடிமுந்திரி, உலர்ந்த பாதாமி, பேரிக்காய், ஆப்பிள் மற்றும் திராட்சை ஆகியவை முழு அளவிலான வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களைத் தக்கவைத்துக்கொள்கின்றன. உடல் முழு அளவிலான ஊட்டச்சத்துக்களைப் பெற தேனுடன் அவற்றைச் சாப்பிடுவது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

[ 5 ], [ 6 ], [ 7 ]

பாதாம்

சுவையான கொட்டைகள் தேநீருக்கு ஒரு சிறந்த கூடுதலாகும், அதே போல் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை வலுப்படுத்தவும், நரம்பு மண்டலத்தை மன அழுத்தத்திலிருந்து பாதுகாக்கவும் ஒரு வழியாகும்.

[ 8 ]

பேரிச்சம்பழம்

செரிமானத்தை இயல்பாக்க உதவும் பெக்டின் என்ற பயனுள்ள பொருளைக் கொண்டுள்ளது. இந்தப் பழத்தில் உள்ள சுக்ரோஸ் மற்றும் பிரக்டோஸ் ஆகியவை இருதய அமைப்பின் இயல்பான செயல்பாட்டைப் பராமரிக்க உதவும்.

சார்க்ராட்

இது உடலுக்கு புரத உணவை சமாளிக்க உதவும் மற்றும் இறைச்சி உணவுகளுக்கு ஒரு அற்புதமான துணை உணவாக இருக்கும். முட்டைக்கோஸில் உள்ள நிகோடினிக் அமிலம் கால்களை வலுப்படுத்தி, முடிக்கு பளபளப்பை சேர்க்கிறது.

மாதுளை

மாதுளையில் உள்ள வைட்டமின் பி1, மூளையின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துவதோடு, மனப்பாடம் செய்யும் செயல்பாட்டில் நேர்மறையான விளைவையும் ஏற்படுத்துகிறது. இந்த பிரகாசமான பழத்தை சாப்பிடுவது இரத்தத்தில் உள்ள கொழுப்பின் அளவைக் குறைத்து பார்வையை மேம்படுத்துகிறது.