கர்ப்ப காலத்தில் தக்காளி சாறு

கர்ப்ப காலத்தில் தக்காளி சாறு என்பது மிகவும் பரவலாக விவாதிக்கப்படும் தலைப்புகளில் ஒன்றாகும், ஏனெனில் இந்த தயாரிப்பின் தீங்கு அல்லது நன்மை பற்றிய கருத்து வேறுபாடுகள் உள்ளன. பொதுவாக, ஒரு கர்ப்பிணிப் பெண் மற்றும் ஒரு பாலூட்டும் தாயின் ஊட்டச்சத்து பிரச்சினை குழந்தையின் இயல்பான வளர்ச்சி மற்றும் வளர்ச்சிக்கு மிகவும் முக்கியமானது. ஒரு பாலூட்டும் தாய் சாப்பிடும் அனைத்து பொருட்களும் கருவின் நிலை மற்றும் தாய்ப்பாலின் கலவையை பாதிக்கின்றன, எனவே ஒரு கர்ப்பிணிப் பெண் மற்றும் தாயின் உணவுப் பிரச்சினையை பொறுப்புடன் அணுகுவது மிகவும் முக்கியம். உணவில் அதிக கலோரிகள் இருப்பது, அனைத்து ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் நுண்ணூட்டச்சத்துக்களின் போதுமான உள்ளடக்கம் இருப்பது அவசியம். கருவின் உறுப்புகள் மற்றும் செல்களின் இயல்பான கட்டமைப்பிற்கு வைட்டமின்கள் அடிப்படையாகும். அனைத்து வைட்டமின்களின் ஒரே இயற்கை ஆதாரம் பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள், அத்துடன் புதிதாக அழுத்தும் சாறுகள். அனைத்து சாறுகளிலும் மைய இடம் தக்காளி சாறு, அதன் வளமான கலவை மற்றும் கிடைக்கும் தன்மை காரணமாக ஆக்கிரமிக்கப்பட்டுள்ளது.

கர்ப்ப காலத்தில் தக்காளி சாறு குடிக்க முடியுமா?

கர்ப்பிணிப் பெண் தக்காளி சாறு குடிப்பது நல்லதல்ல என்று முன்பு அடிக்கடி கூறப்பட்டதால், பல பெண்கள் இந்தக் கேள்வியைக் கேட்கிறார்கள். இந்தப் பிரச்சினை தீவிரமாக ஆய்வு செய்யத் தொடங்கியது, மேலும் புதிய, முன்னர் அறியப்படாத உண்மைகள் நிறுவப்பட்டன. தக்காளி சாற்றில் அதிக அளவு உப்பு மற்றும் அமிலம் உள்ளது, இது சிறுநீரகங்களில் நல்ல விளைவை ஏற்படுத்தாது என்று முன்னர் கூறப்பட்டது, ஏனெனில் இது நீர்-உப்பு வளர்சிதை மாற்றத்தை மட்டுமல்ல, சிறுநீரகங்களின் சுரப்பு செயல்பாட்டிலும் எதிர்மறையான விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது.

கர்ப்ப காலத்தில் பயன்படுத்துவதைப் பற்றிய இந்த விஷயத்தில் மேற்கொள்ளப்பட்ட அனைத்து ஆராய்ச்சிகளையும் கருத்தில் கொண்டு, கடுமையான முரண்பாடுகள் இல்லாவிட்டால், கர்ப்ப காலத்தில் தக்காளி சாற்றை உட்கொள்ளலாம் என்பதை தீர்மானிக்க முடியும். தக்காளி சாற்றின் நன்மைகள் மற்றும் அதைப் பயன்படுத்தும்போது எச்சரிக்கையாக இருப்பது கீழே விவாதிக்கப்படும்.

கர்ப்ப காலத்தில் தக்காளி சாறு ஏன் வேண்டும்? இது பெரும்பாலும் கர்ப்பத்தின் முதல் பாதியில், பெண்ணின் உடல் ஒரு புதிய வெளிநாட்டு உயிரினத்திற்கு ஏற்றவாறு மாறும் போது நிகழ்கிறது. முதல் பதினாறு வாரங்களில், உடலின் செல்களின் வேறுபாடு மட்டுமல்ல, முழு அளவிலான நஞ்சுக்கொடியின் செயலில் வளர்ச்சி மற்றும் உருவாக்கமும் ஏற்படுகிறது - கருப்பையக காலம் முழுவதும் குழந்தை வளரும் இடம். இந்த காலகட்டத்தில், குமட்டல், வாந்தி மற்றும் அதிகரித்த உமிழ்நீர் போன்ற நோயியல் நிலைமைகள் பெரும்பாலும் காணப்படுகின்றன. கருப்பையின் உள்ளே ஒரு புதிய உறுப்பு உருவாகிறது - நஞ்சுக்கொடி, எனவே பெண்ணின் நோயெதிர்ப்பு அமைப்பு தேவையற்ற அனைத்து பொருட்களையும் வெளியிடுவதன் மூலம் அத்தகைய செல்வாக்கிலிருந்து தன்னைப் பாதுகாத்துக் கொள்ள முயற்சிக்கிறது என்பதால் இவை அனைத்தும் துல்லியமாக நிகழ்கின்றன. வாந்தியின் விளைவாக, வயிற்றில் உள்ள உப்புகள் மற்றும் அமில உள்ளடக்கங்கள் பெண்ணின் உடலில் இருந்து வெளியிடப்படுகின்றன, இது நீர்-உப்பு சமநிலையை மீறுவதற்கு வழிவகுக்கிறது. அதனால்தான் ஒரு பெண் கர்ப்ப காலத்தில் தக்காளி சாற்றை விரும்புகிறாள் - ஏனெனில் அது தாகத்தைத் தணிக்கிறது, குளுக்கோஸைக் கொண்டிருக்கவில்லை, தேவையான அனைத்து உப்புகள் மற்றும் அமிலத்தையும் கொண்டுள்ளது, இது அமில-அடிப்படை சமநிலைக்கு மீட்டெடுக்கப்பட வேண்டும். கூடுதலாக, தக்காளியில் உள்ள பெக்டின்கள் குடல் இயக்கத்தில் நன்மை பயக்கும் மற்றும் இரைப்பைக் குழாயின் பொதுவான நிலையை இயல்பாக்குகின்றன. அதாவது, இந்த சாற்றை உட்கொண்ட பிறகு, ஒரு பெண் தார்மீக ரீதியாக மட்டுமல்ல, செயல்பாட்டு ரீதியாகவும் நிவாரணம் பெறுகிறாள். ஆனால் இது மிதமான அளவிலும் முரண்பாடுகள் இல்லாத நிலையிலும் மட்டுமே பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்பதை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும்.

கர்ப்ப காலத்தில் தக்காளி சாற்றின் நன்மைகள்

கர்ப்ப காலத்தில் தக்காளி சாற்றின் நன்மைகள் பற்றி நிறைய சொல்லலாம், ஏனெனில் இது முதன்மையாக ஒரு இயற்கை தயாரிப்பு. எனவே, இந்த தயாரிப்பின் அனைத்து ரகசியங்களும் அதன் கலவையில் உள்ளன, அதை நினைவில் வைத்துக் கொள்வதும் அதை சரியாக எடுத்துக்கொள்வதும் முக்கியம். இதன் பொருள், மற்றவற்றைப் போலவே, தக்காளி சாற்றையும் புதிதாக பிழிந்து புதிதாக மட்டுமே பயன்படுத்த வேண்டும். பல்பொருள் அங்காடி சந்தை இந்த தயாரிப்பின் பரந்த அளவை வழங்குகிறது, ஆனால் இந்த "சேமி" சாறுகளில் உள்ள பாதுகாப்புகள் மற்றும் சுவைகளின் அளவு அத்தகைய தயாரிப்பின் நன்மைகளை விட மிக அதிகம் என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும், குறிப்பாக ஒரு கர்ப்பிணிப் பெண் அல்லது பாலூட்டும் தாய்க்கு. எனவே, அத்தகைய சாற்றை நீங்களே எளிதாக தயாரிக்கலாம். இதைச் செய்ய, பல தக்காளிகளை எடுத்து, அவற்றை முன்கூட்டியே நன்கு கழுவி, ஒரு பிளெண்டரில் நறுக்கி, பின்னர் ஒரு சல்லடை மூலம் வடிகட்டவும். அத்தகைய வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட சாற்றின் மற்றொரு நன்மை என்னவென்றால், உங்கள் சுவைக்கு உப்பு மற்றும் சிறிது மிளகு சேர்க்கலாம். அத்தகைய சாற்றை எடுத்துக்கொள்வதில், அதன் கலவை மற்றும் புத்துணர்ச்சியில் நீங்கள் முழுமையாக நம்பிக்கையுடன் இருக்க முடியும், எனவே அதன் நன்மைகள்.

தக்காளி சாற்றின் கலவையைப் பொறுத்தவரை, அதில் உள்ள வைட்டமின்களின் மிகப்பெரிய உள்ளடக்கத்தை கவனிக்காமல் இருக்க முடியாது. முதல் இடத்தில் வைட்டமின் ஏ, அல்லது அதன் முன்னோடி - புரோவிடமின் கரோட்டின் உள்ளது. இந்த வைட்டமின் உள்ளடக்கத்தைப் பொறுத்தவரை, தக்காளி சாறு கேரட்டுக்குப் பிறகு இரண்டாவது இடத்தில் உள்ளது. கர்ப்ப காலத்தில் தாயின் உடலின் அனைத்து இருப்புகளும் குறைக்கப்படுவதால், ஒரு பெண் தனது சொந்த வைட்டமின் இருப்புக்களை நிரப்ப வைட்டமின் ஏ அவசியம். ஒரு குழந்தைக்கு, நரம்புக் குழாய், பார்வை உறுப்புகள் மற்றும் நஞ்சுக்கொடியின் நல்ல செயல்பாட்டிற்கு இந்த வைட்டமின் அவசியம், ஏனெனில் வைட்டமின் ஏ செல்களின் இயல்பான வேறுபாட்டை உறுதி செய்கிறது.

தக்காளி சாறு நிறைந்த மற்ற வைட்டமின்களில், ஃபோலிக் அமிலத்தை முன்னிலைப்படுத்துவது அவசியம். வைட்டமின் பி ₉ என்பது உடலின் செல்களின் வளர்ச்சி மற்றும் முதிர்ச்சியை உறுதி செய்யும் முக்கிய வைட்டமின்களில் ஒன்றாகும், அவை தீவிரமாகப் பிரிக்கப்படுகின்றன. கரு தொடர்ந்து வளர்ந்து வருவதால், எபிதீலியல் செல்கள், நரம்பு மண்டலம், இரத்த அணுக்கள் ஆகியவற்றின் இயல்பான பிரிவுக்கு - தக்காளி சாறு மூலம் வழங்கப்படும் ஃபோலிக் அமிலத்தின் போதுமான அளவு வழங்கல் அவசியம்.

கர்ப்பிணிப் பெண்ணின் மூளையில் உள்ள நரம்பியக்கடத்திகளின் தொகுப்பைத் தூண்டும் தக்காளி சாற்றின் திறனைப் பற்றியும் அவர்கள் பேசுகிறார்கள். அத்தகைய பொருட்களில் மகிழ்ச்சியின் ஹார்மோன் என்று அறியப்படும் செரோடோனின் அடங்கும், எனவே, மிதமான அளவில் தக்காளி சாற்றை தொடர்ந்து உட்கொள்வது நரம்பு மண்டலத்தின் ஒட்டுமொத்த தொனியை அதிகரிக்கிறது மற்றும் கர்ப்பிணிப் பெண்ணை மன அழுத்தத்திலிருந்து பாதுகாக்கிறது என்பதை விஞ்ஞானிகள் நிரூபிக்கின்றனர்.

தக்காளி சாறு ஒரு நேர்மறையான உள்ளூர் விளைவையும் கொண்டுள்ளது. இது அதன் கலவையில் அதிக அளவு பெக்டின் மற்றும் உணவு நார்ச்சத்து இருப்பதால் ஏற்படுகிறது. இந்த பொருட்கள் குடல் இயக்கத்தை துரிதப்படுத்த உதவுகின்றன, இதனால் நொதித்தல் செயல்முறைகள் மற்றும் நோயியல் உயிரினங்கள் உருவாகுவதைத் தடுக்கின்றன. மேலும், தக்காளி சாற்றில் அமிலங்களின் அதிகரித்த அளவு இரைப்பை சாறு உற்பத்தியைத் தூண்டுகிறது. அறியப்பட்டபடி, கர்ப்ப காலத்தில் பெண்களில், புரோஸ்டாக்லாண்டின்களின் செல்வாக்கின் கீழ், இரைப்பை சாறு மற்றும் பித்தத்தின் சுரப்பு பெரும்பாலும் குறைகிறது, மேலும் இது உணவு நீண்ட நேரம் செரிமானம், நொதித்தல் மற்றும் கனமான தன்மை மற்றும் பிற அறிகுறிகளின் வடிவத்தில் விரும்பத்தகாத உணர்வுகள் தோன்றுவதற்கு பங்களிக்கிறது. தக்காளி சாற்றில் உள்ள அமிலங்கள் அனைத்து செயல்பாடுகளையும் இயல்பாக்குகின்றன மற்றும் இந்த சிக்கல்களைத் தவிர்க்க உதவுகின்றன. இதனால், தக்காளி சாறு குடிப்பதால் இரைப்பைக் குழாயில் உள்ள அனைத்து பிரச்சனைகளையும் தடுக்கலாம்.

தக்காளி சாற்றின் ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகள், அதாவது, புற்றுநோய் வளர்ச்சிக்கு எதிரான தடுப்பு நடவடிக்கையான லிப்பிட் பெராக்சிடேஷனைத் தடுக்கும் திறன் பற்றி அதிகம் பேசப்படுகிறது.

தக்காளி சாறு, வைட்டமின் சி மற்றும் பிற செயலில் உள்ள பொருட்களின் உள்ளடக்கம் காரணமாக, இரத்த நாளங்களைப் பாதிக்கிறது மற்றும் வீங்கி பருத்து வலிக்கிற நரம்புகள் மற்றும் த்ரோம்போடிக் சிக்கல்களின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கிறது என்பதும் முக்கியம்.

கர்ப்பிணிப் பெண்ணுக்கு தக்காளி சாற்றின் நன்மை பயக்கும் பண்புகள் இவை அனைத்தும் அல்ல, ஏனென்றால் பல இன்னும் அறியப்படவில்லை, மேலும் மருத்துவத்தில் புதிய வாய்ப்புகள் இருப்பதால் சிறிது நேரத்திற்குப் பிறகு கண்டுபிடிக்கப்படும். ஆனால் ஏற்கனவே அறியப்பட்டவை கர்ப்பிணிப் பெண் இந்த தயாரிப்பைப் பயன்படுத்த வேண்டியதன் அவசியத்தை வலியுறுத்த போதுமானது.

கர்ப்ப காலத்தில் தக்காளி சாற்றின் தீங்கு

கர்ப்ப காலத்தில் தக்காளி சாற்றின் நன்மைகள் ஏற்கனவே மேலே வலியுறுத்தப்பட்டுள்ளன, ஆனால் பெண்ணின் உடலில் மற்றொரு உயிர் இருந்தால், அத்தகைய அனைத்து உண்மைகளையும் எச்சரிக்கையுடன் நடத்த வேண்டும். தக்காளி சாற்றைப் பொறுத்தவரை, அதை எச்சரிக்கையுடன் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டிய சூழ்நிலைகள் உள்ளன.

கர்ப்பத்திற்கு முன்பு ஒரு பெண்ணுக்கு இரைப்பைக் குழாயில் ஏதேனும் பிரச்சனைகள் இருந்தால், அதாவது கடுமையான கோலிசிஸ்டிடிஸ், கடுமையான அல்லது நாள்பட்ட கணைய அழற்சி, பெப்டிக் அல்சர் அல்லது இரைப்பை அழற்சி போன்றவை இருந்தால், கர்ப்ப காலத்தில் இந்த நிலைமைகள் அனைத்தும் மோசமடைகின்றன. எனவே, தக்காளி சாற்றை எச்சரிக்கையுடன் பயன்படுத்துவது அவசியம். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, சளி சவ்வு மீது அமிலத்தின் எரிச்சலூட்டும் விளைவு அதிகரிக்கிறது, இது நோயை அதிகரிக்கச் செய்யும்.

கர்ப்ப காலத்தில் தக்காளி சாற்றின் தீங்கு சிறுநீரக நோயியலிலும் காணப்படுகிறது. எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, உப்புகள் மற்றும் அமிலத்தின் அதிகரித்த உள்ளடக்கம் நெஃப்ரானின் இயல்பான செயல்பாட்டை சீர்குலைக்கும், குறிப்பாக சிறுநீரக நோய்க்கு ஆளாகும் பெண்களில். சாத்தியமான நோய்க்குறியீடுகளைப் பொறுத்தவரை, சிறுநீரக கற்களின் வளர்ச்சி பெரும்பாலும் தக்காளி சாற்றின் பயன்பாட்டுடன் தொடர்புடையது.

சிக்கலான ஒவ்வாமை வரலாற்றைக் கொண்ட கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு தக்காளி சாற்றின் சாத்தியமான தீங்குகளை தனித்தனியாகக் குறிப்பிடுவது அவசியம். ஒரு பெண்ணுக்கு "சிவப்பு" பொருட்களுக்கு ஒவ்வாமை இருந்தால், தக்காளி சாறு இயற்கையாகவே முரணாக உள்ளது. வேறு ஏதேனும் ஒவ்வாமை இருந்தால், அதை எச்சரிக்கையுடன் உட்கொள்ள வேண்டும், ஏனெனில் கர்ப்ப காலத்தில், ஒரு பெண் சுதந்திரமாக உட்கொள்ளும் பொருட்கள் ஒவ்வாமையை ஏற்படுத்தும்.

பொதுவாக இது ஒரு கர்ப்பிணிப் பெண்ணுக்கு பயனுள்ளதாக இருப்பதால், தயாரிப்பின் தீங்கு பற்றி கூட பேசாமல், அதன் பயன்பாட்டிற்கான முன்னெச்சரிக்கைகள் பற்றி பேசக்கூடிய முக்கிய நிபந்தனைகள் இவை.

கர்ப்ப காலத்தில் தக்காளி சாற்றை உட்கொள்ளலாம் மற்றும் உட்கொள்ள வேண்டும், ஆனால் எச்சரிக்கையுடன் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டிய நிலைமைகளை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்வது அவசியம். பொதுவாக, கர்ப்ப காலத்தில் தக்காளி சாற்றின் நன்மைகளைப் பற்றி நாம் பேசினால், அது நிபந்தனையற்றது. இது பணக்கார வைட்டமின் கலவை மற்றும் செரிமானத்தில் உச்சரிக்கப்படும் நன்மை பயக்கும் உள்ளூர் விளைவு காரணமாகும். ஆனால் அதை சரியாகப் பயன்படுத்துவது அவசியம் - புதியதாகவும் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்டதாகவும் மட்டுமே, அதன் அனைத்து நன்மைகளும் பாதுகாக்கப்படுகின்றன. மிதமான அளவுகளைப் பற்றி நினைவில் கொள்வதும் அவசியம், ஏனெனில் அதிகப்படியான திரவ உட்கொள்ளல் எடிமாவுக்கு பங்களிக்கிறது. இயற்கை வைட்டமின்கள் மற்றும் நுண்ணுயிரிகளின் அனைத்து நன்மைகளையும் முடிந்தவரை பயன்படுத்துவது அவசியம்.