
அனைத்து iLive உள்ளடக்கம் மருத்துவ ரீதியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்படும் அல்லது முடிந்தவரை உண்மையான துல்லியத்தை உறுதி செய்ய உண்மையில் சரிபார்க்கப்படுகிறது.
நாம் கடுமையான ஆதார வழிகாட்டுதல்களை கொண்டிருக்கிறோம் மற்றும் மரியாதைக்குரிய ஊடக தளங்கள், கல்வி ஆராய்ச்சி நிறுவனங்கள் மற்றும் சாத்தியமான போதெல்லாம், மருத்துவ ரீதியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்ட படிப்புகளை மட்டுமே இணைக்கிறோம். அடைப்புக்களில் உள்ள எண்கள் ([1], [2], முதலியன) இந்த ஆய்வுகள் தொடர்பான கிளிக் செய்யக்கூடியவை என்பதை நினைவில் கொள்க.
எங்கள் உள்ளடக்கத்தில் எதையாவது தவறாக, காலதாமதமாக அல்லது சந்தேகத்திற்குரியதாகக் கருதினால், தயவுசெய்து அதைத் தேர்ந்தெடுத்து Ctrl + Enter ஐ அழுத்தவும்.
கணைய அழற்சிக்கான இனிப்புகள்: எது முடியும், எது முடியாது?
கட்டுரை மருத்துவ நிபுணர்
கடைசியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்டது: 04.07.2025

கணைய அழற்சிக்கு ஊட்டச்சத்துக்கு ஒரு சிறப்பு அணுகுமுறை தேவைப்படுகிறது. ஒருபுறம், உடல் அதன் முழு செயல்பாட்டிற்கு தேவையான அனைத்தையும் வழங்குவது அவசியம், மறுபுறம், உறுப்புக்கு தீங்கு விளைவிக்காத தயாரிப்புகளைத் தேர்ந்தெடுக்க வேண்டும். இத்தகைய சமநிலை "எனக்கு வேண்டும்" மற்றும் "என்னால் முடியும்" இடையே ஒரு நிலையான சமரசத்தைக் கண்டறிய ஒருவரை கட்டாயப்படுத்துகிறது. சில நேரங்களில் உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு ஆதரவாக உங்களுக்குப் பிடித்த உணவுகளை விட்டுக்கொடுப்பது கடினம். இனிப்புப் பற்கள் உள்ளவர்கள் கணைய அழற்சியுடன் என்ன இனிப்புகளைச் சாப்பிடலாம், என்ன சாப்பிடக்கூடாது என்ற கேள்வியைப் பற்றி கவலைப்படுகிறார்கள்? [ 1 ]
கணைய அழற்சிக்கு ஐஸ்கிரீம்
ஊட்டச்சத்து பரிந்துரைகளைப் படிக்கும்போது, கணைய அழற்சி உள்ள ஒரு நோயாளி நிச்சயமாக அதிக குளிர்ந்த அல்லது சூடான உணவை உண்ணக்கூடாது என்ற விதியைக் காண்பார். நோயின் கட்டத்தைப் பொருட்படுத்தாமல்: தீவிரமடைதல் அல்லது நிவாரணம், ஐஸ்கிரீம் பல காரணங்களுக்காக முரணாக உள்ளது:
- குளிர்ந்த உணவு கணையம் மற்றும் பித்த நாளங்களின் பிடிப்பைத் தூண்டும், இது நோய் வெடிப்பதற்கு வழிவகுக்கும்;
- இது ஒரு கொழுப்பு மற்றும் அதிக கலோரி கொண்ட தயாரிப்பு ஆகும், இது முறிவுக்கு உணவு நொதிகளின் அதிகரித்த உற்பத்தி தேவைப்படுகிறது, இது உறுப்புக்கு கூடுதல் சுமையாகும்;
- இது இனிமையானது, இது போதுமான சர்க்கரை உள்ளடக்கத்தைக் குறிக்கிறது; கணைய அழற்சியின் நிலையான காலகட்டத்தில் சர்க்கரை சிறிய அளவில் அனுமதிக்கப்படுகிறது, ஆனால் மிகவும் இனிமையாக இருக்கும் ஒரு தயாரிப்புக்கு இன்சுலின் அதிகரித்த சுரப்பு தேவைப்படுகிறது, இது சேதமடைந்த சுரப்பிக்கு கடினம்;
- இதில் பாதுகாப்புகள், சுவைகள், பல்வேறு சுவை சேர்க்கைகள் மற்றும் வீக்கத்திற்கு ஏற்றதாக இல்லாத கூறுகள் (கொட்டைகள், சாக்லேட், பழங்கள், அமுக்கப்பட்ட பால்) உள்ளன.
கணைய அழற்சிக்கு மார்ஷ்மெல்லோ
அதிர்ஷ்டவசமாக, கணைய அழற்சிக்கு அனைத்து இனிப்புகளும் தடைசெய்யப்படவில்லை. இதற்கு ஒரு உதாரணம் மார்ஷ்மெல்லோ. மேலும் இது முட்டையின் வெள்ளைக்கரு, பெக்டின், வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள், அகர்-அகர் ஆகியவற்றிலிருந்து தயாரிக்கப்படுவதால்.
இந்த சுவையான உணவில் பல வகைகள் உள்ளன: வெள்ளை, இளஞ்சிவப்பு நிறத்தில் பழ நிரப்புதல்கள் சேர்க்கப்பட்டு, சாக்லேட் படிந்து உறைந்திருக்கும். தீங்கு விளைவிக்கும் சேர்க்கைகளைத் தவிர்க்க (உற்பத்தியாளர்கள் எப்போதும் அறிவிக்கப்பட்ட ஆரோக்கியமான மூலப்பொருளைப் பயன்படுத்துவதில்லை), வெள்ளை நிறத்தைத் தேர்ந்தெடுப்பது சிறந்தது.
நோயின் கடுமையான கட்டத்திலும் அடுத்த 2 மாதங்களிலும், நீங்கள் அதை முற்றிலுமாக கைவிட வேண்டும். பின்னர் இனிப்பு சேர்க்காத தேநீருடன் அரை மார்ஷ்மெல்லோவை நீங்களே அனுமதிக்கவும். கணையத்திலிருந்து எதிர்மறையான பதில் இல்லை என்றால், தினமும் 1-2 துண்டுகளை சாப்பிடுங்கள்.
கணைய அழற்சிக்கான கேசரோல்
எந்த பேக்கரி பொருட்களும் வறுத்ததை விட மிகவும் ஆரோக்கியமானவை, வேகவைத்ததை விட சுவையானவை. இந்த விஷயத்தில், ஒரு பாலாடைக்கட்டி கேசரோல் சுவை மற்றும் ஆரோக்கியத்தை இணைக்க முடியும்: எளிமையானது, ஆப்பிள், கேரட் மற்றும் பிறவற்றுடன்; அரிசி மற்றும் பூசணிக்காய் அல்லது உங்கள் கற்பனைக்கு வரக்கூடியவற்றுடன்.
முதல் வழக்கில் ஒரே நிபந்தனை என்னவென்றால், பாலாடைக்கட்டி குறைந்த கொழுப்பு, சிறிது சர்க்கரை உள்ளது, மற்றும் முட்டையின் வெள்ளைக்கரு மட்டுமே பயன்படுத்தப்படுகிறது. காற்றோட்டமான விளைவைப் பெற, வெள்ளைக்கருவை சர்க்கரையுடன் அடித்து, நன்கு அரைக்கப்பட்ட பாலாடைக்கட்டியுடன் சேர்த்து, ஒரு சிட்டிகை உப்பு மற்றும் புளிப்பு கிரீம் ஊறவைத்த 1-2 தேக்கரண்டி ரவை சேர்க்கப்படுகிறது. மேற்புறத்தை பழங்கள் அல்லது பெர்ரிகளால் அலங்கரிக்கலாம்.
கணைய அழற்சிக்கு ஜாம்
ஜாம் என்பது குளிர்காலத்திற்காக பெர்ரி மற்றும் பழங்களைப் பாதுகாப்பதற்கான ஒரு வழியாகும், ஆனால் இது சர்க்கரையைச் சேர்த்து தயாரிக்கப்படுகிறது, இது நோய்வாய்ப்பட்ட கணையத்திற்கு விரும்பத்தகாதது. கடுமையான வடிவங்களில், இது முற்றிலும் விலக்கப்பட்டுள்ளது, மேலும் நிலையான நிவாரண காலங்களில், தேநீர், தயிர், கேஃபிர், நீர்த்த பழ பானங்கள், முத்தங்களை சமைக்க சிறிது சேர்க்க உங்களை அனுமதிக்கலாம்.
நீரிழிவு நோய் இல்லாததால், எப்போதாவது உங்கள் வாயில் ஒரு கரண்டியை வைக்கலாம், ஆனால் கணைய அழற்சிக்கு அனுமதிக்கப்பட்ட பழங்களிலிருந்து வரும் தயாரிப்புக்கு மட்டுமே நீங்கள் முன்னுரிமை கொடுக்க வேண்டும். இவற்றில் ஆப்பிள், பாதாமி, திராட்சை வத்தல், செர்ரி, பிளம்ஸ், ஸ்ட்ராபெர்ரி, பீச் ஆகியவை அடங்கும்.
சிறந்த ஜாம் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்டது, அதில் தொகுப்பாளினி முடிந்தவரை பல வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களைப் பாதுகாக்க முயன்றார், அதாவது அவள் அதை அதிகமாக சமைக்கவில்லை மற்றும் அனைத்து பயனுள்ள பொருட்களையும் அழிக்கவில்லை.
கணைய அழற்சிக்கான பைகள்
பெரும்பாலான பை ரெசிபிகளில் ஈஸ்ட் சேர்த்து சமைப்பது அடங்கும், இது கணையம் நோய்வாய்ப்பட்டிருக்கும் போது முக்கிய தடையாக இருக்கும். மாவில் எப்போதும் பல்வேறு கூறுகள் சேர்க்கப்படுகின்றன: கொழுப்புகள், சர்க்கரை, முட்டைகள், இது அவற்றை அதிக கலோரி கொண்டதாகவும் உறுப்புக்கு தீங்கு விளைவிக்கும் வகையிலும் ஆக்குகிறது. கணைய அழற்சிக்கு பரிந்துரைக்கப்பட்ட உணவு அட்டவணை எண் 5 க்கு எந்த புதிய பேக்கரி பொருட்களும் ஏற்றுக்கொள்ள முடியாதவை.
கடையில் வாங்கும் பொருட்களில் பாதுகாப்புகள், சாயங்கள் மற்றும் சுவைகள் சேர்க்கப்படுகின்றன, இது நோயாளிகளுக்கும் பொருந்தாது. எனவே, மிகவும் பொருத்தமானது ரொட்டியிலிருந்து வரும் ரஸ்க்குகள், கையால் உலர்த்தப்பட்டவை, பிஸ்கட் குக்கீகள் "மரியா", "ஜூலோகிசெஸ்கோ".
நீண்ட காலமாக எந்த புகாரும் இல்லை என்றால், நீங்கள் ஓட்ஸ் குக்கீகளை (ஓட்மீலில் சுரப்பியால் உற்பத்தி செய்யப்படும் நொதிகளைப் போன்றது), உலர்ந்த பிஸ்கட்கள், பாலாடைக்கட்டி பிஸ்கட்கள், மெரிங்ஸ், ஆனால் ஒரு நாளைக்கு 50 கிராமுக்கு மேல் சாப்பிட அனுமதிக்கலாம்.
கணைய அழற்சிக்கு மிட்டாய்
கணைய அழற்சிக்கு இனிப்புகள் தீங்கு விளைவிக்குமா? நிச்சயமாகத் தெரிந்து கொள்ள, அவை எதனால் ஆனவை என்பதை நீங்கள் புரிந்து கொள்ள வேண்டும். அவற்றில் சர்க்கரை உள்ளது, பெரும்பாலான வகைகள் திட கொழுப்புகள், பாமாயில், சாயங்கள், தடிப்பாக்கிகள், சுவைகள், ஒருவேளை பால், லாக்டோஸ், காக்னாக், மதுபானங்கள், கொட்டைகள், சாக்லேட் ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்துகின்றன.
ஒவ்வொரு கூறுகளும் தனித்தனியாக அவற்றிற்கு எதிராகப் பேசுகின்றன. மிட்டாய்களில் அதிக கலோரிகள் உள்ளன, அதிக அளவு கார்போஹைட்ரேட்டுகள் உள்ளன, இது கணையத்தில் அதிகரித்த சுமையுடன் தொடர்புடையது, அதிக ஒவ்வாமையை ஏற்படுத்துகிறது, மேலும் டிஸ்பாக்டீரியோசிஸைத் தூண்டும் மற்றும் வாய்வு ஏற்படலாம்.
நீண்ட கால அமைதியின் போது கூட, அதிகரிப்புகள் இல்லாமல், இந்த சுவையான உணவின் நுகர்வு முடிந்தவரை குறைக்கப்பட வேண்டும், மேலும் அவற்றில் பாதுகாப்பான வகைகள் நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு மிட்டாய்கள், சூஃபிள் "பறவைகளின் பால்", ஜெல்லி, "கொரோவ்கா".
இந்த நோய்க்கு கேரமல், டாஃபி மற்றும் லாலிபாப்ஸ் பொருத்தமற்றதாகக் கருதப்படுகிறது.
கணைய அழற்சிக்கு அல்வா
ஹல்வா ஒரு உணவுப் பொருளே அல்ல, ஏனெனில் இது வறுத்த எண்ணெய் கொட்டைகள் அல்லது விதைகளிலிருந்து கேரமல் நிறை சேர்த்து தயாரிக்கப்படுகிறது, இதில் உற்பத்தியின் நெகிழ்வுத்தன்மையைப் பராமரிக்க அதிக அளவு வெல்லப்பாகு சேர்க்கப்படுகிறது.
ஆரோக்கியமான மக்களுக்கு, இந்த மிட்டாய் தயாரிப்பு ஒரு சிறந்த ஆற்றல் மூலமாகும், பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு அமிலங்கள் காரணமாக இது பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கிறது, மேலும் பொட்டாசியம் மற்றும் மெக்னீசியம் காரணமாக இது தசை, இதயம், இனப்பெருக்க மற்றும் நரம்பு மண்டலங்களுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
கணைய அழற்சியின் கடுமையான காலங்களில், ஹால்வா கண்டிப்பாக தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது, மேலும் பல மாதங்கள் அறிகுறிகள் இல்லாத பின்னரே, நீங்கள் ஒரு நாளைக்கு 20-30 கிராமுக்கு மேல் கவனமாக முயற்சி செய்ய முடியும், ஒவ்வொரு நாளும் அல்ல.
கணைய அழற்சிக்கு அமுக்கப்பட்ட பால்
அமுக்கப்பட்ட பால் என்பது அதிக சர்க்கரை உள்ளடக்கம் கொண்ட ஒரு செறிவூட்டப்பட்ட பால் பொருளாகும். கூடுதலாக, பொருட்களின் தரத்தில் சரியான அரசாங்கக் கட்டுப்பாடு இல்லாத நிலையில், உற்பத்தியின் போது இயற்கை பால் பெரும்பாலும் காய்கறி கொழுப்புகளால் மாற்றப்படுகிறது.
கணைய அழற்சிக்கு அமுக்கப்பட்ட பால் ஒரு ஆபத்தான தயாரிப்பு ஆகும், இது நோயை அதிகரிக்கச் செய்யும். கணையம் இயல்பு நிலைக்குத் திரும்பி நீண்ட நேரம் தொந்தரவு செய்யவில்லை என்றால், உற்பத்தியாளரைப் பற்றி நீங்கள் உறுதியாக இருந்தால், எப்போதாவது ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல் சுவையான உணவை நீங்களே சாப்பிடலாம்.
கணைய அழற்சிக்கான மர்மலேட்
இயற்கை மர்மலேட் பெர்ரி மற்றும் பழச்சாறுகளின் அடிப்படையில் தயாரிக்கப்படுகிறது. அதன் தயாரிப்பின் போது பயனுள்ள கூறுகளில் குறிப்பிடத்தக்க பகுதி வேகவைக்கப்படுகிறது என்றாலும், செரிமான அமைப்பில் நன்மை பயக்கும் பெக்டின்கள் உட்பட ஏதோ ஒன்று உள்ளது. அவை குடல் பெரிஸ்டால்சிஸை ஊக்குவிக்கின்றன, நச்சுகள் மற்றும் கழிவுகளின் உடலை சுத்தப்படுத்துகின்றன மற்றும் கொழுப்பைக் குறைக்கின்றன.
பாசியிலிருந்து பெறப்பட்ட அகர்-அகர் அல்லது ஜெலட்டின் (குருத்தெலும்பு அல்லது விலங்கு எலும்புகளிலிருந்து) தடிமனாவதற்குப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. பொருளின் விலையைக் குறைக்க சுவையூட்டிகள் மற்றும் வண்ணமயமாக்கல்களைப் பயன்படுத்தலாம். எனவே, கணைய அழற்சி நோயாளிகளுக்கு மர்மலேட் ஒப்பீட்டளவில் பாதுகாப்பானதாக நிலைநிறுத்தப்படுகிறது.
இது கண்டிப்பான உணவில் பயன்படுத்தப்படுவதில்லை. நிலையான நிவாரணம் இந்த இனிப்பை அனுமதிக்கிறது, மேலும் நீங்கள் ஒரு துண்டுடன் தொடங்க வேண்டும், ஆனால் ஒரு நாளைக்கு நான்குக்கு மேல் சாப்பிடக்கூடாது.
எந்தவொரு பொருளின் தரமும் அதன் விலை அதிகரிப்பின் திசையில் பிரதிபலிக்கிறது, எனவே, நீங்கள் அதன் அடிப்படையில் ஒரு பொருளைத் தேர்வு செய்ய வேண்டும், முன்னுரிமை தொகுக்கப்பட்ட, அதன் பேக்கேஜிங்கில் அச்சிடப்பட்ட கலவை, சாயங்கள் இல்லாமல் வெளிர் நிறம் உள்ளது. இணையம் அல்லது சமையல் புத்தகங்களிலிருந்து வரும் சமையல் குறிப்புகளைப் பயன்படுத்தி நீங்களே சமைப்பதே சிறந்த வழி.
கணைய அழற்சிக்கு சூயிங் கம்
மெல்லும் செயல்முறை கணையம் மற்றும் இரைப்பை சாறுகளின் உற்பத்தியைத் தூண்டுகிறது. சாராம்சத்தில், செரிமான அனிச்சை ஏமாற்றப்படுகிறது: உடல் உணவை உட்கொள்ளும் வகையில் சரிசெய்யப்படுகிறது, ஆனால் எதுவும் இல்லை. இந்த விஷயத்தில், கணையம் அதன் சொந்த செல்களை "சாப்பிடுகிறது".
மறுபுறம், சூயிங்கில் இனிப்புகள் உள்ளன, எப்போதும் இயற்கையான சுவைகள் அல்ல, ஆக்ஸிஜனேற்றிகள், அவை உறுப்பில் எதிர்மறையான விளைவைக் கொண்டுள்ளன.
ஒரே சாத்தியமான முடிவு: பயன்படுத்த வேண்டாம். பெரிய ரசிகர்களுக்கான அறிவுரை என்னவென்றால், நோயியல் அதிகரிக்கும் போது முற்றிலுமாக விட்டுவிடுவதும், மற்ற அமைதியான காலகட்டங்களில் குறைந்தபட்சமாக வரம்பிடுவதும் ஆகும்.
கணைய அழற்சிக்கு பாஸ்டிலா
இந்த வகை இனிப்பு, கடுமையான காலங்களைத் தவிர, நீங்களே தயாரித்தால், குறிப்பாக பச்சை ஆப்பிள்களிலிருந்து, எந்த வகையிலும் உறுப்புக்கு தீங்கு விளைவிக்காது.
செய்முறை மிகவும் எளிது: பழத்தை உரிக்காமல் துண்டுகளாக நறுக்கவும் (அதில் மிகவும் பயனுள்ள ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன), அதை ஒரு பாத்திரத்தில் போட்டு, சிறிது தண்ணீர் சேர்த்து, அது எரியாமல் இருக்க, கொதிக்க வைக்கவும். விளைந்த சாற்றை வடிகட்டவும், ஒவ்வொரு துண்டையும் கையால் அல்லது சல்லடை மூலம் உரிக்கவும், சர்க்கரையைச் சேர்க்கவும் (எரிந்து போகாதீர்கள்), அதை ஒரே மாதிரியான வெகுஜனமாக கலக்கவும். ஒரு பேக்கிங் தாளை தயார் செய்து, அதன் மீது தாவர எண்ணெயுடன் தடவப்பட்ட காகிதத்தோல் காகிதத்தை வைத்து, அதன் விளைவாக வரும் ப்யூரியை ஒரு மெல்லிய அடுக்கில் பரப்பவும். பாஸ்டிலாவை அடுப்பில் ஒன்றரை மணி நேரம் உலர வைக்கவும் , கதவு சிறிது திறந்திருக்கும் வரை (எரியாத பொருளை கீழே வைக்கவும்).
கணைய அழற்சிக்கு சோளக் குச்சிகள்
சோளக் குச்சிகள் தயாரிக்கப்படும் சோளத் துருவல்களில் அதிக நார்ச்சத்து உள்ளது, இது சுரப்பிக்கு சாதகமற்றது. குச்சிகள் லேசானதாகவும் காற்றோட்டமாகவும் இருந்தாலும், அவை சர்க்கரை அல்லது தூள் சர்க்கரை, உப்பு, தாவர எண்ணெய் ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்துகின்றன, மேலும் வரம்பை விரிவுபடுத்த பல்வேறு சேர்க்கைகள் (சாக்லேட் படிந்து உறைதல், மசாலாப் பொருட்கள்), சுவையை அதிகரிக்கும்.
நாள்பட்ட கணைய அழற்சி ஏற்பட்டால், நீண்ட காலமாக தாக்குதல்கள் இல்லாத நிலையில், நீங்கள் ஒரு சிறிய பகுதியை நீங்களே அனுமதிக்கலாம், ஆனால் உலர வைக்காமல், தயிரில் சேர்த்து, புளிக்கவைத்த சுட்ட பாலில் சேர்த்து, தேநீருடன் குடிக்கலாம். காலை உணவாக, அரிசி மற்றும் ஓட்மீல்களுக்கு முன்னுரிமை கொடுப்பது இன்னும் நல்லது.
கணைய அழற்சிக்கு பிரக்டோஸ்
நோயுற்ற உறுப்பில் சர்க்கரையின் எதிர்மறையான பங்கு இருப்பதால், கேள்வி எழுகிறது, ஊட்டச்சத்தில் சர்க்கரை மாற்றுகளைப் பயன்படுத்துவது சிறந்ததல்லவா? மருத்துவர்கள் இந்தக் கூற்றுடன் உடன்படுகிறார்கள், குறிப்பாக இயற்கையானவற்றைப் பொறுத்தவரை, அவை சர்க்கரையை விட இனிமையானவை, எனவே வழக்கமான உணர்வுகளைப் பெற அவை குறைவாகவே தேவைப்படுகின்றன.
இவற்றில் ஒன்று பிரக்டோஸ் ஆகும், இது தேன், பெர்ரி மற்றும் பழங்களில் காணப்படுகிறது. குளுக்கோஸைப் போலல்லாமல், உடலில் இது உட்கொள்ளப்படும்போது இன்சுலின் வெளியீடு ஏற்படாது. இருப்பினும், நோய் குறையும் போது மட்டுமே இதை உட்கொள்ள முடியும்.
கணைய அழற்சிக்கு ஜெல்லி
கணைய அழற்சிக்கு தடைசெய்யப்படாத ஆப்பிள், பிளம்ஸ், பீச் போன்ற உணவுகளைப் பயன்படுத்தினால் ஜெல்லி சுவையானது மட்டுமல்ல, ஆரோக்கியமான இனிப்பாகவும் இருக்கும். அதிக சர்க்கரை இல்லாமல் ஜெலட்டட் செய்யப்பட்ட பழத் துண்டுகள் மகிழ்ச்சியைத் தரும், மேலும் கடுமையான செயல்முறை இல்லாவிட்டால் தீங்கு விளைவிக்காது.
வீட்டிலேயே ஜெல்லி தயாரிப்பது கணையத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்களைக் குறைக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது. இருப்பினும், மூட்டுகள், குருத்தெலும்பு, இணைப்பு திசுக்களுக்கு பயனுள்ளதாக இருந்தாலும், கணைய அழற்சிக்கு, குறிப்பாக பித்தப்பைக் கற்களின் பின்னணியில், ஜெல்லிங் முகவர்கள் மிகவும் விரும்பத்தக்கவை அல்ல, எனவே நீங்கள் அதிகமாக எடுத்துச் செல்லக்கூடாது.
கணைய அழற்சிக்கு மெரிங்யூ
மெரிங்கு தயாரிக்க, முட்டையின் வெள்ளைக்கரு சர்க்கரையுடன் சேர்த்துப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. நீங்கள் அதை வீட்டில் சமைத்தால், கணையத்திற்கான அனைத்து ஆபத்துகளையும் நீக்கலாம்: அதை அதிகமாக இனிக்க வேண்டாம், தீங்கு விளைவிக்கும் சேர்க்கைகளில் கலக்க வேண்டாம். இந்த விஷயத்தில் மட்டுமே, நாள்பட்ட நோயின் போது இனிப்பு நிபந்தனையுடன் அனுமதிக்கப்படுகிறது, நோயியல் வெடிப்பிலிருந்து போதுமான நேர தூரத்தால் தொலைவில் உள்ளது.