உணவில் தேன்

பெரும்பாலான மக்கள் தங்கள் தோற்றத்தை கவனித்துக்கொள்கிறார்கள். அதிக எடை என்பது சிற்றுண்டி, வாழ்க்கையின் பைத்தியக்காரத்தனமான வேகம், பிரச்சினைகள் மற்றும் மன அழுத்தத்தை "சாப்பிடுவது" ஆகியவற்றின் விளைவாகும், அவர்கள் சாப்பிடுகிறார்கள் - அவர்கள் விரும்புவதற்காக அல்ல, ஆனால் உணவு கண்ணுக்கு மகிழ்ச்சி அளிப்பதற்காக. இதன் விளைவாக - அவர்களின் எடையை இயல்பு நிலைக்குக் கொண்டுவர, நீங்கள் வெவ்வேறு உணவுகளைத் தேட வேண்டும். தேன் ஒரு உணவுக்கு பொருத்தமானதா? இந்தக் கட்டுரையில் இந்தக் கேள்விக்கு பதிலளிக்க முயற்சிப்போம்.

டயட்டில் இருக்கும்போது தேன் அனுமதிக்கப்படுமா?

தேன் நம்பமுடியாத அளவிற்கு ஆரோக்கியமான மற்றும் அதிக கலோரி கொண்ட தயாரிப்பு. இனிப்பு பிரியர்களும் இந்த சத்தான பொருளின் ஆதரவாளர்களும் பெரும்பாலும் இந்த கேள்வியில் ஆர்வமாக உள்ளனர்: "தேனை உணவில் பயன்படுத்தலாமா? ஊட்டச்சத்தில் பயன்படுத்தலாமா?" இந்த கேள்வி மிகவும் பொருத்தமானது, ஏனெனில் அதன் அதிக கலோரி உள்ளடக்கம் உண்ணாவிரத நாட்களில் அதன் பயன்பாட்டை கேள்விக்குள்ளாக்குகிறது. இது சாத்தியம் மற்றும் அவசியமானது என்று மாறிவிடும். இந்த "சரியான" கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மனித உடலில் ஆற்றல் இருப்புகளைப் பயன்படுத்தும் செயல்முறையை செயல்படுத்தும் ஒரு தூண்டுதல் பொறிமுறையாகும், இது முன்பு தோலடி கொழுப்பு அடுக்குகளில் குவிந்துள்ளது. அதிக கார்போஹைட்ரேட் உணவுகள் இந்த கூறுகளில் அதிக அளவு இருப்பதால் அல்ல, மாறாக, ஒரு சிறிய அளவு புரதங்கள் மற்றும் கொழுப்புகளைக் கொண்டுள்ளன.

இந்த இயற்கை தயாரிப்பு, கட்டுப்பாடுகள் உள்ள காலங்களிலும் உடலுக்குத் தேவையான வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களின் களஞ்சியமாகும். இது உடலின் நோயெதிர்ப்பு பாதுகாப்பைத் தூண்டுகிறது, வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளை ஒழுங்குபடுத்துகிறது மற்றும் பல நோய்களுக்கு திறம்பட சிகிச்சையளிக்கிறது. தேனீக்களால் தயாரிக்கப்படும் ஒரு பொருளைப் பயன்படுத்துவது கணையத்தின் இயல்பான செயல்பாட்டை மீட்டெடுக்கிறது, இரைப்பை சுரப்பு உற்பத்தியில் நன்மை பயக்கும், அதன் அமிலத்தன்மையை இயல்பாக்குகிறது (குறைந்தது - அதிகரிக்கிறது, அதிகமாக - குறைகிறது). இந்த விளைவு காரணமாக, மனித உடலில் கொழுப்பின் முக்கிய "குவிப்பான்" இரைப்பை லிபேஸின் செயல்பாடு குறைகிறது. தேனை மிதமாக உட்கொள்வது அதிகப்படியான கொழுப்பு செல்களின் மேம்பட்ட முறிவை ஊக்குவிக்கிறது. இனிப்புகள் மூலம் எடை இழப்பை சாத்தியமாக்குவது இந்த அம்சமாகும். இயற்கையின் மற்றொரு விலைமதிப்பற்ற பரிசு என்னவென்றால், தேனீ ஒரு பூவிலிருந்து சேகரிக்கப்பட்ட மகரந்தத்தை தேனாக செயலாக்குகிறது. மகரந்தத்தில் உள்ள பைட்டோஸ்டெரால்கள் இரத்த சிவப்பணுக்களுக்கு ஒரு பாதுகாப்புத் தடையாக செயல்படுகின்றன, அவற்றை கொழுப்பிலிருந்து பாதுகாக்கின்றன. மேலும் இரத்தத்தில் உள்ள கொழுப்பின் அளவைக் குறைப்பது எடை இழப்பின் செயல்திறனை அதிகரிக்க வழிவகுக்கிறது.

உணவில் தேனைப் பயன்படுத்துவதற்கான ஒரே முரண்பாடு இந்த தயாரிப்புக்கு உடலின் ஒவ்வாமை எதிர்வினையாக இருக்கலாம்.

டயட்டில் இருக்கும்போது எவ்வளவு தேன் சாப்பிடலாம்?

உணவு உட்கொள்ளல் தடைசெய்யப்பட்ட காலகட்டத்தில், தேன் தொடர்ந்து சாப்பிட வேண்டும் என்ற விருப்பத்தைச் சமாளிக்கவும், உடலின் வைட்டமின் குறைபாட்டை நிரப்பவும் உதவுவது மட்டுமல்லாமல், பசியால் வாடும் ஒருவருக்கு மிகவும் அவசியமான ஆற்றல் திரட்டியாகவும் செயல்படும்.

மகரந்தம் சேகரிக்கும் இடத்தைப் பொறுத்து, உற்பத்தியின் ஆற்றல் மதிப்பு 100 கிராமுக்கு 300 முதல் 500 கலோரிகள் வரை இருக்கும், இது சாக்லேட்டைப் போன்றது. எடுத்துக்காட்டாக, மலைப்பகுதிகளில் இருந்து வரும் புளிப்பு, சற்று கசப்பான, அடர் நிற தேன், வயல்கள் மற்றும் புல்வெளிகளில் இருந்து வரும் லேசான உற்பத்தியை விட அதிக கலோரி மதிப்பைக் கொண்டுள்ளது. இருப்பினும், இயற்கை உற்பத்தியின் கனிம-வைட்டமின் வளாகம் மனித இரத்த சீரம் செறிவின் அமைப்பைப் போன்றது மற்றும் கூடுதலாக, புரதத் தொகுப்பில் பங்கேற்கும் உடலின் செயல்பாட்டிற்கு அவசியமான சுமார் 22 கரிம அமிலங்களைக் கொண்டிருப்பதால், இந்த தயாரிப்பின் நன்மைகளை மிகைப்படுத்தி மதிப்பிடுவது கடினம்.

தேனின் முக்கிய "இனிப்பு" சர்க்கரை அல்ல, ஆனால் பிரக்டோஸ் என்பதும் குறிப்பிடத்தக்கது, இது இன்சுலினை நாடாமல் மனித உடலில் உடைக்கப்படலாம், இது கணையத்தின் சுமையைக் குறைத்து, நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு இதைப் பயன்படுத்த அனுமதிக்கிறது. ஆனால் இந்த விஷயத்தில், தேனீ வளர்ப்பவர் தனது கட்டணங்களுக்கு சர்க்கரையை ஊட்டவில்லை என்பதையும், தேன் உண்மையிலேயே இயற்கையானது என்பதையும் நீங்கள் உறுதிப்படுத்திக் கொள்ள வேண்டும்.

ஆனால் எல்லாமே மிதமாக இருந்தால் பயனுள்ளதாக இருக்கும். எனவே டயட் செய்யும்போது எவ்வளவு தேன் சாப்பிடலாம்? உடலுக்கு தீங்கு விளைவிக்காமல் எதிர்பார்த்த பலனைப் பெற வேண்டுமா? வைட்டமின்கள், அமினோ அமிலங்கள் மற்றும் நுண்ணூட்டச்சத்துக்களுக்கான உடலின் அன்றாடத் தேவையை நிரப்ப ஒரு நாளைக்கு ஒன்று அல்லது இரண்டு தேக்கரண்டி போதுமானதாக இருக்கும். அதிக இனிப்புகள் எந்த நன்மையையும் செய்யாது, தோலடி அடுக்குகளில் கொழுப்பு திசுக்களாக படிந்துவிடும்.

உணவின் போது, இயற்கையான தேன் உடல் கூடுதல் பவுண்டுகளை விரைவாக இழக்க உதவும், ஏனெனில் தேன் உணவு செரிமானத்தைத் தூண்டுவது மட்டுமல்லாமல், கல்லீரலில் பித்தத்தை வெளியிடுவதற்கு ஒரு ஊக்கியாகவும் செயல்படுகிறது, இது உணவில் உள்ள கொழுப்புகளைப் பிரித்து பதப்படுத்தும் செயல்முறையை செயல்படுத்துகிறது. கொழுப்பு செல்கள், பிளவுபட்டு, எரிந்து, மனித உடலின் உறுப்புகள் மற்றும் அமைப்புகளுக்கு பயனுள்ள செயல்பாட்டிற்கான ஆற்றலை அளிக்கிறது.

கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மகிழ்ச்சியின் நொதிகள். பல உணவுமுறைகள் உடலில் அதன் உட்கொள்ளலைக் கட்டுப்படுத்துகின்றன, இதனால் எடை இழக்கும் நபரை மனச்சோர்வு நிலைக்குத் தள்ளுகின்றன. பசியை அடக்கி, எடை இழப்பை செயல்படுத்துவதன் மூலம், தேன் ஒரு சிறந்த இயற்கை மன அழுத்த எதிர்ப்பு மருந்தாகவும் செயல்படுகிறது, இது உணவு கட்டுப்பாட்டை ஒரு சோதனையாக அல்ல, மாறாக ஒரு சிறிய சிரமமாக ஆக்குகிறது.

டுகன் உணவில் தேன்

டுகன் உணவுக்கான தேவை இன்று அனைத்து சாதனைகளையும் முறியடித்து வருகிறது. அதன் தனித்தன்மை என்னவென்றால், வழக்கமான கட்டுப்பாடுகளைக் கொண்ட உணவு என்று அழைப்பது கடினம். டுகன் உணவு உணவில் கட்டுப்பாடுகளைக் குறிக்கவில்லை, இது ஒரு குறிப்பிட்ட நபரின் உணவைத் திருத்துவதை மட்டுமே பரிந்துரைக்கிறது. டுகனின் பரிந்துரைகளின் அடிப்படையில், குறைந்த கலோரி கார்போஹைட்ரேட் உணவுகளை அடிப்படையாகக் கொண்ட ஒரு உணவை உருவாக்குவது அவசியம், ஆனால் புரதங்களின் குறிப்பிடத்தக்க உள்ளடக்கம் கொண்டது.

உணவின் கருத்து நான்கு நிலைகளில் வழங்கப்படுகிறது:

• முதல் கட்டம் அதிக புரத உணவுடன் ஒரு "தாக்குதல்" ஆகும். புரதத்தின் சிக்கலான அமைப்பு உடலை அதன் பயன்பாட்டிற்கு கணிசமாக அதிக ஆற்றலைச் செலவிட கட்டாயப்படுத்துகிறது, இது முன்னர் திரட்டப்பட்ட இருப்புகளைப் பயன்படுத்த கட்டாயப்படுத்துகிறது.
• இரண்டாவது நிலை "குரூஸ்". இந்த நிலை, கார்போஹைட்ரேட்டுகள் அதிகம் உள்ளவற்றைத் தவிர்த்து, காய்கறிகளுடன் புரத உணவுகளை பல்வகைப்படுத்த உங்களை அனுமதிக்கிறது: பட்டாணி, பருப்பு வகைகள், உருளைக்கிழங்கு மற்றும் பிற.
• மூன்றாவது நிலை "ஒருங்கிணைப்பு" ஆகும். இந்த காலகட்டத்தில், எடை உறுதிப்படுத்தல் மற்றும் விளைவின் ஒருங்கிணைப்பு ஏற்படுகிறது. தானியங்கள், பால் பொருட்கள், ரொட்டி, இனிப்புகள் மற்றும் பழங்கள் உணவில் சேர்க்கப்படுகின்றன. உடல் அதன் புதிய எடைக்கு "பழகிவிடும்".
• நான்காவது நிலை "நிலைப்படுத்தல்" ஆகும். இந்த கட்டத்தில், உணவு கட்டுப்பாடுகள் நீக்கப்படுகின்றன, ஆனால் உணவு சீரானதாகவே இருக்கும், மேலும் அதிகப்படியான எடை திரும்பாது.

டுகன் உணவில் தேன் சேர்க்கப்படவில்லை. ஆனால் "ஒருங்கிணைப்பு" கட்டத்தில், இந்த தயாரிப்பை நீங்கள் ஒரு சிறிய அளவில் உட்கொள்ளலாம். "விளிம்பை அகற்ற" மற்றும் பயனுள்ள வைட்டமின்கள் மற்றும் அமினோ அமிலங்களுடன் உடலை ஆதரிக்க, உளவியல் சிக்கல்களை நீக்க, தேனின் பண்புகளை ஆக்ஸிஜனேற்றியாகப் பயன்படுத்த இரண்டு டீஸ்பூன் சாப்பிட்டால் போதும். ஆனால் நீங்கள் அதை துஷ்பிரயோகம் செய்யக்கூடாது. அதன் தனித்துவமான பண்புகள் இருந்தபோதிலும், ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் டுகன் உணவில் தேனைப் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கவில்லை.

உணவில் எலுமிச்சை மற்றும் தேன்

உணவுக் கட்டுப்பாட்டின் போது எலுமிச்சை மற்றும் தேன் பயன்படுத்துவது எடையைக் குறைப்பதற்கான ஒரு வழக்கத்திற்கு மாறான முறையாகும். இருப்பினும், அது உள்ளது. இந்த சிறந்த சுவை கலவை நீண்ட காலமாக சமையலில் பயன்படுத்தப்படுகிறது, மேலும் ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் இதை ஏற்றுக்கொண்டுள்ளனர்.

எலுமிச்சையின் நன்மை பயக்கும் பண்புகள் அனைவருக்கும் தெரியும், மேலும் தேனின் அற்புதமான கலவையைப் பற்றி பேச வேண்டிய அவசியமில்லை: வைட்டமின்கள், நுண்ணுயிரிகள், 22 தனித்துவமான அமினோ அமிலங்கள் - உடலுக்கு ஒரு அற்புதமான ஊக்கமருந்து. தேன் மற்றும் எலுமிச்சையின் கலவையானது மனித உடலுக்கு ஒரு வைட்டமின் "வெடிகுண்டு" ஆகும். இந்த கலவையானது வளர்சிதை மாற்ற மற்றும் பரிமாற்ற செயல்முறைகளை செயல்படுத்துகிறது, செல்கள் மற்றும் இடைக்கணிப்பு இடத்திலிருந்து நச்சுகள், நச்சுகள் மற்றும் அதிகப்படியான திரவத்தை திறம்பட அகற்றுவதை ஊக்குவிக்கிறது.

ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் உணவில் எலுமிச்சை மற்றும் தேனைப் பயன்படுத்தி பல எடை இழப்பு நுட்பங்களை வழங்குகிறார்கள். எளிமையான ஒன்று வெறும் வயிற்றில் தேநீர் குடிப்பது:

• சர்க்கரை இல்லாமல் கிரீன் டீ காய்ச்சவும். சூடான திரவத்தில் சிறிது தேன் மற்றும் எலுமிச்சை துண்டு சேர்க்கவும்.
• இரண்டாவது விருப்பம், அரை எலுமிச்சை சாறு மற்றும் ஒரு டீஸ்பூன் தேனீ தயாரிப்பிலிருந்து எடுத்து வெற்று சுத்தமான தண்ணீரில் சேர்ப்பது.

நாளின் இந்த தொடக்கம் உங்களை "எழுந்திரு" உங்கள் உடலை சுத்தப்படுத்தவும், உங்கள் பசியை மந்தமாக்கவும் அனுமதிக்கும். இதற்கு நன்றி, காலை உணவு மிகவும் மென்மையாக இருக்கும். இரவில் தேன் மற்றும் எலுமிச்சையுடன் அதே கிளாஸ் தண்ணீர் குடிக்கப்படுகிறது.

உடல் எடையை குறைக்க விரும்பும் ஒருவர் மாலை ஆறு மணிக்குப் பிறகு சாப்பிடாமல் பொறுமையாக இருந்தால், மாதத்திற்கு நான்கு முதல் ஐந்து கிலோகிராம் வரை எடையைக் குறைப்பது மிகவும் சாத்தியமாகும். பெரிய அளவிலான உடல் எடையின் கூர்மையான இழப்பு மனித ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும் என்பதையும், ஒரு நபர் தனது வழக்கமான உணவுக்குத் திரும்பியவுடன் மிகக் குறுகிய காலத்தில் மிக எளிதாக மீட்டெடுக்கப்படுவதையும் கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும். எனவே, 4-5 கிலோ எடை இழப்பு என்பது அதிகப்படியான கொழுப்பை சாதாரணமாக நீக்குவதாகும், மேலும் இழந்த வடிவங்களை மீட்டெடுக்க முயற்சிக்காமல், உடல் புதிய எடைக்கு நன்றாகப் பழகிவிடும்.

ஒரு முக்கியமான நிகழ்வு ஏராளமான விருந்துகளுடன் திட்டமிடப்பட்டிருந்தால், அல்லது அதற்கு முந்தைய நாள் நடந்திருந்தால், உண்ணாவிரத நாட்களைப் பயிற்சி செய்வது மதிப்புக்குரியது, அந்த நாட்களில் "பச்சஸால் பாதிக்கப்பட்டவர்" தேநீர் அல்லது தேன் மற்றும் எலுமிச்சையுடன் கூடிய தண்ணீரை மட்டுமே உட்கொள்ள முடியும். அத்தகைய நாட்கள் செரிமான அமைப்பு ஓய்வெடுக்க அனுமதிப்பது மட்டுமல்லாமல், சிறிது கொழுப்பைக் குறைக்கவும் உதவும்.

எலுமிச்சைப் பழத்தை குடிப்பதை அடிப்படையாகக் கொண்ட மிகவும் கடுமையான உணவுமுறையும் உள்ளது, அதன் பொருட்கள் அதே எலுமிச்சை மற்றும் ஒரு தனித்துவமான தேனீ தயாரிப்பு ஆகும். பச்சை தேயிலை மற்றும் தண்ணீரும் அனுமதிக்கப்படுகின்றன. அத்தகைய கட்டுப்பாடு, ஒருவேளை, ஒரு தீவிர உண்ணாவிரதம், இது நீண்ட காலத்திற்கு பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. உணவின் காலம் தனிப்பட்டது: ஒன்று முதல் ஏழு நாட்கள் வரை, இதன் போது நீங்கள் பத்து கிலோகிராம் வரை இழக்கலாம்.

எடை இழப்புக்கு எலுமிச்சைப் பழம்

ஒரு கிளாஸ் தண்ணீரில் ஒரு எலுமிச்சை சாற்றைச் சேர்த்து, ஒரு டீஸ்பூன் தேனைக் கரைக்கவும். நாள் முழுவதும் பத்து கிளாஸ் பானத்தைக் குடிக்கவும். தயாரிப்பு அதன் நன்மை பயக்கும் பண்புகளை இழக்காதபடி பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு ஒவ்வொரு பகுதியையும் உடனடியாகத் தயாரிக்கவும். பானம் புளிப்பாக இருக்கும், எனவே நீங்கள் உங்கள் மருத்துவரை அணுக வேண்டும், குறிப்பாக உங்களுக்கு இரைப்பைக் குழாயில் பிரச்சினைகள் இருந்தால் (அதிக அமிலத்தன்மை கொண்ட இரைப்பை அழற்சியின் வரலாற்றைக் கொண்டவர்களுக்கு இந்த காக்டெய்ல் கண்டிப்பாக முரணாக உள்ளது).

டயட்டில் இருக்கும்போது தேனுடன் தேநீர்

தேனுடன் இனிப்பு, நறுமணமுள்ள, சூடான தேநீர் - பகலில் அதை "துரத்த" விரும்பாதவர் யார்? ஆனால் தேன் கலோரிகள், பெரிய கலோரிகள். ஒரு நாளைக்கு பல முறை இதை உட்கொள்வது, எந்த வகையான உணவைப் பற்றி நாம் பேசலாம்? ஆனால் இந்த மதிப்புமிக்க தயாரிப்பின் அளவுகள் அளவிடப்பட்டால், அத்தகைய ஒரு கூறு கொண்ட தேநீர் உங்களுக்கு நல்ல உணவைப் பெறவும், அதன் இயல்பான செயல்பாட்டிற்குத் தேவையான வைட்டமின்கள், அமினோ அமிலங்கள் மற்றும் சுவடு கூறுகளால் உடலை நிரப்பவும் அனுமதிப்பது மட்டுமல்லாமல், உடலின் உள் இருப்புகளைத் தூண்டி, மிகவும் பயனுள்ள எடை உறுதிப்படுத்தலுக்கு பங்களிக்கும்.

டயட்டின் போது தேனுடன் தேநீர் குடிப்பது, முக்கியமாக புரத உணவுகளைக் கொண்ட உணவை முழுமையாக நிறைவு செய்யும். அத்தகைய பானம் உணவுக்கு இடையில் எழும் பசியின் உணர்வையும் மந்தமாக்கும், முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், இனிப்புகளுடன் அதை மிகைப்படுத்தக்கூடாது: ஒரு கப் தேநீருடன் ஒரு ஸ்பூன் தேநீர் போதும். இல்லையெனில், எடை இழப்புக்கான உணவுமுறை அனைத்து அர்த்தத்தையும் இழந்து, எடை இழப்பதற்குப் பதிலாக, நீங்கள் எதிர் விளைவைப் பெறலாம்.

ஒரே ஒரு நுணுக்கத்தை மட்டும் குறிப்பிடுவது அவசியம். தேநீரை உட்கொள்வதற்கு முன், சுமார் 40 டிகிரி செல்சியஸ் வரை குளிரூட்டப்பட்ட திரவத்தில் தேநீரைச் சேர்க்க வேண்டும். இந்த தருணம் புறக்கணிக்கப்பட்டு, தண்ணீர் சூடாக இருந்தால், தேன் அதன் மதிப்புமிக்க பண்புகளை ஓரளவு அல்லது முழுமையாக இழக்கும். இந்த பானத்தைப் பின்பற்றுபவர்களுக்கு சூடான தேநீர் எப்படி குடிக்கலாம் என்பது புரியவில்லை. எந்த பிரச்சனையும் இல்லை. இது மகிழ்ச்சிக்காகப் பயன்படுத்தப்பட்டால் - ஏன் இல்லை, குறைவான பயனுள்ள பண்புகள் - அதிக மகிழ்ச்சி. ஆனால் எடையைக் குறைப்பது அல்லது ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துவது இலக்காக இருந்தால், நீங்கள் வெப்பநிலை பரிந்துரைகளிலிருந்து விலகக்கூடாது.

தண்ணீர், தேன் மற்றும் எலுமிச்சை உணவுமுறை

உலகில் நூற்றுக்கணக்கான உணவு முறைகள் உள்ளன, அவற்றில் பெரும்பாலானவை சில உணவு முறைகளைக் கட்டுப்படுத்துவதை அடிப்படையாகக் கொண்டவை. இதன் காரணமாக, உணவில் உள்ள உடல் அதன் இருப்புகளைப் பயன்படுத்தத் தொடங்குகிறது, தன்னைத்தானே குறைத்துக் கொள்கிறது. நீர், தேன் மற்றும் எலுமிச்சை உணவு, இது அனைத்து பிரச்சனைகளையும் தீர்க்கவில்லை என்றாலும், தேனின் தனித்துவமான பண்புகள் மற்றும் எலுமிச்சையின் வைட்டமின் உள்ளடக்கம் காரணமாக, இது உடலின் வைட்டமின்-தாது சமநிலையை உறுதிப்படுத்துகிறது, மேலும் பசியின் உணர்வைக் குறைக்கவும் உங்களை அனுமதிக்கிறது, இது அத்தகைய சூழ்நிலையில் மாறாமல் இருக்கும்.

எலுமிச்சையுடன் கூடிய தேன் பானங்கள் உணவுக்கு இடையில் பசியைப் போக்கவும், மனித செயல்திறனை அதிகரிக்கவும் பயன்படுத்தப்படலாம். இந்த இயற்கை தயாரிப்பு குடல் சளிச்சுரப்பியை எரிச்சலூட்டுவதில்லை, வயிற்றைத் தூண்டுகிறது மற்றும் உடலில் "குடியேறாது", விரைவாக கூறுகளாக உடைகிறது.

ஏறக்குறைய எந்த உணவும் கணிசமான அளவு திரவத்தை உட்கொள்ள பரிந்துரைக்கிறது, அதை ஏன் சுவையாக மட்டுமல்லாமல் ஆரோக்கியமான பானங்களாலும் மாற்றக்கூடாது.

இதை தயாரிக்க, வெதுவெதுப்பான வேகவைத்த தண்ணீரை எடுத்து, ஒரு டீஸ்பூன் தேன் மற்றும் ஒரு சிறிய துண்டு எலுமிச்சை அல்லது எலுமிச்சை சாறு சேர்க்கவும். செரிமான அமைப்பை மேம்படுத்தி, உடலில் இருந்து கழிவுகள் மற்றும் நச்சுகளை நீக்கும் அற்புதமான எலுமிச்சைப் பழத்தைப் பெறுவீர்கள்.

எலுமிச்சை மற்றும் தேன் பெரும்பாலும் பல எடை இழப்பு திட்டங்களில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. எலுமிச்சையின் வைட்டமின் பண்புகளை மட்டுமல்ல, அதன் டையூரிடிக் மற்றும் கொலரெடிக் பண்புகளையும் இங்கே நாம் நினைவு கூரலாம். மேலும், நுண்ணுயிரிகள் மற்றும் அமினோ அமிலங்களின் களஞ்சியமாக தேன், மிகைப்படுத்தி மதிப்பிடுவது கடினம்.

தண்ணீர், தேன் மற்றும் எலுமிச்சை கலந்த தூய உணவுமுறை உடலுக்கு மிகவும் மன அழுத்தத்தை ஏற்படுத்தும் ஒரு விருப்பமாகும், மேலும் கடுமையான கட்டுப்பாடும் உள்ளது. ஆனால் பல உணவுமுறைகள் இந்த கலவையை அவற்றின் வளாகத்தின் கூறுகளில் ஒன்றாகப் பயன்படுத்துகின்றன. உதாரணமாக, இரைப்பைக் குழாயின் சுவர்களை அமில சூழலால் ஏற்படும் எரிச்சலிலிருந்து பாதுகாக்க, நார்ச்சத்து நிறைந்த காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களை நிறைய சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. அத்தகைய சேர்க்கை சிட்ரிக் அமிலத்தின் விளைவை மென்மையாக்குவது மட்டுமல்லாமல், உங்கள் பசியை மிதப்படுத்தும், அதே நேரத்தில் ஒரு சிறிய அளவு கலோரிகளைப் பெறும்.

தேன் மற்றும் எலுமிச்சையுடன் காலை தேநீர் வயிற்றை மேலும் வேலைக்கு ஏற்றவாறு மாற்றும் மற்றும் செயல்திறனை அதிகரிக்கும். ஒரு மயக்க மருந்தாக, படுக்கைக்கு முன் இதை எடுத்துக் கொள்ளலாம். அதே நேரத்தில், வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளின் வேலையைத் தூண்டும் எலுமிச்சைப் பழம், உணவில் உள்ள கொழுப்பு செல்களின் முறிவை செயல்படுத்துகிறது.

"வைட்டமின் குண்டு" என்று அழைக்கப்படும் இந்த பானத்தை, இரைப்பை குடல் பிரச்சனைகளின் வரலாற்றைக் கொண்டவர்கள், குறிப்பாக இரைப்பை சுரப்புகளின் அதிகரித்த அமிலத்தன்மையுடன் தொடர்புடையதாக இருந்தால், எச்சரிக்கையுடன் உட்கொள்ள வேண்டும் என்பது கவனிக்கத்தக்கது.

இலவங்கப்பட்டை மற்றும் தேன் உணவுமுறை

இலவங்கப்பட்டையுடன் எடை குறைப்பது உண்மையானது. எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, இது நல்ல கொழுப்பை எரிக்கும் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது. இந்த காரமான மசாலாவின் செயலில் உள்ள பொருட்கள் மனித உடலின் செரிமான செயல்முறைகள் மற்றும் வளர்சிதை மாற்ற பண்புகளில் நன்மை பயக்கும். இலவங்கப்பட்டை இரத்த பிளாஸ்மாவில் சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்த முடிகிறது. இதன் காரணமாக, அதன் உட்கொள்ளல் பசியின் உணர்வை அடக்க உதவும், இது உணவுக் கட்டுப்பாட்டின் போது மிகவும் முக்கியமானது.

மேலும் இலவங்கப்பட்டை மற்றும் தேன் கொண்ட உணவுமுறை என்பது ஒரு தனித்துவமான கலவையாகும். தேனீ உற்பத்தியின் குணப்படுத்தும் பண்புகள் மசாலாவின் திறனை முழுமையாக வெளிப்படுத்துவதை சாத்தியமாக்குகின்றன. இலவங்கப்பட்டை மற்றும் தேனுடன் மோனோ டயட் இல்லை, மாறாக இந்த கலவையானது மற்ற எடை இழப்பு திட்டங்களின் கூறுகளில் ஒன்றாகக் காணப்படுகிறது. எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, முழு உணவையும் இந்த தயாரிப்புகளால் மட்டுமே முழுமையாக மாற்றுவது சிக்கலானது. ஆனால் நீங்கள் ஒத்த தயாரிப்புகளை இலவங்கப்பட்டை மற்றும் தேனுடன் மாற்றினால் மிகவும் புலப்படும் முடிவு கிடைக்கும், ஆனால் கலோரிகளின் அடிப்படையில் அதிக "தீங்கு விளைவிக்கும்".

கீழே மிகவும் பிரபலமான சமையல் குறிப்புகள் உள்ளன, அவை சுவையாக மட்டுமல்லாமல், பல எடை இழப்பு திட்டங்களிலும் பயன்படுத்தப்படலாம்.

• தேன் மற்றும் இலவங்கப்பட்டையுடன் கூடிய எடை இழப்பு தேநீர். சமைக்கத் தொடங்குவதற்கு முன், சூப்பர் மார்க்கெட்டின் மசாலாப் பிரிவில் இந்த வெளிநாட்டு மசாலாவின் இரண்டு பைகளையும், தேனீ வளர்ப்புத் துறையில் புதிய உயர்தர இயற்கை தேனையும் வாங்க வேண்டும். தயாரிக்கும் முறை எளிது: ஒரு கிளாஸ் வேகவைத்த தண்ணீரில் ஒரு டீஸ்பூன் இலவங்கப்பட்டையைச் சேர்த்து, ஒரு மூடியால் மூடி, சுமார் ஒரு மணி நேரம் காய்ச்ச விடவும். நேரம் கடந்த பிறகு, கலவையை வடிகட்டி, ஒரு தேக்கரண்டி தேனீ தயாரிப்பைச் சேர்க்கவும். பானம் தயாராக உள்ளது. இலவங்கப்பட்டை மற்றும் தேன் கொண்ட உணவு மிகவும் எளிமையானது: உணவுக்கு 30 நிமிடங்களுக்கு முன் (காலை மற்றும் மாலை) தயாரிக்கப்பட்ட கலவையில் அரை கிளாஸ் குடிக்கவும். இதை முறையாகச் செய்வது நல்லது. சரியான, சீரான ஊட்டச்சத்தின் பின்னணியில், இந்த பானத்தை உட்கொள்வதன் விளைவு ஒரு வாரத்தில் தெரியும்.
• தேன் மற்றும் இலவங்கப்பட்டையை அடிப்படையாகக் கொண்ட பேஸ்ட். பேஸ்ட்டைத் தயாரிக்கவும்: ஒரு தேக்கரண்டி தேனீ தயாரிப்பில் ஒரு டீஸ்பூன் அரைத்த இலவங்கப்பட்டை சேர்க்கவும் (நீங்கள் அதை பெரிதாக விரும்பவில்லை என்றால், இலவங்கப்பட்டையின் அளவைக் குறைக்கலாம்). கலவை காய்ச்ச 10-20 நிமிடங்கள் போதும். பேஸ்ட் தயாராக உள்ளது, நீங்கள் அதை எளிதாக ஒரு சாண்ட்விச்சில் பரப்பி மகிழ்ச்சியுடன் சாப்பிடலாம், நறுமண தேநீருடன் கழுவலாம். நீங்கள் தவிடு ரொட்டியை எடுத்துக் கொண்டால் இந்த காலை உணவு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

இந்த சூழ்நிலையில், நீங்கள் பேஸ்ட்ரிகள், குக்கீகள் மற்றும் இனிப்புகளை கைவிட்டு, தேன் மற்றும் இலவங்கப்பட்டையின் ஆரோக்கியமான பேஸ்ட்டைப் பயன்படுத்த வேண்டும். நீங்கள் மறந்துவிடக் கூடாத ஒரே விஷயம் என்னவென்றால், இது மிகவும் அதிக கலோரி கொண்ட தயாரிப்பு, அதை நீங்கள் எடுத்துச் செல்லக்கூடாது. அத்தகைய கலவையை மிதமாக உட்கொள்வதன் மூலம், "இனிப்பு சுகாதார சிகிச்சை" மேற்கொண்டதன் மூலம், கிலோகிராம் மற்றும் சில நோய்களிலிருந்து நீங்கள் விரைவாகப் பிரிந்து செல்ல முடியும்.

பாலாடைக்கட்டி மற்றும் தேனுடன் உணவுமுறை

பாலாடைக்கட்டி என்பது குழந்தை பருவத்திலிருந்தே அனைவருக்கும் தெரிந்த ஒரு புளிக்கவைக்கப்பட்ட பால் தயாரிப்பு ஆகும், இதில் கால்சியம், லாக்டோஸ் மற்றும் புரதம் நிறைந்துள்ளது. பாலாடைக்கட்டி உணவுகள் நிறைய உள்ளன, அவை மோனோ டயட்டாகவும், மிகவும் சிக்கலான கட்டுப்பாடுகளின் ஒரு அங்கமாகவும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. மோனோ டயட் மூலம், பாலாடைக்கட்டி நாள் முழுவதும், ஐந்து முதல் ஆறு அணுகுமுறைகளில் 150-200 கிராம் வரை சாப்பிடலாம். ஆனால் பாலாடைக்கட்டி மற்றும் தேன் கொண்ட உணவும் நடைமுறையில் உள்ளது - இது குறைவாக அறியப்படுகிறது, ஆனால் குறைவான சுவையாகவும் பயனுள்ளதாகவும் இல்லை.

இந்த உணவின் சாராம்சம் என்னவென்றால், ஒரு டீஸ்பூன் தேனுடன் பதப்படுத்தப்பட்ட பாலாடைக்கட்டியை ஒரு நேரத்தில் 150 கிராமுக்கு மேல் சாப்பிட முடியாது. இந்த சுவையான உணவை ஒரு நாளைக்கு ஐந்து அல்லது ஆறு முறை சாப்பிடுவதன் மூலம், ஐந்து முதல் ஏழு நாட்களில் 10 கிலோ வரை இழக்க நேரிடும். பாலாடைக்கட்டி மற்றும் தேனுடன் கூடிய உணவைப் பயன்படுத்தி, எடை இழக்கும் பலர் இதை "ஆரோக்கியமான இனிப்பு" என்று அழைக்கிறார்கள். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, பாலாடைக்கட்டியில் உள்ள கால்சியம் ஆரோக்கியமான முடி மற்றும் நகங்கள், முதுகெலும்பு மற்றும் எலும்புகளின் வலிமை. இயற்கை தேன் என்பது உயிரியல் ரீதியாக செயல்படும் பொருட்கள், வைட்டமின்கள், தாதுக்கள், ஆக்ஸிஜனேற்றிகள், நுண்ணுயிரிகள், அமினோ அமிலங்கள் மற்றும் ஒலிகோசாக்கரைடுகளின் களஞ்சியமாகும்.

[ 1 ]

தேனுடன் பக்வீட் உணவு

பெரும்பாலான உணவுகளின் அனுமதிக்கப்பட்ட உணவுப் பட்டியல்களிலிருந்து பல தானியங்கள் நீக்கப்படுகின்றன, ஆனால் இது பக்வீட்டுக்கு பொருந்தாது. ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் இதற்கு ஒரு சிறப்பு அணுகுமுறையைக் கொண்டுள்ளனர். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, இது குறைந்த கார்போஹைட்ரேட் புரத உணவுப் பொருளாக வகைப்படுத்தப்பட்டுள்ளது. பக்வீட்டில் ஃபோலிக் அமிலம் நிறைந்துள்ளது, இது ஹீமாடோபாய்சிஸில் இன்றியமையாதது. இது பரந்த அளவிலான நோய்களுக்கு எதிர்ப்பு மற்றும் சகிப்புத்தன்மையைத் தூண்டும் திறன் கொண்டது.

தேனுடன் கூடிய பக்வீட் உணவு விரும்பத்தக்கது, ஏனெனில் இந்த தானியத்திற்கு எந்தவிதமான முரண்பாடுகளும் இல்லை, மேலும் அதன் தனித்துவமான அமைப்பு காரணமாக, வரம்பற்ற அளவில் உட்கொள்ள ஊட்டச்சத்து நிபுணர்களால் அங்கீகரிக்கப்பட்டுள்ளது. அதாவது, இந்த உணவில் உள்ள ஒருவர் நிச்சயமாக பசியால் அச்சுறுத்தப்படுவதில்லை. இந்த காலகட்டத்தில் ஊட்டச்சத்துக்காக கஞ்சி சமைப்பது கடினம் அல்ல - இது மிகவும் எளிமையாக தயாரிக்கப்படுகிறது.

இந்த எடை இழப்பு திட்டத்தின் எளிய விதிகளை நீங்கள் பின்பற்றினால், ஒரு வாரத்தில் 8 கிலோ எடையைக் குறைக்கலாம்.

தேனுடன் கூடிய பக்வீட் உணவின் அடிப்படை வேகவைத்த தானியமாகும்.

எடை இழப்பு போது நுகர்வுக்கு தடைசெய்யப்பட்ட தயாரிப்புகள்:

• உப்பு, எடை இழக்கும் ஒருவரின் உடலில் தண்ணீரைத் தக்கவைத்துக்கொள்ளும்.
• இரைப்பை சாறு உற்பத்தியைத் தூண்டும் பல்வேறு சுவையூட்டிகள் மற்றும் மசாலாப் பொருட்கள், அதன் விளைவாக, பசியைத் தூண்டும்.
• பிற உணவுப் பொருட்கள்.

உணவை பல்வகைப்படுத்தவும், வைட்டமின்கள், தாதுக்கள், ஊட்டச்சத்துக்கள் பற்றாக்குறையை நிரப்பவும், மனச்சோர்வு நிலைகளைத் தடுக்கவும், இந்த காலகட்டத்தில் அவர்கள் தேநீர் அல்லது ஒரு கிளாஸ் தண்ணீரைப் பயிற்சி செய்கிறார்கள், அதில் ஒரு சிறிய ஸ்பூன் தேன் சேர்க்கப்படுகிறது. அதன் தாது உள்ளடக்கம் காரணமாக, தேன் மனித உடலில் உள்ள ஊட்டச்சத்துக்களின் பற்றாக்குறையை நிரப்பும், அதே நேரத்தில், அவரது மனநிலையை உயர்த்தும்.

காலையில் எழுந்தவுடன் வெறும் வயிற்றில் தேன் தேநீர் அருந்துவது நல்லது. தேநீர் அருந்திய ஒன்றரை மணி நேரத்திற்கு முன்னதாக வேகவைத்த பக்வீட் கஞ்சியை சாப்பிடுவது நல்லது. கடைசி உணவு மாலை 6 மணிக்கு மேல் இருக்கக்கூடாது. அத்தகைய கட்டுப்பாடுகளின் காலம் ஒரு வாரம். ஒரு மாத இடைவெளிக்குப் பிறகுதான் இதை மீண்டும் பயன்படுத்த முடியும்.

தேனுடன் பக்வீட் உணவைப் பயன்படுத்துவதற்கான முரண்பாடுகளில் தேனீ பொருட்கள், நீரிழிவு நோய் அல்லது இருதய நோய்களுக்கு அதிக உணர்திறன் இருக்கலாம்.

[ 2 ], [ 3 ]

தேனுடன் கிரெம்ளின் உணவு.

மிக நீண்ட காலத்திற்கு முன்பு, கிரெம்ளினைப் பற்றிய அனைத்தும் சிறந்த மற்றும் உயர்தரமான எல்லாவற்றுடனும் தொடர்புடையதாகத் தெரிகிறது. கிரெம்ளின் உணவு என்றால், அது மிகவும் பயனுள்ளதைக் குறிக்கிறது. இந்த தீர்ப்பு உண்மையிலிருந்து வெகு தொலைவில் இல்லை. நீங்கள் எல்லாவற்றையும் சாப்பிடலாம், ஆனால் உணவு பகுத்தறிவு மற்றும் கண்டிப்பாக சமநிலையில் இருக்க வேண்டும், கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மட்டுமே கட்டுப்பாடுகளின் கீழ் வருகின்றன என்ற கொள்கையின் அடிப்படையில் இது நாட்டின் சிறந்த ஊட்டச்சத்து நிபுணர்களால் உருவாக்கப்பட்டது. ஆனால் உங்களிடம் எந்த வலிமையும் இல்லை, உண்மையில் "இனிமையான" ஒன்றை விரும்பினால், தேனுடன் கூடிய கிரெம்ளின் உணவு இதை நீங்கள் ஏற்றுக்கொள்ள உதவும், மிட்டாய்கள், கேக்குகள் மற்றும் பேஸ்ட்ரிகளை அதனுடன் மாற்றும். ஆனால் இந்த தயாரிப்பின் தினசரி அளவு ஒரு தேக்கரண்டி மட்டுமே.

தேனுடன் கூடிய இந்த எளிய கிரெம்ளின் உணவுக்கு நன்றி, ஏழு நாட்களில் 5 கூடுதல் கிலோவை நீங்கள் அகற்றலாம். இந்த கொள்கை உடலில் நிகழும் உடல் மற்றும் உயிரியல் செயல்முறைகளை அடிப்படையாகக் கொண்டது. உள்வரும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் பற்றாக்குறை போதுமான ஆற்றலை இழப்பதாகும், மேலும் அதை நிரப்ப, உடல் அதை வேறு இடத்திற்கு எடுத்துச் செல்ல வேண்டும் - அதன் கொழுப்பு இருப்புகளிலிருந்து. இது முன்னர் திரட்டப்பட்ட கொழுப்பை எரிக்கத் தொடங்குகிறது, அதை கூறுகளாக உடைக்கிறது. இதன் விளைவாக: ஒரு நபர் ஆற்றலைப் பெறும்போது எடை இழக்கிறார்.

தேன் மற்றும் நீர் உணவுமுறை

எந்தவொரு கட்டுப்பாடும் உடலுக்கு வன்முறை, மேலும் உணவுமுறை என்பது அதன் மனோதத்துவ மற்றும் உயிர் இயற்பியல் செயல்முறைகளுக்கு மன அழுத்தம் மட்டுமே. பல பெண்கள், விரைவான முடிவை அடைய முயற்சி செய்கிறார்கள், தங்கள் உடல் சாதாரணமாக செயல்பட ஆற்றல் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்கள் தேவை என்பதை மறந்து, தங்களைத் தாங்களே பட்டினி கிடக்கத் தயாராக உள்ளனர்.

எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, தேனின் அற்புதமான பண்புகள் மற்றும் திறன்களை யாரும் சந்தேகிக்கவில்லை, மனித உடலுக்கு அதன் நன்மைகள். மரங்கள், புதர்கள் மற்றும் பூக்களிலிருந்து சேகரிக்கப்பட்ட மகரந்தத்திலிருந்து தயாரிக்கப்படும் இது, இயற்கை அன்னை நிறைந்த அனைத்தையும் உறிஞ்சிவிட்டது. எனவே, உணவில் இதைப் பயன்படுத்துவது வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் பல்வேறு அமினோ அமிலங்களின் சமநிலையை பராமரிக்க உங்களை அனுமதிப்பது மட்டுமல்லாமல், எடை இழப்பு மற்றும் ஆரோக்கிய மேம்பாட்டிற்கும் வழிவகுக்கிறது. அத்தகைய உணவைப் பின்பற்றுபவர்கள், இது உடலை "சுத்தப்படுத்த" அனுமதிக்கிறது, அதிலிருந்து நச்சுகள், நச்சுகளை நீக்குகிறது மற்றும் இரத்தத்தில் கொழுப்புத் தகடுகள் உருவாவதைத் தடுக்கிறது என்று நம்புகிறார்கள்.

அத்தகைய உணவின் காலம் எதிர்பார்க்கப்படும் விளைவைப் பொறுத்தது. அவசர எடை இழப்புக்கு, நீங்கள் மற்ற பொருட்களைப் பயன்படுத்த முடியாதபோது, கடுமையான நீர்-தேன் உணவு நடைமுறையில் உள்ளது (ஓரிரு நாட்களில் ஒரு விருந்து இருக்கும், நீங்கள் உண்மையில் உங்களுக்குப் பிடித்த உடையில் பொருந்த விரும்புகிறீர்கள்). ஆனால் உடலில் அத்தகைய சுமையை மூன்று நாட்களுக்கு மேல் கொடுக்க முடியாது.

தேனில் உள்ள அனைத்து ஊட்டச்சத்துக்களையும் இழக்காமல் இருக்க, தேநீரின் வெப்பநிலை 40 டிகிரி செல்சியஸை எட்டிய பிறகு அதை தேநீரில் அல்லது சுத்தமான தண்ணீரில் சேர்க்க வேண்டும். தேன் மற்றும் நீர் உணவில், அத்தகைய தேநீர் நாள் முழுவதும் உட்கொள்ளப்படுகிறது. முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், தேனின் தினசரி அளவு 150 கிராமுக்கு மிகாமல், நீங்கள் வரம்பில்லாமல் தண்ணீரைக் குடிக்கலாம், ஆனால் 2 லிட்டருக்கும் குறையாமல்.

உடலின் வளர்ச்சி மற்றும் உருவாக்கம் செயல்முறையை இன்னும் முடிக்காத குழந்தைகள் மற்றும் டீனேஜர்கள் இந்த வழியில் சாப்பிடக்கூடாது. இத்தகைய கட்டுப்பாடுகள் குழந்தையின் மன மற்றும் உடலியல் வளர்ச்சியை எதிர்மறையாக பாதிக்கும். கர்ப்ப காலத்தில் பெண்கள் இதைப் பயிற்சி செய்யக்கூடாது (அதே காரணத்திற்காக).

அத்தகைய உணவை படிப்படியாக விட்டுவிடுவது மதிப்பு. நீங்கள் இறைச்சி, பால் மற்றும் மாவுடன் தொடங்கக்கூடாது, உடனடியாக "கனமான" பொருட்களால் உடலை ஏற்ற வேண்டும், முதலில் நீங்கள் பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளுக்கு மாற வேண்டும், பின்னர் படிப்படியாக இறைச்சி உணவுகளுக்கு மாற வேண்டும்.

[ 4 ], [ 5 ], [ 6 ]